王剛 周彤

摘要：哺乳仔豬是指從出生到斷奶前的養(yǎng)殖階段，做好飼養(yǎng)管理工作對(duì)提高哺乳仔豬成活率、增加養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益有很大幫助。該文主要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，首先分析哺乳階段仔豬的生理特點(diǎn)，然后論述哺乳仔豬飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)，希望通過(guò)該次研究對(duì)同行有所幫助。

關(guān)鍵詞：哺乳仔豬;飼養(yǎng)管理;技術(shù)要點(diǎn)

中圖分類(lèi)號(hào)：S828.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.19.058

0 引言

生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，仔豬的飼養(yǎng)管理水平直接決定生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)能否順利開(kāi)展，哺乳仔豬生長(zhǎng)發(fā)育最快、可塑性最強(qiáng)，同時(shí)對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境和飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要求最高，科學(xué)飼養(yǎng)管理有利于培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)品種。

1 生理特點(diǎn)

1.1 代謝旺盛，生長(zhǎng)速度較快

新生仔豬體重較小，相對(duì)于成年豬體重只是其中的1%，但仔豬出生后會(huì)快速進(jìn)人生長(zhǎng)發(fā)育階段，出生1月后的體重是剛出生的6倍以上，出生2月的體重是新生仔豬的13倍以上。哺乳階段的仔豬生長(zhǎng)發(fā)育十分迅速，生長(zhǎng)代謝十分旺盛。出生20d內(nèi)的仔豬每公斤體重的蛋白質(zhì)沉積量可以高達(dá)9～14g，而成年豬的蛋白質(zhì)沉積量不到0.5g。由此可以看出哺乳階段的仔豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求很高，如果缺乏營(yíng)養(yǎng)投入，會(huì)嚴(yán)重影響豬群的正常生長(zhǎng)發(fā)育。

1.2 抵抗能力差，發(fā)病率高

1頭母豬每次會(huì)生下十幾頭仔豬，但由于母豬的胎盤(pán)結(jié)構(gòu)十分復(fù)雜，并不能通過(guò)自身的血液系統(tǒng)將母豬的抗體更好地轉(zhuǎn)移給仔豬，導(dǎo)致很多仔豬出生后沒(méi)有攜帶天生的母源抗體。而母源抗體主要來(lái)自仔豬出生后的初乳。母豬分娩的前3d產(chǎn)生的乳汁中攜帶大量的免疫球蛋白，是提高仔豬身體抵抗能力的關(guān)鍵。母豬分娩10d后母乳中抗體水平會(huì)逐漸下降，直到分娩15d左右，乳汁中的免疫球蛋白會(huì)全部消失。而仔豬在出生28d后才能產(chǎn)生抗體，如果沒(méi)有做好飼養(yǎng)管理工作，很容易加重致病原的傳播蔓延，引發(fā)一系列的傳染性疾病，降低成活率。

2 技術(shù)要點(diǎn)

2.1 3日齡內(nèi)

首先，安全助產(chǎn)減少死亡率。母豬進(jìn)入分娩階段后，應(yīng)配置專(zhuān)人看管母豬生產(chǎn)情況，仔豬出生后立即擦干凈仔豬身上粘液，清理口腔內(nèi)鼻腔，斷臍，斷面使用5%碘酊消毒。仔豬出生后，分別選擇使用消毒過(guò)的打耳號(hào)鉗子、剪牙鉗子、尖尾鉗子進(jìn)行打耳標(biāo)，從牙根處上下剪除2顆大的犬齒。在豬尾5cm處剪斷，并進(jìn)行傷口消毒;其次，防寒保暖。仔豬出生在冬春季節(jié)，這個(gè)時(shí)期外界溫度較低，存在多種應(yīng)激刺激，做好保溫工作是提高仔豬成活率的關(guān)鍵。1～7日齡哺乳仔豬生長(zhǎng)最適宜溫度為34～28℃，8～30日齡最適宜溫度為28～25℃，31～60日齡最適宜溫度為25～23℃[1]。因此仔豬出生后，產(chǎn)房?jī)?nèi)的溫度應(yīng)控制為20℃以上，并應(yīng)該設(shè)置保溫箱。新生仔豬由于機(jī)體各個(gè)組織器官和機(jī)能還處于未成熟發(fā)育狀態(tài)，仔豬體毛稀少，皮膚較薄，油脂較少，身體素質(zhì)較差，缺乏仔豬調(diào)溫能力，低溫環(huán)境下很容易導(dǎo)致仔豬凍僵凍死。寒冷季節(jié)除在豬舍中添加保溫箱外，還應(yīng)安裝紅外線保溫?zé)艋蛘呒訜岚?，確保豬舍內(nèi)溫度恒定，同時(shí)設(shè)置好護(hù)仔欄，讓仔豬和母豬分開(kāi)睡覺(jué)，避免母豬壓死仔豬;最后，固定乳頭，盡早吃乳。新生哺乳仔豬有固定奶頭的習(xí)慣，如果不盡早固定奶頭，仔豬很容易爭(zhēng)奪乳汁，打架咬傷，造成個(gè)體較小的仔豬不能及時(shí)吃足初乳，導(dǎo)致個(gè)頭不均勻，因此應(yīng)該及時(shí)固定奶頭。對(duì)于個(gè)體較小的仔豬固定在前部，個(gè)體較大的固定在后部。母豬產(chǎn)后1h后，可以使用0.1%高錳酸鉀清洗乳頭，保證仔豬及時(shí)吃上初乳，吃足初乳。

2.2 3日齡到3周齡

首先，補(bǔ)充礦物質(zhì)，增強(qiáng)體質(zhì)。哺乳階段的仔豬生長(zhǎng)發(fā)育較快，除常量元素投入外，對(duì)各種微量元素的需求也十分旺盛。當(dāng)仔豬能夠采食哺乳階段的飼料后，可以在哺乳階段的飼料中添加適量的礦物質(zhì)，滿足仔豬生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)各種礦物質(zhì)的需求。哺乳仔豬出生后，如果機(jī)體內(nèi)鐵元素供給不足，很容易造成全身缺血造成貧血癥。在仔豬出生5d后可以肌肉注射右旋糖苷鐵鉆合劑，每頭仔豬肌肉注射2mL。對(duì)于硒元素缺乏的地區(qū)，在仔豬出生3d后，肌肉注射0.1%亞細(xì)酸鈉維生素E2mL，斷奶時(shí)再肌肉注射1次;其次，做好腹瀉預(yù)防工作。圈舍潮濕不堪，濕度過(guò)大，圈舍消毒不嚴(yán)格，很容易造成某些致病原如大腸桿菌腹瀉病毒傳播感染，進(jìn)而引發(fā)一系列腹瀉癥狀。因此需要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，構(gòu)建完善的衛(wèi)生消毒制度，制定全進(jìn)全出的養(yǎng)殖模式。每個(gè)批次的哺乳仔豬轉(zhuǎn)入保育社后，均需要對(duì)原有圈舍進(jìn)行嚴(yán)格的清理和衛(wèi)生消毒。特別是對(duì)于污染的產(chǎn)房和圈舍進(jìn)行更為嚴(yán)格仔細(xì)的衛(wèi)生消毒。母豬在產(chǎn)前21～30d注射大腸桿菌、病毒性腹瀉疫苗，保障母乳抗體水平達(dá)標(biāo)[2]。已經(jīng)發(fā)生腹瀉的哺乳仔豬應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)室診斷，對(duì)于細(xì)菌感染引發(fā)的腹瀉疾病，選擇高敏抗生素治療。對(duì)于病毒感染引發(fā)的傳染性疾病，應(yīng)該采用抗病毒，預(yù)防繼發(fā)感染的原則進(jìn)行治療;最后，保障飲用水清潔，及早補(bǔ)充飼料。仔豬出生后，飲用水清潔衛(wèi)生有利于仔豬構(gòu)建良好的消化系統(tǒng)。哺乳階段的仔豬由于生長(zhǎng)發(fā)育較快，營(yíng)養(yǎng)需求較為旺盛，乳汁相對(duì)濃稠，需水量相對(duì)較多，如果不及時(shí)補(bǔ)水，很容易因?yàn)榻佑|污染水源而引發(fā)腹瀉。因此，養(yǎng)殖中應(yīng)定期更換飲用水，定期清理消毒，保證仔豬能隨時(shí)飲用清潔的飲用水。此外，還應(yīng)注重增強(qiáng)仔豬的胃腸道技能。仔豬7～10日齡后，逐步鍛煉其采食哺乳階段的飼料，加速消化器官生產(chǎn)發(fā)育，構(gòu)建完善的消化系統(tǒng)。

2.3 3周齡到斷奶

首先，免疫、驅(qū)蟲(chóng)和去勢(shì)。仔豬斷奶進(jìn)入保密階段前需要結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)寄生蟲(chóng)的流行特點(diǎn)做好驅(qū)蟲(chóng)工作。常見(jiàn)的體內(nèi)驅(qū)蟲(chóng)藥物主要包括左旋咪唑、克蟲(chóng)星、伊維菌素等。此外還應(yīng)結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)的疫苗免疫程序，對(duì)豬群進(jìn)行定期免疫接種，20～30日齡免疫接種豬瘟滅活疫苗，30～40日齡注射仔豬副傷寒疫苗，60日齡免疫接種豬瘟豬肺疫苗，并結(jié)合地區(qū)實(shí)際情況進(jìn)行其他必要疫苗的免疫接種，重點(diǎn)做好支原體疫苗的免疫接種。在免疫接種過(guò)程中，還需做好養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生消毒工作，定期清理豬舍糞便。非種用的公豬在斷奶前及時(shí)去勢(shì)，通常在20～25日齡去勢(shì)，這樣能減少應(yīng)激刺激，加速傷口愈合;其次，提供優(yōu)質(zhì)飼料，促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)。21日齡到斷奶前的仔豬應(yīng)投喂全價(jià)哺乳階段的配合飼料，保障營(yíng)養(yǎng)價(jià)值充足，具有很好的消化性和適口性。通常，賴(lài)氨酸含量控制為1.1%～1.25%，蛋白質(zhì)含量控制為18%～20%[3]。仔豬斷奶后，如果飼料投喂量過(guò)多，很容易造成消化不良、腹瀉等傳染性疾病，如果投喂量不足，又會(huì)引發(fā)饑餓應(yīng)激反應(yīng)，影響仔豬生長(zhǎng)。因此斷奶4～5d應(yīng)限制飼料投喂量，按照少量多次的原則供給，以后逐步減少飼喂次數(shù)，增加飼料投喂量。仔豬階段對(duì)應(yīng)激刺激十分敏感，如果遇到應(yīng)激刺激，很容易影響機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致飼料消耗量增加。因此需要做好養(yǎng)殖場(chǎng)防疫管理，定期衛(wèi)生消毒，保證養(yǎng)殖場(chǎng)周?chē)察o，各個(gè)養(yǎng)殖圈舍應(yīng)固定飼養(yǎng)人員，閑雜人等不得進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)。

3 結(jié)束語(yǔ)

在對(duì)仔豬管理中，一定要結(jié)合具體生長(zhǎng)情況和身體情況，強(qiáng)化保溫，避免擠壓和踩踏，做好疫苗免疫接種，保障飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面，滿足仔豬生長(zhǎng)發(fā)育所需。

參考文獻(xiàn)

[1]梁昌順.淺析哺乳仔豬飼養(yǎng)管理要點(diǎn)[J].今日畜牧獸醫(yī)，2019，35（3）：64.

[2]童仁波.飼養(yǎng)管理中哺乳仔豬的技術(shù)要點(diǎn)分析[J].中國(guó)畜禽種業(yè)，2019，15（2）：78.

[3]程艷華.哺乳仔豬飼養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)探究[J].中國(guó)畜禽種業(yè)，2017，13（3）：80-81.

作者簡(jiǎn)介：王剛（1975-），男，吉林白城人，本科，研究員，主要從事畜牧獸醫(yī)方面工作。