杜銳
[摘 要]現(xiàn)在正處于互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的階段,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的方法和手段都已經(jīng)發(fā)生了很大的改變,在本文中先對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷進(jìn)行了詳細(xì)的分析,從中找出了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式當(dāng)中所存在的問(wèn)題,并對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷今后發(fā)展的道路提出了自己的意見(jiàn)和見(jiàn)解。
[關(guān)鍵詞]農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷;網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷;互聯(lián)網(wǎng)
[中圖分類號(hào)]F724.6 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A
隨著我國(guó)這幾年互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)的高速發(fā)展,同時(shí)我國(guó)移動(dòng)通信設(shè)備和上網(wǎng)終端的普及,我國(guó)傳統(tǒng)行業(yè)涉及互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)進(jìn)行銷售已經(jīng)非常普遍。互聯(lián)網(wǎng)的到來(lái),改變了很多傳統(tǒng)的行業(yè)模式,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù),很多傳統(tǒng)行業(yè)優(yōu)化了生產(chǎn),提高了生產(chǎn)效率,降低了生產(chǎn)成本,在互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)高速發(fā)展的大環(huán)境下我國(guó)大多數(shù)行業(yè)都在自我進(jìn)化,越來(lái)越多的傳統(tǒng)行業(yè)都開(kāi)始主動(dòng)地?fù)肀Щヂ?lián)網(wǎng),擁抱電子商務(wù),甚至有的行業(yè)因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)的出現(xiàn)而改變了整個(gè)行業(yè)傳統(tǒng)的商業(yè)模式,迎來(lái)了行業(yè)的春天。本文在互聯(lián)網(wǎng)大力發(fā)展的情況下,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式的變化進(jìn)行探討。
1 現(xiàn)階段我國(guó)所存在的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式
近年來(lái),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷主要以以下幾種農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式為主,第一種模式,是從農(nóng)戶到商販到批發(fā)商再到零售終端,由零售終端到消費(fèi)者的一種傳統(tǒng)銷售模式,起先因?yàn)槲覈?guó)農(nóng)產(chǎn)品種植大多數(shù)都是以各地農(nóng)戶個(gè)人種植為主,因各家種植的產(chǎn)量一般都較小,往往在農(nóng)產(chǎn)品成熟的季節(jié)就會(huì)有各地來(lái)的商販去主動(dòng)集中收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品,然后再把農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)賣給批發(fā)商,最終批發(fā)商在把產(chǎn)品賣到零售終端再銷售給消費(fèi)者,從此種模式中,我們可以發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶的銷售出貨渠道非常單一,導(dǎo)致在這樣的模式下往往商販把農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格壓得特別低,但是農(nóng)戶又不得不賣,這就使農(nóng)民根本無(wú)法獲得較高的利潤(rùn),往往辛苦一年也賺不到幾個(gè)錢。第二種模式,由農(nóng)戶到合作社到批發(fā)商再到零售終端最后到消費(fèi)者這種銷售模式,這種模式由農(nóng)村合作社統(tǒng)一整合農(nóng)戶,使得一個(gè)村甚至一個(gè)縣的農(nóng)產(chǎn)品銷售形成一定的規(guī)模化,流通的渠道相比第一種模式更加通暢和穩(wěn)定,這里所有農(nóng)戶都會(huì)和合作社首先簽訂合同,然后根據(jù)合同中的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)種植農(nóng)產(chǎn)品,由合作社出面與批發(fā)商談價(jià),這種模式下可以讓農(nóng)民有更高的收入。第三種模式,由農(nóng)戶直接到零售終端再到消費(fèi)者,這種模式由零售終端與農(nóng)戶代表進(jìn)行直接對(duì)接,由農(nóng)民生產(chǎn)產(chǎn)品直接供應(yīng)零售終端,再賣給消費(fèi)者,可以看出這種模式整個(gè)銷售渠道的中間商比前兩種模式都要少,因此這種模式可以使農(nóng)民收入比前兩種更高。第四種模式,是在電子商務(wù)發(fā)展基礎(chǔ)上農(nóng)戶與電商平臺(tái)合作直接到消費(fèi)者,這種模式下農(nóng)戶直接將產(chǎn)品放在電商平臺(tái)上銷售,通過(guò)本地快遞物流發(fā)貨到消費(fèi)者手中,整個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中沒(méi)有任何的中間商,可以使得農(nóng)戶的收益達(dá)到最大化,保證農(nóng)戶的絕對(duì)利益。
從以上四種模式可以看出,前三種銷售模式都無(wú)法避免地存在中間商,這就使得農(nóng)戶在收益上無(wú)法最大化。所以在第四種模式出現(xiàn)后,傳統(tǒng)模式已經(jīng)不再是農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的好方法。現(xiàn)階段全國(guó)各地有不少的地方在嘗試新的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,因?yàn)橹挥羞@種銷售模式,才能使農(nóng)戶和消費(fèi)者信息通暢,而傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式,它必須要經(jīng)過(guò)中間商及幾個(gè)必要的環(huán)節(jié),這都會(huì)直接地導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品銷售成本增高,使得農(nóng)民收入降低,而農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的出現(xiàn)解決了農(nóng)產(chǎn)品流通成本高的問(wèn)題。但是現(xiàn)階段,雖然我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展速度很快,但在農(nóng)村使用電子商務(wù)平臺(tái)來(lái)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售農(nóng)產(chǎn)品的比例還比很低,但這兩年農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展也異常迅猛,這種新型的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷方式必然是未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品銷售的趨勢(shì)。
2 現(xiàn)階段在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中存在的問(wèn)題
2.1 農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)銷售模式中存在的問(wèn)題
首先,從前三種銷售模式當(dāng)中,我們可以看出傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷當(dāng)中的中間商過(guò)多,包括商販等多個(gè)中間環(huán)節(jié),每一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)產(chǎn)生成本,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要賺取利潤(rùn),這些就是直接造成農(nóng)戶辛苦種植了一年的農(nóng)產(chǎn)品卻根本賣不上價(jià)的原因,導(dǎo)致農(nóng)民的收成低。其次,我國(guó)大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品都由個(gè)體進(jìn)行種植,這種情況下農(nóng)產(chǎn)品種植并沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),但每家種植的農(nóng)產(chǎn)品在品質(zhì)上有很大的差異,但大多時(shí)候在價(jià)格上卻無(wú)法體現(xiàn)出來(lái),這對(duì)整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品銷售來(lái)說(shuō)帶來(lái)了非常大的危機(jī)。最后,同樣是因?yàn)槲覈?guó)農(nóng)產(chǎn)品種植以個(gè)體為主,無(wú)法將農(nóng)產(chǎn)品打造成品牌,這樣將使農(nóng)產(chǎn)品無(wú)法賦予品牌價(jià)值,使得農(nóng)產(chǎn)品一直只有產(chǎn)品本身價(jià)值,使農(nóng)產(chǎn)品品類利潤(rùn)太低,雖然也有一些農(nóng)產(chǎn)品種植戶在進(jìn)行銷售時(shí)也使用了給農(nóng)產(chǎn)品賦予品牌的銷售理念,進(jìn)行了很好的營(yíng)銷和宣傳,但是這在中國(guó)整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品銷售當(dāng)中的比例微乎其微。
2.2 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品線上銷售所存在的問(wèn)題
雖然我國(guó)這幾年互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展迅猛,互聯(lián)網(wǎng)普及率增長(zhǎng)速度也很快,但是在大多數(shù)偏遠(yuǎn)的農(nóng)村地區(qū),互聯(lián)網(wǎng)的基礎(chǔ)建設(shè)都還不完善,更不要說(shuō)上網(wǎng)條件,這都直接影響了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展前景。雖然有很多鄉(xiāng)村已經(jīng)接入了互聯(lián)網(wǎng),但大多村落依舊沒(méi)有上網(wǎng)的條件,并且在擁有上網(wǎng)條件的鄉(xiāng)村當(dāng)中,大多的農(nóng)戶并沒(méi)有能配置計(jì)算機(jī)的條件,配置了計(jì)算機(jī)條件的鄉(xiāng)村,也并沒(méi)有專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才,所以在現(xiàn)階段想要普及農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷還需要時(shí)間。
尤其在我們進(jìn)村進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn),大多農(nóng)戶學(xué)習(xí)意識(shí)都比較淡薄,雖然他們關(guān)心農(nóng)產(chǎn)品的銷售,關(guān)心農(nóng)產(chǎn)品的種植,也關(guān)心農(nóng)產(chǎn)品的利潤(rùn),但是大多農(nóng)戶的網(wǎng)絡(luò)意識(shí)非常淡薄,同時(shí)又不愿主動(dòng)地去學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)知識(shí),哪怕建好了網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),大多農(nóng)戶也根本無(wú)法熟練、有效地跟消費(fèi)者進(jìn)行溝通,促成交易。這些原因都直接造成了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的成效差,不少農(nóng)戶在觀念當(dāng)中還一直認(rèn)為這種銷售方式是不靠譜的。
在全國(guó)各地鄉(xiāng)村當(dāng)中,擁有網(wǎng)絡(luò)知識(shí)的人才非常的匱乏,有一定上網(wǎng)能力的人,他也沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的基本理念,而在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的實(shí)際操作過(guò)程中,這些營(yíng)銷理念還是極其重要的。在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中,操作的人至少要對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷知識(shí)、數(shù)據(jù)分析知識(shí),還有本地農(nóng)產(chǎn)品有一定的見(jiàn)解和認(rèn)識(shí),因此各地人才稀缺也是造成農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷難以普及的大問(wèn)題。
3 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式的探討
從以上分析可以看出,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷當(dāng)中還存在很多問(wèn)題,想解決農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中的問(wèn)題,需要依托互聯(lián)網(wǎng)借助電子商務(wù)平臺(tái),這樣才能使得農(nóng)戶與消費(fèi)者之間信息暢通,才能使得農(nóng)戶和消費(fèi)者在電商平臺(tái)上進(jìn)行直接的信息交流,最終在平臺(tái)中直接地進(jìn)行交易,再通過(guò)物流把農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶送到消費(fèi)者手中,這樣就使得農(nóng)產(chǎn)品的收益最大化,但想要達(dá)到這樣的效果,我們需要做到以下幾種改變:
首先,我們需要改變傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式,改變農(nóng)戶傳統(tǒng)的固有觀念,指導(dǎo)農(nóng)戶去嘗試通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷,使得農(nóng)戶和消費(fèi)者信息不對(duì)稱的局面不再出現(xiàn)。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷可以使得農(nóng)戶直接參與到農(nóng)產(chǎn)品的銷售中,第一時(shí)間了解消費(fèi)者的需求,并通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)與消費(fèi)者進(jìn)行直接溝通,這樣農(nóng)戶們就可以根據(jù)消費(fèi)者的需求來(lái)分析明年市場(chǎng)上農(nóng)產(chǎn)品的需求狀況。其次,我們需要國(guó)家相關(guān)部門制定在互聯(lián)網(wǎng)上銷售的各類農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),按標(biāo)準(zhǔn)來(lái)合理定價(jià),這樣才能有助于農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的有序發(fā)展,針對(duì)不同檔次同種品類的產(chǎn)品來(lái)定不同的價(jià)格,有助于更好的競(jìng)爭(zhēng),同時(shí)不同價(jià)位產(chǎn)品也能更好地滿足不同的消費(fèi)人群。第三,相關(guān)部門還要幫助農(nóng)戶建立農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)品牌,在互聯(lián)網(wǎng)上的各類平臺(tái)進(jìn)行品牌宣傳,并根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)及價(jià)位來(lái)尋找目標(biāo)消費(fèi)群,再根據(jù)消費(fèi)人群來(lái)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行品牌定位。第四,在我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)沒(méi)有普及的地方要盡快完善農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)的建設(shè),這是農(nóng)戶進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的基礎(chǔ),尤其是條件較差的偏遠(yuǎn)地區(qū),這將會(huì)對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展提供支持。