趙林強(qiáng) (江蘇徐州市銅山區(qū)張集鎮(zhèn)中心中學(xué))
學(xué)生初學(xué)化學(xué)時(shí)都有極強(qiáng)的好奇心,但是學(xué)生的知識(shí)和能力有限。而初中的化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)展開的,所以教師有必要設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié),只有這樣才能讓學(xué)生的觀察、思維、動(dòng)手操作等方面的能力得到提高。筆者將課本中幾個(gè)比較傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)?zāi)J竭M(jìn)行創(chuàng)新,通過實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新與改進(jìn),學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生了濃厚的興趣,使學(xué)生的創(chuàng)新能力得到了提高,起到了非常好的教學(xué)效果。下面以幾個(gè)實(shí)驗(yàn)為例,分析筆者是如何對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行創(chuàng)新與改進(jìn)的。
在測(cè)定空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)中,通常用到的實(shí)驗(yàn)器材和藥品有:廣口瓶、記號(hào)筆、燃燒匙、導(dǎo)管、止水夾、酒精燈、橡膠塞、燒杯、水。在傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)中,通常是先將集氣瓶按體積等分成五份兒,在集氣瓶底加入少量的水,然后點(diǎn)燃紅磷,迅速插入廣口瓶,塞好瓶塞,并將導(dǎo)管伸入盛有水的燒杯中,等紅磷燃燒完冷卻后打開止水夾,觀察廣口瓶內(nèi)水面的上升變化。這個(gè)實(shí)驗(yàn)有以下缺點(diǎn):紅磷伸入廣口瓶時(shí),會(huì)導(dǎo)致氣體外逸,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)不準(zhǔn)確,紅磷的燃燒煙霧有毒,因?yàn)樗菬o色的,不利于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察。
針對(duì)以上現(xiàn)象,筆者作了如下改進(jìn):將紅磷換為黃磷,增加一個(gè)盛有開水的燒杯。將另一個(gè)燒杯里的水變?yōu)榧t色墨水溶液,將裝有黃磷的廣口瓶放入盛有開水的燒杯中。這樣隨著廣口瓶內(nèi)溫度上升,黃磷自燃,避免了之前在外邊點(diǎn)燃紅磷再放入廣口瓶內(nèi)導(dǎo)致氣體外逸,打開止水夾后,燒杯內(nèi)的紅色液體進(jìn)入廣口瓶,便于學(xué)生觀察,又因?yàn)檎麄€(gè)實(shí)驗(yàn)過程一直在密閉的情況下進(jìn)行,不會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)生的有毒煙霧出現(xiàn)在空氣中,便于環(huán)保,也便于學(xué)生觀察,同時(shí)大大增加了實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性。
在檢驗(yàn)二氧化碳是否與水發(fā)生反應(yīng)生成酸性物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中,傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)方法用到了:四朵用石蕊試液染成紫色的干花,裝有二氧化碳的集氣瓶、水、醋酸。實(shí)驗(yàn)過程分為:首先將紫色干花噴上醋酸,變紅,證明醋酸可以使石蕊變紅。然后在干花上噴上水,沒有變化,說明水不能使石蕊變紅。接下來是將干花放入二氧化碳中,沒有變化,說明二氧化碳不能使石蕊變紅。最后將濕潤石蕊花放入二氧化碳中,花變紅了,說明二氧化碳與水反應(yīng)生成了酸性物質(zhì)。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)存在的缺點(diǎn)是過程復(fù)雜,花費(fèi)時(shí)間較長。
針對(duì)以上情況,筆者做了如下改進(jìn):增加了兩個(gè)漏斗,將四朵石蕊花變成了兩朵,一朵是干燥的,一朵是濕潤的石蕊花,把兩朵花分別放在漏斗下,然后向漏斗內(nèi)通入二氧化碳?xì)怏w。觀察兩朵石蕊花的顏色變化。改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)比之前的實(shí)驗(yàn)要簡單很多,一眼就能看到實(shí)驗(yàn)結(jié)果,便于學(xué)生進(jìn)行分析。
在用酸堿指示劑檢測(cè)酸堿溶液的實(shí)驗(yàn)中,傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)會(huì)用到四個(gè)試管、酚酞試液、石蕊試液,然后在兩個(gè)盛有酚酞試液的試管中分別加入酸性溶液和堿性溶液,觀察顏色變化。之后在盛有石蕊試液的試管中分別加入酸性溶液和堿性溶液,然后觀察顏色變化。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)存在以下缺點(diǎn):浪費(fèi)了藥品,四個(gè)試管同時(shí)進(jìn)行,學(xué)生容易混淆實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,不便于對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和分析。
對(duì)于這個(gè)實(shí)驗(yàn)筆者做了如下改進(jìn):將四個(gè)試管換成一張吸水性強(qiáng)的白紙,然后用記號(hào)筆分出四個(gè)區(qū)域,在四個(gè)區(qū)域分別寫上對(duì)應(yīng)的漢字進(jìn)行區(qū)分,一區(qū)域、二區(qū)域滴上石蕊試液。另兩個(gè)區(qū)域滴上酚酞試液,然后再將酸性溶液和堿性溶液分別滴在石蕊試液和酚酞試液上,最后拿起白紙向?qū)W生展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果。這樣做的優(yōu)點(diǎn)是節(jié)約了藥品、操作簡單、實(shí)驗(yàn)結(jié)果便于學(xué)生進(jìn)行觀察對(duì)比。
初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)比較多,這里只是舉了一部分被改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)例子。不難發(fā)現(xiàn)通過對(duì)實(shí)驗(yàn)的不斷改進(jìn),不但可以簡化實(shí)驗(yàn)過程、節(jié)約藥品、減少污染,還使實(shí)驗(yàn)的操作難度大大降低,實(shí)驗(yàn)的可觀察性增強(qiáng)。同時(shí)通過對(duì)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn),增強(qiáng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)與自主學(xué)習(xí)能力。雖然筆者對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了不斷的改進(jìn),但還是會(huì)有一些不足之處,需要不斷的思考來進(jìn)行提升與完善。