牟軼臣

【摘?要】面對新時代中新的教育挑戰(zhàn)，為了能夠全面落實黨的十九大提出的要求，為了將國家的教育方針的具體化、細化，因此提升中學生學科核心素養(yǎng)迫在眉睫。筆者在本課題研究中采用生活化實驗作為切入點，引導學生在研究生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的過程中提升生物學科素養(yǎng)。

【關鍵詞】生活化實驗;高中生物;學科素養(yǎng)

一、什么是生物學科素養(yǎng)

生物學學科核心素養(yǎng)是學生在生物學課程學習過程中逐漸發(fā)展起來的，在解決真實情境中的實際問題時所表現(xiàn)出來的價值觀念、必備品格與關鍵能力，是學生知識、能力、情感態(tài)度與價值觀的綜合體現(xiàn)，包括生命觀念、科學思維、科學探究和社會責任。

二、為什么要用生活化實驗提升生物學科素養(yǎng)

中國學生的學科核心素養(yǎng)是教育方針的具體化和細化，面對新時代信息化環(huán)境下的教育改革，為了促進人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變，教師在教學中必須關注到學生個性化、多樣化的學習和發(fā)展需求，著力發(fā)展學生的核心素養(yǎng)，引導學生形成正確的世界觀、人生觀、價值觀。

生物學科是自然科學中的一門基礎學科，它既包括生物學基本知識，又包括人類認識自然現(xiàn)象和規(guī)律的一些特有的思維方式和探究過程。傳統(tǒng)教學中簡單地呈現(xiàn)知識點、講述科學的發(fā)現(xiàn)過程等方式時常會讓學生感覺索然無味，所以很多學生在高中階段采取死記硬背、考前突擊的方法來學習，學習效果十分不理想。而生活化實驗就是利用學生最熟悉的實驗材料來進行實驗，學生會有天然的親切感，教師根據(jù)學情對教材知識進行合理的整合，讓學生或者直接參與實驗探究，或者通過觀看教師提前錄制好的實驗視頻來直接感受生物學事實，進而通過教師的問題引導和同學間的討論、質(zhì)疑，進一步地對實驗現(xiàn)象進行深層次的分析，從而在透徹理解生物概念的基礎上體會生命觀念、培養(yǎng)科學思維、提升科學探究能力，促進社會責任的形成。

三、如何用生活化實驗提高生物學科素養(yǎng)

（一）讓學生觀察生活化實驗，發(fā)展學生的科學探究能力

在本課題研究初期，筆者對本校三個年級共問卷120名學生進行了問卷調(diào)研，發(fā)現(xiàn)將近40%的學生選擇了“從不觀察生活中的生物學現(xiàn)象”，僅有17.5%的學生選擇“經(jīng)常觀察生活中的生物學現(xiàn)象”;有73.3%的學生認為“所學的生物學知識有些抽象”;僅有20%的學生在遇到不明白的問題是選擇“自主查閱資料”的方法，有25%的學生選擇了“和同學交流討論”，有50%的學生選擇直接“問老師同學”。問卷調(diào)研發(fā)現(xiàn)現(xiàn)階段高中生的生物學習方式依然比較機械，缺乏主動參與學習的積極性和發(fā)現(xiàn)問題的熱情。

為了逐步改善學生的學習現(xiàn)狀，筆者決定先從呈現(xiàn)生活中的生物學現(xiàn)象入手，激發(fā)學生的好奇心，引導學生發(fā)現(xiàn)生活中的問題，因為興趣是最好的老師。比如，在《通過激素的調(diào)節(jié)》一課中，利用“運動前后血糖的濃度變化”實驗視頻引入新課，通過親身實驗直接抓住了學生的眼球，讓學生體會實驗不僅可以在實驗室中，更可以在生活中。學生看到運動1小時前后血糖儀的示數(shù)僅有0.2mmol/L的變化，不禁會有疑惑：“難道運動1小時僅僅消耗了0.2mmol/L的血糖嗎？”此時，教師趁熱打鐵，請同學們踴躍提出問題，并共同探討問題是否具有研究價值。針對自己提出的問題學生的熱情高漲，積極嘗試用所學的知識來進行解釋，最終自然而然地突破了本節(jié)課的難點，建立血糖調(diào)節(jié)的模型。

筆者認為，好的學習應該從發(fā)現(xiàn)問題入手，在課堂中以生活化實驗為切入點，讓學生養(yǎng)成善于觀察的習慣，懂得如何提出問題，從而發(fā)展科學探究能力。

（二）讓學生設計生活化實驗，提升學生的科學探究能力

“科學探究”是指能夠發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實世界中的生物學問題，針對特定的生物學現(xiàn)象，進行觀察、提問、實驗設計、方案實施以及對結果的交流與討論的能力。

通過一段時間的培養(yǎng)，學生具備了一定的科學探究能力，能夠從現(xiàn)實生活中發(fā)現(xiàn)問題，這時教師及時讓學生參與設計生活化實驗。例如，《細胞中物質(zhì)的輸入和輸出》一課，學生從每天早餐的蘿卜咸菜中發(fā)現(xiàn)問題：“什么條件下蘿卜細胞會失水？”于是我們把這一問題搬到課堂上，同學們通過討論解決問題了之后，進一步提出問題：“在不同種類、相同濃度的溶液中，植物細胞的失水情況相同嗎？”對于這一問題，同學們各持不同的觀點，教師提議可以通過設計實驗來解決。學生利用教師提供的實驗材料來進行實驗設計，通過師生共同研討確定實施方案，由教師和興趣小組的同學在課后完成該實驗。在課堂上，學生看到自己的實驗設計真正被實施的過程，每一位同學都非常專注，在觀察到實驗結果時能夠及時地進行有價值的交流與討論。

讓學生設計生活化實驗，是為了使學生在探究過程中，逐步增加對自然現(xiàn)象的好奇心和求知欲，掌握科學探究的基本思路和方法，提高實踐能力;在探究中，體會團隊合作的樂趣。

（三）讓學生進行生活化實驗，促進學生形成生命觀念

“生命觀念”是能夠理解或解釋生物學相關事件和現(xiàn)象的意識、觀念和思想方法，包括結構與功能觀、進化與適應觀、穩(wěn)態(tài)與平衡觀、物質(zhì)與能量觀等。

生命觀念的形成需要以深刻理解核心概念為抓手，教師提供條件讓學生進行生活化實驗，讓學生在實踐中理解核心概念，促進學生形成生命觀念。例如，在《生長素的發(fā)現(xiàn)》一課中，達爾文的實驗過程為整個生長素的發(fā)現(xiàn)歷程創(chuàng)造了一個良好的開端，并作出合理的假設，這一假設幾乎串聯(lián)了后來的幾位科學家所有的實驗。鑒于玉米胚芽鞘的生長時間較短，筆者組織學生進行了一次“模擬經(jīng)典，挑戰(zhàn)科學家”的實踐活動。在這次實驗中，學生親自選定實驗材料，設計實驗方案，實施實驗方案，分析實驗結果，形成實驗報告，每一個環(huán)節(jié)同學們都完成得很認真，在分析討論階段，同學們發(fā)現(xiàn)了很多問題，比如“黑暗條件下的玉米苗顏色更淺”、“在玉米生長的過程中有哪些物質(zhì)和能量的變化”等。學生通過進行生活化實驗，以及對問題的分析和討論，初步地認知生命觀念。學生的潛力是無限的，教師需激發(fā)出他們無限的斗志。

（四）讓學生分析生活化實驗，培養(yǎng)學生的科學思維

科學思維是在科學探究的過程中逐漸形成的一種認識事物、解決實際問題的思維習慣和能力。

單純地進行生活化實驗容易使其浮于表面，流于形式。想要切實提高學生的科學探究能力，培養(yǎng)學生的科學思維，還需要對每一個生活化實驗進行透徹的分析和討論。例如，在“模擬經(jīng)典，挑戰(zhàn)科學家”的實踐活動之后，筆者以該實踐活動為抓手設計了《生長素的發(fā)現(xiàn)》一課，在教學中不僅引導學生分析了實驗過程，更注重了對實驗結果的分析和討論。在嘗試提出達爾文的推測之后，引導學生分析該推測分為幾個方面，分別設計實驗來證明。在討論鮑森·詹森的實驗時，鼓勵學生找出實驗不嚴謹之處，培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和批判性思維;在研究在解釋植物具有向光性的原因時，引導學生大膽地作出假設：“向光側的生長素被分解”或者“生長素從向光側向背光側運輸”，培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維。

（五）讓學生應用生活化實驗，培養(yǎng)學生的社會責任感

學習知識是為了應用，在應用中能夠更好地學習。生物學科與生產(chǎn)生活聯(lián)系非常緊密，通過生活化實驗的學習，學生的生物學習狀態(tài)已經(jīng)有了較大幅度的改善。于是筆者又以2018年全國Ⅱ卷理綜生物第29題和第32題為經(jīng)典案例，調(diào)研學生的生物學科素養(yǎng)。調(diào)研結果表明，學生具有一定的科學探究能力和較好的科學思維，但是在嚴謹?shù)目茖W態(tài)度方面仍然有待提高，具有一定的社會責任感，能夠在一定程度上用所學的生物學知識和方法解決生產(chǎn)和生活中的實際問題。

本次的課題研究的過程也是不斷探究的過程，筆者以課堂教學為平臺，以所教的學生為研究對象，以生活化實驗為抓手，不斷探索提高生物學科素養(yǎng)的方法。實踐證明，生活化實驗在提升高中生物學科素養(yǎng)上有著非常重要的意義。在今后的教學工作中，筆者將繼續(xù)完善生活化實驗的實施方案，探索出更加有效的方法來提升高中生物學科素養(yǎng)。

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