榮延軍

(天津市濱海新區(qū)大港林果種苗站，300270)

天津市濱海新區(qū)大港是環(huán)渤海灣和華北地區(qū)冬棗的主栽區(qū)，有600年的栽培歷史，但是長期以來品種結(jié)構(gòu)單一，部分品種發(fā)生不同程度退化，品質(zhì)降低，效益下降。為此，我們于2016—2017年引進(jìn)二代冬棗新品種進(jìn)行高接換頭新技術(shù)試驗(yàn)示范,取得良好效益，現(xiàn)總結(jié)如下。

1 試驗(yàn)園基本情況

試驗(yàn)園設(shè)在濱海新區(qū)大港街道中塘鎮(zhèn)南臺(tái)村棲鳳冬棗合作社，面積4公頃，行株距4米×3米，有灌溉條件。土壤為黏壤土，0～40厘米士層有機(jī)質(zhì)含量0.87%，鹽含量0.14%，pH值7.0～7.5，堿解氮含量56.8毫克/千克，速效磷含量7.8毫克/千克，速效鉀含量326.7毫克/千克。原品種為普通一代冬棗，2016年春季改接二代冬棗2000株，2017年改接1000株，平均每株嫁接20個(gè)接穗。二代冬棗接穗從山東省沾化區(qū)下洼鎮(zhèn)冬棗研究所引進(jìn)，品種純正，質(zhì)量優(yōu)良。2016—2017年對(duì)改接樹生長結(jié)果情況進(jìn)行觀察記載。

2 冬棗樹改接后的生長和結(jié)果情況

2.1 改接后第1年的生長

從表1可以看出，冬棗樹改接后第1年新棗頭生長量是對(duì)照的3倍，而且當(dāng)年形成樹冠，當(dāng)年冠徑大于未改接樹。

表1 試驗(yàn)園冬棗樹改接后第1年的生長情況

注：改接樹和對(duì)照均調(diào)查10株樹，2016年9月調(diào)查。

2.2 改接后第2年的產(chǎn)量和效益

從表2可以看出，改接二代冬棗后第2年即有產(chǎn)量，平均每株產(chǎn)量6.6千克，雖然僅是對(duì)照的1/3，但由于二代冬棗新品種品質(zhì)優(yōu)良，單價(jià)高(30.0元/千克)，產(chǎn)值是一代冬棗的近4倍。

表2 試驗(yàn)園冬棗樹改接后第2年的結(jié)果和收益情況

注：2017年10月調(diào)查。

3 主要技術(shù)

3.1 高密度改接

高密度改接每株冬棗樹嫁接20個(gè)左右接穗，保留的直徑1.0～1.5厘米的棗頭和二次枝均進(jìn)行改接。嫁接當(dāng)年95%成活，當(dāng)年形成樹冠，翌年豐產(chǎn)。傳統(tǒng)高接換頭一般每株高接3～5個(gè)接穗，高接后3～4年形成樹冠，4～5年結(jié)果，周期長，見效慢。

3.2 “切嵌接”和“主芽腹貼接”新技術(shù)

高接采用的新技術(shù)是接穗綠枝“切嵌接”和嫩棗頭“主芽腹貼接”?！扒星督印狈椒ㄊ牵嚎v向切除砧樁0.3～0.8厘米厚的木質(zhì)部和韌皮部，暴露切面，讓接穗斜削面一側(cè)和砧木切面一側(cè)形成層對(duì)齊，接穗斜削面底部頂住砧木切面底部，然后用保鮮膜綁縛纏嚴(yán)，這樣成活率高、愈合牢固、生長快。嫩棗頭“主芽腹貼接”方法是：在嫁接1個(gè)月后，對(duì)接穗沒有成活的，用嫩棗頭主芽作接芽，采用腹貼接，接后1周，接芽成活的剪除其上的砧木，未成活的可以反復(fù)采用腹貼接，直到8月。當(dāng)年新生棗頭長20～60厘米，當(dāng)年樹冠成形，翌年即可豐產(chǎn)。

3.3 晚嫁接、用保鮮膜綁縛纏嚴(yán)

嫁接時(shí)期推遲到4月25日氣溫穩(wěn)定后。采用保鮮膜綁纏嫁接口，纏3圈后直接拉斷即平展綁嚴(yán)，而不像傳統(tǒng)采用農(nóng)用薄膜擰成繩綁縛嫁接口，這樣不會(huì)產(chǎn)生縊痕而易風(fēng)折。隨著接穗加粗撐裂保鮮膜，也省去剪斷膜扣，嫁接口愈合良好，成活和保存率增高。

3.4 土肥水管理

春季，在嫁接的同時(shí)，利用北京環(huán)科益農(nóng)生物科技有限公司水肥一體化專用施肥叉進(jìn)行水肥一體化施肥灌水，所用肥料為稀土高氮全元素配方水溶肥及稀土引酵生物菌有機(jī)水溶肥50～300倍液，根據(jù)土壤墑情確定肥料稀釋倍數(shù)，每株灌30～50千克水溶肥。全年灌水溶肥6～8次。同時(shí)，加強(qiáng)土壤管理，及時(shí)中耕除草。

3.5 病蟲害防治

棗癭蚊是接穗萌芽后的主要蟲害，嫩芽嫩葉受害后紅腫縱卷，由紫紅變黑并枯萎脫落。及時(shí)連續(xù)噴藥防治，可以選用25%滅幼脲懸乳劑1000～1500倍液、25%噻嗪酮可濕性粉劑1000～1500倍液、30%印楝素乳油600倍液、48%毒死蜱乳油1000倍液、20%啶蟲脒乳油3000倍液、70%吡蟲啉乳油1500倍液噴霧防治。嚴(yán)重時(shí)，可用70%吡蟲啉水分散粒劑1500倍加10%聯(lián)苯菊酯乳油1000倍液或1%甲維鹽乳油1000倍液防治。

后期注意紅蜘蛛危害，可以選用無公害生物農(nóng)藥1%阿維菌素乳油3000倍液、30%蛾螨靈可濕性粉劑1000倍液、10%瀏陽霉素乳油1000倍液，或1%齊螨素乳油3000倍液、15%掃螨凈乳油2000倍液、20%螨死凈懸浮劑6000倍液。

棗銹病可以選擇43%戊唑醇懸浮劑2000倍液、50%翠貝干懸浮劑7500倍液、40%氟硅唑(福星)乳油4000倍液、20%苯醚甲環(huán)唑水乳劑3000倍液防治。