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設計經濟學視角下少數民族村寨旅游產品開發(fā)的困境分析

2019-09-10 07:22費廣玉
度假旅游 2019年3期
關鍵詞:困境分析

關鍵詞:設計經濟學;肇興侗寨;旅游產品開發(fā);困境分析

中圖分類號:F59 ? ? ? ?文獻標識碼:A ? ? ? ?文章編號:1672-7517(2019)03-0062-02

少數民族村寨旅游是鄉(xiāng)村旅游的一種主要發(fā)展形式,在過去幾十年間發(fā)展迅速。然而在其蓬勃發(fā)展的過程中,也遇到了一些開發(fā)困境,如同質化現象嚴重[1-4]、項目重復建設問題[5]、市場規(guī)律的遵循不強等問題。通過深入研究還發(fā)現,少數民族村寨旅游產品開發(fā)同質化問題已成為民族村寨旅游業(yè)發(fā)展中的一個焦點,并引起國內眾多學者的關注。然而,多數學者的研究均是對之進行羅列并提出措施,也有個別學者從產權經濟理論和農民行動理論視角對之進行了分析[2]。但國內卻沒有學者從產品設計本身,即設計經濟學視角對此進行分析。有鑒于此,本文在文獻研究和對案例地進行實地調研和深入訪談的基礎上,試圖從設計經濟學的視角出發(fā),以貴州肇興侗寨為例對少數民族村寨旅游產品開發(fā)的困境進行分析。

1 理論回顧

設計經濟學是以政治經濟學為理論基礎,研究一般經濟規(guī)律在設計中的具體作用和表現形式,以及其對設計產品生產、交換、流通、分配的影響等。它是一門設計學和經濟學的交叉學科,具有綜合性、預測性、系統(tǒng)性、實用性等特點。它不僅研究純粹的設計技術問題或經濟問題,而是研究設計與經濟的關系問題。設計和經濟都不是孤立存在的,但凡目前市場上的商品,都離不開設計和經濟的范疇。因此在研究設計經濟學問題時,要把設計產業(yè)本身比作是一個總系統(tǒng),其他有關設計和經濟的問題都納入這個系統(tǒng)中去研究考慮。設計經濟學在揭示經濟活動內在運行規(guī)律的同時,也會對產品的設計技術做出優(yōu)選與評價,最終為設計產業(yè)的發(fā)展提供政策建議[6]。同時,設計經濟學諸多問題的研究離不開由實踐生產所帶來的各種數據、信息資料,即被設計對象本身。

2 設計經濟學視角下肇興侗寨旅游產品開發(fā)困境分析

作者經過多次到黔東南州黎平肇興侗寨進行實地調研,發(fā)現在其快速發(fā)展的同時,也遇到了不少的開發(fā)困境。少數民族村寨旅游產品的開發(fā)不僅是一種設計行為,也是一種經濟行為,或者說是一個典型的設計經濟學問題。因此,本文試圖從設計經濟學視角對這些困境及其影響進行分析。

(1)對被開發(fā)設計的對象認識不清

設計經濟學強調其研究離不開由實踐生產所帶來的各種數據、信息資料[6],即被設計對象本身。也就是說,肇興侗寨旅游產品的開發(fā)設計離不開村寨本身。正如設計經濟學強調,設計不僅僅是追隨和滿足旅游者的消費需求,而且可以通過創(chuàng)造出健康、高品位的設計,引導大眾的消費興趣和品位,從而塑造人們健康、高品位的生活[6]。肇興侗寨到底有什么,其在旅游開發(fā)中的亮點是什么。這一系列的問題都值得在開發(fā)前仔細思考和研究。而在實際的開發(fā)設計中,人們對肇興侗寨的旅游形象除了那幾座鼓樓外,感覺不到與其他的苗族、布依族村寨有什么區(qū)別。

(2)產品的開發(fā)設計與旅游消費稍有脫離

設計是被消費的對象,設計和消費正如硬幣的兩面,不可割離[6]。任何設計產品最終都需要進入市場,接受市場的檢驗、評估和消費。少數民族村寨旅游產品也不例外。那么肇興侗寨旅游產品的開發(fā)設計就不能盲目進行,要瞄準市場,緊跟市場腳步,在充分市場調研的基礎上進行旅游產品的開發(fā)設計。而肇興侗寨旅游產品的開發(fā)設計卻與旅游消費稍有脫節(jié),主要表現在以下幾個方面:當今社會的旅游消費已進入個性化和深度體驗階段,旅游者追新求異的消費需求日益凸顯。而肇興侗寨還按貴州省少數民族村寨旅游產品開發(fā)的典范西江模式進行開發(fā)設計,在某種程度上說就是按照標準化的模式進行了開發(fā)設計和建設,而標準化的產品并不能滿足個性化和深度體驗消費時代的消費需求。肇興侗寨在其旅游產品開發(fā)的過程中,由于過度的逐利行為而忽略了這些,選擇了一種最簡單的方式,即照著西江模式開發(fā)設計。因為按照旅游業(yè)發(fā)展好的少數民族村寨進行旅游產品的開發(fā)設計成本最低,見效最快。這樣的結果是肇興侗寨的旅游產品與其他苗寨、布依寨等少數民族村寨旅游產品差別不大,失去了侗寨的鮮活特點,同質化現象嚴重,文化多樣性遭到破壞。消費是一切設計的動力與歸宿[6]。沒有啟動功能的產品是沒有效用的,而具備一定功能的產品,它的使用者或擁有者會希望這個產品能夠更方便地使用,從而產生更高的需求。消費者的欲望是無窮的,當其擁有適用的產品之后,又會很快希望產品能夠提供額外的附加價值。產品效用的實現除了對市場的精準定位外,還需要產品結構的更新升級。因為消費需求是多層次的、多樣的,消費需求是不斷變化的,旅游消費本身就是追新求異的。只有差異化的旅游產品才具有吸引力,才能抓住游客的眼球,提升民族村寨旅游產品的市場競爭力。

(3)核心產品在開發(fā)設計中未能凸顯

從產品設計角度來講,一個產品由核心產品、基礎產品、形式產品、附加產品和潛在產品五個部分組成。其中,核心產品是旅游產品的靈魂,基礎產品和形式產品是核心產品的表現形式,而附加產品和潛在產品是核心產品的延續(xù)和拓展。而在少數民族村寨旅游產品開發(fā)中民族文化是民族村寨旅游產品的核心產品,如何通過吃、住、行、游、購、娛等基礎產品和形式產品展現出來,如何通過附加產品和潛在產品把民族文化這個核心產品拓展出來是少數民族村寨旅游產品開發(fā)的關鍵所在,是區(qū)別于其他村寨的標志。但是在開發(fā)的過程中,由于過度模仿,破壞了其原有的文化,使其失去特色。同時由于過度地迎合游客,而使其文化特色未能得以凸顯,從而在某種程度上降低其市場競爭力。正如大多數游客和學者的感受一樣,你走進肇興侗寨,如果沒有鼓樓的話,你感覺不到是侗族村寨還是苗族村寨。

(4)設計產品消費存在邊際效用遞減現象

邊際效用遞減規(guī)律是在其他商品消費保持不變的情況下,隨著消費者對某種商品的消費量的增加,其邊際效用最終將趨向下降[6]。通過文獻綜述和實地調研發(fā)現,肇興侗寨旅游產品同質化問題,即把肇興侗寨根據西江千戶苗寨等其他少數民族村寨的范式進行開發(fā)設計,主要表現在目標市場同質化、旅游商品同質化和服務同質化等。根據邊際效用遞減規(guī)律,說明旅游者每消費一次肇興侗寨之外的其他少數民族村寨,那么對肇興侗寨的消費需求就會呈遞減趨勢。套用江濱等的理論,如果我們把定義當中的消費者看成一個群體概念而非個體概念時,整個社會每消費一個少數民族村寨的旅游產品,社會整體對這種少數民族村寨旅游產品的滿足程度是遞減的,因而刺激了消費群體的一種求新求變的商品需求欲望。因此,在旅游者去過西江千戶苗寨等少數民族村寨后,對肇興侗寨旅游產品的需求就會出現遞減趨勢或者是不同的消費需求。然而肇興侗寨又沒有新的、不同的產品來滿足旅游者的新需求,長此以往其可持續(xù)發(fā)展必然會受到影響。

從設計經濟學角度來看,同質化現象嚴重、設計與消費稍有脫節(jié)等開發(fā)困境,不僅使肇興侗寨旅游產品的價值未能得到充分體現,還會引起區(qū)內無序競爭,造成民族旅游資源、生態(tài)環(huán)境的嚴重破壞和社會資源的巨大浪費,還會降低旅游目的地的吸引力等一系列的負面影響。

3 結語

綜上所述,少數民族村寨旅游產品開發(fā)不僅是一個設計行為,也是一個經濟行為,準確地說是一個設計經濟學的問題。在肇興侗寨旅游產品開發(fā)設計的過程中,既缺乏設計學的相關理論作為支撐,也缺乏經濟學的相關理論作為支撐。因此,急需把設計經濟學的相關理論知識引入少數民族村寨旅游產品開發(fā)設計中來。同時,大力開展旅游產品開發(fā)的設計經濟學研究無疑可以成為旅游產品開發(fā)研究領域實現學術創(chuàng)新的良好進路之一[7]。

參考文獻:

[1] 陳志永,梁濤,吳亞平.關于少數民族村寨旅游開發(fā)中的幾個問題[J].黑龍江民族叢刊,2011(3).

[2] 陳志永.鄉(xiāng)村旅游地產品差異化經營不足的深層原因透析——基于產權經濟理論和農民行動理論的雙重視角[J].生態(tài)經濟,2011(9).

[3] 潘福之,吳忠軍.侗族文化圈旅游產品同質化問題的探析[J].柳州職業(yè)技術學院學報,2014(2):4-8.

[4] 司緒華,馬曉冬.關于規(guī)避旅游項目重復建設的思考[J].消費導刊,2009(1):36,38.

[5] 趙艷.旅游產品同質化背景下旅游景區(qū)產品特色建設探析[J].信息化建設,2015(11):309.

[6] 江濱,荊懿,金潞.設計經濟學[M].北京:中國建筑工業(yè)出版社,2016:8-9,41.

[7] 費廣玉,令狐紅英,范莉娜,龍宇曉.文獻計量視域下的中國旅游產品開發(fā)研究現狀分析[J].貴州師范學院學報,2018(7):54-62.

【通聯(lián)編輯:代影】

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