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模擬教學(xué)法在中職旅游專(zhuān)業(yè)語(yǔ)文詩(shī)詞教學(xué)中的應(yīng)用

2019-10-18 05:29劉紅葉
職業(yè) 2019年10期
關(guān)鍵詞:多元評(píng)價(jià)教學(xué)現(xiàn)狀核心素養(yǎng)

劉紅葉

關(guān)鍵詞:教學(xué)現(xiàn)狀 ?模擬教學(xué)法 ?多元評(píng)價(jià) ?核心素養(yǎng)

中職語(yǔ)文教學(xué),尤其是古典詩(shī)詞教學(xué)尤為重要。它既是一種文化的傳承與實(shí)踐,又決定著學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的高低,也決定著其職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)弱。尤其在中職旅游專(zhuān)業(yè),其實(shí)用性不言而喻。但對(duì)于旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō),現(xiàn)狀卻不容樂(lè)觀。筆者發(fā)現(xiàn)在實(shí)習(xí)過(guò)程中,古詩(shī)詞能脫口而出的學(xué)生鳳毛麟角,被游客問(wèn)得張口結(jié)舌的卻比比皆是,旅游公司招聘后也常常抱怨:這兒的學(xué)生積淀不夠。在中職旅游專(zhuān)業(yè)如何有效地進(jìn)行詩(shī)詞教學(xué)呢?筆者通過(guò)探索實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)在詩(shī)詞教學(xué)中運(yùn)用模擬教學(xué)法能夠和旅游專(zhuān)業(yè)有效對(duì)接,強(qiáng)化學(xué)生的詩(shī)詞能力,讓學(xué)生能學(xué)以致用,達(dá)到提高學(xué)生語(yǔ)文核心素養(yǎng)的目的。

一、旅游專(zhuān)業(yè)詩(shī)詞教學(xué)現(xiàn)狀

1.學(xué)生基礎(chǔ)薄弱,不想學(xué)習(xí)古詩(shī)詞

古典詩(shī)詞有深厚的文化底蘊(yùn),委婉含蓄,典故運(yùn)用較多。由于中職學(xué)生基礎(chǔ)薄弱,缺乏文學(xué)積累,對(duì)詩(shī)詞很難把握,因此導(dǎo)致學(xué)生不想學(xué)習(xí)詩(shī)詞。

2.古詩(shī)詞內(nèi)容脫離學(xué)生實(shí)際,學(xué)生不重視古詩(shī)詞

由于古詩(shī)詞年代久遠(yuǎn),脫離學(xué)生生活實(shí)際,學(xué)生認(rèn)為其華而不實(shí),毫無(wú)用處,導(dǎo)致學(xué)生不重視古詩(shī)詞的學(xué)習(xí)。

3.古詩(shī)詞教學(xué)方法陳舊,學(xué)生不愛(ài)學(xué)古詩(shī)詞

教師采用的是填鴨式的古詩(shī)詞鑒賞方法。該方法陳舊死板,缺少互動(dòng),不能激起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,反而使學(xué)生更加反感,導(dǎo)致學(xué)生不愛(ài)學(xué)習(xí)古詩(shī)詞。

當(dāng)下的中職旅游專(zhuān)業(yè)的古詩(shī)詞教學(xué),已經(jīng)引起了中職一線(xiàn)語(yǔ)文教師的關(guān)注。但鑒于學(xué)生基礎(chǔ)弱,懶于應(yīng)付等現(xiàn)狀,課堂實(shí)踐依舊乏力,因此,探究新方法進(jìn)行古詩(shī)詞教學(xué)迫在眉睫。

二、模擬教學(xué)法的內(nèi)涵

中職語(yǔ)文教材大綱明確提出“要認(rèn)真貫徹注重基礎(chǔ),強(qiáng)化能力,突出重點(diǎn),學(xué)以致用的原則,側(cè)重于讀、寫(xiě)、聽(tīng)、說(shuō)和思維等語(yǔ)文實(shí)踐能力的培養(yǎng)”的要求。因此,在教學(xué)中,教師應(yīng)當(dāng)著眼于生活和工作中最有用的知識(shí)和能力。

模擬教學(xué)法就是模擬一定的情境,使參與者在接近現(xiàn)實(shí)環(huán)境下扮演某種角色,并且要和其中的人或事產(chǎn)生互動(dòng)。通過(guò)這種生動(dòng)的模擬加深感受、深化認(rèn)識(shí),以達(dá)到預(yù)期教學(xué)目的??梢哉f(shuō),它是一種以教學(xué)手段和教學(xué)環(huán)境為目標(biāo)導(dǎo)向的行為引導(dǎo)教學(xué)模式,可分為模擬設(shè)備教學(xué)和模擬情境教學(xué)兩大類(lèi)。在詩(shī)詞教學(xué)中主要運(yùn)用的是模擬情境教學(xué)模式,模擬情境教學(xué)主要是根據(jù)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)要求,模擬具有與實(shí)際相同的功能及工作過(guò)程的一個(gè)社會(huì)場(chǎng)景。通過(guò)這種模擬讓學(xué)生在一個(gè)現(xiàn)實(shí)的氛圍中對(duì)自己未來(lái)的職業(yè)崗位有一個(gè)比較具體的、綜合性的全面理解,特別是對(duì)一些行業(yè)特有的規(guī)范的理解,可以得到深化和強(qiáng)化,有利于學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的全面提高。

三、模擬教學(xué)法在詩(shī)詞教學(xué)中的運(yùn)用

心理學(xué)研究表明:個(gè)體情感對(duì)認(rèn)知活動(dòng)至少應(yīng)具備三方面的功能,即動(dòng)力、強(qiáng)化和調(diào)節(jié)。中職生正處于生理、心理、思維多方面的成長(zhǎng)期,很大程度上感性思維起主導(dǎo)作用。因此,情景模擬這一感性手段更適合學(xué)生多方面的要求。在情景模擬的過(guò)程中,可以調(diào)動(dòng)學(xué)生多方面的思考,逐漸使感性思維上升到抽象思維,以提升學(xué)生認(rèn)知深度。

1.入境——模擬接近真實(shí)的審美意境,引學(xué)生入境

在信息技術(shù)高速發(fā)展的今天,多媒體軟件技術(shù)應(yīng)用得以普及,在教學(xué)中完全可以創(chuàng)建一個(gè)實(shí)際可用的教學(xué)環(huán)境,借助音樂(lè)、圖片、電影等,營(yíng)造教學(xué)內(nèi)容的真實(shí)感,讓學(xué)生更好地投入到課文情感之中。如講授柳永《雨霖鈴》這課時(shí),學(xué)生對(duì)詞的情感很難把握,教師可以制作清秋時(shí)節(jié)、執(zhí)手淚眼等幻燈片,結(jié)合歌曲《離別的車(chē)站》做背景音樂(lè),讓學(xué)生在美的情境中體驗(yàn)情感,從而更好地理解、挖深文本。同時(shí),中職旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生以女性偏多,她們對(duì)唯美的意象和境界有種與生俱來(lái)的親近,從這一角度考慮,美的情境創(chuàng)設(shè)更合乎學(xué)生特點(diǎn)和審美心理。在教學(xué)過(guò)程中學(xué)生們神情專(zhuān)注,會(huì)調(diào)動(dòng)各種感官去聽(tīng)、去感受,會(huì)積極的表達(dá)詞中所傳遞出的情感,這時(shí)再引領(lǐng)學(xué)生去深入探究作者的內(nèi)心就容易多了。

2.描境——描摹情境,發(fā)揮學(xué)生的想象力

生活為我們提供了廣闊的背景,作為語(yǔ)文教師,有責(zé)任有義務(wù)指導(dǎo)學(xué)生用慧眼探尋生活中的有效素材,并運(yùn)用到課堂中,積極、大膽、合理地想象,對(duì)詩(shī)詞進(jìn)行情境的再創(chuàng)造。如筆者在講柳永的《雨霖鈴》時(shí),布置導(dǎo)學(xué)案,讓學(xué)生課前搜集柳永的生平、故事等資料。結(jié)合自身專(zhuān)業(yè),學(xué)生以導(dǎo)游的身份來(lái)介紹柳永,我們了解到柳永為人放蕩不羈,終身潦倒。他的詞多描繪城市風(fēng)光和歌妓生活,他更多時(shí)間是與歌妓們一起,過(guò)著依紅偎翠、淺唱低吟的生活。所以他深入了解這些歌妓們的生活,深切同情她們的不幸遭遇。有了這些鋪墊,就可以讓學(xué)生急迫地想了解《雨霖鈴》中所呈現(xiàn)出的離別場(chǎng)景,在這一場(chǎng)景的渲染之下,學(xué)生自然而然地會(huì)想象柳永的深情離別。根據(jù)現(xiàn)有資料和學(xué)生的理解,讓學(xué)生參與表演離別的場(chǎng)景,讓學(xué)生將自己體會(huì)到的柳永的情感外化出來(lái)。這樣學(xué)習(xí)讓學(xué)生有了自主性,學(xué)生樂(lè)于參與,樂(lè)于思考。這與教師講授相比,多了學(xué)生自己的思考和體悟,從而收到更好的課堂教學(xué)效果。

3.創(chuàng)境——自創(chuàng)導(dǎo)游情境,學(xué)以致用

中職語(yǔ)文教學(xué)如果能與專(zhuān)業(yè)結(jié)合起來(lái),利用學(xué)生的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)來(lái)輔助語(yǔ)文課堂,讓學(xué)生在專(zhuān)業(yè)與語(yǔ)文之間的學(xué)習(xí)游刃有余。如果在課堂教學(xué)中用導(dǎo)游講解的形式研讀詩(shī)詞,讓學(xué)生的學(xué)習(xí)穿梭于不同學(xué)科之間,可以達(dá)到融會(huì)貫通的效果,既能活躍課堂氣氛,又可以讓學(xué)生在講解時(shí)把詩(shī)詞改寫(xiě)成導(dǎo)游詞。這一過(guò)程可以融入詩(shī)詞、文化等多方面知識(shí),對(duì)學(xué)生綜合能力的提升也是一種極好的鍛煉。例如,在學(xué)習(xí)《雨霖鈴》時(shí),課前讓學(xué)生以導(dǎo)游的身份帶領(lǐng)大家“游玩”柳永送別的長(zhǎng)亭,這一過(guò)程中,學(xué)生要仔細(xì)觀察、認(rèn)真體會(huì),然后討論,集思廣益、分析,每組寫(xiě)出一篇“上檔次”的導(dǎo)游詞。導(dǎo)游詞里將柳永的離別深情描繪得淋漓盡致。學(xué)生們將這首詞拍成一個(gè)音樂(lè)、畫(huà)面唯美的MV,柳永的形象呼之欲出,離別近在咫尺。繼續(xù)修改導(dǎo)游詞,以便更好地理解柳永的深情。至此,學(xué)生已完全沉浸在柳永的離別深情之中,對(duì)于詩(shī)人情感的分析便水到渠成。下課之前播放電影《前任3:再見(jiàn)前任》的歌曲《說(shuō)散就散》,讓學(xué)生進(jìn)一步消化理解柳永情感深情,這是學(xué)生自主學(xué)習(xí)的過(guò)程,更是學(xué)生想象力、綜合素質(zhì)提升的過(guò)程,從而讓學(xué)生收獲詩(shī)歌的情感,達(dá)到教學(xué)目的。

四、多元評(píng)價(jià),完善自我,提高綜合能力

任何事物的好壞都必須通過(guò)評(píng)價(jià)去認(rèn)定。所以評(píng)價(jià)的客觀性、合理性顯得尤為重要。筆者通過(guò)探索把模擬教學(xué)綜合評(píng)價(jià)分為成果評(píng)價(jià)和自我評(píng)價(jià),具體考核標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)表1、表2。

評(píng)價(jià)分為組內(nèi)評(píng)價(jià)、組間評(píng)價(jià)、自我評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)。組長(zhǎng)先帶頭進(jìn)行組內(nèi)評(píng)價(jià)及組員的自我評(píng)價(jià),然后由各組長(zhǎng)對(duì)其他小組進(jìn)行評(píng)價(jià),最后教師進(jìn)行激勵(lì)點(diǎn)評(píng)。通過(guò)這樣的評(píng)價(jià)讓學(xué)生找到自己的不足,并能在項(xiàng)目中完善自己。

五、教學(xué)反思

在新的古詩(shī)詞教學(xué)方法的實(shí)踐中,也暴露出一些問(wèn)題,對(duì)此,筆者進(jìn)行了以下幾點(diǎn)思考。

1.語(yǔ)文教師的古詩(shī)詞素養(yǎng)有待提高

中職旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生基礎(chǔ)不高、能力不強(qiáng),但這絕不是意味著在教學(xué)中以教師為主體。其實(shí),這一過(guò)程也是對(duì)教師古詩(shī)詞素養(yǎng)的一個(gè)考驗(yàn),如果教師對(duì)詩(shī)詞背景資料以及作家作品的信息掌握得不充分,那么整個(gè)課堂很有可能陷入尷尬的境地,更不要說(shuō)吸引學(xué)生走進(jìn)文本、探究詩(shī)詞的魅力了。

2.與專(zhuān)業(yè)對(duì)接,但不可失去語(yǔ)文味

在教學(xué)實(shí)踐當(dāng)中,絕不是“專(zhuān)業(yè)至上,語(yǔ)文味盡失”,相反,中職語(yǔ)文課堂姓“語(yǔ)”。這說(shuō)明與專(zhuān)業(yè)結(jié)合的語(yǔ)文教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展只是學(xué)習(xí)古詩(shī)詞的輔助手段,是學(xué)習(xí)語(yǔ)文的一種方式,我們的課堂探究的是古詩(shī)詞的本身意義,是從培養(yǎng)學(xué)生古詩(shī)詞鑒賞能力的角度而開(kāi)展的,從而提高學(xué)生的鑒賞能力,提高學(xué)生的核心素養(yǎng)。

3.要多元評(píng)價(jià),提高學(xué)生詩(shī)詞素養(yǎng)

古詩(shī)詞教學(xué)的評(píng)價(jià)絕不單單指背誦多少詩(shī)詞、了解多少詩(shī)人、了解作家信息等,如此淺顯、單一的評(píng)價(jià)會(huì)忽視學(xué)生學(xué)習(xí)古詩(shī)詞的深層內(nèi)涵。因此,評(píng)價(jià)體系要細(xì)致,教師也要將教學(xué)適當(dāng)轉(zhuǎn)移到課堂之外,綜合權(quán)衡學(xué)生的古詩(shī)詞學(xué)習(xí)。

總之,模擬教學(xué)法的運(yùn)用能更好地凸顯語(yǔ)文學(xué)科核心素養(yǎng):“語(yǔ)言的構(gòu)建與運(yùn)用”“思維發(fā)展與提升”“審美鑒賞與創(chuàng)造”“文化傳承與理解”,可以讓學(xué)生將抽象的情感化為具體可觸可感的感情,從而讓詩(shī)詞教學(xué)的難題得以解決,也讓學(xué)生在詩(shī)詞學(xué)習(xí)中收獲更多。

參考文獻(xiàn):

[1]童慶炳.文學(xué)理論教程[M].北京:高等教育出版社,2008.

[2]朱立元.美學(xué)[M].北京:高等教育出版社,2006.

(作者單位:德清職業(yè)中專(zhuān))

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