魏曉萍

摘要：抽象化學(xué)概念的學(xué)習(xí)一直是學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中的難點(diǎn)。針對(duì)這一難點(diǎn)，本文以“化學(xué)平衡”概念教學(xué)為例，嘗試?yán)谩昂暧^”實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段，讓抽象的化學(xué)概念在教學(xué)過(guò)程中形象化、直觀化，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生深層思維。

關(guān)鍵詞：抽象概念;平衡狀態(tài);類比法;實(shí)物模擬法

在化學(xué)教學(xué)中，有些概念比較抽象難懂，被研究的物的宏觀和微觀相互存在著許多難理解的關(guān)系。如“化學(xué)平衡”的概念較為抽象性，是高中化學(xué)概念學(xué)習(xí)中最困難和最重要的部分之一，學(xué)生不易理解、接受。教師采用“告訴式”教學(xué)顯得枯燥、空洞，使學(xué)生失去對(duì)化學(xué)的興趣。學(xué)生概念學(xué)習(xí)時(shí)會(huì)傾向于使用自己在生活中已經(jīng)形成的直觀經(jīng)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行理解，如果我們能利用“宏觀”實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段，讓抽象的化學(xué)概念在教學(xué)過(guò)程中看的見(jiàn)、摸的著，往往會(huì)取得意想不到的教學(xué)效果。下面就以“化學(xué)平衡”概念教學(xué)為例，談?wù)劤橄蟾拍钪庇^化的教學(xué)。

一、教材實(shí)驗(yàn)直觀化，降低概念的學(xué)習(xí)難度

我們依據(jù)學(xué)情，從知識(shí)的邏輯次序，學(xué)生認(rèn)知規(guī)律出發(fā)，新課標(biāo)從已學(xué)過(guò)的溶解結(jié)晶平衡導(dǎo)入化學(xué)平衡。教材用文字描述了溶解結(jié)晶平衡實(shí)驗(yàn)：“當(dāng)溫度一定時(shí)，固體溶質(zhì)在某溶劑中形成飽和溶液，溶液中的溶質(zhì)質(zhì)量為一定值（溶解度）。長(zhǎng)時(shí)間的觀察表明，溶液中的固體溶質(zhì)的外形竟然在不斷地發(fā)生變化，小晶體會(huì)長(zhǎng)大，有的晶體的棱角消失了，但是固體溶質(zhì)的質(zhì)量卻沒(méi)有改變?！边@樣的文字描述由于無(wú)法直接感知、觀察僅靠推理與想象，使得平衡形成和建立過(guò)程尤顯抽象難懂。

教學(xué)中我們把上述實(shí)驗(yàn)進(jìn)行直觀化設(shè)計(jì)。一定溫度下，將一塊不規(guī)則的膽礬晶體放入飽和硫酸銅溶液中，稱量并記錄前后質(zhì)量。一周后發(fā)現(xiàn)晶體的形狀由不規(guī)則變得規(guī)則。將實(shí)驗(yàn)前后膽礬晶體的形狀拍成圖片，這樣將復(fù)雜的文字表述轉(zhuǎn)化為簡(jiǎn)潔的圖片和數(shù)據(jù)直觀展現(xiàn)，讓學(xué)生觀察并感知溶解平衡建立的過(guò)程。利用“宏觀”實(shí)驗(yàn)表達(dá)微觀變化，使之變得通俗易懂，簡(jiǎn)單明白。

二、實(shí)物模擬，激發(fā)學(xué)生的探索興趣

學(xué)生自己動(dòng)手進(jìn)行實(shí)物模擬的形式可以體驗(yàn)化學(xué)平衡這一概念的內(nèi)涵。我設(shè)計(jì)了一簡(jiǎn)單實(shí)物模擬實(shí)驗(yàn)，極好的解釋了化學(xué)平衡的各知識(shí)要點(diǎn)。通過(guò)學(xué)生移動(dòng)卡片來(lái)模擬一定條件下，可逆反應(yīng)A（g）?B（g）。模擬反應(yīng)：假設(shè)反應(yīng)前共有18張卡片，且都為反應(yīng)物A的濃度，即生成物B的濃度為0。從A→B移走的數(shù)目象征正反應(yīng)速率，B→A移走的數(shù)目象征逆反應(yīng)速率。根據(jù)反應(yīng)方程式，反應(yīng)進(jìn)行，移動(dòng)卡片模擬整個(gè)反應(yīng)過(guò)程及其反應(yīng)中量的變化如表中所示。

當(dāng)表中A→B移走的數(shù)目和B→A移走的數(shù)目都為3時(shí)即象征正、逆反應(yīng)速率相等，此時(shí)A=6，B=12，A、B卡片數(shù)不再改變時(shí)象征混合物中各組分的濃度不再改變，并不是兩堆卡片數(shù)相等。它說(shuō)明可逆反應(yīng)達(dá)到平衡狀態(tài)時(shí)，反應(yīng)混合物中的各組分的濃度保持不變，并不是指濃度相等。

用卡片演示化學(xué)平衡可以讓學(xué)生從宏觀上看到化學(xué)平衡的過(guò)程。老師亦可以通過(guò)探究活動(dòng)設(shè)計(jì)本次實(shí)驗(yàn)，通過(guò)學(xué)生自己的動(dòng)手移動(dòng)卡片活動(dòng)，加深對(duì)化學(xué)平衡這一概念中知識(shí)點(diǎn)的理解。模擬的讓抽象的東西宏觀化，使學(xué)生更生動(dòng)的理解化學(xué)平衡概念，并激發(fā)學(xué)生的探索興趣。

綜上，抽象化學(xué)概念之所以會(huì)成為學(xué)生學(xué)習(xí)的難點(diǎn)，主要是因?yàn)閷?duì)化學(xué)反應(yīng)的宏觀和微觀之間的聯(lián)系并沒(méi)有建立起來(lái)，所以學(xué)習(xí)起來(lái)難免感到吃力。教師利用宏觀實(shí)驗(yàn)，就能使抽象概念由無(wú)形變有形、由枯燥變生動(dòng)、由復(fù)雜變簡(jiǎn)單。

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