熊萍 吳華安

中圖分類號：F323? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

內(nèi)容摘要：隨著居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級、消費(fèi)觀念更新，流通業(yè)向多元化業(yè)態(tài)發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈也呈現(xiàn)出向產(chǎn)運(yùn)銷一體化演變的趨勢。本文借助博弈論構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈控制權(quán)的非合作、合作博弈模型，研究得出在產(chǎn)、銷雙方實(shí)力均衡的前提下，構(gòu)建長期的合作關(guān)系能夠增加價(jià)值鏈的整體福利，實(shí)現(xiàn)控制權(quán)的維護(hù)與價(jià)值鏈治理;當(dāng)產(chǎn)、銷雙方實(shí)力懸殊，可能導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈控制治理失控，不利于維系積極的價(jià)值鏈策略。據(jù)此，進(jìn)一步提出強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈控制權(quán)治理的路徑選擇，以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈的整體創(chuàng)新與良性發(fā)展。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品? ?流通價(jià)值鏈? ?演變? ?控制權(quán)治理? ?博弈模型

農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈?zhǔn)侨碌墓芾砟Ｊ?，更符合?dāng)前流通業(yè)態(tài)多元化創(chuàng)新的理念，尤其是互聯(lián)網(wǎng)與流通業(yè)的深度融合，開啟了重塑農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈與維護(hù)控制權(quán)治理的新業(yè)態(tài)。隨著居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級、消費(fèi)觀念更新，農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)快速發(fā)展的態(tài)勢，2018年農(nóng)產(chǎn)品流通總額達(dá)到4.7萬億元，同比增長16.9%。在“新零售”業(yè)態(tài)的引領(lǐng)下，“線上+線下”的融合模式推動著農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈向產(chǎn)運(yùn)銷一體化演變。然而，受城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)的限制，農(nóng)產(chǎn)品流通市場呈現(xiàn)“小生產(chǎn)”對接“大市場”的矛盾，尤其是價(jià)值鏈整體創(chuàng)新能力不足、信息共享機(jī)制缺乏、與高端產(chǎn)業(yè)融合不足，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈的控制能力有限，不利于產(chǎn)業(yè)間的互動與協(xié)同，難以與供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革相契合。本文構(gòu)建博弈模型探索農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈控制權(quán)治理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，準(zhǔn)確把握價(jià)值鏈協(xié)調(diào)創(chuàng)新機(jī)制，對于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、增強(qiáng)價(jià)值鏈整體競爭力具有積極意義。

國內(nèi)外研究進(jìn)展

自Porter提出價(jià)值鏈思想以來，為企業(yè)提供了整合外部資源獲得競爭優(yōu)勢的分析模型，學(xué)者們借助價(jià)值鏈理論展開的農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的研究，大多采用實(shí)證研究方法。如Jeffrey（2016）、Andrew（2017）和Cawley（2018）構(gòu)建了農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈的動態(tài)規(guī)劃模型，將農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者到消費(fèi)者各環(huán)節(jié)視為增值協(xié)作決策，強(qiáng)調(diào)經(jīng)營者更新管理理念，構(gòu)建精益的農(nóng)產(chǎn)品流通體系，通過提高對增值環(huán)節(jié)的控制權(quán)實(shí)現(xiàn)整體成本的最小化、提升流通效率。Hendrikse（2017）和Hobbs（2018）從農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈垂直協(xié)作視角展開研究，強(qiáng)調(diào)應(yīng)從種植、加工、運(yùn)輸、配送、銷售等環(huán)節(jié)展開一體化合作，流通企業(yè)積極參與到控制權(quán)能力的培育，醞釀價(jià)值鏈上資源優(yōu)化配置、運(yùn)輸路徑?jīng)Q策，從而提升流通效率、降低流通成本，實(shí)現(xiàn)價(jià)值鏈增值和穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格?？梢姡r(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈的控制權(quán)溢出效應(yīng)有助于扭轉(zhuǎn)利益分配不均衡、加強(qiáng)垂直分工協(xié)同的問題。

2015年以來，國內(nèi)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品+流通”模式悄然興起，學(xué)者們基于農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈協(xié)同、控制能力展開研究。李璐伊等（2016）和張琳（2017）提出在農(nóng)產(chǎn)品流通呈現(xiàn)出專業(yè)化加深、分工鏈加長的背景下，龍頭企業(yè)作為流通價(jià)值鏈上關(guān)鍵要素，整合鏈上資源建立戰(zhàn)略聯(lián)盟，有助于形成垂直協(xié)同效應(yīng)，提升控制權(quán)。龍建輝等（2017）和吳彥艷（2018）指出農(nóng)產(chǎn)品流通呈現(xiàn)縱向延伸、橫向拓寬的態(tài)勢，構(gòu)建“共生型”農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈，有助于提高龍頭企業(yè)對各環(huán)節(jié)的控制能力，進(jìn)而獲得協(xié)同管理、產(chǎn)業(yè)鏈增值。可見，從控制權(quán)治理視角出發(fā)，探索農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈的整合與協(xié)同能夠利用市場調(diào)配資源、增加節(jié)點(diǎn)的相互依賴性。

國內(nèi)外學(xué)者們紛紛展開了農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈的研究，尤其是從分工專業(yè)化的角度對資源整合、協(xié)同合作等展開研究，且成果豐碩。但從農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈創(chuàng)新的視角展開控制權(quán)治理的研究鮮有，對價(jià)值鏈的垂直協(xié)同、共謀發(fā)展的指導(dǎo)有限。由此，本文擬對農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈的演變趨勢進(jìn)行分析，建立農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈控制權(quán)的博弈模型，探析價(jià)值鏈協(xié)同效應(yīng)溢出所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)意義，探索推進(jìn)流通價(jià)值鏈一體化發(fā)展、促進(jìn)價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)協(xié)作共贏的有效路徑。

農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈的演變態(tài)勢

近年來，隨著居民消費(fèi)觀念更新、消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級，農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈為適應(yīng)市場需求，也呈現(xiàn)出逐步演變的態(tài)勢，具體可分為三個階段（見圖1）。

第一階段，減少成本模式。較為典型的是市場交易型，成本控制較為傳統(tǒng)，處于“成本維持”和“成本改善”狀態(tài)。通過流通主體的有效聯(lián)結(jié)，構(gòu)建成本節(jié)約鏈條，對農(nóng)產(chǎn)品的成本、流通、運(yùn)輸、暫存、裝卸各環(huán)節(jié)進(jìn)行成本壓縮，但也導(dǎo)致價(jià)值鏈條過長，流通效率低下，尤其是存在流通節(jié)點(diǎn)主體規(guī)模有限，難以實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益，導(dǎo)致流通成本長期居高不下。

第二階段，保持適度成本模式。較為典型的是聯(lián)盟合作型，如農(nóng)超對接、農(nóng)企對接，優(yōu)化資源配置，通過減少農(nóng)產(chǎn)品流通無效成本實(shí)現(xiàn)成本控制。構(gòu)建成本控制鏈條，對流通主體間的資源進(jìn)行分析與整合，建構(gòu)產(chǎn)業(yè)群聚體系，提高企業(yè)與農(nóng)戶間的緊密程度，有效縮減流通環(huán)節(jié)，從消費(fèi)終端有效預(yù)測、合理安排農(nóng)業(yè)種植，避免因農(nóng)產(chǎn)品滯銷而打擊農(nóng)戶積極性。農(nóng)戶與企業(yè)形成穩(wěn)定持續(xù)的采購關(guān)系，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。動態(tài)把握市場信息，以企業(yè)為主導(dǎo)核心，對流通價(jià)值鏈上的成本控制加以監(jiān)督，進(jìn)而降低流通成本。

第三階段，增加創(chuàng)新成本模式。較為典型的是產(chǎn)運(yùn)銷一體化型，在流通價(jià)值鏈上實(shí)施規(guī)模化、集約化的運(yùn)轉(zhuǎn)模式，精簡農(nóng)產(chǎn)品流通中間環(huán)節(jié)，提升成本的創(chuàng)新控制。集合各流通環(huán)節(jié)，實(shí)施一體化的運(yùn)作模式，構(gòu)建成本創(chuàng)新鏈條，使農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌由同一流通主體承接并完成（見圖2），促進(jìn)流通價(jià)值鏈更快、更準(zhǔn)、更優(yōu)。從長遠(yuǎn)性、全局性的視角，充分尊重市場發(fā)展的客觀規(guī)律，加強(qiáng)對流通價(jià)值鏈單元的預(yù)算、計(jì)劃、核算、執(zhí)行，縮短資金運(yùn)行周期、提高資金利用效率。隨著產(chǎn)運(yùn)銷一體化模式的發(fā)展，消除中間市場交易行為，自建或參股銷售渠道，及時(shí)獲取市場供求信息反饋至生產(chǎn)種植環(huán)節(jié)，對農(nóng)產(chǎn)品全鏈條進(jìn)行成本控制，開拓利潤來源，提升運(yùn)營效率。在保持適度成本的基礎(chǔ)上進(jìn)行成本創(chuàng)新，整體布局和科學(xué)規(guī)劃，實(shí)行流通環(huán)節(jié)成本捏合，形成多價(jià)值鏈節(jié)點(diǎn)的成本疊加，縮短價(jià)值鏈條、削減組織管理的剛性成本，提升物流配送作業(yè)效率，有效利用節(jié)余成本注入至流通價(jià)值鏈條，實(shí)現(xiàn)流通運(yùn)營資金的良性循環(huán)。

基于博弈論的農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈控制權(quán)研究

（一）農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈控制權(quán)治理的關(guān)鍵

流通價(jià)值鏈上環(huán)節(jié)眾多，其控制權(quán)在于通過非市場機(jī)制協(xié)調(diào)和組織各價(jià)值創(chuàng)造活動，實(shí)施橫向聯(lián)合、縱向聯(lián)盟的策略，增強(qiáng)市場競爭優(yōu)勢，協(xié)作追求價(jià)值鏈上利潤空間。以龍頭企業(yè)為主導(dǎo)核心，整合流通各價(jià)值環(huán)節(jié)，實(shí)施產(chǎn)運(yùn)銷一體化的運(yùn)營模式，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)與金融、信息、物流等第三產(chǎn)業(yè)的深度融合與互動，穩(wěn)定供應(yīng)關(guān)系、終端價(jià)格，以銷定產(chǎn)，降低供應(yīng)鏈成本、實(shí)現(xiàn)價(jià)值鏈控制。

農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈控制權(quán)治理的關(guān)鍵在于從長遠(yuǎn)性、全局性的視角整合價(jià)值鏈產(chǎn)、運(yùn)、銷各環(huán)節(jié)資源，縮短價(jià)值鏈條，合理分配價(jià)值鏈上利潤，協(xié)同提高價(jià)值鏈運(yùn)營效率、降低流通成本。農(nóng)產(chǎn)品流通中“集約經(jīng)營→運(yùn)輸→配送→銷售→消費(fèi)”各環(huán)節(jié)均交由龍頭企業(yè)獨(dú)立或參股運(yùn)作，精簡中間環(huán)節(jié)，加強(qiáng)對價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)的控制能力，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)流通成本創(chuàng)新管控，培育農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈的競爭優(yōu)勢。

（二）農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈控制權(quán)的博弈要素與假設(shè)

從農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈的演變趨勢來看，生產(chǎn)與銷售的關(guān)系已從分散型逐步向合作型轉(zhuǎn)變。由此，運(yùn)用博弈論對生產(chǎn)者與銷售者非合作型和合作型模式展開控制權(quán)的研究，其博弈要素主要有幾方面（見表1）。

農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈控制權(quán)的博弈假設(shè)：農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈上有且僅有生產(chǎn)者與銷售者參與;參與各方是理性社會人，即追求自身利益的最大化;價(jià)值鏈中參與各方之間是靜態(tài)的納什均衡狀態(tài);完全理性是公共知識，即參與各方獲得信息是同等的，并據(jù)此理性地作出行為判斷。

（三）農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈控制權(quán)的非合作博弈模型

假定1：農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者與銷售者之間不存在合作關(guān)系，雙方據(jù)公共知識理性地追求各自利益的最大化;且收益函數(shù)為R（q）=p（q）×q，利潤函數(shù)為π=R（q）-C（q）。

假設(shè)，農(nóng)產(chǎn)品的市場銷售價(jià)p=α+β，其中α、β為銷售者的進(jìn)貨價(jià)與加價(jià);k1為農(nóng)產(chǎn)品單位生產(chǎn)成本，q1 為生產(chǎn)者供給量，c1為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)階段管理成本;q2為銷售者銷售量，c2為農(nóng)產(chǎn)品銷售階段管理成本。此時(shí)：

生產(chǎn)者的利潤函數(shù)為：

π1=（α-k1）q1-c1? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?（1）

銷售者的利潤函數(shù)為：

π2=βq2-c2? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? （2）

通過參與各方利潤函數(shù)對比可見：生產(chǎn)者的利潤π1 與α 、q1 成正比，與k1 、 c1 成反比;銷售者的利潤π2 與β 、q2成正比，與c2成反比。從生產(chǎn)者的角度來看，短時(shí)間農(nóng)產(chǎn)品的種植技術(shù)、運(yùn)輸技術(shù)將維持不變，此時(shí)生產(chǎn)者的利潤只與其提供給銷售者的價(jià)格與供應(yīng)量成正比。從銷售者的角度來看，短時(shí)間經(jīng)營策略、管理制度、存儲技術(shù)將維持不變，此時(shí)銷售者的利潤只與向消費(fèi)者銷售價(jià)格（即加價(jià)）與銷售量成正比。

當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品市場供需關(guān)系均等，即q1=q2。通過換算分別求生產(chǎn)者與銷售者利潤函數(shù)的一階偏導(dǎo)，最終得出納什均衡利潤：

（3）

（四）農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈控制權(quán)的合作博弈模型

假定2：農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者與銷售者之間簽訂了約束性條款，達(dá)成了合作關(guān)系，雙方經(jīng)營過程中以實(shí)現(xiàn)集體利益最大化為目標(biāo)。合作博弈雙方受協(xié)議的約束，堅(jiān)持以公共知識追求“集體理性”。

α-k1=εβ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?（4）

式中ε﹥0，為隨機(jī)變量系數(shù)，反映合作博弈雙方在約束協(xié)議下的利潤分配系數(shù)。

將（4）式代入到（1）、（2）式并求一階偏導(dǎo)，最終得出納什均衡利潤：

（5）

（五）農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈控制權(quán)的博弈分析

假定3：在農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈中，生產(chǎn)者與銷售者的合作能夠提升對流通環(huán)節(jié)的控制能力，所創(chuàng)造的利潤大于非合作狀態(tài)下的利潤，即（3）式大于（5）式，求解可得0.8<ε<1.25。即：

第一，當(dāng)（0.8，1.25）時(shí)，生產(chǎn)者與銷售者的合作為雙方的占優(yōu)策略。說明在農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈上，實(shí)施產(chǎn)銷合作博弈有助于增加價(jià)值鏈的整體福利，加強(qiáng)對價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)的控制權(quán)。但產(chǎn)銷雙方利益分配的比值在（0.8，1.25）這一較小范圍內(nèi)，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)銷雙方即便構(gòu)建了戰(zhàn)略聯(lián)盟，但若存在利益分配不均，勢必會導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈的控制權(quán)治理處于失控狀態(tài)，進(jìn)而喪失了合作的基礎(chǔ)。同時(shí)，在選擇產(chǎn)銷合作策略時(shí)，雙方的實(shí)力均等、市場份額對等，利益分配處于平等、公平、合理的狀態(tài)，有助于形成長期的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，實(shí)施控制權(quán)維護(hù)與價(jià)值鏈治理，促進(jìn)長期利益與短期利益的有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)的共贏。產(chǎn)銷雙方的長期合作，堅(jiān)持追求“集體利益”，維護(hù)價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)的控制權(quán)，使流通環(huán)節(jié)都能獲得合理的利潤分配，進(jìn)而培育農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)的競爭優(yōu)勢。反之，若產(chǎn)銷雙方實(shí)力懸殊，則選擇非合作博弈更利于控制權(quán)的治理，維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)協(xié)同，參與各方獲得更大利潤。

第二，當(dāng) ε（—∞，0.8）時(shí)，生產(chǎn)者與銷售者的非合作是生產(chǎn)者的占優(yōu)策略;當(dāng) ε（1.25，+∞）時(shí)，生產(chǎn)者與銷售者的非合作是銷售者的占優(yōu)策略。說明農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈的控制權(quán)治理并非“天然”形成，而是通過產(chǎn)銷雙方的博弈、利潤的分配來獲取和維護(hù)。相較而言，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者處于弱劣地位，在利潤分配的談判中缺乏話語權(quán)，若銷售者對其過度壓榨將喪失價(jià)值鏈的控制權(quán)，更可能導(dǎo)致雙方關(guān)系處于對立狀態(tài)，不利于農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈的創(chuàng)新。

綜上所述，實(shí)施產(chǎn)運(yùn)銷一體化的農(nóng)產(chǎn)品流通模式，加強(qiáng)產(chǎn)、銷環(huán)節(jié)的戰(zhàn)略合作，可形成相互依賴關(guān)系，提出共同的價(jià)值主張，促進(jìn)價(jià)值鏈控制權(quán)的治理。反之，產(chǎn)、銷雙方各自追求“個人理性”，喪失了維護(hù)價(jià)值鏈控制權(quán)的能力，影響農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈積極策略的維系。

農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈控制權(quán)治理的路徑選擇

對農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈演變及控制權(quán)博弈分析均表明，實(shí)施產(chǎn)運(yùn)銷一體化的運(yùn)營模式能夠使龍頭企業(yè)獲取控制權(quán)，通過價(jià)格機(jī)制維持合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)的共贏。國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，需要價(jià)值鏈上各環(huán)節(jié)構(gòu)建長期戰(zhàn)略合作關(guān)系，融合資源稟賦，提出共同的價(jià)值主張，相互依賴共同獲取和維護(hù)控制權(quán)，尋求價(jià)值鏈的創(chuàng)新。同時(shí)，控制權(quán)治理必須隨市場環(huán)境變化進(jìn)行調(diào)整，具體可從以下路徑出發(fā)：

第一，提高流通主體組織化程度，增強(qiáng)各方相互依賴度。優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈分工，扶持新興、有活力的流通企業(yè)，打造規(guī)?；⑵放苹?、集約化的流通環(huán)境，精簡組織結(jié)構(gòu)，提高流通主體組織化程度。打造產(chǎn)運(yùn)銷一體化的農(nóng)產(chǎn)品流通模式，銜接產(chǎn)需，價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)建立多元化的關(guān)系，促進(jìn)流通資源的優(yōu)化配置，減少中間環(huán)節(jié)，節(jié)省流通成本，創(chuàng)新成本管控實(shí)現(xiàn)成本節(jié)余，增強(qiáng)各方相互依賴度。發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)的主導(dǎo)地位優(yōu)勢，維護(hù)價(jià)值鏈各方良好的合作關(guān)系，增強(qiáng)對生產(chǎn)、流通、銷售環(huán)節(jié)的控制，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)、集中化運(yùn)輸和組織化銷售，提高流通效率與效益。構(gòu)建高效的農(nóng)產(chǎn)品流通體系，加強(qiáng)價(jià)值鏈上各環(huán)節(jié)的深度整合，以產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)形成完整的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈，獲取和維護(hù)控制權(quán)。

第二，搭建互聯(lián)網(wǎng)價(jià)值鏈平臺，提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率。以商務(wù)部提出“互聯(lián)網(wǎng)+”計(jì)劃為契機(jī)，搭建農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈平臺，構(gòu)建信息化共享機(jī)制，開展全渠道營銷策略，打造農(nóng)產(chǎn)品“新零售”模式，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新升級。運(yùn)用線上和線下資源融合優(yōu)勢，打造體驗(yàn)式消費(fèi)場景，引入智能物流技術(shù)，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈集中化運(yùn)營模式，聚集流通資源、凸顯集約化優(yōu)勢，提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率。將科學(xué)技術(shù)與管理理念引入到農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈條，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品市場組織的對接模式，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+流通”的融合，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通一體化整合，發(fā)展冷鏈物流，削減管理剛性成本，持續(xù)推進(jìn)流通標(biāo)準(zhǔn)化，有效降低農(nóng)產(chǎn)品流通損耗量，降低流通成本，提升流通價(jià)值鏈利潤創(chuàng)造。

第三，加強(qiáng)流通技術(shù)創(chuàng)新，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制能力。完善農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈體系，必須加強(qiáng)流通技術(shù)的創(chuàng)新，以創(chuàng)新為驅(qū)動力量，創(chuàng)新生產(chǎn)技術(shù)、運(yùn)輸技術(shù)、冷藏技術(shù)，引入先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，提升對供應(yīng)鏈的控制力度，實(shí)現(xiàn)價(jià)值鏈上產(chǎn)品與服務(wù)的創(chuàng)新。打破生產(chǎn)與流通分散化格局，龍頭企業(yè)發(fā)揮主導(dǎo)作用，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理模式，實(shí)施規(guī)?；⒔M織化、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作，提升源頭控制能力，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品追溯機(jī)制，如消費(fèi)者通過微信掃碼能獲得產(chǎn)品的生產(chǎn)、品種、檢驗(yàn)等信息，從而放心消費(fèi)。以滿足消費(fèi)者的市場需求為出發(fā)點(diǎn)，組織生產(chǎn)綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，在價(jià)值鏈終端銷售環(huán)節(jié)設(shè)置綠色農(nóng)產(chǎn)品、特色農(nóng)產(chǎn)品專柜，開拓更廣闊的市場，增強(qiáng)價(jià)值鏈的總體競爭力。

第四，強(qiáng)化流通產(chǎn)業(yè)與高端服務(wù)業(yè)的融合，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)經(jīng)營模式。實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈控制權(quán)治理，需強(qiáng)化與高端服務(wù)業(yè)的融合，如金融、信息、科技等，從而獲得低成本資金，向多元化業(yè)態(tài)發(fā)展。我國農(nóng)產(chǎn)品流通價(jià)值鏈的發(fā)展還處于探索階段，“小生產(chǎn)”與“大市場”的矛盾依舊存在，加強(qiáng)與金融機(jī)構(gòu)的深度合作，創(chuàng)新供應(yīng)鏈金融信貸服務(wù)，有助于使農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)在實(shí)施“做大做強(qiáng)”計(jì)劃時(shí)獲得穩(wěn)定的資金來源，增強(qiáng)供應(yīng)鏈整體實(shí)力，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的快速擴(kuò)張。政府給予一定的財(cái)稅政策支持，鼓勵農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)自主創(chuàng)新，樹立自身的品牌，規(guī)范經(jīng)營模式，提高經(jīng)營運(yùn)作的精確度與集約度，以獲得價(jià)值鏈的控制權(quán)為核心，進(jìn)而提升農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)的良性循環(huán)。

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