文/本刊記者 孫永立

由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的2019年中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展年會(huì)暨華糖萬商領(lǐng)袖大會(huì)，12月6日在鄭州國(guó)際會(huì)展中心舉行。本屆中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展年會(huì)以“榮耀七十年，走進(jìn)新時(shí)代”為主題，旨在總結(jié)中國(guó)食品工業(yè)取得的發(fā)展成就，推動(dòng)中國(guó)食品工業(yè)不斷前進(jìn)。

2019年是新中國(guó)成立70周年。70年來，食品工業(yè)與新中國(guó)同行，成功實(shí)現(xiàn)了從小到大、從弱到強(qiáng)的歷史性跨越，成長(zhǎng)為關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要支柱產(chǎn)業(yè)。會(huì)議期間，發(fā)布了《大國(guó)食業(yè)——中國(guó)食品工業(yè)發(fā)展報(bào)告（1949-2019）》。

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)沈篪首先致歡迎辭。他表示，70年來中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模顯著突破、門類極大豐富、企業(yè)不斷壯大、品牌多元綻放。伴隨洶涌澎湃的時(shí)代發(fā)展大潮，中國(guó)食品工業(yè)拼搏奮進(jìn)、砥礪前行。

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司司長(zhǎng) 馬純良

華鑫股份首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家 葉 檀

民以食為天，食以安為先。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司司長(zhǎng)馬純良指出，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的主體責(zé)任，是食品安全工作的關(guān)鍵。而監(jiān)管部門要始終把保障食品安全，維護(hù)人民健康作為首要任務(wù)，以“零容忍”的態(tài)度加強(qiáng)和改進(jìn)食品安全監(jiān)管工作。

新中國(guó)成立70年，也是中國(guó)食品工業(yè)突飛猛進(jìn)的70年，新時(shí)代賦予中國(guó)食品工業(yè)發(fā)展的新使命。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)馬勇現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布《大國(guó)食業(yè)——中國(guó)食品工業(yè)發(fā)展報(bào)告（1949-2019）》。

馬勇表示，新中國(guó)成立70年來，我國(guó)不僅已建立起獨(dú)立的、門類基本齊全的現(xiàn)代食品工業(yè)體系，食品工業(yè)更成為我國(guó)現(xiàn)代工業(yè)體系中排名第一的產(chǎn)業(yè)，為保障中國(guó)與世界的食品供應(yīng)做出了歷史性貢獻(xiàn)。

2019年對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展來說是非同尋常的一年，面對(duì)新一輪的市場(chǎng)變化，2019萬商大會(huì)創(chuàng)變加速，為快消品從業(yè)人士提供了洞察行業(yè)的舞臺(tái)。

財(cái)經(jīng)評(píng)論家、財(cái)經(jīng)作家、葉檀財(cái)經(jīng)創(chuàng)始人、華鑫股份首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家葉檀解讀2020中國(guó)經(jīng)濟(jì)新趨勢(shì)，尋找企業(yè)發(fā)展新動(dòng)能。葉檀表示，企業(yè)不是孤島，宏觀形勢(shì)與企業(yè)息息相關(guān)。中國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段，企業(yè)家必須用新的眼光看清時(shí)局，選擇未來！

太太樂創(chuàng)始人東錦食品集團(tuán)董事長(zhǎng)榮耀中、張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞荻麻L(zhǎng)周洪江、安井食品總裁張清苗、上海來伊份股份有限公司總裁郁瑞芬、順鑫股份北京牛欄山酒廠廠長(zhǎng)宋克偉等企業(yè)家以及企業(yè)代表親臨現(xiàn)場(chǎng)，共同回顧70年來中國(guó)食品工業(yè)發(fā)展歷程，并展望未來中國(guó)食品工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。

新中國(guó)成立70年里，中國(guó)食品工業(yè)涌現(xiàn)出大批杰出的企業(yè)家，他們帶領(lǐng)行業(yè)發(fā)展升級(jí)，是時(shí)代的拓荒者，是行業(yè)的引領(lǐng)者。華糖萬商依據(jù)全民投票推選結(jié)果，會(huì)上發(fā)布了“影響中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)程企業(yè)家”名單，旨在致敬中國(guó)食品工業(yè)70年長(zhǎng)河中，為中國(guó)食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和改革發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)的企業(yè)家。

沈篪最后強(qiáng)調(diào)，下一步，我們將以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的十九屆四中全會(huì)精神，增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”，堅(jiān)定“四個(gè)自信”，做到“兩個(gè)維護(hù)”，忠實(shí)履行以人民為中心的發(fā)展思想，在已取得的經(jīng)驗(yàn)和成效的基礎(chǔ)上，推動(dòng)食品工業(yè)發(fā)展再上新臺(tái)階。

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng) 沈 篪

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng) 馬 勇