沈龑芳
摘 要:化學(xué)用語(yǔ)既是化學(xué)學(xué)科的重要內(nèi)容,也是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要工具,還是進(jìn)行化學(xué)學(xué)術(shù)交流的重要手段?;瘜W(xué)用語(yǔ)是初中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)?;瘜W(xué)用語(yǔ)也是初中化學(xué)教學(xué)的難點(diǎn)。在初中化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)中,教師要按循序漸進(jìn)原則,借助實(shí)物、球棍模型、多媒體動(dòng)畫(huà)、實(shí)驗(yàn)等多種手段,優(yōu)化教學(xué)方法,指導(dǎo)學(xué)生規(guī)避非知識(shí)性錯(cuò)誤,養(yǎng)成良好的化學(xué)用語(yǔ)書(shū)寫(xiě)習(xí)慣,使學(xué)生較輕松地掌握好初中化學(xué)用語(yǔ),為今后學(xué)好化學(xué)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞:化學(xué)用語(yǔ);初中化學(xué);教學(xué)策略
化學(xué)用語(yǔ)是國(guó)際上通用的一類科學(xué)符號(hào)?;瘜W(xué)用語(yǔ)既是化學(xué)學(xué)科的重要內(nèi)容,也是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要工具,還是進(jìn)行化學(xué)學(xué)術(shù)交流的重要手段。初中化學(xué)是化學(xué)學(xué)科的啟蒙階段,化學(xué)用語(yǔ)是初中化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的重要組成部分,因此化學(xué)用語(yǔ)是初中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)。初中化學(xué)用語(yǔ)包括原子結(jié)構(gòu)示意圖、離子結(jié)構(gòu)示意圖、元素符號(hào)、離子符號(hào)、化合價(jià)、化學(xué)式和化學(xué)方程式等,對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)內(nèi)容多、易混淆,且化學(xué)用語(yǔ)本身具有抽象性和綜合性等特點(diǎn),因此化學(xué)用語(yǔ)也是初中化學(xué)教學(xué)的難點(diǎn)。筆者在多年的初中化學(xué)教學(xué)工作中發(fā)現(xiàn),化學(xué)用語(yǔ)掌握得好的學(xué)生,化學(xué)學(xué)習(xí)成績(jī)就好,反之化學(xué)用語(yǔ)掌握不好的學(xué)生,化學(xué)學(xué)習(xí)成績(jī)就差?;瘜W(xué)用語(yǔ)已成為初中化學(xué)學(xué)習(xí)的重要分化點(diǎn)。如何優(yōu)化初中化學(xué)用語(yǔ)的教學(xué)呢?筆者通過(guò)不斷地實(shí)踐探索,總結(jié)了幾點(diǎn)優(yōu)化化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)的策略。
一、循序漸進(jìn),梯度設(shè)計(jì)
初中化學(xué)教材人教版化學(xué)用語(yǔ)主要集中在3、4、5單元,滬教版化學(xué)用語(yǔ)主要集中在3、4章,兩種版本的教材對(duì)化學(xué)用語(yǔ)的教學(xué)安排都過(guò)于集中。就我市使用的滬教版教材而言,第1、2章內(nèi)容都在講宏觀的知識(shí),第3章一下子集中出現(xiàn)原子結(jié)構(gòu)示意圖、離子結(jié)構(gòu)示意圖、元素符號(hào)、離子符號(hào)、化合價(jià)和化學(xué)式等化學(xué)用語(yǔ),第4章學(xué)習(xí)化學(xué)方程式,在短時(shí)間內(nèi)集中了大量的化學(xué)用語(yǔ)讓學(xué)生學(xué)習(xí),記憶的強(qiáng)度太大,對(duì)學(xué)生的思維品質(zhì)要求太高,很容易出現(xiàn)學(xué)生掉隊(duì)現(xiàn)象。因此,筆者認(rèn)為對(duì)初中化學(xué)用語(yǔ)的教學(xué)要按“循序漸進(jìn),梯度設(shè)計(jì)”的原則做好整體的教學(xué)規(guī)劃,可將教學(xué)分為三個(gè)階段:第一階段,提前滲透;第二階段,主要教學(xué);第三階段,深入理解和運(yùn)用。
(一)提前滲透
在第1、2章教學(xué)中,提前滲透元素符號(hào)、化學(xué)式等化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)。如,根據(jù)門(mén)捷列夫與元素周期表的故事,組織學(xué)生初步認(rèn)識(shí)元素符號(hào),并根據(jù)教材中出現(xiàn)的物質(zhì),逐步學(xué)習(xí)并記住H、C、O、N、Fe、Na、Cl、Si、P、Cu、Mg、S、K、Mn、Ca等元素符號(hào),完成常見(jiàn)元素符號(hào)的記憶;認(rèn)真教好表示化學(xué)反應(yīng)的文字表達(dá)式,讓學(xué)生會(huì)寫(xiě)、會(huì)讀,為后續(xù)化學(xué)方程式的含義和讀法做好鋪墊;在文字表達(dá)式中每一種物質(zhì)的下方標(biāo)注化學(xué)式,讓學(xué)生初步認(rèn)識(shí)化學(xué)式,并記住一些簡(jiǎn)單物質(zhì)的化學(xué)式,如C、Fe、P、Cu、Mg、S、O2、H2、H2O、CO2、SO2、P2O5、Fe3O4等等,為后續(xù)化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)打下基礎(chǔ)。
(二)主要教學(xué)
在第3、4章教學(xué)過(guò)程中,完初中成化學(xué)用語(yǔ)的主要教學(xué)。如,第3章全面學(xué)習(xí)原子結(jié)構(gòu)示意圖、離子結(jié)構(gòu)示意圖、元素符號(hào)、離子符號(hào)、化合價(jià)和化學(xué)式等化學(xué)用語(yǔ);將第1、2章學(xué)過(guò)的文字表達(dá)式改寫(xiě)成對(duì)應(yīng)的符號(hào)表達(dá)式;體會(huì)“化學(xué)變化后物質(zhì)種類改變,元素種類不變”;第4章學(xué)會(huì)正確書(shū)寫(xiě)第1、2章學(xué)過(guò)的化學(xué)反應(yīng)對(duì)應(yīng)的化學(xué)方程式,并能說(shuō)出化學(xué)方程式的含義;形成“化學(xué)反應(yīng)前后元素不變”的觀念;能根據(jù)化學(xué)方程式進(jìn)行簡(jiǎn)單計(jì)算。
(三)深入理解和運(yùn)用
在第5至第9章以及中考復(fù)習(xí)教學(xué)過(guò)程中,不斷深入對(duì)化學(xué)用語(yǔ)的理解和運(yùn)用。如,從組成上認(rèn)識(shí)酸、堿、鹽、有機(jī)物、混合物等;分類認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng);內(nèi)化“化學(xué)反應(yīng)前后元素不變”的觀念;能根據(jù)化學(xué)方程式進(jìn)行綜合計(jì)算;養(yǎng)成用化學(xué)用語(yǔ)表示物質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)的習(xí)慣等。
二、多種手段,化解難點(diǎn)
化學(xué)學(xué)科既研究物質(zhì)宏觀上(可通過(guò)感覺(jué)器官直接感知)的性質(zhì)與變化,也研究物質(zhì)微觀上(不能直接感知)的組成、結(jié)構(gòu),同時(shí)還因研究和交流的需要,形成了一套特有的科學(xué)符號(hào)即化學(xué)用語(yǔ)。因此化學(xué)知識(shí)具有“宏觀、微觀和符號(hào)”三重表征。在進(jìn)行化學(xué)用語(yǔ)如元素符號(hào)、化學(xué)式以及化學(xué)方程式等教學(xué)時(shí),除了強(qiáng)調(diào)符號(hào)表征外,還應(yīng)融入宏觀表征和微觀表征。而心理學(xué)家告訴我們,初三學(xué)生的邏輯思維雖已有相當(dāng)發(fā)展,但形象思維依然占主導(dǎo)地位,微觀表征是學(xué)生認(rèn)知的難點(diǎn)。因此,化學(xué)用語(yǔ)的教學(xué)需要直觀、感性經(jīng)驗(yàn)的支持。在化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)中,可借助實(shí)物、球棍模型、多媒體動(dòng)畫(huà)、實(shí)驗(yàn)等手段幫助學(xué)生加強(qiáng)“三重表征”的融合,化解難點(diǎn)。如,在進(jìn)行化學(xué)式含義教學(xué)時(shí),組織學(xué)生分組搭建水、二氧化碳、氧氣等的球棍模型,從而正確理解化學(xué)式的微觀含義。又如,在進(jìn)行化學(xué)方程式含義教學(xué)時(shí),可以以“2Mg+O2■2MgO”為例,讓學(xué)生回憶鎂條燃燒的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(鎂條燃燒實(shí)驗(yàn)已在第1章教學(xué)過(guò)程中做過(guò)),引導(dǎo)學(xué)生“化學(xué)方程式與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象聯(lián)系”,強(qiáng)化化學(xué)方程式在宏觀意義上表示了一個(gè)化學(xué)反應(yīng);還可以用多媒體動(dòng)畫(huà)模擬鎂條燃燒的微觀過(guò)程,引導(dǎo)學(xué)生建立化學(xué)方程式在微觀意義上表示了反應(yīng)物、生成物各物質(zhì)之間的微粒個(gè)數(shù)比。
三、方法優(yōu)化,提高效率
(一)理清內(nèi)在聯(lián)系
教學(xué)中常常發(fā)現(xiàn)學(xué)生有“2O和O2”含義分不清,寫(xiě)出“Mg+2、S4+、CaCl”等錯(cuò)誤。究其原因,學(xué)生對(duì)化學(xué)用語(yǔ)可以說(shuō)“聽(tīng)得懂,不會(huì)用”,學(xué)生對(duì)化學(xué)用語(yǔ)的知識(shí)只是機(jī)械記憶,沒(méi)有將知識(shí)網(wǎng)絡(luò)化。因此在教學(xué)中,教師要幫助學(xué)生理清內(nèi)在聯(lián)系,理解記憶,提高學(xué)習(xí)效率。如,在學(xué)習(xí)分子、原子和離子知識(shí)時(shí),讓學(xué)生以原子為中心,理清原子結(jié)合形成分子,分子分解變回原子,原子得失電子變成離子,離子得失電子變回原子;離子帶電量可以通過(guò)原子結(jié)構(gòu)示意圖分析得失電子數(shù)推斷。又如,化合價(jià)的教學(xué)不要直接讓學(xué)生背數(shù)字,要介紹化合價(jià)的實(shí)質(zhì),在離子化合物中,元素的化合價(jià)等于這種元素的一個(gè)原子得失電子的數(shù)目,失電子為正,得電子為負(fù),而在共價(jià)化合物(分子構(gòu)成的化合物)中,元素的化合價(jià)等于這種元素的一個(gè)原子與其他元素的原子形成共用電子對(duì)的數(shù)目,學(xué)生“知其所以然”,才能真正理解化合價(jià)與離子不是簡(jiǎn)單的一一對(duì)應(yīng)關(guān)系。再如,講授根據(jù)化合價(jià)書(shū)寫(xiě)化合物化學(xué)式時(shí),要讓學(xué)生思考為什么可以用“正左負(fù)右、交叉約簡(jiǎn)”的方法寫(xiě),基于什么原理。只有學(xué)生真正理解了,才不會(huì)寫(xiě)出離譜的化學(xué)式。
(二)巧用順口溜
化學(xué)用語(yǔ)的記憶相對(duì)比較枯燥。筆者巧用貼近生活的“順口溜”“口訣”等優(yōu)化記憶方法,使學(xué)生學(xué)得更有趣、更輕松、更有效。如,為幫助學(xué)生從符號(hào)上直接感知區(qū)分分子、原子、離子和化合價(jià),運(yùn)用了“原子是瘦子、分子是胖子、離子扎辮子、化合價(jià)戴帽子”的“順口溜”巧記。又如,為增強(qiáng)化合價(jià)的記憶,筆者編了如下“口訣”:“鈉鉀銀氫(諧音‘哪家迎親)正一價(jià),鎂鈣鋅鋇(諧音‘沒(méi)蓋新被)正二價(jià),鋁正三硅正四,亞鐵正二鐵正三,銅汞正二最常見(jiàn),氟氯負(fù)一氧負(fù)二,碳有正二和正四、硫有負(fù)二正四六?!笨谠E工整,朗朗上口,便于記憶,解決了學(xué)生記不住化合價(jià)正負(fù)和數(shù)值的問(wèn)題。
(三)多樣化練習(xí)
實(shí)踐證明,化學(xué)用語(yǔ)要掌握牢固,達(dá)到會(huì)讀、會(huì)寫(xiě)和會(huì)用,離不開(kāi)大量的鞏固練習(xí)。而大量機(jī)械重復(fù)的背誦和默寫(xiě),不僅會(huì)加重學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),還會(huì)挫傷學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,降低學(xué)習(xí)效率。因此,在化學(xué)用語(yǔ)練習(xí)呈現(xiàn)方式上要多樣化。如,用分組比賽練習(xí)鞏固化學(xué)式的書(shū)寫(xiě),在規(guī)定時(shí)間內(nèi),給定幾種元素符號(hào)進(jìn)行組合,書(shū)寫(xiě)正確化學(xué)式多的勝出;用設(shè)計(jì)“水的名片”練習(xí)鞏固化學(xué)式的含義和物質(zhì)的性質(zhì)等等。再如,在中考復(fù)習(xí)階段,可組織學(xué)生玩物質(zhì)“接龍”游戲,前后兩位同學(xué)所說(shuō)的物質(zhì)間要能反應(yīng)或轉(zhuǎn)化。通過(guò)多種多樣的活動(dòng),不僅能鞏固化學(xué)用語(yǔ),還能培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。
四、重視規(guī)范,減少失誤
考試中常有學(xué)生因書(shū)寫(xiě)不規(guī)范而錯(cuò)誤。比如,“Ca與Cu”寫(xiě)法不分,出現(xiàn)“KMNO4、Ca、CaCO3+HCl=CaCl2+H2O+CO2↑”等非知識(shí)性錯(cuò)誤。如何解決這類問(wèn)題呢?
(一)教師“規(guī)范”引領(lǐng)
教師的言行對(duì)學(xué)生具有示范作用。因此,教師在教學(xué)中要規(guī)范自己的教學(xué)語(yǔ)言和化學(xué)用語(yǔ)書(shū)寫(xiě)。如,在元素符號(hào)、化學(xué)式、化學(xué)方程式等的“讀”方面規(guī)范教學(xué)用語(yǔ)。例如:“H2O+CO2=H2CO3”要讀做“水和二氧化碳反應(yīng)生成碳酸”,“H2O”“CO2”和“H2CO3”不能按英文字母來(lái)讀,“+”和“=”不能按數(shù)學(xué)方法來(lái)讀。教師在自身的板書(shū)、作業(yè)的編制等方面要注意規(guī)范化學(xué)用語(yǔ)的書(shū)寫(xiě)。比如,注意字母大小寫(xiě)、數(shù)字的上下角標(biāo);書(shū)寫(xiě)要工整清晰;書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式時(shí),要先寫(xiě)化學(xué)式,然后配平,再畫(huà)等號(hào);化學(xué)方程式計(jì)算的格式要完整等等,為學(xué)生起到良好的“規(guī)范”引領(lǐng)作用。
(二)學(xué)生“規(guī)范”訓(xùn)練
在日常教學(xué)中,教師要針對(duì)學(xué)生的化學(xué)用語(yǔ)口頭表述錯(cuò)誤及時(shí)糾正,針對(duì)學(xué)生板演和作業(yè)中出現(xiàn)的不規(guī)范化學(xué)用語(yǔ)書(shū)寫(xiě),及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)分析原因并糾正。如,針對(duì)字母大小寫(xiě)和數(shù)字上下角標(biāo)的規(guī)范性,可印制英語(yǔ)上用的“四線三格”,進(jìn)行規(guī)范化訓(xùn)練。又如,書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式一定要配平,反應(yīng)條件、氣體符號(hào)、沉淀符號(hào)一定要標(biāo)注正確。在平時(shí)閱卷評(píng)分時(shí),要嚴(yán)格對(duì)不規(guī)范書(shū)寫(xiě)進(jìn)行扣分,比如,書(shū)寫(xiě)潦草、看不清的要扣分,督促學(xué)生養(yǎng)成規(guī)范書(shū)寫(xiě)化學(xué)用語(yǔ)的習(xí)慣。
總之,在初中化學(xué)用語(yǔ)的教學(xué)中,教師要按循序漸進(jìn)原則,借助實(shí)物、球棍模型、多媒體動(dòng)畫(huà)、實(shí)驗(yàn)等多種手段優(yōu)化教學(xué)方法,指導(dǎo)學(xué)生規(guī)避非知識(shí)性錯(cuò)誤,養(yǎng)成良好的化學(xué)用語(yǔ)書(shū)寫(xiě)習(xí)慣,使學(xué)生較輕松地掌握好初中化學(xué)用語(yǔ),為今后學(xué)好化學(xué)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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編輯 溫雪蓮