王春玲

（中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院鞍山醫(yī)院，遼寧 鞍山 114011）

目前，隨著人們生活壓力增加，胃潰瘍發(fā)病率也有所升高，但關(guān)于其具體病因尚未完全明確。研究顯示，多數(shù)胃炎胃潰瘍患者有不良飲食習(xí)慣[1]。本研究分析了加強(qiáng)飲食護(hù)理干預(yù)對(duì)胃炎胃潰瘍患者臨床治療效果，報(bào)道如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料：選擇2016年2月至2017年2月80例胃炎胃潰瘍患者分組。飲食加強(qiáng)組男26例，女14例；年齡21～74歲，平均（36.76±2.25）歲。發(fā)病時(shí)間1～8年，平均（4.24±0.29）年。對(duì)照組男25例，女15例；年齡22～74歲，平均（36.73±2.21）歲。發(fā)病時(shí)間1～8年，平均（4.23±0.26）年。兩組基本情況差異不顯著。

1.2 方法：所有患者給予胃黏膜保護(hù)藥物、抗幽門螺桿菌藥物、抑制胃酸分泌藥物治療，對(duì)照組用常規(guī)護(hù)理干預(yù)，飲食加強(qiáng)組加強(qiáng)飲食護(hù)理干預(yù)。①樹立規(guī)律飲食習(xí)慣。告知患者健康飲食習(xí)慣對(duì)疾病好轉(zhuǎn)的促進(jìn)作用和預(yù)防復(fù)發(fā)的重要性，告知其培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，如少食多餐，進(jìn)食速度慢，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)。根據(jù)患者每天實(shí)際活動(dòng)量計(jì)算所需食物，兩餐之間避免進(jìn)食零食，進(jìn)食需保持好心情。②合理營(yíng)養(yǎng)配餐。給予高蛋白、豐富維生素食物，多進(jìn)食面食、魚類、水果和蛋類，減少糖果攝入，以免增加胃酸分泌。③食物和烹飪選擇。避免進(jìn)食辛辣生冷食物，以半流質(zhì)為主，少鹽、清淡，避免放蔥姜蒜調(diào)味或飲用濃茶、咖啡類飲料。烹飪方式蒸、煮、燉為主，禁煙禁酒。

1.3 觀察指標(biāo)：比較兩組胃炎胃潰瘍治療效果；胃炎胃潰瘍愈合時(shí)間、平均住院時(shí)間；干預(yù)前后患者生活質(zhì)量水平（采用SF-36量表進(jìn)行評(píng)估，分值越高則生活質(zhì)量越高）。顯效：臨床表現(xiàn)消失，潰瘍愈合；有效：臨床表現(xiàn)改善，潰瘍縮小；無效：癥狀、潰瘍等情況均無改善。胃炎胃潰瘍治療效果為顯效、有效百分率之和[2]。

2 結(jié) 果

2.1 兩組胃炎胃潰瘍治療效果相比較：飲食加強(qiáng)組胃炎胃潰瘍治療效果高于對(duì)照組。見表1。

2.2 干預(yù)前后生活質(zhì)量水平相比較：干預(yù)前兩組生活質(zhì)量水平相近；干預(yù)后飲食加強(qiáng)組生活質(zhì)量水平優(yōu)于對(duì)照組。見表2。

表1 兩組胃炎胃潰瘍治療效果相比較[n（%）]

表2 干預(yù)前后生活質(zhì)量水平相比較（±s）

表2 干預(yù)前后生活質(zhì)量水平相比較（±s）

組別 例數(shù) 時(shí)期 日?；顒?dòng) 飲食 睡眠飲食加強(qiáng)組 40 干預(yù)前 45.14±5.24 56.13±4.13 61.26±10.72干預(yù)后 84.56±13.11 86.56±14.56 93.45±18.23對(duì)照組 40 干預(yù)前 45.15±5.27 56.36±4.91 61.25±10.16干預(yù)后 63.26±9.65 72.26±10.98 80.29±13.11

2.3 兩組胃炎胃潰瘍愈合時(shí)間、平均住院時(shí)間相比較：飲食加強(qiáng)組胃炎胃潰瘍愈合時(shí)間、平均住院時(shí)間（6.51±1.21）d和（7.51±2.45）d短于對(duì)照組（8.32±2.13）d和（9.32±3.51）d。

3 討 論

目前胃炎胃潰瘍患者的治療以藥物為主，但用藥后容易復(fù)發(fā)，無法從根本上治療胃炎胃潰瘍，而加強(qiáng)飲食護(hù)理干預(yù)可促使人們飲食習(xí)慣發(fā)生變化，建立合理健康飲食模式[3]。在飲食護(hù)理中，需根據(jù)患者日?；顒?dòng)、生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣等制定個(gè)體化食譜，并隨時(shí)調(diào)整飲食方案。合理的飲食方案可幫助患者克服不良飲食習(xí)慣，保持飲食健康，避免進(jìn)食變質(zhì)、辛辣刺激、生冷硬等食物，避免進(jìn)食導(dǎo)致胃酸大量分泌的食物，對(duì)于胃炎胃潰瘍的治愈和復(fù)發(fā)預(yù)防具有重要作用[4-5]。

本研究中，對(duì)照組用常規(guī)護(hù)理干預(yù)，飲食加強(qiáng)組加強(qiáng)飲食護(hù)理干預(yù)。結(jié)果顯示：飲食加強(qiáng)組胃炎胃潰瘍治療效果高于對(duì)照組；飲食加強(qiáng)組胃炎胃潰瘍愈合時(shí)間、平均住院時(shí)間短于對(duì)照組；干預(yù)前兩組生活質(zhì)量水平相近；干預(yù)后飲食加強(qiáng)組生活質(zhì)量水平優(yōu)于對(duì)照組。

綜上所述，加強(qiáng)飲食護(hù)理干預(yù)對(duì)胃炎胃潰瘍患者臨床治療效果確切，可有效加速潰瘍愈合，改善患者生活質(zhì)量，值得推廣。