王曉娟
小學科學教學,以培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)為宗旨,將魔術引入科學課堂,可以在輕松活潑的學習中提高學生的思維力、觀察力和動手能力。教師巧用魔術,可以優(yōu)化教學結構,變抽象為具體、化靜態(tài)為動態(tài),科學課堂就會活起來,煥發(fā)出新的生命力。
魔術師的精彩表演往往很吸引了人們的眼球。尤其是小學生,他們好奇心強,容易接受新鮮事物,樂于動手動腦,魔術成了他們課余時間津津樂道的話題。魔術,這看似玄妙、神秘的藝術,其實它的背后蘊藏著許多科學原理。因此,我嘗試著將魔術引入科學課堂,在輕松活潑的學習中提高學生的思維力、觀察力、動手能力,提升學生的科學素養(yǎng)。
一、引入魔術,激發(fā)興趣
魔術是激趣的最佳選擇,“學起于思,思源于疑”,魔術可以使學生在驚訝或疑惑間分散的注意力迅速集中,從而激發(fā)學生的學習興趣。
案例教學《變色花》一課
我準備了一朵白色的紙花,(右手拿紫甘藍水),對學生說:“仔細看,接下來就是見證奇跡的時刻?!蓖瑢W們都瞪大了眼睛,然后我往花瓣和葉子上噴紫甘藍水,學生驚訝得發(fā)現紙花變色了:花瓣變紅了,葉子變綠了??吹竭@種情景,學生驚訝的同時又非常好奇。我問:“想不想學?”學生個個都點頭:想!我說:“要當魔術師,就得先搞清楚魔術的奧秘,請你們先猜猜這個魔術的奧秘可能在哪?”學生猜測:可能是老師噴的水有問題;可能是老師在紙上涂了什么東西,一噴上水就變成了紅色和綠色;可能是老師用的紙不一樣,花瓣的紙遇水變紅,葉子遇水變綠。
課堂的開始直接引入這個小魔術,簡潔而有吸引力,學生的注意力一下子就關注到了這朵紙花上,在看到花變色時,非常驚訝,同時又很好奇為什么紙花會變色,激發(fā)了學習的興趣,猜測了很多可能花變色的原因,迫不及待地想學習本節(jié)課的知識來揭示魔術的奧秘。
二、破解魔術,引發(fā)探究
魔術師在一些小魔術中會告訴你如何做魔術,也就是揭示魔術:說出魔術的秘密。對于科學教學來說,揭示魔術,主要是讓學生使用科學的原理分析這些魔術。從科學知識來探究魔術, 能夠給學生留下深刻的印象。
案例:教學《變色花》一課
學生看了這個魔術,已經猜測可能是我噴的水和紙張有問題。我故意賣關子,不告訴他們,要他們自己去研究。研究的第一步就是:制作紫甘藍水。學生制作了紫甘藍水后,立刻在紙花上噴起來,結果發(fā)現紙花只變成了淡紫色。我問:為什么你們的變成了紫色,而不是紅花綠葉呢?有的學生不服氣,說:你的紫甘藍誰和我們的不一樣。我讓他在另一朵紙花(花瓣涂有白醋,葉子涂有堿水)上噴自己的紫甘藍水,結果成功了。我問:紫甘藍水都一樣,老師也是那樣制作的,那問題究竟出在哪呢?學生都在冥思苦想著。魔術研究到這,我先暫停了一會,讓他們輕松一下,做另一個小實驗:在6中不同的液體中,分別滴一滴管的紫甘藍,觀察顏色的變化,看看在這個實驗中能否收到啟發(fā)。學生做完后,發(fā)現:橙汁、酸牛奶、白醋遇到紫甘藍水變紅了,肥皂水、小蘇打水遇到紫甘藍水變綠了,鹽水遇到紫甘藍水沒有變色。通過這個小實驗。學生恍然大悟,紙花上動了手腳:花瓣上撒了酸性物質,葉子上撒了堿性物質,紫甘藍水遇到算變紅,遇到堿變綠。所以變色花之所以變色的奧秘就在這了。
學生對于酸性物質、堿性物質、酸堿指示劑的概念通過親身探究,已經印象非常深刻了,而且魔術的奧秘也了解得很透徹了,完全學會了這個魔術,有的同學還能根據自己所學知識,更改魔術,在花上涂別的酸性物質,在葉子上涂像肥皂水等堿性物質。
三、巧用魔術,化難為易
小學科學課有許多科學概念,有的科學概念比較抽象,學生難以理解。借助魔術教學,可以讓學生在有趣的表演中認真觀察,在破解魔術中找到真相,在感受快樂的同時,更好地理解科學概念。
案例:教學《使沉在水里的物體浮起來》一課
我在教學沉浮這一概念時,也表演了一個魔術。表演時教師左手在后面用力擠壓瓶子,筆帽中的空氣被壓縮,一部分水進入筆帽,導致“小魚”排開水的體積變小,受到的浮力減小,它就下沉了:反之,當教師松開手,水的壓力減小,筆帽里的空氣體積增大,“小魚”排開水的體積隨之增大,受到的浮力也增大,它就浮上來了。
四、應用魔術,鞏固知識
科學課的目標在于:讓學生知道與周圍常見事物有關的科學知識,并能應用于日常生活,讓學生用科學課學到的知識去解釋生活中的現象,學以致用。
案例:關于“大氣壓力”的教學
在學生學習了大氣壓力的原理后,我表演了一個魔術:瓶子“吞”雞蛋。我將剝了皮的雞蛋放在玻璃瓶上,雞蛋剛好卡在瓶口上。然后我問:“你有辦法把雞蛋塞進瓶中,并保證雞蛋完整不破嗎?”幾個學生上來試著用推、捏雞蛋的辦法,都沒有成功。我說:“同學們,老師能讓瓶子把雞蛋‘吞進去,你們相信嗎?”學生們紛紛瞪大了眼睛,有的學生認為不可能。我提醒他們:“關鍵的步驟在下面,請你們看仔細。”我將燃著的紙條放入瓶中,并迅速把剛才那枚雞蛋放到瓶口。這時,奇跡出現了:雞蛋被一點一點吸入瓶中,最后完好無損地落到瓶里。
其實這個魔術的原理很簡單:瓶內的部分氧氣被燃燒掉,瓶內的氣壓減小,而外部的氣壓保持不變,所以瓶外的大氣壓力將雞蛋推入瓶中。我將此環(huán)節(jié)放在了最后,即了解大氣壓力的原理之后,再來表演“瓶‘吞雞蛋”的魔術,學生們聯系以前學的燃燒消耗氧氣和本節(jié)課剛剛學到的知識,很容易揭示其中的奧秘。
總之,寓科學教育于魔術中,讓學生認識“神奇”的科學現象,獲得科學知識,可以很好地激發(fā)學生的探究欲望,讓他們真正成為課堂的小主人。
【作者單位:常州市新北區(qū)奔牛實驗小學 江蘇】