武宇清

(上海市松江區(qū)教育學(xué)院 201699)

學(xué)科教學(xué)的目標(biāo)之一是培育和發(fā)展學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。核心素養(yǎng)是指學(xué)生在接受相應(yīng)學(xué)段的教育過程中逐步形成起來的適應(yīng)個人終身發(fā)展與社會發(fā)展的人格品質(zhì)與關(guān)鍵能力[1]。中學(xué)生命科學(xué)課程是自然科學(xué)中的一門基礎(chǔ)課，對應(yīng)“認(rèn)識生命”“探索生命”和“感悟生命”的學(xué)科核心素養(yǎng)，在初中生命科學(xué)的教學(xué)中，要分析學(xué)情，設(shè)計(jì)相應(yīng)的學(xué)習(xí)、實(shí)踐活動以及適切的評價，以促進(jìn)學(xué)生的生命科學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展。

1 發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)的學(xué)習(xí)活動設(shè)計(jì)

1.1 “認(rèn)識生命”： 滲透學(xué)科基本觀點(diǎn)的學(xué)習(xí)活動設(shè)計(jì) 學(xué)科核心素養(yǎng)生成的本源是知識，“認(rèn)識生命”就要具備生命科學(xué)的相關(guān)知識技能。對學(xué)生而言，生命科學(xué)基礎(chǔ)知識的理解和基本技能的形成是學(xué)科核心素養(yǎng)形成的前提和條件。在實(shí)際教學(xué)和考試評價中，教師不但要關(guān)注學(xué)科的事實(shí)、概念、原理和規(guī)律以及基本的實(shí)驗(yàn)技能，也要關(guān)注顯性知識后隱含的生命科學(xué)學(xué)科的思想方法、基本觀點(diǎn)，如“生命物質(zhì)性”“生物體結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一”“整體性”“生命活動對立統(tǒng)一”和“生物進(jìn)化”等。并在教學(xué)設(shè)計(jì)中加以體現(xiàn)，在學(xué)習(xí)活動中加以落實(shí)。

例如，在初三復(fù)習(xí)課中可把第1冊第1章“人體生命活動的基本條件”中“人體生命活動需要的環(huán)境條件”，第2章“人體生命活動的調(diào)節(jié)”中“神經(jīng)調(diào)節(jié)”“激素調(diào)節(jié)”與第二冊第5章“生態(tài)系統(tǒng)”整合作成一個“內(nèi)、外環(huán)境穩(wěn)定維持”專題的單元教學(xué)設(shè)計(jì)。人體的生命活動都是在一定的環(huán)境條件中進(jìn)行的，人體生存所處的自然界叫做外環(huán)境，人體細(xì)胞直接生活在內(nèi)環(huán)境中。在神經(jīng)和激素的調(diào)節(jié)下，人體的循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)等多個系統(tǒng)參與了維持人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。人體外環(huán)境通過一定的自我調(diào)節(jié)維持穩(wěn)定，而內(nèi)、外環(huán)境的相對穩(wěn)定，能保障人類健康生活、生生不息?？稍O(shè)計(jì)如下學(xué)習(xí)活動： 課前布置學(xué)生預(yù)習(xí)，并把和內(nèi)、外環(huán)境穩(wěn)定維持相關(guān)的知識點(diǎn)繪制成思維導(dǎo)圖，然后學(xué)生在課堂上展示、交流各自的思維導(dǎo)圖。通過這樣的活動，能幫助學(xué)生從小樹立起整體性的、生態(tài)學(xué)的觀點(diǎn)。

在上海初中生命科學(xué)教材中還有很多隱含著學(xué)科觀點(diǎn)的內(nèi)容。例如，學(xué)習(xí)了“人體是怎樣構(gòu)成的”一節(jié)中細(xì)胞、組織等內(nèi)容后，可以設(shè)計(jì)問題串引導(dǎo)學(xué)生思考： 細(xì)胞有什么功能？組織有什么功能？兩者的功能一樣嗎？組織由細(xì)胞構(gòu)成，為什么組織具有細(xì)胞所不具備的功能？這里隱含的學(xué)科思想是系統(tǒng)的功能大于部分相加的總和。學(xué)生了解了學(xué)科思想后，可為后續(xù)學(xué)習(xí)器官、系統(tǒng)和人體的知識，以及高中生命科學(xué)知識的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。另外，考慮到初中學(xué)生的抽象邏輯思維日益發(fā)展，但思維中的具體形象成分仍起著重要的作用，即思維活動在許多情況下，還需要具體的、直觀的感性經(jīng)驗(yàn)的直接支持。所以，教師還可設(shè)計(jì)一些實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐活動，來幫助學(xué)生理解學(xué)科觀點(diǎn)。例如，學(xué)習(xí)“人體是如何維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定的”內(nèi)容時，可用橡膠管、細(xì)繩、泡沫塑料和樹枝等生活中常見的材料，引導(dǎo)學(xué)生動手搭建腎單位模型，課堂上讓學(xué)生介紹模型的設(shè)計(jì)，體會生命的系統(tǒng)性表現(xiàn)為生物體的局部與整體的統(tǒng)一。在學(xué)習(xí)“生物的類群”內(nèi)容時，可安排學(xué)生觀察葉片、花和果實(shí)的結(jié)構(gòu)，觀察、解剖鯽魚和蝗蟲等實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過程中，體驗(yàn)到生物體結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的學(xué)科思想。

學(xué)生了解了這些學(xué)科思想，不僅對學(xué)好生命科學(xué)這門學(xué)科有非常關(guān)鍵的作用，而且對學(xué)生的求知、生活和做人等都有一定的指導(dǎo)價值。

1.2 “探索生命”： 重視過程性知識的學(xué)習(xí)活動設(shè)計(jì) 在“認(rèn)識生命”基礎(chǔ)上“探索生命”，也就是學(xué)生把理解的知識、形成的基本技能遷移到不同的情境中去，促進(jìn)新知識的學(xué)習(xí)或解決不同情境中的問題。發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造知識的過程是復(fù)雜而曲折的，知識創(chuàng)造者的精神和智慧都浸透在知識的形成過程中。寫在教材中的知識已經(jīng)抹去了這些故事，而只是一種“冰冷的”知識結(jié)果的呈現(xiàn)。單純直面這些知識無法領(lǐng)略產(chǎn)生它們時火熱的思考，學(xué)習(xí)者會失去對研究者創(chuàng)新過程的體驗(yàn)[2]。指向核心素養(yǎng)發(fā)展的教學(xué)，要將知識的產(chǎn)生和發(fā)展過程嵌入教學(xué)的過程之中，過程與結(jié)果相互整合、相得益彰。

例如，學(xué)習(xí)第4章“生物的類群”中“微生物”一節(jié)時，請學(xué)生思考： 微生物無處不在，但肉眼一般無法直接看到，如何“尋找”微生物呢？常規(guī)的方法是把面包、橘子皮放在溫暖潮濕的地方來培養(yǎng)真菌，還可用固體培養(yǎng)基培養(yǎng)的方法來調(diào)查校園不同場所(教室、辦公室、操場、廁所、花園和食堂等)空氣中微生物的數(shù)量。學(xué)生用牛肉膏、蛋白胨等配制好固體培養(yǎng)基，然后在校園上述地點(diǎn)采樣，統(tǒng)計(jì)分析不同地方微生物數(shù)量。學(xué)生可根據(jù)調(diào)查結(jié)果形成調(diào)查報告，提出控制校園微生物數(shù)量的方法供學(xué)校師生參考。有時學(xué)生會提問： 酵母菌喜歡“吃”什么？教師可引導(dǎo)學(xué)生探究酵母菌的營養(yǎng)方式： 把淀粉、蔗糖和葡萄糖等3種物質(zhì)分別與酵母菌混合，加入BTB試劑觀察BTB試劑變色的程度，或者用二氧化碳傳感器測量酵母菌在3種物質(zhì)中二氧化碳的釋放量： 在葡萄糖中酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳最多，蔗糖中其次，淀粉中最少。2種實(shí)驗(yàn)方法不同，但結(jié)果一致： 酵母菌喜歡“吃”葡萄糖和蔗糖，而對淀粉有點(diǎn)“排斥”。在學(xué)習(xí)“植物”一節(jié)內(nèi)容時，可利用氧氣傳感器來探究不同光照強(qiáng)度或者二氧化碳濃度對植物(如銅錢草)光合作用的影響；還可探究不同植物果實(shí)(如香樟、麥冬等)汁液的抑菌作用，嘗試制作天然抑菌產(chǎn)品等。

關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的過程，通過創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境、開發(fā)實(shí)踐環(huán)節(jié)和拓寬學(xué)習(xí)渠道，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中會經(jīng)歷提出疑問、提出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、實(shí)施實(shí)驗(yàn)、分析數(shù)據(jù)和得出結(jié)論的生命科學(xué)探究的基本步驟，建構(gòu)并豐富了學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)知識傳承、能力發(fā)展的統(tǒng)一。

1.3 “感悟生命”： 加強(qiáng)體驗(yàn)性的學(xué)習(xí)活動設(shè)計(jì) “感悟生命”就是指學(xué)生在系統(tǒng)的生命科學(xué)學(xué)習(xí)中通過體驗(yàn)、認(rèn)識及內(nèi)化等過程，逐步形成相對穩(wěn)定的思考問題、解決問題的思維方式和價值觀，把生物學(xué)的觀點(diǎn)融入學(xué)生自己的世界觀中，懂得欣賞生命的美麗，形成科學(xué)的生命觀，養(yǎng)成良好的健康行為和形成環(huán)境保護(hù)意識等。

例如，在學(xué)習(xí)第3章“健康與疾病”第3節(jié)“醫(yī)藥常識與醫(yī)療技術(shù)”一節(jié)時，結(jié)合“配置家庭藥箱”的活動，和父母一起整理家庭藥箱，把課堂所學(xué)知識用于指導(dǎo)日常生活，學(xué)會關(guān)心自己關(guān)愛家人。在學(xué)習(xí)第4章“生物的類群”一節(jié)時，可設(shè)計(jì)一些較長周期的活動： 如栽種一種常見植物(如綠蘿、仙人球、水仙、豌豆和生菜等)，飼養(yǎng)一種易于獲取的常見動物(如家蠶、螞蟻、蝸牛和金魚等)，或培養(yǎng)、觀察微生物(如蘑菇、青霉和酵母菌等)。在這些活動中，學(xué)生一方面學(xué)習(xí)到種植、養(yǎng)殖方面的知識；另一方面在動植物生長、發(fā)育和死亡的過程中，感悟到生命的美麗與脆弱，從而形成科學(xué)的生命觀、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。在學(xué)習(xí)第5章“生態(tài)系統(tǒng)”第3節(jié)“生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性”一節(jié)時，可安排校園、社區(qū)和公園等地的動植物多樣性調(diào)查和外來入侵物種的調(diào)查等學(xué)習(xí)活動，最后形成調(diào)查報告，為環(huán)境保護(hù)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，提升環(huán)保意識等社會責(zé)任感。在學(xué)習(xí)第6章“城市生態(tài)”的“城市垃圾處理”一節(jié)時，可帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)社區(qū)開展保護(hù)大自然的實(shí)踐活動，向社區(qū)居民宣傳“垃圾回收利用新思路”。通過學(xué)生的努力，廣泛帶動社會上更多的人參與到保護(hù)環(huán)境的自覺行動中去。

體驗(yàn)性學(xué)習(xí)活動的設(shè)計(jì)，教師要構(gòu)建知識應(yīng)用的情境，建立學(xué)習(xí)共同體，營造自主、合作和探究的學(xué)習(xí)環(huán)境。把實(shí)踐性知識融入學(xué)習(xí)的過程中，幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中體驗(yàn)、感悟，實(shí)現(xiàn)知識的遷移、創(chuàng)新和積極情感的形成。在這些學(xué)習(xí)活動中，學(xué)生能體會到如何用自己的頭腦和素養(yǎng)去改變生活和決策生活，如何用所學(xué)的知識豐富自己的人生。

2 發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)的學(xué)習(xí)活動評價方法

2.1 注重過程性評價 對于種植、養(yǎng)殖類周期較長的學(xué)習(xí)活動、生物多樣性調(diào)查類活動(如養(yǎng)蠶過程中的觀察日記)，師生可共同設(shè)計(jì)評價量表，對照學(xué)生在活動中的表現(xiàn)進(jìn)行長時間、持續(xù)的評價，逐步形成多樣化的學(xué)習(xí)評價方法，并且在活動過程中關(guān)注學(xué)生個性特長的評價。

2.2 評價主體多元化 對于一些實(shí)踐類的活動(如“制定健康計(jì)劃”“配制家庭藥箱”和“垃圾回收利用新思路”等)，設(shè)計(jì)評價量表后，教師、學(xué)生、家長和社區(qū)居民等都可以參與評價，形成評價主體多元化。

2.3 定量評價與定性評價相結(jié)合 除了傳統(tǒng)的紙筆測試外，對“探究生命”“感悟生命”方面的探究活動(如設(shè)計(jì)“預(yù)防糖尿病的小報”“生態(tài)瓶的制作”和“種植養(yǎng)殖活動的觀察日記”等學(xué)習(xí)活動)的評價，適合采用定性評價、日常性積累評價的方法，也可對學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、審美修養(yǎng)和創(chuàng)新意識等方面進(jìn)行評價。

學(xué)生生命科學(xué)核心素養(yǎng)的培育和發(fā)展是一項(xiàng)長期的工作，在生命科學(xué)迅猛發(fā)展的今天，選取適合學(xué)生終身發(fā)展的學(xué)習(xí)內(nèi)容，關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的過程，設(shè)計(jì)體驗(yàn)性的學(xué)習(xí)活動以拓寬學(xué)習(xí)渠道，采用適切的評價方法，幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中體驗(yàn)、感悟和建構(gòu)并豐富學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，是每一位生命科學(xué)教師應(yīng)認(rèn)真思考并付諸實(shí)踐的。

(基金項(xiàng)目：上海市松江區(qū)骨干教師專業(yè)發(fā)展共同體項(xiàng)目“中學(xué)生命科學(xué)‘基于標(biāo)準(zhǔn)學(xué)科育人’課堂教學(xué)的實(shí)踐與思考”，No.20151115)