王小斌
隨著課程改革的不斷深入,更加注重考查學生的綜合素質(zhì)與能力,這類新題型的分值也逐年提高?;瘜W是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學,化學實驗是化學學科形成和發(fā)展的基礎(chǔ),化學上的規(guī)律、理論都是以客觀事實為基礎(chǔ),因此,離開化學實驗將稱不上化學,也無法學習化學,化學實驗是化學教學內(nèi)容的重要組成部分。它既是化學學習的基礎(chǔ),也是化學研究的重要內(nèi)容和有效措施。
化學實驗不僅可以幫助學生形成化學概念、理解和鞏固化學知識,還可以培養(yǎng)學生的實踐、觀察和思考能力,獲得特殊的勞動技能——化學實驗技能?;瘜W實驗有助于激發(fā)學生學習化學的興趣,培養(yǎng)學生良好的學習習慣和科學的探索方法。近年來,各省、市的試題逐步加大了對實驗的考查力度。也嘗試以各種形式引入實驗問題。他們更注重實驗的設(shè)計和評價,更注重學生的創(chuàng)新意識、實踐能力和解決問題的思維過程。因此,在學習化學時,實驗做得好是非常重要的。
在化學教學中實驗占有較大的比重,而實驗教學是極其薄弱的環(huán)節(jié),目前普遍存在著以下幾方面的問題。
1.傳統(tǒng)的實驗教學體系,簡單的“照方抓藥”的驗證性實驗內(nèi)容較多,而缺乏培養(yǎng)創(chuàng)新能力和探索精神的內(nèi)容,而且實驗教學中利用現(xiàn)代教育技術(shù)深化教學要求的內(nèi)容較少,不能反映當今化學發(fā)展的水平。
2.學生親自動手進行的實驗較少,多數(shù)是教師的演示實驗。
3.教學方法仍采用實驗前教師詳細的講解實驗內(nèi)容,不僅占用了學生有限的動手時間,而且沒有給學生留下思考的余地,束縛了學生的主觀能動性。
4.傳統(tǒng)的實驗和分析方法等與生產(chǎn)實際的距離偏差較大。
1.創(chuàng)設(shè)實驗情境,激發(fā)學生學生興趣
好的開始是成功的一半。在實驗課程的起始階段,迅速集中學生的注意力,把學生帶入預(yù)先設(shè)定的實驗教學情境當中,激發(fā)學生濃厚的學習興趣以及強烈的求知欲望。運用多媒體進行實驗的情境導(dǎo)入,可有效地開啟學生的思維閘門,激發(fā)聯(lián)想,積極探究,使學生由被動變?yōu)橹鲃?。如,在教學《二氧化碳制取研究》實驗時,采用多媒體給學生觀看二氧化碳對生活的影響,生動形象的畫面,伴以美妙的音樂,再配以文字解釋,讓學生目觀其形,耳聞其聲,心有所思,使學生迫不及待想要知道如何可以制取二氧化碳,讓學生很快進入教學過程。
在化學實驗教學中,運用計算機輔助教學,可以為學生創(chuàng)設(shè)豐富多彩的教學情境,增設(shè)疑問,巧解懸念,激發(fā)學生獲取知識的求知欲,充分調(diào)動學生的學習積極性,使學生由被動接受知識轉(zhuǎn)為主動學習,積極配合課堂教學,主動參與教學過程,從而提高學習效率。
2.多媒體引導(dǎo)學生自主探究,展現(xiàn)實驗活動情境
對于教學大綱中要求學生掌握的實驗,一定都要帶學生進入實驗室實地操作。因為實驗?zāi)軒椭鷮W生認識和理解科學的發(fā)現(xiàn)過程,培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維。我國著名無機化學家戴安邦說過,實驗室是培養(yǎng)全面化學人才的最好場所。由此,化學實驗在化學探究和學習中所起的作用非同一般。挖掘和開發(fā)化學實驗在化學探究性學習中的功能,對于進一步激發(fā)學生的學習興趣,進一步轉(zhuǎn)變學生學習方式意義極大。因此,在實驗的過程中,教師要盡可能地創(chuàng)設(shè)實驗,引導(dǎo)學生自主探究,那么多媒體創(chuàng)設(shè)實驗情境,引導(dǎo)學生自主探究就非常的方便。例如,在“二氧化碳制取的研究與實踐”教學時,首先用多媒體展示,引導(dǎo)學生對比分析氧氣和氫氣的制取裝置,得出設(shè)計氣體制取裝置的一般思路,然后根據(jù)二氧化碳的反應(yīng)原理,由學生自主設(shè)計并動手裝配一套最滿意的裝置,組裝完畢后召開“設(shè)計裝置展示會”,再由各組骨干學生作為推介員介紹其裝置的優(yōu)點,最后由全班學生作出評價。這種教學方式,有利于調(diào)動學生創(chuàng)造性思維和積極性。在學生自主探究過程中,教師要經(jīng)常提出一些能激發(fā)學生創(chuàng)造欲望和創(chuàng)造興趣的問題,盡量多給學生一些動手的機會,讓學生在手腦并用的活動中迸發(fā)出創(chuàng)造的火花來。同時,新課程新理念也認為,要重視知識與能力的協(xié)調(diào)發(fā)展。讓學生親歷實驗過程,不管實驗成功與否,目的在于讓學生體悟探究過程,培養(yǎng)學生的探究意識。例如,“用5%的過氧化氫溶液加熱分解放出氧氣”實驗中,可用帶火星的小木條檢驗,會觀察到小木條復(fù)燃的現(xiàn)象。然而我們的實驗卻不能觀察到這樣的現(xiàn)象,看不到火星變旺,而發(fā)現(xiàn)會熄滅。是什么原因呢?它是由過氧化氫溶液濃度引起的?還是由于分解產(chǎn)物中有大量水蒸氣造成的呢?讓學生分組去探究。一組可試驗10%、15%、20%等多種濃度的過氧化氫溶液,一組可加長導(dǎo)管,待生成的水蒸氣冷卻后,再用帶火星的小木條去測試。結(jié)果發(fā)現(xiàn)原因均存在。于是引導(dǎo)學生去改進這一方案。方案一:使用20%的過氧化氫溶液,加熱溫度不要太高,盡量減少水分蒸發(fā),有大量氣泡冒出時,把帶火星的小木條伸入即可;方案二:生成的氣體通過盛有生石灰(或堿石灰)的干燥管,再用帶火星的小木條去檢驗。
3.運用多種多樣的多媒體演示化學實驗
對于裝置過于復(fù)雜或費時較長的實驗采取實驗錄像片,以充分保證課堂教學的知識密度與教學效果。要想得到更好的實驗效果,還有更重要的一點,就是要有多樣化的實驗手段。借助幻燈投影,有助于學生更清晰地觀察到實驗現(xiàn)象,如:鎂、鋁、鋅、鐵分別與酸反應(yīng)速度的比較等等,投影出的現(xiàn)象明顯,效果非常好。利用計算機多媒體電化教學設(shè)備,可把一些在教室做不了的實驗和不適合做的實驗,如:從微觀角度解釋氧化汞受熱分解生成汞和氧氣、離子化合物、共價化合物的形成和有毒的、有危險的或裝置過于復(fù)雜的實驗,制成教學軟件,在課堂上反映,也能取得非常好的教學效果。