劉長(zhǎng)

廣東省惠州市龍門縣三寨谷古代造紙遺址（以下簡(jiǎn)稱“三寨谷遺址”）位于龍門縣永漢鎮(zhèn)鶴湖村三坑自然村，地處鶴坑河南側(cè)和三坑河西側(cè)的臺(tái)地上，東南距永漢鎮(zhèn)區(qū) 3.8千米，海拔高程1 30米 （圖1 ）。遺址依山而建，地表散布碓房墻體、石馬、石碓等文化遺存。由于遺址所處的特殊位置，長(zhǎng)期以來(lái)一直處于荒蕪狀態(tài)，多數(shù)遺存為雜草、淤土所掩蓋。2015年 7 月 至9 月，為了解三寨谷遺址的分布范圍、布局和結(jié)構(gòu)，廣東省文物考古研究所對(duì)該遺址進(jìn)行了全面的調(diào)查與勘探。

一、遺址的調(diào)查及主要發(fā)現(xiàn)

三寨谷遺址南北最長(zhǎng)處約2 37米、東西最寬處約 143米 ，面積約 12000平方米。遺址地表植被茂密，為深入了解其綜合情況，本次在遺址范圍內(nèi)選擇重點(diǎn)區(qū)域布設(shè)了 9條不同規(guī)格的探溝，編號(hào) TG1-TG9， 面積 1×3、1×4平方米不等。

（一）地層堆積

發(fā)掘區(qū)內(nèi)的地層堆積不盡相同，但總體較為簡(jiǎn)單。文化堆積隨山勢(shì)變化而略有差異，部分遺跡直接出露于地表?，F(xiàn)以 TG2北壁剖面為例，將地層堆積情況說(shuō)明如下。

Tg2北 壁堆積共分三層（圖2）。

第①層：表土層?；液稚粒临|(zhì)松軟，厚 0.08-0.22米。出有清代民窯青花瓷片，以及少量白瓷碗殘片。此層下開(kāi)口的遺跡有G 1。

第②層：填墊土層。橘紅色土，土質(zhì)堅(jiān)硬，厚 0.12-0.5米。此層較為純凈，未見(jiàn)遺物。其下開(kāi)口的遺跡有 G2。

第③層：填墊土層?；液谏?，土質(zhì)較硬，厚 0-0.15米。此層出有清代民窯青花瓷片，為清代填墊土層。其下為生土。

（二）主要遺跡

根據(jù)調(diào)查和勘探結(jié)果，可將遺址分為兩個(gè)功能區(qū)域：堰塘渡槽區(qū)、作坊居住區(qū)。在上述功能區(qū)范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)的遺跡包括：房址2座、碓房 3座、架槽遺跡 1組、水柵遺跡 1座、引水渠 2條、灰砂小路 1條 、灰坑 3座。同時(shí)，還發(fā)現(xiàn)明清時(shí)期遺物若干。簡(jiǎn)要介紹如下。

1、房址

一號(hào)房址（ F1）位于第二級(jí)平臺(tái)上（自谷底溪流向上編號(hào)），其北為 1號(hào)碓房（DF1 ），南為 2號(hào) 碓房（ DF2）。該房址坐西朝東，墻基保存較好，以未經(jīng)加工的花崗巖石塊壘砌而成。面闊 8.6、 進(jìn)深 5.7米，分為南北兩間，北間正中東墻處有門道，現(xiàn)存有一塊加工較規(guī)整的方形石塊，應(yīng)為門墩石，門寬 1.35米 ，方向 70°。其后墻（西墻）靠近上一階地的斷崖處，石塊壘砌較高，現(xiàn)存高約 1米，下部基礎(chǔ)較寬，上部稍窄，砌面平整，可能上面為土墻；前墻（東墻）東南段保存較好，高約 1米，中間部分向外倒塌；南山墻殘高 0.25米，上砌面平整，西北角與后墻轉(zhuǎn)角處殘存有一小段黃土，土質(zhì)較硬，可能其基礎(chǔ)上為黃土墻；北山墻保存較好，殘高0.85米，西北角轉(zhuǎn)角處后墻有向北順斷崖延伸4.5米，以作護(hù)坡之用。房基四角以廢棄石砧壘砌，石砧均為近正方體，面光滑，有淺凹窩。房?jī)?nèi)堆積為較厚的黃土，黃土下有一層亂瓦片，厚 0.03-0.05米，瓦片顏色以灰白色為大宗，個(gè)別為藍(lán)色，殘碎，較薄。瓦片下為黃褐色墊土，質(zhì)地堅(jiān)硬，應(yīng)為房?jī)?nèi)活動(dòng)面（圖3）。

二號(hào)房址（F2）位于作坊居住區(qū)南部，2號(hào)水碓遺跡南面斷崖下的平臺(tái)上。坐南朝北，墻基保存較差，中部為度假村所修的水泥路破壞。以未經(jīng)加工的花崗巖石塊壘砌而成，寬 0.4米 ，殘存高度 0.2-0.3米 。面闊 7米（東西長(zhǎng)），進(jìn)深 5.45米（南北長(zhǎng)），平面呈近正方形（圖4）。

2、碓房

一號(hào)碓房（ DF1）位于作坊居住區(qū)北部，其西為一號(hào)灰坑（H1）。DF1坐西朝東，保存較差，僅殘留水輪池和碓房操作間的石砌基礎(chǔ)。碓房平面呈正方形，南北長(zhǎng) 4米， 東西寬 4.5米。碓房以未經(jīng)加工的花崗巖石塊壘砌而成，基礎(chǔ)寬 0.4-0.5米，現(xiàn)存 2-4層 ，高 0.2-0.45米，石塊大小不一，房基轉(zhuǎn)角處用多塊廢棄的石砧擺砌，其形制與F1所 出相似。房基南墻正中 2石塊排列較規(guī)整，應(yīng)為門道，寬 0.75米，門道向南，朝向F1，方向?yàn)?170°。碓房操作間中部偏西有一近南北向的長(zhǎng)方形凹坑，其南北長(zhǎng) 2.3米，東西長(zhǎng) 1.3 米，深 0.3-0.4米，或?yàn)槭蕷壦簟Ｋ喅匚挥陧苑康奈鞅苯?，被毀?yán)重，呈長(zhǎng)方形，東西長(zhǎng) 2.5米 ，南北 長(zhǎng)1.7米，深1.1 米，北墻護(hù)坡高 5.5 米，寬 2.5米。房基西側(cè)石砌基礎(chǔ)上放置長(zhǎng)條形碓馬，自中部斷為兩段，南段維持原位，北端陷于水輪池內(nèi)。碓馬長(zhǎng) 2.55、 寬 0.5、 厚 0.25米，上面有等距分布 7個(gè)橫槽，靠近兩端的兩個(gè)橫槽寬為0.15米 ，其余 寬均0.22米 ，槽深 0.15米，底平，橫槽中 間寬15厘米，上部起脊成等腰三角形，以放置碓桿。碓馬 兩端有 2個(gè)對(duì)稱正方形的卯眼，寬5.5厘米，應(yīng)為安裝柱榫以固定碓桿的卯眼（圖5）。

二號(hào)碓房（DF2）：位于作坊居住區(qū)南部第二級(jí)平臺(tái)上，其北為F1 。D F2坐西朝東，保存較好，殘留有水輪池和碓房操作間的石砌基礎(chǔ)。碓房平面呈正方形，南北長(zhǎng) 4.1米 ，東西寬 4.4米，以未經(jīng)加工的花崗巖石塊壘砌而成，基礎(chǔ)寬 0.45米，現(xiàn)存 1-2層 ，高 0.2-0.3米 。與 F1、DF1相同，房基轉(zhuǎn)角處用多塊廢棄的石砧擺砌。門道位于北墻正中，寬 0.72米 ，門道向北，朝向F1，方向?yàn)?18°。碓房操作間中部有一長(zhǎng)方形凹坑，坑南北長(zhǎng)2 .5、 東西長(zhǎng)1 .7、 深0 .35米，可能是石臼毀掉后所留。水輪池位于碓房的西南角，被毀嚴(yán)重。呈長(zhǎng)方形，東西長(zhǎng) 2.8、南北長(zhǎng)1 .5、 深 0.8米 ，北墻護(hù)坡高 2.8、 寬1 .5米。碓房石砌基礎(chǔ)上放置 2座長(zhǎng)條形碓馬，一座維持原位，另一座陷于水輪池內(nèi)（圖6）。

三號(hào)碓房（DF3）位于作坊居住區(qū)南部，DF2南側(cè)斷崖之下，為 F2所 疊壓。由于 DF3為F2所疊壓，未進(jìn)行完整揭露，僅清理其水輪池底部的一部分。

3、引水渠

引水渠位于遺址西側(cè)，緊依地勢(shì)修建，保存情況較差，為了解引水渠具體情況，分三處對(duì)引水渠進(jìn)行了解剖。以前述 TG2為例，在其清理過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了早晚兩期引水渠遺跡，分別編號(hào)為 G1和G2。G1口 寬 0.8米，兩壁斜內(nèi)收，底略呈弧狀，底寬 0.45米 ，深0.25-0.3米，填土為黃褐色，土質(zhì)疏松，內(nèi)含青花瓷器殘片、醬釉瓷器殘片和青灰色殘磚。G2口寬 1.1-1.3米， 底 寬 0.4-0.8米 ， 深 約0.5米，其內(nèi)堆積可分兩層，上層含顆狀砂土，下層含細(xì)砂灰土，出土遺物主要為青花瓷器殘片。由于清理面積較小，僅能引水渠的大致形制，兩期引水渠均破壞嚴(yán)重，僅G2北 側(cè)仍殘留 3塊包邊石塊。

4、灰坑

灰坑（ H1）位于作坊居住區(qū)西北第三級(jí)平臺(tái)上。該坑以三合土砌成，其北邊、西邊及四壁、底三合土面保存較好，其余地方脫落或不存，坑壁及坑外沿三合土層較厚，約4厘米，坑底較薄，厚約 2厘米，質(zhì)地堅(jiān)硬，結(jié)構(gòu)緊密?？由喜柯冻龅孛?，坑外沿比地面高出 3-5厘米。其平面為近方形，上口南北長(zhǎng)1.63、 東西寬 1.35米 ，四周沿寬 0.12-0.15、下底南北長(zhǎng) 1.2、 東西寬 0.94米。坑口大底小，四壁斜收，坑深 0.58米，底部平整。其下部填滿淤積土，填土為灰褐色，土質(zhì)松散，包含有較多的樹(shù)根、碎石塊、毀掉的三合土硬面碎塊等?？拥撞繓|面有 6塊石塊南北為一行，石塊大小不一，未經(jīng)加工（圖7）。

5、水柵及架槽遺跡

本次在鶴坑河與三坑河交匯處的花崗巖床上發(fā)現(xiàn)柱洞，共計(jì) 54個(gè)，平面形狀可分圓形和長(zhǎng)方形兩類，大小不一。據(jù)其排列的順序和位置，應(yīng)為“排木障水”的水柵遺跡和“引渠相接”的架槽遺跡。本次工作對(duì)該區(qū)域內(nèi)水槽殘存的柱洞、巖石上水槽進(jìn)行高精度三維數(shù)據(jù)采集，獲得了較為精確的數(shù)據(jù)，為后續(xù)的復(fù)原工作提供了科學(xué)的依據(jù)（圖8）。

（三）遺物

三寨谷遺址出土的遺物較為豐富。以建筑材料和日常生活用品為大宗，也見(jiàn)有部分與紙品的制作、計(jì)量和售賣相關(guān)的遺物。

建筑材料是遺址中出土最多的遺物，花崗巖是遺址中最主要的建筑材料，而在花崗巖建筑遺跡內(nèi)部及周圍發(fā)現(xiàn)了大量的板瓦和筒瓦等建筑構(gòu)件，磚類在遺址中極少見(jiàn)到，目前僅在引水渠中發(fā)現(xiàn)殘磚 1塊。本次發(fā)現(xiàn)的日常生活用品，見(jiàn)有陶器、瓷器、木器等，從時(shí)代來(lái)看，清早期至民國(guó)時(shí)期發(fā)現(xiàn)最多。瓷器主要為青花瓷器（圖9）?？杀嫫餍伟ūP、碗、碟、杯、壺等。紋飾以纏枝或折枝的花卉紋為主，此外還見(jiàn)有山水畫和符號(hào)等，多繪于器物的外表面，也有一部分是繪在器物的內(nèi)側(cè)或內(nèi)外均繪。總體來(lái)看，遺址中出土的青花色澤藍(lán)中略帶灰色，瓷胎的色澤也是白中略泛藍(lán)，胎色和青花的顏色均不純。陶器按照功能可分為炊煮器、飲食器、容貯器等幾類，器形除常見(jiàn)的飯煲、粥煲、藥?kù)抑惖摹叭摇敝?，還見(jiàn)有缽、罐、壺等（圖10）。

二、相關(guān)問(wèn)題討論

（一）遺址年代

根據(jù)遺址的地層關(guān)系，結(jié)合出土遺物的器形、制法、紋飾、組合等方面考察，在三寨谷遺址范圍內(nèi)，除近現(xiàn)代堆積外，共發(fā)現(xiàn)兩個(gè)時(shí)期的文化遺存。第一期文化遺存包括DF3 和G 2等早期遺跡，及上述單位中出土和晚期地層散見(jiàn)的相關(guān)遺物；第二期文化遺存則包括 DF1、DF2 、 F1、F2 、 G1等晚期遺跡，及上述單位中出土和晚期地層散見(jiàn)的相關(guān)遺物。從晚期遺存中出土的大量青花瓷器、石灣陶器等遺物的特點(diǎn)看，其形制、風(fēng)格均與嶺南地區(qū)晚清至民國(guó)時(shí)期的遺存相同，可知第二期遺存的年代為晚清至民國(guó)時(shí)期。從G2等早期堆積中出土的青花瓷器觀察，其特征與博羅角洞山明代窯址1相類，卻又具有較晚的特征，其年代當(dāng)為清代早期。因此，根據(jù)對(duì)遺址早晚期遺存的年代判斷，三寨谷造紙作坊應(yīng)興起于清代早期，至民國(guó)時(shí)期逐漸衰落，這一發(fā)展過(guò)程，與竹紙制作工藝的傳播和現(xiàn)代機(jī)械造紙的興起有密切聯(lián)系，是南昆山造紙業(yè)發(fā)展過(guò)程的縮影。

（二）遺址與“藍(lán)瀵紙”的制造工序

南昆山又稱藍(lán)瀵山，現(xiàn)今可見(jiàn)的清代至民國(guó)時(shí)期各版《龍門縣志》對(duì)“藍(lán)瀵紙”均有類似記載，以咸豐元年《龍門縣志》為例，即記有“藍(lán)瀵紙，出藍(lán)瀵山。造紙之竹曰紙竹，其法先斬竹投地窖中，漬以灰水，久之乃出。而椎練漬久，則紙潔而細(xì)，速則粗而滲。”2三寨谷遺址是省內(nèi)首次經(jīng)過(guò)科學(xué)調(diào)查和勘探的造紙遺址，功能區(qū)域劃分明確，發(fā)現(xiàn)遺跡豐富，布局合理有序，呈現(xiàn)了當(dāng)時(shí)以水力機(jī)械制造“藍(lán)瀵紙”的主要工藝流程。

遺址堰塘渡槽區(qū)所發(fā)現(xiàn)的 54個(gè)柱洞，或依石槽之走向整齊排列，或環(huán)繞水潭均勻分布。環(huán)繞水潭者，應(yīng)為《農(nóng)政全書》所記“水柵”之遺跡，其作用為“排木障水也。若溪岸稍深，……水不能及，則于溪上流作柵遏水，使之旁出下溉，以及田所，其制當(dāng)流列植豎樁，樁上枕以伏牛，擗以柆木，仍用塊石高壘，眾楗斜以邀水勢(shì)……”3；依石槽排列者，即“架槽”之遺跡，主要做“遞相嵌接，不限高下，引水而至”之用4。由于三寨谷遺址作坊居住區(qū)距水源較遠(yuǎn)，全設(shè)架槽，耗費(fèi)龐大，故在二者之間另挖筑有 G1、G2等，則是引用川澤之水的“浚渠”5。此外，由于“浚渠”俱在山體之上挖筑，從局部解剖的情況觀察，其內(nèi)并未全程包邊鋪底，難免混入泥沙，故在在“浚渠”與碓房之間設(shè)置了 H1這樣類似“水篣”的設(shè)施，用以“承水透溜”6，防止泥沙俱下導(dǎo)致水輪池壅塞、水輪損耗。碓房從勘探的情況來(lái)看，應(yīng)為人字結(jié)構(gòu)坡面屋。房?jī)?nèi)比較空闊，房的后墻以花崗巖砌成, 防止水對(duì)墻體的浸蝕。

碓房的主要機(jī)械構(gòu)件為與水車連為一體的構(gòu)件：碓馬和碓丫叉。碓馬為石制，其上鑿槽若干，槽內(nèi)有方形楔孔，應(yīng)為木質(zhì)丫叉所置之處，每對(duì)槽上安插一對(duì)丫叉，在丫叉上掛置碓身,碓丫叉是支撐碓身的關(guān)節(jié)點(diǎn)，一旦水車打板撞擊時(shí), 碓身就可上下擺動(dòng)。除碓馬和碓丫叉，尚有碓身、碓杵和石臼等部件：碓身一般為木質(zhì)，本次勘探未發(fā)現(xiàn)其痕跡；碓杵為堅(jiān)硬的石料制成，上部為長(zhǎng)方形，安插于碓首被鑿空的榫口內(nèi)，下部圓禿或圓尖形；石臼一般以碩大堅(jiān)硬的整石鑿成（圖 11）。從碓房水輪池上部結(jié)構(gòu)觀察，應(yīng)無(wú)法設(shè)置引水板槽，故遺址中所用的機(jī)碓應(yīng)是“自下沖轉(zhuǎn)”的“撩車碓”7。

《天工開(kāi)物》卷十三“殺青”中“造竹紙”一篇對(duì)從伐竹到漚料、煮料、腌料、舂料、配藥制漿直至抄造成紙的一整套制造竹紙工藝流程進(jìn)行了詳盡的描述8。由于調(diào)查工作的限制和遺址保護(hù)的需要，我們未對(duì)作坊居住區(qū)進(jìn)行大面積的發(fā)掘和揭露，與江西高安市華林造紙作坊遺址9相比，盡管水利工程和機(jī)械方面的遺存很完整，但與造紙工藝相關(guān)的遺存仍存在諸多缺環(huán)，因此，與竹紙制造工藝相關(guān)的遺跡仍有待于進(jìn)一步的發(fā)掘。

（三）關(guān)于“藍(lán)瀵紙”傳播的線索

從遺址中發(fā)現(xiàn)的陶器器表的“石灣信昌”等鈐印可知，遺址內(nèi)所出陶器以石灣窯所制為主，明清以至民國(guó)時(shí)期，“三煲”一直是石灣的傳統(tǒng)產(chǎn)品，其用石灣本地的泥土，滲合大帽崗適量的崗砂制成，陶質(zhì)略為疏松，對(duì)熱脹冷縮有較強(qiáng)的適應(yīng)性，質(zhì)地堅(jiān)致輕薄，經(jīng)久耐用10。石灣陶器在遺址中的發(fā)現(xiàn)，正與《龍門縣志》中“多于從化流溪運(yùn)赴省城、佛山、石龍者不絕”的記載相對(duì)應(yīng)。說(shuō)明三寨谷造紙遺址的紙品販往佛山之后，又自佛山購(gòu)入大量日常生活用品。《廣東新語(yǔ)》記“東莞出蜜香紙?！L(zhǎng)樂(lè)有谷紙?！瓘幕辛飨垺＜埑隽飨槐ぁ?，且造流溪紙之竹“名曰紙竹，與他竹異”11，可見(jiàn)流溪紙與藍(lán)瀵紙同，亦為竹紙，結(jié)合前述咸豐元年《龍門縣志》關(guān)于藍(lán)瀵紙于從化流溪運(yùn)赴省城、佛山、石龍的記載，龍門與從化一山之隔，藍(lán)瀵紙與流溪紙俱為竹紙，清代藍(lán)瀵紙常自從化流溪轉(zhuǎn)運(yùn)，可知流溪紙與藍(lán)瀵紙存在十分密切的關(guān)系，甚至存在藍(lán)瀵紙以流溪紙之名販運(yùn)至省城、佛山、石龍等地的可能。

注釋：

1曾廣億. 廣東博羅、揭陽(yáng)、澄邁古瓷窯調(diào)查[J] .文物，1965(02):19-25.

2（清）毓雯 .張經(jīng)贊修編.張維屏纂.龍門縣志[M].（據(jù)廣東省立中山圖書館藏本影印，龍門縣地方志重印本），2015.

3（明）徐光啟撰.石聲漢校注.農(nóng)政全書校注[M] .上海：上海古籍出版社，1979 ：415.

4（明）徐光啟撰.石聲漢校注.農(nóng)政全書校注[M] .上海：上海古籍出版社，1979：435.

5（明）徐光啟撰.石聲漢校注.農(nóng)政全書校注[M] .上海：上海古籍出版社，1979：441.

6（明）徐光啟撰.石聲漢校注.農(nóng)政全書校注[M] .上海：上海古籍出版社，1979：447.

7（明）徐光啟撰.石聲漢校注.農(nóng)政全書校注[M] .上海：上海古籍出版社，1979：461.

8（明）宋應(yīng)星撰.天工開(kāi)物上卷[M] .崇禎十年涂紹煃刊本，1637：70-77.

9王意樂(lè)、劉金成、肖發(fā)標(biāo)執(zhí)筆.江西高安市華林造紙作坊遺址發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)[ J].考 古，2010(8)：53-71.

10林乃燊、鄒華、石穩(wěn).石灣陶瓷的源流、特色和歷史地位[ J].中山大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版)，1980(03):58-70.

11 （明）屈大均撰.廣東新語(yǔ)上卷[M] .北京：中華書局，1985： 427-428.