国产日韩欧美一区二区三区三州_亚洲少妇熟女av_久久久久亚洲av国产精品_波多野结衣网站一区二区_亚洲欧美色片在线91_国产亚洲精品精品国产优播av_日本一区二区三区波多野结衣 _久久国产av不卡

?

下司古鎮(zhèn)旅游商業(yè)化及其控制機(jī)制研究

2019-10-21 09:58李盼
度假旅游 2019年4期

李盼

摘要:通過對(duì)下司古鎮(zhèn)的深入調(diào)研,采用定量和定性結(jié)合的研究方法,對(duì)下司古鎮(zhèn)的旅游商業(yè)化及其控制機(jī)制進(jìn)行研究,得出結(jié)論:下司古鎮(zhèn)已經(jīng)旅游商業(yè)化并處于初級(jí)旅游商業(yè)化階段,在這一階段中,下司古鎮(zhèn)的旅游商業(yè)化在各個(gè)利益相關(guān)者的自我博弈和相互博弈中達(dá)到一種暫時(shí)的穩(wěn)定,形成了旅游者希望旅游商業(yè)化得到控制的訴求為動(dòng)力,政府選擇性干預(yù)、居民和經(jīng)營(yíng)者被動(dòng)參與、公司成為主導(dǎo)力量的旅游商業(yè)化控制機(jī)制。

關(guān)鍵詞:下司古鎮(zhèn);旅游商業(yè)化;控制機(jī)制

中圖分類號(hào):F59 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A ? ? ? ?文章編號(hào):1672-7517(2019)04-0068-05

1 研究背景

20世紀(jì)80年代以來,我國(guó)古村鎮(zhèn)憑借其獨(dú)特的建筑風(fēng)貌、重要的歷史價(jià)值、深厚的文化底蘊(yùn)以及保存完好的傳統(tǒng)氛圍成為不可替代的旅游資源和吸引物,吸引著越來越多的旅游者,古村鎮(zhèn)旅游得以蓬勃發(fā)展。

現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)建立在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)之上,是以旅游產(chǎn)品生產(chǎn)和交換為主要特征的旅游活動(dòng)。而商業(yè)從本質(zhì)上而言就是以營(yíng)利為目的、以商品交換為特征的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。旅游和商業(yè)從來都是密不可分的,旅游業(yè)發(fā)展必然帶來商業(yè)化現(xiàn)象[1] 。保繼剛[2]認(rèn)為在缺乏外來預(yù)見性的干預(yù)下,旅游商業(yè)化出現(xiàn)在歷史城鎮(zhèn)中不可避免。而旅游商業(yè)化必然給旅游地帶來一系列的影響,一方面,旅游商業(yè)化使古村鎮(zhèn)旅游經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,政府財(cái)政收入增加,改善了當(dāng)?shù)鼐用竦纳钏?,給居民們提供了大量的就業(yè)崗位。另一方面,商業(yè)化氛圍過濃或過度商業(yè)化使游客對(duì)古村鎮(zhèn)的滿意度下降,使古村鎮(zhèn)豐富的歷史文化遭到破壞,阻礙古村鎮(zhèn)的可持續(xù)發(fā)展。因此,旅游商業(yè)化現(xiàn)象引起了學(xué)者們的廣泛關(guān)注,成為旅游學(xué)界研究的熱點(diǎn)之一。

學(xué)者們分別采用定性、定量或者混合研究的方法,以外部性理論、利益相關(guān)者理論、符號(hào)學(xué)理論、路徑依賴?yán)碚摵蛣?chuàng)造性破壞模型等為理論基礎(chǔ),對(duì)古村鎮(zhèn)的旅游商業(yè)化特征、旅游商業(yè)化的演化機(jī)制、旅游商業(yè)化的影響與評(píng)價(jià)以及旅游商業(yè)化的控制方法等進(jìn)行研究。如保繼剛[2]運(yùn)用城市地租理論和集體選擇理論對(duì)麗江和周莊等歷史城鎮(zhèn)的旅游商業(yè)化進(jìn)行動(dòng)態(tài)分析。徐紅罡[3]研究了遺產(chǎn)地旅游商業(yè)化的動(dòng)態(tài)過程,建立了文化遺產(chǎn)地旅游商業(yè)化的路徑依賴?yán)碚撃P汀A置艋踇4]用創(chuàng)造性破壞模型分析了西遞村旅游商業(yè)化進(jìn)程,并對(duì)模型進(jìn)行了檢驗(yàn)和修正。多個(gè)學(xué)者在研究中提出旅游商業(yè)化的控制措施,如保繼剛[5]等追溯了西遞村旅游商業(yè)化控制過程中各利益相關(guān)者的態(tài)度及博弈過程,總結(jié)出歷史村鎮(zhèn)旅游商業(yè)化控制的內(nèi)在邏輯,提出地方政府預(yù)見性的干預(yù)是歷史村鎮(zhèn)旅游商業(yè)化得到有效控制的決定性力量。而且在歷史村鎮(zhèn)旅游發(fā)展的利益相關(guān)者中,政府最有能力和動(dòng)力對(duì)旅游商業(yè)化進(jìn)行有效控制。

綜上所述,學(xué)者們目前主要選擇那些出現(xiàn)不同程度過度商業(yè)化傾向的古村鎮(zhèn)作為研究對(duì)象,如同里、周莊、麗江、鳳凰等古鎮(zhèn),分析他們的旅游商業(yè)化特征、形成機(jī)制、控制建議和治理模式等。只有個(gè)別學(xué)者以商業(yè)化得到有效控制的古村鎮(zhèn)作為研究對(duì)象,如西遞,保繼剛和林敏慧[4]認(rèn)為西遞在政府的強(qiáng)有力的干預(yù)下進(jìn)入一種穩(wěn)定均衡的發(fā)展?fàn)顟B(tài),而沒有過度商業(yè)化??梢?,目前學(xué)界缺乏對(duì)旅游商業(yè)化程度較低的古村鎮(zhèn)的旅游商業(yè)化及其前期干預(yù)的研究,但對(duì)這些古村鎮(zhèn)的旅游商業(yè)化及其控制機(jī)制進(jìn)行研究,并探討前瞻性的干預(yù)措施和建議是非常有必要的。

下司古鎮(zhèn)目前旅游商業(yè)化程度如何?政府是否已對(duì)旅游商業(yè)化進(jìn)程進(jìn)行干預(yù)?政府采取哪些手段進(jìn)行干預(yù)?各個(gè)利益相關(guān)者對(duì)旅游商業(yè)化的態(tài)度如何?帶著這些疑問,筆者對(duì)下司古鎮(zhèn)進(jìn)行了深入調(diào)查和分析。

2 數(shù)據(jù)來源與案例地概況

2.1 數(shù)據(jù)來源

筆者于2017年9-11月期間多次到下司古鎮(zhèn)1進(jìn)行實(shí)地調(diào)研,從清江旅游公司(開發(fā)區(qū)開元城投公司旗下成立的子公司)、下司鎮(zhèn)政府、下司景區(qū)的微信公眾號(hào)和下司AR的APP等處拿到大量的二手資料。另外,筆者對(duì)下司古鎮(zhèn)的主要旅游線路上沿街一樓民居的使用功能進(jìn)行了調(diào)查,對(duì)凱里市開發(fā)區(qū)管委會(huì)、下司鎮(zhèn)政府、清江旅游公司、下司古鎮(zhèn)商鋪經(jīng)營(yíng)者、游客和居民等進(jìn)行了深入訪談(表1 深度訪談樣本情況),拿到了大量的第一手資料。這里的主要旅游線路包括老橋街、清江街、文創(chuàng)街、碼頭街和小吃街等五條街道以及下司古鎮(zhèn)牌坊、蘆笙廣場(chǎng)、老戲臺(tái)、新民藝創(chuàng)客中心、陽(yáng)明書院、禹王宮和大小碼頭等旅游景點(diǎn)。其中,清江街和老橋街原本是下司古鎮(zhèn)的主要集散地,趕集的主要場(chǎng)所,老橋街2016年以前還是通往凱麻高速入口的必經(jīng)之道(現(xiàn)已在古鎮(zhèn)外圍修新大橋),人流量較大。2016年7月,清江旅游公司成立后,對(duì)下司古鎮(zhèn)進(jìn)行整體提升打造,將趕集的流動(dòng)攤販轉(zhuǎn)移到下司古鎮(zhèn)外。2017年8月1日,清江旅游公司開始收取門票,在下司古鎮(zhèn)的各個(gè)出入口設(shè)立關(guān)卡,禁止車輛進(jìn)入,本地人和趕集的外地人憑借身份證進(jìn)入。在以上事件的影響下,老橋街原本面向居民的幾家批發(fā)店、雜貨店等生意蕭條,已經(jīng)關(guān)門,準(zhǔn)備將門面出租,成為筆者統(tǒng)計(jì)中的空鋪。清江街部分民居功能這一年來變化較大,本研究的統(tǒng)計(jì)以筆者調(diào)查期間的功能為準(zhǔn);碼頭街和1808文創(chuàng)街是清江旅游公司重點(diǎn)打造的街道,部分村民因此看到了旅游發(fā)展可能帶來的商機(jī),借助政府包裝之際,整修門面打算做生意或者出租,也成為空鋪。

2.2 案例地概況

下司古鎮(zhèn),位于貴州省黔東南州府凱里市下司鎮(zhèn),距離凱里市區(qū)17公里,距離凱里高鐵南站9公里,距離貴陽(yáng)機(jī)場(chǎng)1.5小時(shí)車程,全鎮(zhèn)總面積139平方公里,近5萬人,多以漢、苗、仫佬等民族為主,是黔東南生態(tài)旅游和人文旅游西入口的第一重鎮(zhèn)。是“世界名犬之鄉(xiāng)”、“世界一流皮劃艇激流回旋訓(xùn)練基地”、“中國(guó)龍舟冠軍之鄉(xiāng)”、被譽(yù)為“清水江上的明珠”。

下司古鎮(zhèn)核心區(qū)面積約8公頃,是目前旅游者的主要活動(dòng)區(qū)域。近年來,下司古鎮(zhèn)接待游客量逐年上升,2017年截至11月初,下司古鎮(zhèn)已接待游客將近100萬人次,其中,十一國(guó)慶期間接待游客將近30萬人次。

3 下司古鎮(zhèn)旅游商業(yè)化特征分析

旅游商業(yè)化既不同于過度商業(yè)化,也不是具體的文化或者儀式的商業(yè)化,是對(duì)目的地某種特定商業(yè)現(xiàn)象的描述,這種現(xiàn)象具有以下特征:(1)商業(yè)功能的轉(zhuǎn)化是由旅游推動(dòng)的,大量商鋪的顧客群體發(fā)生轉(zhuǎn)變,面向旅游者的店鋪數(shù)量比例很大,甚至超過面向本地居民的店鋪數(shù)量,商鋪商品的供給超過當(dāng)?shù)鼐用竦馁?gòu)買力;(2)旅游商品同質(zhì)性嚴(yán)重,手工藝品減少,大規(guī)模生產(chǎn)的產(chǎn)品充斥市場(chǎng) [2] 。借鑒此旅游商業(yè)化的界定,筆者對(duì)下司古鎮(zhèn)商業(yè)功能、商鋪顧客群體、商品種類和商業(yè)業(yè)態(tài)、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的空間布局和數(shù)量以及商業(yè)投資情況等特征進(jìn)行深入調(diào)查和分析如下:

(1)下司古鎮(zhèn)商業(yè)功能分類

旅游發(fā)展之前,下司古鎮(zhèn)是一個(gè)完全生活性空間,古鎮(zhèn)內(nèi)的商業(yè)是為居民的生活服務(wù)的,以居民為服務(wù)對(duì)象,以便民、利民、滿足和促進(jìn)居民綜合消費(fèi)為目標(biāo)的社區(qū)商業(yè)[1]。商業(yè)業(yè)態(tài)和商品種類主要是為古鎮(zhèn)居民日常生活服務(wù)的零售店、雜貨店、理發(fā)店、服裝店和小吃店等。下司古鎮(zhèn)旅游開發(fā)后,旅游發(fā)展推動(dòng)了其商業(yè)功能的轉(zhuǎn)化(表2),大量面向旅游者的商鋪在古鎮(zhèn)出現(xiàn),商品種類和商業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)生變化,新出現(xiàn)的商業(yè)業(yè)態(tài)主要包括旅游工藝品店、特色服飾店、地方特產(chǎn)店、飯店、客棧等。部分之前面向居民的零售業(yè)和飲食小吃店也調(diào)整銷售商品種類、不同程度地迎合游客需求,轉(zhuǎn)向同時(shí)面向旅游者和居民的綜合性商鋪。部分為居民提供生活服務(wù)的服裝店、理發(fā)店和藥店等仍然存在。

(2)下司古鎮(zhèn)商業(yè)空間布局

下司古鎮(zhèn)是下司鎮(zhèn)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,是鎮(zhèn)政府所在地,旅游發(fā)展之前,是整個(gè)下司鎮(zhèn)居民的主要集散地,趕集的主要場(chǎng)所,下司及周邊村民在以清江街為中心的各個(gè)街道上進(jìn)行商品交換和貿(mào)易,古鎮(zhèn)商業(yè)的空間布局以清江街為核心向周邊街道輻射。旅游發(fā)展之后,下司古鎮(zhèn)商業(yè)化的空間格局依托原有的商業(yè)設(shè)施,在旅游者行為規(guī)律的影響下,主要分布于旅游者的主要游覽線路上、主要景點(diǎn)周邊和主要出入口。

旅游發(fā)展之后,下司古鎮(zhèn)的商業(yè)功能開始逐步發(fā)生轉(zhuǎn)變,面向旅游者的商鋪首先出現(xiàn)在傳統(tǒng)老街(清江街、老橋街),之后出現(xiàn)在古鎮(zhèn)出入口(牌坊周圍)、主要旅游景點(diǎn)附近(蘆笙廣場(chǎng)、陽(yáng)明書院等周邊),2016年7月,清江旅游公司接手下司古鎮(zhèn)旅游開發(fā)之后,著手打造小吃街、碼頭街和1808文創(chuàng)街,使之成為旅游者的主要步行游覽線路,增加旅游者在下司的逗留時(shí)間和消費(fèi)。由于這三條街的建筑包裝改造和環(huán)境風(fēng)貌提升剛剛完成,商鋪的數(shù)量相對(duì)較少,零散地分布于各條街道上,商品種類和業(yè)態(tài)還比較單一(表3)。小吃街主要是當(dāng)?shù)鼐用耖_鋪經(jīng)營(yíng)當(dāng)?shù)靥厣〕?,碼頭街和文創(chuàng)街這兩條街的商鋪主要是清江旅游公司出資租下當(dāng)?shù)孛窬?,然后免租引進(jìn)一些特色工藝生產(chǎn)、展示和體驗(yàn)項(xiàng)目,以及黔東南州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,目前碼頭街有4項(xiàng)引進(jìn)的特色工藝體驗(yàn)項(xiàng)目,文創(chuàng)街有6項(xiàng)引進(jìn)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)體驗(yàn)項(xiàng)目。這三條街保留了大量的空鋪和居民生活用房,但也因此在一定程度上保留了下司古鎮(zhèn)原汁原味的生活景象,深受旅游者喜歡。

(3)下司古鎮(zhèn)商業(yè)服務(wù)對(duì)象

旅游者是古鎮(zhèn)旅游商業(yè)化的驅(qū)動(dòng)力和根源,2012年下司古鎮(zhèn)旅游開發(fā)以來,越來越多的旅游者逐漸成為下司古鎮(zhèn)的主要服務(wù)對(duì)象,面向旅游者的店鋪數(shù)量比例逐步增大,甚至超過面向本地居民的店鋪數(shù)量,商鋪商品的供給超過當(dāng)?shù)鼐用竦馁?gòu)買力,如表4所示,目前下司古鎮(zhèn)主要面向旅游者的商鋪為67家,占商鋪總量的46.85%,商品種類主要有苗族刺繡工藝品、苗族特色服飾、土特產(chǎn)店和飯店旅館等,可以看出,下司古鎮(zhèn)旅游商品存在一定程度的同質(zhì)化現(xiàn)象,手工藝品較少(主要有清江旅游公司引進(jìn)的4項(xiàng)特色工藝體驗(yàn)項(xiàng)目和6項(xiàng)非遺體驗(yàn)項(xiàng)目),大規(guī)模生產(chǎn)的產(chǎn)品充斥市場(chǎng);主要面向居民的商鋪34家,占商鋪總量的23.78%;面向旅游者和居民的飲食小吃、零售業(yè)和休閑娛樂項(xiàng)目等42家,占商鋪總量的29.37%??梢姡滤竟沛?zhèn)目前大部分(76.22%)的商業(yè)門面跟旅游相關(guān),古鎮(zhèn)內(nèi)商業(yè)店鋪對(duì)旅游的依賴很大,且與旅游的相關(guān)性較強(qiáng),而且將來增長(zhǎng)的趨勢(shì)較為明顯,商業(yè)化程度有加劇的傾向,可以認(rèn)為下司古鎮(zhèn)已經(jīng)旅游商業(yè)化。

(4)下司古鎮(zhèn)商業(yè)資本結(jié)構(gòu)

旅游發(fā)展之前,下司古鎮(zhèn)內(nèi)的商業(yè)經(jīng)營(yíng)主體以本地人為主,大多是居民利用自家一樓商鋪經(jīng)營(yíng)日常生活所需的一些雜貨、副食產(chǎn)品和服裝等,有少量的外地商人在古鎮(zhèn)內(nèi)租房開藥店、理發(fā)店和進(jìn)行百貨批發(fā)。旅游業(yè)的發(fā)展帶來了下司古鎮(zhèn)投資主體的復(fù)雜化,投資資本結(jié)構(gòu)隨之發(fā)生改變。

目前下司古鎮(zhèn)商業(yè)經(jīng)營(yíng)主體除了用自家商鋪開店的本地人外,還有部分下司居民和下司周邊的村民首先洞悉了旅游業(yè)的發(fā)展可能帶來的商機(jī),在下司古鎮(zhèn)主街即清江街租門面經(jīng)營(yíng)苗族服飾、銀飾和少量其他旅游工藝品。另外,還有部分外來投資主體看好下司的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)和發(fā)展前景而進(jìn)入下司古鎮(zhèn),租用當(dāng)?shù)鼐用竦匿伱娼?jīng)營(yíng)旅游商品,其中,包括清江旅游公司租用當(dāng)?shù)孛窬咏?jīng)營(yíng)酒店和飯店提升下司古鎮(zhèn)的旅游接待能力,引進(jìn)特色工藝體驗(yàn)項(xiàng)目豐富下司古鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品,引進(jìn)黔東南州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)體驗(yàn)項(xiàng)目促進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的發(fā)展、保護(hù)和傳承。

如表5所示,下司古鎮(zhèn)外來投資資本和本地投資本幾乎平分秋色,外來投資經(jīng)營(yíng)主體占45.45%,而本地投資經(jīng)營(yíng)主體占54.55%??梢姡壳跋滤竟沛?zhèn)居民參與旅游發(fā)展的比例較大,外來商業(yè)人口置換程度相對(duì)較低,本地居民仍然是古鎮(zhèn)空間的主要利用者,在一定程度上保留著下司古鎮(zhèn)原生態(tài)的生活性景觀。是以,下司古鎮(zhèn)已經(jīng)旅游商業(yè)化,但其程度相對(duì)較低,處于初級(jí)商業(yè)化階段。

4 下司古鎮(zhèn)旅游商業(yè)化控制機(jī)制

商業(yè)化現(xiàn)象本身沒有好壞之分,但旅游商業(yè)化程度不同會(huì)對(duì)古鎮(zhèn)產(chǎn)生不同層次的影響,古鎮(zhèn)內(nèi)部商業(yè)功能轉(zhuǎn)換,人口置換,建筑功能重構(gòu),更有甚者地方傳統(tǒng)文化被異類文化侵蝕,本地居民大舉外遷,出現(xiàn)旅游地空心化等現(xiàn)象。當(dāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以文化的流失為代價(jià),造成不可逆轉(zhuǎn)的破壞時(shí),即商業(yè)化的發(fā)展超過“度”的限制時(shí),旅游開發(fā)便成為一種文化資本向經(jīng)濟(jì)資本的單向度轉(zhuǎn)化過程,即陷入多數(shù)學(xué)者所言“過度商業(yè)化”局面。周莊、麗江、鳳凰等古城都存在不同程度的過度商業(yè)化傾向,這是不利于旅游地的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的,學(xué)者們倡導(dǎo)“有限制”的商業(yè)化。適度的商業(yè)化可以為古鎮(zhèn)的修復(fù)與發(fā)展提供資金,并通過解決居民就業(yè)而促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展;而傳統(tǒng)文化經(jīng)商業(yè)化運(yùn)營(yíng)得以從封閉的狀態(tài)解脫出來,通過與外界文化的交流而實(shí)現(xiàn)自我更新,故適度的商業(yè)化有助于實(shí)現(xiàn)古鎮(zhèn)的可持續(xù)發(fā)展[1]。前文的論述中可知下司古鎮(zhèn)目前已經(jīng)旅游商業(yè)化,但是商業(yè)化程度較低,仍在適度范圍內(nèi)。那么,下司古鎮(zhèn)的旅游商業(yè)化將來能否一直保持在適度的范圍,而不超過度的限制呢?目前是否有有效的旅游商業(yè)化控制措施呢?通過對(duì)各個(gè)利益相關(guān)者的深度訪談,筆者試圖分析目前下司古鎮(zhèn)各利益相關(guān)者之前的博弈(圖1)以及旅游商業(yè)化的控制機(jī)制(圖2)。利益相關(guān)者主要有地方政府(下司鎮(zhèn)政府、開發(fā)區(qū)管委會(huì))、清江旅游公司、商鋪經(jīng)營(yíng)投資者、居民和游客。

下司古鎮(zhèn)旅游開發(fā)初期,政府主導(dǎo)編制《下司古鎮(zhèn)概念性總體規(guī)劃與城市設(shè)計(jì)》,包括專項(xiàng)規(guī)劃《下司古鎮(zhèn)啟動(dòng)區(qū)概念性建筑設(shè)計(jì)》。該規(guī)劃對(duì)古鎮(zhèn)核心區(qū)的整體布局、傳統(tǒng)建筑、歷史文化和民族特色等進(jìn)行深入分析,并試圖探索古鎮(zhèn)如何開發(fā)建設(shè),古鎮(zhèn)核心區(qū)保護(hù)開發(fā)如何進(jìn)行。2012年,黔東南州下文成立了黔東南州下司古鎮(zhèn)旅游開發(fā)建設(shè)工程指揮部這一臨時(shí)機(jī)構(gòu),直接主導(dǎo)下司規(guī)劃建設(shè)、融資、征地拆遷和古鎮(zhèn)環(huán)境風(fēng)貌整治等工作。在《下司古鎮(zhèn)啟動(dòng)區(qū)概念性建筑設(shè)計(jì)》的指導(dǎo)下,政府主導(dǎo)、大力投入,指揮部具體監(jiān)督執(zhí)行,對(duì)下司古鎮(zhèn)核心區(qū)350余棟建筑進(jìn)行木結(jié)構(gòu)外包裝,所有街道路面鋪成石板路,打造古鎮(zhèn)氛圍,政府還限制所有民居建筑不能超過三層以免破壞古鎮(zhèn)特色??梢?,2012年以來,政府嚴(yán)格按照規(guī)劃執(zhí)行,力圖創(chuàng)造良好的旅游環(huán)境,吸引越來越多的旅游者,并提升旅游者的滿意程度。

至于旅游商業(yè)化程度控制上,政府相關(guān)人員表示:

“下司旅游剛剛起步,旅游商業(yè)化是必須的,要不然游客來了吃的住的沒有,也沒有東西買,旅游發(fā)展不起來。不過,我們也不會(huì)讓它泛濫,我們會(huì)配合公司控制好業(yè)態(tài),引導(dǎo)和控制好經(jīng)營(yíng)者,不像麗江和周莊那樣?!?? ? ? ? ?——A2

“我們負(fù)責(zé)包裝房子,鋪石板路,村民允許的話寬敞的院子我們也幫他們鋪成石板的,這樣才有古鎮(zhèn)的感覺。但是有些村民自己不愿意也沒辦法。我們還限制村民建房不能超過三層,太高就沒有古鎮(zhèn)氛圍了。其他的就是由公司管理,門票他們收,后面那些街道也是他們打造,他們比我們更重視旅游發(fā)展,要不怎么養(yǎng)活一大公司的人?!?——A3

可見,地方政府的態(tài)度其實(shí)是矛盾的,一方面,在上級(jí)政府的監(jiān)督考核下對(duì)旅游商業(yè)化進(jìn)行了部分強(qiáng)制性干預(yù),他們包裝民居、鋪設(shè)道路、限制建筑層數(shù),還把下司古鎮(zhèn)的趕集場(chǎng)所轉(zhuǎn)移出古鎮(zhèn)核心區(qū)。同時(shí),清江旅游公司成立后,他們退出主人翁的舞臺(tái),認(rèn)為清江旅游公司是專業(yè)公司,更有理由和能力把下司打造好,為了避免下司古鎮(zhèn)“像周莊和麗江那樣”, 他們?cè)敢夥e極配合清江旅游公司整頓商業(yè)秩序,讓城管等相關(guān)部門配合公司展開工作。另一方面,他們支持和鼓勵(lì)村民經(jīng)營(yíng)商鋪,增加旅游收入,發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)。

2016年7月,開發(fā)區(qū)開元城投公司成立子公司清江旅游公司負(fù)責(zé)下司古鎮(zhèn)的旅游開發(fā)、經(jīng)營(yíng)和管理。清江旅游公司入主下司古鎮(zhèn)后,主要采取幾項(xiàng)重要措施介入旅游商業(yè)化:

第一,著手提升下司古鎮(zhèn)風(fēng)貌環(huán)境,聘請(qǐng)園林專家對(duì)下司各主要旅游線路進(jìn)行造景和環(huán)境美化等,臨聘多位下司居民負(fù)責(zé)下司古鎮(zhèn)的環(huán)境衛(wèi)生工作,既給下司居民提供了大量的就業(yè)機(jī)會(huì),讓他們參與旅游的發(fā)展中來,培養(yǎng)他們的主人翁意識(shí),又給旅游者塑造良好的旅游環(huán)境,創(chuàng)造一個(gè)寧?kù)o、別致、典雅的古鎮(zhèn)空間。

“村民們門口的盆栽、花卉都是公司專門請(qǐng)園藝專家來弄的,這樣子可以美化環(huán)境,我?guī)У暮芏嗤馐F(tuán)都很喜歡,說下司很安靜、很漂亮,周莊和麗江那些商業(yè)化氛圍太濃了,下司商業(yè)化不濃,有機(jī)會(huì)還會(huì)再來?!?? ? ? ? ? ?——B3

第二,清江旅游公司成立秩序部對(duì)流動(dòng)攤販進(jìn)行嚴(yán)格管制,不允許任何人在下司古鎮(zhèn)各個(gè)旅游線路上擺攤,還有安全生產(chǎn)部門對(duì)古鎮(zhèn)的飲食小吃進(jìn)行衛(wèi)生安全檢查等。在一定程度上維護(hù)了游客的利益和安全,也有效地遏制了商業(yè)經(jīng)營(yíng)不規(guī)范的局面。

“我們每天都會(huì)有幾個(gè)巡邏人員在古鎮(zhèn)里巡邏,嚴(yán)禁流動(dòng)攤販,規(guī)勸他們用自家的門面開店,如果不聽我們就請(qǐng)城管,因?yàn)槲覀儧]有執(zhí)法權(quán),旅游發(fā)展、商業(yè)化控制需要政府和居民配合,這不是靠公司就可以的?!?? ? ? ? ? ?——B2

第三,清江旅游公司重新修繕大小碼頭、禹王宮(兩湖會(huì)館)、陽(yáng)明書院等旅游景點(diǎn),重現(xiàn)其“因水而起、因商而興、因人而彰”的活態(tài)歷史;創(chuàng)建新民藝創(chuàng)客中心,以黔東南州少數(shù)民族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為創(chuàng)作理念,招納有創(chuàng)新思想的大學(xué)生,將民族、民俗、文化與生活結(jié)合起來,現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)作獨(dú)具特色的文創(chuàng)產(chǎn)品,研究與弘揚(yáng)當(dāng)?shù)孛褡骞に?、民族傳統(tǒng)文化;以黔東南民族文化、下司商埠文化、馬幫文化、碼頭文化為主線,編排“喜遇下司”,每天多場(chǎng)實(shí)景互動(dòng)行進(jìn)式演出,現(xiàn)場(chǎng)重現(xiàn)下司多元婚俗。另外,改善小河灣(貫穿下司古鎮(zhèn)核心區(qū)的水渠)的水質(zhì),修繕架于小河之上的蓮心橋、良心橋等風(fēng)雨橋,營(yíng)造小橋流水人家的古鎮(zhèn)氛圍??傊褰糜喂就诰?、復(fù)興、保護(hù)和弘揚(yáng)下司古鎮(zhèn)的多元傳統(tǒng)文化,淡化旅游商業(yè)化氛圍。

第四,清江旅游公司租用當(dāng)?shù)孛窬咏?jīng)營(yíng)酒店、飯館等,還將廣東會(huì)館、桔園等打造成為融入下司多元文化的精品酒店和膳食中心,試圖對(duì)當(dāng)?shù)鼐用窈蜕啼伣?jīng)營(yíng)者們進(jìn)行引導(dǎo)和示范,鼓勵(lì)他們自主經(jīng)營(yíng),并以商業(yè)化的形式展示本地文化的內(nèi)容,將古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)文化與商業(yè)的形式相結(jié)合。

“他們(村民和經(jīng)營(yíng)者)都不會(huì)經(jīng)營(yíng)管理,我們先做幾家,他們看到生意好就會(huì)有樣學(xué)樣,就會(huì)自己去開有特色的飯館和客棧這些了?!??——B1

最后,清江旅游公司在下司規(guī)劃的基礎(chǔ)上提升打造小吃街、碼頭街和文創(chuàng)街。并在碼頭街和文創(chuàng)街租下當(dāng)?shù)孛窬邮畮组g,免租引入了特色工藝體驗(yàn)項(xiàng)目四項(xiàng)和黔東南州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)體驗(yàn)項(xiàng)目六項(xiàng),開設(shè)特色工藝作坊,讓游客們了解并能夠參與體驗(yàn)傳統(tǒng)手工藝,還可以將自己制作的工藝品帶回家。這一方式雖然使下司古鎮(zhèn)商鋪數(shù)量增加,但是有利于改變下司古鎮(zhèn)工藝品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重的情況,讓手工藝品數(shù)量增加。

可見,一方面,清江旅游公司打造旅游街區(qū),租用民居經(jīng)營(yíng)酒店、飯館等,提升下司古鎮(zhèn)的旅游接待能力,在一定程度上推進(jìn)了下司古鎮(zhèn)的旅游商業(yè)化,并享受旅游商業(yè)化帶來的經(jīng)濟(jì)利益。另一方面,清江旅游公司各個(gè)層面的工作人員又意識(shí)到旅游商業(yè)化可能帶來的負(fù)面影響,積極地采取各種措施挖掘、復(fù)興、保護(hù)和弘揚(yáng)下司古鎮(zhèn)的多元傳統(tǒng)文化,營(yíng)造歷史文化古鎮(zhèn)的形象,淡化旅游商業(yè)化氛圍??梢?,清江旅游公司逐利的同時(shí)承擔(dān)了其企業(yè)責(zé)任和社會(huì)責(zé)任,在地方政府的支持和協(xié)助下成為目前下司古鎮(zhèn)控制旅游商業(yè)化的主導(dǎo)力量。

旅游者前往歷史村鎮(zhèn)旅游,本質(zhì)上是一種消費(fèi)驅(qū)動(dòng)下的行為,適度旅游商業(yè)化能夠滿足旅游者對(duì)吃、住、行、游、娛、購(gòu)的消費(fèi)需求。但是,旅游商業(yè)化程度過低或過高都會(huì)降低旅游者消費(fèi)的體驗(yàn)質(zhì)量。

“古鎮(zhèn)的多元化建筑讓人耳目一新,景區(qū)內(nèi)原住民生活淳樸,商業(yè)化氣息不濃,但愿今后還能如此?!??——下司古鎮(zhèn)游客意見表

“還是很原生態(tài)的,沒有失望。”——下司古鎮(zhèn)游客意見表

“挺好的,就是購(gòu)物場(chǎng)所太少了,希望增加。” ?——下司古鎮(zhèn)游客意見表

“下司古鎮(zhèn)山水富饒,民族風(fēng)情濃厚,是個(gè)值得旅游的好地方,但是我覺得特色小吃和酒店住宿應(yīng)該擴(kuò)大化。當(dāng)然也不要搞得商業(yè)化太濃?!?——E2

“感覺還挺古色古香,保持得很好,希望繼續(xù)保持下去,下次有機(jī)會(huì)還會(huì)再來?!??——E1

筆者通過訪談和翻閱下司古鎮(zhèn)游客中心的游客意見表發(fā)現(xiàn),旅游者對(duì)下司古鎮(zhèn)旅游商業(yè)化的感知不同,評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)也不同。有的旅游者認(rèn)為下司古鎮(zhèn)還不能滿足他們對(duì)吃、住等的消費(fèi)需求,認(rèn)為下司古鎮(zhèn)的接待能力還需提升,應(yīng)該對(duì)特色小吃、酒店、工藝品店等擴(kuò)大化經(jīng)營(yíng);大部分旅游者則認(rèn)為下司古鎮(zhèn)傳統(tǒng)文化保持較好,希望保持下去??梢姡糜握邔?duì)旅游商業(yè)化雖然沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),但是,他們都“不希望商業(yè)化氛圍太濃”,他們會(huì)通過各種渠道將這一意見反饋給清江旅游公司等相關(guān)部門,普遍希望訴求旅游商業(yè)化要控制在一定規(guī)模之下。一旦旅游商業(yè)化過度,旅游者將會(huì)用腳投票,不再前往該旅游地,因此,旅游者成為旅游商業(yè)化控制的動(dòng)力。

旅游經(jīng)營(yíng)者是旅游商業(yè)化的直接推動(dòng)者,他們?yōu)槁糜握咛峁└鞣N類型的旅游商品,滿足旅游者的消費(fèi)需求。但是,下司古鎮(zhèn)2017年8月1日開始收取門票,游客量下滑,對(duì)旅游經(jīng)營(yíng)者的生意造成一定的影響,這成為旅游經(jīng)營(yíng)者和清江旅游公司之間的主要矛盾。

“來的都是團(tuán)隊(duì),直接就去他們自己(清江旅游公司)的飯店,誰還會(huì)來我們的店?!?——C2

“公司花錢把鎮(zhèn)上搞漂亮了,收錢是應(yīng)該的,但是門票收的太高了,人來少了,你看街上都變冷清了,吃飯的人都沒得了?!?——C1

“商業(yè)化越來越嚴(yán)重,碼頭街那些以后做生意的多了,生意越來越不好做了?!薄狢5

可見,旅游商業(yè)化發(fā)展跟旅游經(jīng)營(yíng)者有著直接的經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系。一方面,旅游經(jīng)營(yíng)者支持旅游商業(yè)化,希望越來越多的旅游者來下司古鎮(zhèn)照顧他們的生意,個(gè)別本地經(jīng)營(yíng)者表示現(xiàn)在無田無土,只能靠做生意生存。另一方面,他們又害怕商業(yè)化發(fā)展帶來競(jìng)爭(zhēng)加劇,擔(dān)心在競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰。部分經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為清江旅游公司成為他們生意下滑的罪魁禍?zhǔn)?,希望通過政府爭(zhēng)取利益。政府對(duì)此則有自己的看法:

“收門票游客是有一定影響,但是現(xiàn)在是旅游淡季這也是一個(gè)主要原因。個(gè)別村民太短視,公司把古鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)好了這對(duì)他們只有好處。” ?——A2

當(dāng)?shù)鼐用瘢ū镜氐赇伣?jīng)營(yíng)者除外)對(duì)旅游商業(yè)化的態(tài)度不一:

“旅游發(fā)展了好啊,公司也好,愿意讓我們來打掃衛(wèi)生,要不然這些垃圾、樹啊草啊誰來管。” ?——D1

“鎮(zhèn)上的改變太大了,生活跟以前差很多,看著心里不好受。以前就在下面(清江街)買東西買菜,現(xiàn)在跑到那邊遠(yuǎn)得很(政府規(guī)劃的新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng))。” ——D3

可見,當(dāng)?shù)鼐用裢ㄟ^就業(yè)或租房等方式參與商業(yè)化活動(dòng),其對(duì)旅游商業(yè)化的態(tài)度因其參與方式和經(jīng)濟(jì)獲利程度而有顯著差別。在公司或商鋪就業(yè)或者出租房屋等既得利益者對(duì)旅游商業(yè)化較為支持;部分碼頭街和文創(chuàng)街的居民(主要是空鋪的擁有者)則希望在旅游商業(yè)化中找到獲利的方式;其他居民則普遍認(rèn)為旅游商業(yè)化改變了古鎮(zhèn)的生活空間,給他們的生活帶來了不便。

綜上所述,下司古鎮(zhèn)旅游商業(yè)化還處于初級(jí)階段,在這一階段,政府、公司、游客、旅游經(jīng)營(yíng)者和居民等各個(gè)利益相關(guān)者對(duì)旅游商業(yè)化的態(tài)度其實(shí)都是搖擺不定的,但又在相互的博弈中達(dá)到一種暫時(shí)的穩(wěn)定。

5 結(jié)論與討論

本研究通過對(duì)下司古鎮(zhèn)商業(yè)化的特征進(jìn)行分析以及對(duì)各個(gè)利益相關(guān)者的博弈及他們與旅游商業(yè)化控制的關(guān)系的研究,得出以下結(jié)論:

(1)下司古鎮(zhèn)的商業(yè)功能、商業(yè)空間布局和商業(yè)服務(wù)對(duì)象在旅游推動(dòng)下發(fā)生轉(zhuǎn)化,大量面向旅游者的商鋪在古鎮(zhèn)出現(xiàn),它們依托古鎮(zhèn)原有的商業(yè)設(shè)施,在旅游者行為規(guī)律的影響下,遍布于旅游者的主要游覽線路上、主要景點(diǎn)周邊和主要出入口。從這些轉(zhuǎn)變可以判斷:下司古鎮(zhèn)已經(jīng)旅游商業(yè)化。

(2)下司古鎮(zhèn)已經(jīng)旅游商業(yè)化,古鎮(zhèn)內(nèi)清江街、小吃街等街道店鋪林立,旅游商品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,手工藝品較少,大規(guī)模生產(chǎn)的產(chǎn)品較多。但是,古鎮(zhèn)居民參與旅游發(fā)展的比例較大,外來商業(yè)人口置換程度相對(duì)較低,清江旅游公司有意識(shí)引導(dǎo)商業(yè)業(yè)態(tài)走異質(zhì)化道路。而且碼頭街和文創(chuàng)街等主要旅游線路上還有部分居民用房,本地居民仍然是古鎮(zhèn)空間的主要利用者,在一定程度上保留著下司古鎮(zhèn)原始的生活性景觀。是以認(rèn)為下司古鎮(zhèn)目前處于初級(jí)商業(yè)化階段。

(3)下司古鎮(zhèn)旅游商業(yè)化還處于初級(jí)階段,在這一階段,政府、公司、游客、旅游經(jīng)營(yíng)者和居民等各個(gè)利益相關(guān)者對(duì)旅游商業(yè)化的態(tài)度其實(shí)都是搖擺不定的,旅游商業(yè)化背景下他們都有各自的利益訴求,同時(shí)旅游商業(yè)化過度也可能會(huì)給他們帶來不同層次的影響。因此,目前下司古鎮(zhèn)的旅游商業(yè)化在各個(gè)利益相關(guān)者的自我博弈和相互博弈中達(dá)到一種暫時(shí)的穩(wěn)定,形成了旅游者希望旅游商業(yè)化得到控制的訴求為動(dòng)力,政府選擇性干預(yù)、居民和經(jīng)營(yíng)者被動(dòng)參與、公司成為主導(dǎo)力量的旅游商業(yè)化控制機(jī)制。但是,在這一機(jī)制的控制作用下,下司古鎮(zhèn)的旅游商業(yè)化是否能夠長(zhǎng)期保持在適度的范圍內(nèi),還有待筆者的長(zhǎng)期跟蹤調(diào)研。

注釋:

1.本文中下司古鎮(zhèn)是指本研究的研究范圍,即下司古鎮(zhèn)的核心區(qū),清江旅游公司目前設(shè)關(guān)卡收費(fèi)的范圍,也是旅游者目前的主要活動(dòng)范圍,主要包括老橋街、清江街、小吃街、碼頭街和文創(chuàng)街。

參考文獻(xiàn):

[1] 李倩,吳小根,湯澍.古鎮(zhèn)旅游開發(fā)及其商業(yè)化現(xiàn)象初探[J].旅游學(xué)刊,2006,21(12):52-57.

[2] 保繼剛,蘇曉波.歷史城鎮(zhèn)的旅游商業(yè)化研究[J].地理學(xué)報(bào),2004,59(3):427-436.

[3] 徐紅罡.文化遺產(chǎn)旅游商業(yè)化的路徑依賴?yán)碚撃P蚚J].旅游科學(xué),2005,19(3):74-78.

[4] 林敏慧, 保繼剛.中國(guó)歷史村鎮(zhèn)的旅游商業(yè)化——?jiǎng)?chuàng)造性破壞模型的應(yīng)用檢驗(yàn)[J].旅游學(xué)刊,2015,30(4):12-22.

[5] 保繼剛,林敏慧.歷史村鎮(zhèn)的旅游商業(yè)化控制研究[J].地理學(xué)報(bào),2014,69(2):268-277.

【通聯(lián)編輯:代影】