文/ Rayman媽媽 編輯/明凈 設(shè)計(jì)/龐婕

天氣越來越熱，寶寶也就比較喜歡吃涼的食物了，所以經(jīng)常地吃自己喜歡的冰淇淋或者冷飲。但是寶寶吃冷飲，會(huì)對(duì)身體有危害，那么夏日寶寶吃冷飲對(duì)健康有哪些影響呢？

Rayman媽媽國際注冊(cè)營養(yǎng)師

現(xiàn)任/亞洲營養(yǎng)協(xié)會(huì)兒童營養(yǎng)中心理事，中醫(yī)世家，嬰幼兒營養(yǎng)師。

壯壯是個(gè)活力四射的2歲男寶寶，總是一刻不停地動(dòng)來動(dòng)去，特別喜歡在風(fēng)扇或者空調(diào)口上吹涼風(fēng)。愛出汗，喜歡冰涼的食物，大便先干后濕，粘在馬桶上不容易沖洗，睡覺來回翻騰甚至撅著屁股睡覺。一日吃完冷飲后，突然昏迷抽搐，清醒后臉部水腫，五官都移了位，眼睛流出黃綠的淚水和眼屎。生化檢查、B超顯示腎功能正常。看中醫(yī)吃中藥后消腫。

Case A ：冷顫嘔吐

淇寶吃完冷飲后，開始發(fā)燒咳嗽，全身打冷顫，采取退燒措施后，體溫下降，但晚上睡覺依舊打冷顫，第二天出現(xiàn)嘔吐，吃什么吐什么。

Why

中醫(yī)講：“寒則滯，胃受寒邪，故運(yùn)化不及。”寶寶食用冷飲后，寒氣積聚在胃里，消化功能變?nèi)?，胃消化不了的食物自然?huì)吐出去，這是身體的一種本能。

冷飲進(jìn)入身體后，并進(jìn)行“克化”的過程中，身體通過打冷顫的過程產(chǎn)生熱量，以對(duì)食物加熱并適應(yīng)身體需要。打冷顫從本能的角度來說，是利非弊。

1.姜汁驅(qū)寒法

PLAN

生姜具有散寒、止嘔的功效，不僅對(duì)寒食后有效，對(duì)寶寶肚子、腳丫受涼引起的腹瀉、嘔吐、咳嗽同樣有裨益。

操作方法：新鮮生姜去皮切片，取2片加100毫升溫水入料理機(jī)打碎。用紗布過濾成汁，給寶寶服用。

R媽叮嚀：嘔吐過后腸胃清空，直接服用姜汁進(jìn)入腸道反而會(huì)引起寶寶腸道燥熱。建議家長先給寶寶吃點(diǎn)東西（嘔吐的厲害寶寶可以先喝大麥茶，舒緩鎮(zhèn)靜并暖胃健脾）后再服用。隔飯服用后姜汁就會(huì)停留在胃中，充分發(fā)揮暖胃驅(qū)寒的功效，寶寶恢復(fù)得也會(huì)快一些！

延伸使用：蔥白、大蒜、芫荽等辛散食性的食材。

2.海鹽包熱敷法

可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快血液循環(huán)、改善局部營養(yǎng)吸收。

操作方法：海鹽500克、花椒小茴香各50克。攪拌均勻，鐵鍋炒熱或微波爐加熱,裝入布袋熱敷寶寶胃部。

R媽叮嚀：無論用什么方式加熱，建議最小火緩慢加熱，溫度稍高于體溫即可。請(qǐng)用手腕試下溫度后給寶寶熱敷，避免燙傷寶貝。

延伸使用：熱水袋熱敷法、生姜熱敷法、艾灸法。

Case B ：水腫

Why

壯壯體內(nèi)積有伏熱，尤其男孩子陽氣更盛于女孩，屁股下面坐熱了不舒服，自然挪個(gè)涼快的地方，這是一種本能。夏季濕邪入侵，經(jīng)常大便先干后濕，睡覺來回翻騰打轉(zhuǎn)甚至撅著屁股睡覺都是體內(nèi)生濕的表癥。如果濕熱相遇，就會(huì)表現(xiàn)出水腫的癥狀。流黃顏色的淚水，和寶寶尿液偏黃是一個(gè)概念，說明體內(nèi)火大了，有熱在煎熬。家庭飲食和護(hù)理的重點(diǎn)就應(yīng)該是

清熱去濕為主。

PLAN

1 ．飲食調(diào)整

增加排出：食用清熱去火、潤燥通便的涼性瀉性食材。健康寶寶每天食用一定量的酸奶可以達(dá)到保健效果，疳積的寶寶，需要通過益生菌才能達(dá)到健康的目的。多給寶寶捏脊、運(yùn)小周天等按摩方式也很有幫助。

減少攝入：給寶寶少吃點(diǎn)，喝幾天容易消化的清粥，讓寶寶身體自己調(diào)整過來就可以了。

寶寶可以吃這些：

白蘿卜、荸薺、紫菜、洋蔥、海帶、冬瓜、芥菜、韭菜、大頭菜、香椿、辣椒、大蒜、蔥、生姜、蠶豆、包菜、木瓜、白果、扁豆、山藥、薏米、粳米、小米、薏苡仁、玉米、芡實(shí)、紅小豆、冬瓜仁、牛肉、雞肉、鰱魚、鱒魚、帶魚、泥鰍、黃鱔、河蝦、杏、荔枝、檸檬、櫻桃、楊梅、石榴、檳榔、佛手、栗子、杏仁霜、蓮藕粉、茯苓餅。

寶寶不能吃這些：

限制食鹽的攝入，不要給寶寶吃肥甘油膩、酸澀的食物，如李子、飴糖、石榴、棗、酸柚、柿子、枇杷、砂糖、田螺、螺螄、鴨肉、蚌肉、牡蠣肉、梨子、山楂、甜菜、枸杞子等，容易生痰。少吃油脂含量高的各種油炸、油煎食物，杜絕甜食。

2.護(hù)理調(diào)整

◎加大活動(dòng)量，促進(jìn)新陳代謝，把熱量代謝出去。

◎多喝水，觀察尿的顏色，以淡黃、清澈、無異味為健康標(biāo)準(zhǔn)。

◎濕型體質(zhì)的寶寶多形體肥胖，所以最好能長期堅(jiān)持體育鍛煉，活動(dòng)量應(yīng)逐漸增強(qiáng)。

◎遠(yuǎn)離潮濕的環(huán)境，保養(yǎng)脾胃，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

◎控制飲食很重要。食療上戒除肥甘厚味，不要暴飲暴食和進(jìn)食速度太快，細(xì)嚼慢咽有助于寶寶的脾胃功能和食物運(yùn)化。

Case C ：寒食傷肺

4歲的赫赫每次吃完冷飲或寒食后都會(huì)咳嗽嘔吐，甚至并發(fā)支氣管方面的問題。

Why

赫赫吃了寒食引起的胃滯氣逆，引發(fā)嘔吐，導(dǎo)致身體的營養(yǎng)素大量流失，引起了一系列的身體變化。從小吃冷食和嗜好冷飲，最容易傷肺胃，寒咳多跟上下體虛有關(guān)。如果這個(gè)時(shí)候用苦寒類的擴(kuò)張支氣管的食物或藥物，便會(huì)加重肺和胃功能的損傷。

同時(shí)由于寶寶脾肺氣虛，中氣不足，很多小孩子喜歡冷飲和碳酸飲料帶來的“氣感”和刺激，導(dǎo)致寶寶不斷出現(xiàn)肺和支氣管癥狀。進(jìn)入盛夏，冰箱的雪藏食物、寒涼食物，家長一定要嚴(yán)格控制。如果不建立良好的飲食習(xí)慣，孩子體質(zhì)提高難如登天。

PLAN

1.飲食調(diào)整

小米粥：夏季加去核紅棗同煮熟即可。

生姜汁：參考Case A中姜汁的做法。

大麥茶：1歲以下建議用寶寶專用款，工藝和烘烤焦度有區(qū)別。

桂花酸梅湯：桂花有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用。配合烏梅、山楂、甘草、陳皮，收斂止吐，補(bǔ)鐵、鋅、維生素B的功效相得益彰?？梢赃m量給濕熱的寶寶做保健飲料服用。

熱飲止咳法：多喝溫?zé)岬娘嬃峡墒箤殞氿ぬ底兊孟”?，緩解呼吸道黏膜的緊張狀態(tài)，促進(jìn)痰液咳出。最好讓寶寶喝溫開水或溫的牛奶、米湯等。也可給寶寶喝鮮果汁，果汁應(yīng)選刺激性較小的蘋果汁和梨汁等，不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘類的果汁。

R媽叮嚀

脾為生痰之源，寶寶只要有痰，家長首先應(yīng)考慮飲食問題。是不是吃多了？吃咸了？吃得過甜或者過于肥厚了？咳嗽的飲食調(diào)整以清淡容易消化的食物為主。魚生火，肉生痰，已經(jīng)有內(nèi)熱癥狀的寶寶，應(yīng)該減少對(duì)高蛋白食物的攝入量，不吃或者少吃。純母乳喂養(yǎng)的寶寶，媽媽按照該原則調(diào)整飲食。

2.護(hù)理調(diào)整

夜間抬高寶寶頭部 如果寶寶入睡時(shí)咳個(gè)不停，可將其頭部抬高，咳嗽癥狀會(huì)有所緩解。平躺時(shí)，寶寶鼻腔內(nèi)的分泌物很容易流到喉嚨下面，引起喉嚨搔癢，致使咳嗽在夜間加劇，而抬高頭部可減少鼻分泌物向后引流。還要經(jīng)常調(diào)換睡的位置，最好是左右側(cè)輪換著睡，有利于呼吸道分泌物的排出。

喂奶后不要立即平躺 咳嗽的寶寶喂奶后不要馬上躺下睡覺，以防止咳嗽引起吐奶和誤吸。如果出現(xiàn)誤吸嗆咳時(shí)，應(yīng)立即取頭低腳高位，輕拍背部，鼓勵(lì)寶寶咳嗽，通過咳嗽將吸入物咳出。

水蒸汽止咳 咳嗽不止的寶寶在室溫為20℃左右，濕度為60～65%左右的環(huán)境下癥狀會(huì)有所緩解。如果寶寶咳嗽嚴(yán)重，可讓寶寶吸入蒸汽，或者抱著寶寶在充滿蒸汽的浴室里坐5分鐘，潮濕的空氣有助于幫助寶寶清除肺部的黏液，平息咳嗽。

熱水袋敷背止咳 熱水袋中灌滿40℃左右的熱水，外面用薄毛巾包好，然后敷于寶寶背部靠近肺的位置，加速驅(qū)寒，能很快止住咳嗽。這種方法對(duì)傷風(fēng)感冒早期出現(xiàn)的咳嗽癥狀尤為靈驗(yàn)。注意給寶寶穿上內(nèi)衣再敷，千萬不要燙傷寶寶。