尚興華，劉京忠

（湖北省科技工程技工學(xué)校，湖北襄陽(yáng) 441047）

中職學(xué)校在現(xiàn)代紡織人才培養(yǎng)中使命重大，服裝教學(xué)有其自身的特點(diǎn)，如何結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)、提高中職學(xué)校教師的教學(xué)水平、進(jìn)而改善和創(chuàng)新教學(xué)模式，是本課題探討的主題。

1 服裝教學(xué)的特點(diǎn)

1.1 藝術(shù)性

服裝是一門藝術(shù)，在大學(xué)里服裝專業(yè)已被歸為藝術(shù)類專業(yè)。服裝教學(xué)要求教師具有一定的美學(xué)知識(shí)和藝術(shù)欣賞水平，能夠詮釋人體美和服裝美[1,2]。

1.2 靈活性

服裝教學(xué)具有很大的靈活性。不同的教師對(duì)服裝的理解不盡相同，所采用的教學(xué)方法也不盡相同。因此，服裝教學(xué)模式多樣，具有很大的可操作性。

1.3 實(shí)踐性

服裝是一門動(dòng)手能力非常強(qiáng)的專業(yè)，在教學(xué)中始終要貫徹理論和實(shí)踐相結(jié)合的原則。在中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校里，通過學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅要掌握一定的理論知識(shí)，更重要的是需具備很強(qiáng)的動(dòng)手能力。

2 《服裝縫制工藝》課程教學(xué)模式的實(shí)踐

湖北省科技工程技工學(xué)校從1991年開始開設(shè)服裝專業(yè)，至今已有20多年的歷史。本課題結(jié)合多年的教學(xué)實(shí)踐，歸納出以下幾種教學(xué)模式：

2.1 巴特勒的自主學(xué)習(xí)模式

這種教學(xué)模式的基本教學(xué)程序是：設(shè)置情境、激發(fā)動(dòng)機(jī)、組織教學(xué)、應(yīng)用新知、檢測(cè)評(píng)價(jià)、鞏固練習(xí)、拓展與遷移。

服裝專業(yè)的理論課大多是安排在多媒體教室，課程中會(huì)使用到課件。例如，在講到女式西服的縫制工藝時(shí)，教師可以通過介紹女式西服的概況、欣賞圖片等方式調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。緊接著，教師開始講授女式西服縫制的工藝流程和縫制要點(diǎn)。學(xué)生先接受新課的理論知識(shí)，通過課后作業(yè)對(duì)知識(shí)復(fù)習(xí)鞏固。在車間操作課上，學(xué)生可以在教師的指導(dǎo)下，自己動(dòng)手制作一件女式西服。教師根據(jù)學(xué)生的作業(yè)、操作情況，在下一次理論課上進(jìn)行總結(jié)，并對(duì)所學(xué)習(xí)的知識(shí)進(jìn)行拓展。

2.2 自學(xué)-輔導(dǎo)式的教學(xué)模式

服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生在做2年級(jí)畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)，可以采用自學(xué)-輔導(dǎo)式的教學(xué)模式。此時(shí)，學(xué)生已經(jīng)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了裙子、褲子、上衣的制圖、裁剪和縫制工藝，綜合前面所學(xué)到的知識(shí)，幾名同學(xué)可以一起合作完成系列作品，并通過學(xué)習(xí)、討論設(shè)計(jì)稿加以鞏固。在教師的指導(dǎo)、啟發(fā)下，學(xué)生可以總結(jié)出設(shè)計(jì)作品工藝制作的步驟及特殊部位的處理方法，接著進(jìn)行單件作品的試做。在試作的過程中，根據(jù)實(shí)際情況再對(duì)工藝方法進(jìn)行修改和調(diào)整，以確保整個(gè)系列作品的順利完工。這樣的教學(xué)模式，培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考、積極探索新知識(shí)的能力。

3 《服裝縫制工藝》課程教學(xué)模式的探索與創(chuàng)新

3.1 探究式教學(xué)

教學(xué)的基本程序是：?jiǎn)栴}—假設(shè)—推理—驗(yàn)證—總結(jié)提高。例如：學(xué)生在學(xué)習(xí)了基本女襯衫的縫制方法之后，為了拓展學(xué)生的知識(shí)面，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，教師讓學(xué)生欣賞各種變化款式的女襯衫圖片，自己選擇一款女襯衫打板、裁剪、制作。學(xué)生在制作前，可以先假設(shè)制作的步驟、方法，然后進(jìn)行推測(cè)，必要時(shí)可以用布料在平縫機(jī)上進(jìn)行驗(yàn)證。接著學(xué)生在教師的引導(dǎo)下開始制作，通過自己動(dòng)手不斷總結(jié)提高。

3.2 半工半讀式

為了進(jìn)一步加強(qiáng)校企合作，學(xué)校還可以采取半工半讀的教學(xué)模式。學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)一段時(shí)間，下廠實(shí)習(xí)一段時(shí)間，再返校學(xué)習(xí)。這樣輪流交替，使學(xué)校教育和工廠實(shí)際生產(chǎn)學(xué)習(xí)相結(jié)合，增強(qiáng)了學(xué)生實(shí)踐和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，拓寬了學(xué)生的就業(yè)門路。學(xué)校應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生多考證，多到企業(yè)參加實(shí)踐實(shí)訓(xùn)。這種教學(xué)模式還可以幫助家庭經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生勤工助學(xué)[3,4]。

4 結(jié)語(yǔ)

教師在教學(xué)中可以根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容采用多種教學(xué)模式，以適應(yīng)服裝教學(xué)的特點(diǎn)。通過在校的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)具有一定的理論基礎(chǔ)、動(dòng)手能力強(qiáng)、有創(chuàng)新精神的應(yīng)用型人才。讓學(xué)生掌握一技之長(zhǎng)是中職教育的目標(biāo)。