孫杰龍,丁 寧,宋靈峰,王瑩芳,冷電波,李清林
(湖南省益陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,湖南 益陽(yáng) 413046)
現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn),能繁母豬的年更新率很高,大約在30%左右。一個(gè)養(yǎng)豬企業(yè),要保持豬場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)定、生產(chǎn)均衡,就需要補(bǔ)充大量的后備母豬。后備母豬變成性能優(yōu)異的能繁母豬,初情期是關(guān)鍵。初情期是指正常的小母豬生長(zhǎng)發(fā)育到一定時(shí)期,第1次表現(xiàn)出發(fā)情現(xiàn)象并排卵的時(shí)期,是機(jī)體性器官發(fā)育成熟的標(biāo)志。郭紅洲等研究表明,后備母豬初情期決定初配日齡的早晚,初情期越早的母豬,終生繁殖性能也越高。因此,如何提前后備母豬初情期是選育和培養(yǎng)的核心。筆者一直在大型種豬場(chǎng)生產(chǎn)一線工作,大型種豬企業(yè)一般會(huì)采取多種技術(shù)措施來(lái)提前啟動(dòng)后備母豬的初情期,這些措施中主要有選種選育、補(bǔ)充人工光、加強(qiáng)試情公豬誘情、避開高溫季節(jié)、分階段選擇飼料、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)和分類管理等,現(xiàn)將這些技術(shù)措施簡(jiǎn)單介紹如下。
母豬的初情期是可以遺傳的,遺傳力為0.32,屬于中等遺傳力性狀。種豬場(chǎng)應(yīng)把初情期作為選留后備母豬的重要考核指標(biāo)之一,選種選育時(shí),盡量選擇初情期較早的母豬后代當(dāng)選為種豬;堅(jiān)決不選那些父母代初情期發(fā)情征狀不明顯、初情期日齡較晚的后代選為種豬。一般來(lái)講外來(lái)品種,原種豬純繁初情期日齡≤230天,原種豬繁殖二元母豬初情期日齡≤250天,通過(guò)嚴(yán)格初情期日齡選擇的后代,往往有更早的初情期,意味著有更好的繁殖潛力,從而把好了源頭關(guān)。
規(guī)模豬場(chǎng),機(jī)械化程度比較高,各種硬件設(shè)施也是越建越好,可是豬舍里面的光照通常容易忽視。投資光照,把暖光變冷光,補(bǔ)充人工光,可以很好地刺激后備母豬發(fā)情。這項(xiàng)設(shè)施的投入小,回報(bào)大,值得養(yǎng)豬人重視。當(dāng)前的后備母豬生長(zhǎng)速度很快,160日齡左右體重就可以達(dá)100千克。當(dāng)豬舍昏暗、透光性差,陰雨天氣、日照短,必須補(bǔ)充人工光,以LED燈、節(jié)能燈發(fā)的冷光為好,燈管安置在母豬的頭頂上,高度≤2.6米,光照強(qiáng)度是正常人裸眼能在豬舍內(nèi)看清報(bào)紙上的小字為好,轉(zhuǎn)化成LED燈和節(jié)能燈大約就是100米2的豬舍分別需要LED燈150瓦,節(jié)能燈300瓦,還必須定期對(duì)燈泡或燈管進(jìn)行擦拭。光照時(shí)間視天氣而定,冬季補(bǔ)充人工光12~16小時(shí),春季補(bǔ)充人工光8~12小時(shí)。增加光照必須與公豬誘情相結(jié)合,大量試驗(yàn)表明:只增加光照強(qiáng)度與光照時(shí)間,沒有采取公豬誘情等措施相配合,反而會(huì)使后備母豬發(fā)情延遲或不發(fā)情。
公豬能夠?qū)δ肛i提供各種天然刺激:包括氣味、聲音、接觸等都能很好地刺激母豬發(fā)情的啟動(dòng),確保母豬表現(xiàn)出來(lái)的發(fā)情現(xiàn)象更加明顯,因此,試情公豬的作用不可替代。對(duì)后備母豬的誘情,最好選擇性子慢、行動(dòng)遲緩、氣味大、口水多、善交談的公豬擔(dān)任試情公豬。后備母豬體重達(dá)100千克,日齡≥160日齡,就必須進(jìn)行每天1次的試情公豬誘情,確保每欄母豬與公豬接觸2~3分鐘;后備母豬體重達(dá)110千克,日齡≥180日齡,就必須進(jìn)行每天早晚各1次的試情公豬誘情,確保每欄母豬與公豬接觸5~6分鐘。有些豬場(chǎng)為了誘情便利,將查情公豬與后備母豬關(guān)在一起,后備母豬因熟悉公豬氣味,逐漸對(duì)公豬的刺激失去興趣,起不到應(yīng)有的誘情效果。正確的做法是公母豬隔離飼養(yǎng),母豬應(yīng)看不到公豬和嗅不到公豬的氣味,只有在查情和誘情的時(shí)候,母豬才能接觸到公豬。
根據(jù)豬場(chǎng)規(guī)模、硬件設(shè)施及能繁母豬的年更新率,年初制定后備母豬的培養(yǎng)計(jì)劃,盡量避免后備母豬初情期發(fā)生在高溫季節(jié)。南方的7、8、9月份,天氣炎熱,光照強(qiáng)度大,溫度高。這段時(shí)間,用電量特別多,如果豬場(chǎng)的溫控設(shè)施不達(dá)標(biāo),或者出現(xiàn)故障,或者停電,均易造成豬舍悶熱。豬沒有汗腺,不能通過(guò)出汗來(lái)給自己降溫,就會(huì)影響豬的正常生理活動(dòng),尤其影響母豬的發(fā)情。豬舍內(nèi)溫度≥32℃,后備母豬初情期是明顯延后的,表現(xiàn)為不發(fā)情或少發(fā)情。
在中小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng),由于后備母豬數(shù)量較少,對(duì)后備母豬專用飼料重視不夠,怕麻煩,大多采用小豬料或中豬料替代,造成后備母豬生長(zhǎng)過(guò)快,身體的各項(xiàng)生理機(jī)能發(fā)育不健全,表現(xiàn)為不發(fā)情或少發(fā)情。后備母豬飼糧中的能量和氨基酸配比要比肥育豬低,為了使骨骼發(fā)育良好,其中的鈣、磷水平要適當(dāng)高一些。為了全面獲得早期生長(zhǎng)帶來(lái)的好處,同時(shí)確保繁殖器官發(fā)育良好,體重50千克以下的后備母豬飼喂后備母豬前期飼料,隨后逐漸過(guò)渡到常規(guī)飼料。后備母豬常規(guī)飼料中應(yīng)含有較高的能量水平和蛋白質(zhì)水平,還必須含有一定數(shù)量的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)因子,如亞油酸、硒和維生素E等。后備母豬后期的生長(zhǎng)速度不宜過(guò)快,每天的日增重不低于500克就行,不要限制后備母豬的采食量,而是通過(guò)在飼料中添加粗纖維或提供青綠飼料來(lái)控制其生長(zhǎng)過(guò)快的問(wèn)題。
運(yùn)動(dòng)對(duì)后備母豬來(lái)說(shuō)是非常重要的,適當(dāng)運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)體質(zhì),特別是增加四肢的靈活性和肢蹄的堅(jiān)實(shí)性。后備母豬一般要求飼養(yǎng)在群養(yǎng)欄,群養(yǎng)欄有適當(dāng)?shù)目臻g可以自由運(yùn)動(dòng)。后備母豬飼養(yǎng)密度過(guò)大,很難觀察發(fā)情。后備母豬體重小于100千克時(shí),每頭占有的圈舍面積約1.5米2,而到了查情和誘情時(shí),每頭母豬最少需要2米2。相同的豬只占有面積、開料區(qū)和糞尿飲水區(qū)相對(duì)固定時(shí),大群體比小群體飼養(yǎng)有更多的運(yùn)動(dòng)空間。但群養(yǎng)群體也不宜過(guò)大,以8~10頭為佳,如果有1頭后備母豬表現(xiàn)出發(fā)情征兆,通過(guò)氣味、排泄物、相互爬跨等,可以很好地刺激同圈內(nèi)其它母豬的發(fā)情。
后備豬發(fā)情記錄是規(guī)模豬場(chǎng)培育和繁殖后代的一項(xiàng)基本記錄,對(duì)日常管理和配種計(jì)劃的實(shí)施具有重要的實(shí)際意義。后備母豬從誘情開始就要建立起完整的發(fā)情記錄,記錄包括發(fā)情后備母豬的耳號(hào)、欄號(hào)、舍號(hào),第1次發(fā)情的時(shí)間、外陰部變化以及壓背反應(yīng)等。后備母豬數(shù)量多時(shí)除做好記錄外,還要做好標(biāo)記,等到查情結(jié)束時(shí)將同一天發(fā)情的后備母豬趕入同一棟?rùn)谏犸曫B(yǎng),以便日常管理。對(duì)那些初情期比較遲、發(fā)情時(shí)特征不明顯的后備母豬,應(yīng)該經(jīng)常采取調(diào)欄、換欄、合欄、舍外曬太陽(yáng)等措施來(lái)更換環(huán)境,以新環(huán)境刺激后備母豬,促使它們提早發(fā)情。對(duì)達(dá)到一定日齡后,采取一系列技術(shù)措施還是沒有初情期的后備母豬堅(jiān)決淘汰。
后備母豬的培養(yǎng)是豬場(chǎng)發(fā)展的未來(lái)。以上的幾個(gè)技術(shù)措施是提前啟動(dòng)后備母豬初情期的重點(diǎn),也是難點(diǎn),無(wú)論是選種選育、補(bǔ)充人工光、加強(qiáng)試情公豬誘情、制定合理培育計(jì)劃、分階段選擇飼料,還是加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)、建立發(fā)情記錄檔案、分類管理,這些措施都需要相互配合,相互依存;也都需要人來(lái)完成,豬場(chǎng)適當(dāng)?shù)目?jī)效考核制度,可以最大限度地讓這些措施落到實(shí)處;才能充分地誘導(dǎo)后備母豬早發(fā)情,發(fā)揮其最佳的繁殖性能。