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初中化學實驗教學現(xiàn)狀及改進策略研究

2019-10-08 08:02:50陳婷婷
新一代 2019年14期
關鍵詞:科學探究實驗教學實驗

陳婷婷

摘 要:當前初中實驗教學的現(xiàn)狀表現(xiàn)為重現(xiàn)象輕本質、重驗證輕探究、實驗內容和方法單一。為提高實驗教學的質量和效率,本文從關注現(xiàn)象和本質,培養(yǎng)證據推理能力、開發(fā)探究性實驗,培養(yǎng)探究能力、整合資源,豐富實驗內容和方式三個方面探討改進策略。

關鍵詞:實驗教學;實驗;科學探究

義務教育化學課程標準(2011版)指出:“化學是一門以實驗為基礎的學科,在教學中創(chuàng)設以實驗為主的科學探究活動,有助于激發(fā)學生對科學的興趣,引導學生在觀察、實驗和交流討論中學習化學知識,提高學生的科學探究能力?!睂嶒灲虒W不僅可以幫助學生形成基本概念、掌握知識,還有助于培養(yǎng)學生的觀察和實驗技能,是實施素質教育,培養(yǎng)化學核心素養(yǎng)的關鍵環(huán)節(jié)??v觀初中化學實驗教學實踐,仍然存在一些不足,如何改善這些不足是化學教師值得深思的問題。

一、初中化學實驗教學現(xiàn)狀分析

(一)學生只關注實驗現(xiàn)象,缺乏對實驗本質的思考

許多學生對化學實驗有著不同程度的好奇心和興趣,但也僅僅停留在好奇、好玩的層面,但對于探究實驗現(xiàn)象本質的熱情卻大打折扣,從而使得學生的化學學習也是浮于表面,淺嘗輒止,沒有充分發(fā)揮實驗教學的功能。

(二)驗證性實驗較多,缺乏探究性

初中化學實驗相對來說大部分為驗證性實驗,這種實驗教學的常用模式為:實驗前教師將相關知識點教給學生,明確實驗步驟和注意事項,再進行實驗。實驗過程中學生缺乏自主探究的空間,學生模仿教師的操作帶著“結論”去檢驗,實驗所起的作用只是檢驗和鞏固知識的目的。驗證性實驗教學中學生處于被動地位,先是被動接受知識,然后被動實驗驗證,學生的主體作用和積極性受到抑制,教學效果事倍功半。而且驗證性實驗缺乏探究性,與化學核心素養(yǎng)追求的科學探究精神背道而馳。

(三)實驗教學內容和方法單一,缺乏創(chuàng)新性

現(xiàn)行的初三化學實驗多是圍繞教材中的實驗開展的,內容具有一定的局限性,且與學生的生活實際聯(lián)系不密切,無法幫助學生將所學知識融會貫通,應用于實際。實驗教學的方法也比較固化,主要表現(xiàn)為教師講、學生聽、教師做、學生看。有些實驗效果不明顯、操作繁瑣耗時較長,或者危險系數較高,很多教師不能自覺地尋求實驗改進策略,仍然照本宣科地演示,影響學生對相應知識的理解和認識。

二、初中化學實驗教學改進的策略

(一)關注現(xiàn)象和本質,培養(yǎng)學生的證據推理能力

化學的感性認識依靠化學實驗提供,但是僅停留在感性認識層面肯定是不夠的,學好化學還需要一定的抽象思維能力,探究實驗現(xiàn)象的本質和規(guī)律,只有將直觀的實驗現(xiàn)象和抽象的規(guī)律融合在一起,才能對化學有更加全面的認識。教師在教學的時候要注重展示通過現(xiàn)象分析得出原理的思維過程,將學生的關注點由表層的實驗現(xiàn)象轉移到深層的實驗本質的探索,讓學生體會化學實驗的魅力。對實驗過程中出現(xiàn)的異常現(xiàn)象,也要認真對待,正確分析導致異?,F(xiàn)象的因素,切實做到每個結論的推導都有理有據,培養(yǎng)學生的證據推理能力。

(二)開發(fā)探究性實驗,培養(yǎng)學生的探究能力

鑒于驗證性實驗無法滿足學生的發(fā)展需求,教師需要立足教材,挖掘和開發(fā)化學實驗在探究性學習中的功能。探究性實驗以學生的學為中心,從問題出發(fā),引導學生拓展思維,大膽猜想,小組合作設計實驗方案,實驗驗證得出結論。例如探究“氫氧化鈉與二氧化碳是否發(fā)生反應”時,筆者先演示向盛有氫氧化鈉溶液的試管通二氧化碳,然后提問“兩者是否發(fā)生反應?”有學生認為不反應,因為沒有明顯變化;有學生認為反應了,因為氫氧化鈉是堿,應與氫氧化鈣具有相似的化學性質。對此,我對同學們的猜想給與肯定,進一步提問“如何設計實驗證明你們的猜想?”學生不難想到通過驗證碳酸鈉的存在,證明反應的發(fā)生,設計如下方案:向反應后的溶液中滴加足量稀鹽酸,觀察有無氣泡產生。繼續(xù)追問“還有其他方法驗證反應是否發(fā)生嗎?”當學生一籌莫展時,給與適當點撥,證明化學反應的發(fā)生除了生成物角度,反應物有何變化?學生回答反應物被消耗,進一步思考得出反應物二氧化碳是氣體,可利用氣壓變化指示二氧化碳量的變化,并在此基礎上設計出多種合理、優(yōu)化的實驗方案。探究性實驗讓學生從“做”中得出結論,不僅獲得了知識本身,也培養(yǎng)了學生的探究精神和創(chuàng)新能力。

(三)整合資源,豐富實驗內容和方式

1.開展趣味實驗、家庭實驗,豐富實驗內容。

初三是學生學習化學的啟蒙階段,培養(yǎng)和激發(fā)學生對化學的學習興趣尤為重要。為避免學生覺得課本內容枯燥乏味,教師在教學中可以適當補充一些趣味實驗,提高學生的學習興趣。例如研究物質的溶解性時,我們可以自制一杯“雞尾酒”,上層是黃色的碘的乙酸乙酯溶液,中間是藍色的硫酸銅溶液,下層是紫紅色的碘的四氯化碳溶液,瞬間吸引學生眼球。為什么溶液分層?說明物質在不同溶劑里的溶解能力是不同的,這就是物質的溶解性?;瘜W與我們的實際生活是息息相關的,教師可以收集一些密切聯(lián)系生活實際的家庭小實驗,例如硬水軟水的檢驗、醋除熱水瓶水垢,自制酸堿指示劑等,讓學生從中體會化學是一門有用的學科,從而努力學習化學,更好地服務于生活實際。

2.采用數字化實驗、多媒體技術,豐富實驗方式。

信息技術高速發(fā)展的今天,傳統(tǒng)實驗室里的瓶瓶罐罐已經不能滿足我們探索的需求,數字化實驗、手持技術應運而生。針對一些現(xiàn)象不明顯的實驗,運用數字化實驗,可以變抽象為直觀,提高教學效果。例如演示鐵絲生銹實驗,紅墨水倒吸的現(xiàn)象并不容易觀察到,但是如果運用氧氣和溫度傳感器則可以檢測到整個反應過程中的氧氣濃度和溫度的變化趨勢,并以圖像的形式呈現(xiàn),學生自然得出鐵生銹消耗氧氣的結論,溫度升高的曲線也為后面緩慢氧化反應放熱提高佐證。對于那些操作復雜,具有危險性的實驗,教師可以利用多媒體技術課前錄好實驗視頻或者播放網上視頻錄像,從而擺脫時間、空間的束縛,減少實驗給師生人身安全帶來的危害,既達到了教學的目的,又拓寬了實驗途徑。

綜上所述,實驗是化學教學的重要組成部分,教師應該正視實驗教學中的不足之處,結合教學實際和自身經驗,不斷探索實驗教學的優(yōu)化策略,讓實驗教學更好地發(fā)揮教書育人的價值!

參考文獻:

[1]中華人民共和國教育部.義務教育化學課程標準(2011年版)[M].北京:北京大學出版社,2012.

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