羅海艷

摘要：化學(xué)教學(xué)是一門具有強(qiáng)大的知識(shí)體系的學(xué)科，其不僅具有豐富的化學(xué)知識(shí)，同時(shí)具有淵遠(yuǎn)的歷史文化。在化學(xué)史中，蘊(yùn)含著大量的能夠提升學(xué)生化學(xué)能力的素質(zhì)教學(xué)資源。所以教師應(yīng)該能夠?qū)⑵渑c化學(xué)教學(xué)相結(jié)合，使其成為化學(xué)知識(shí)的載體，在培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)能力的同時(shí)，也能間接培養(yǎng)學(xué)生的思想素質(zhì)。基于此，本文將對(duì)如何在高職化學(xué)教學(xué)中運(yùn)用化學(xué)史進(jìn)行分析，旨在幫助化學(xué)教師提升教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：化學(xué)史；高職教學(xué)；化學(xué)教學(xué)；應(yīng)用思考

中圖分類號(hào)：G718 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1672-1578（2018）28-0009-01

高職教學(xué)與普通的高中教學(xué)不同。高職教學(xué)的目的并不過分重視學(xué)生的考試成績(jī)以及學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握，其重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力以及對(duì)知識(shí)的運(yùn)用能力，同時(shí)其也注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德品質(zhì)以及思想道德品質(zhì)。雖然高職教學(xué)的核心是職業(yè)培養(yǎng)，但這并不意味著職業(yè)技能就是學(xué)生學(xué)習(xí)的全部?jī)?nèi)容。在高職化學(xué)教學(xué)中引入化學(xué)史，不僅能夠提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)也能提升學(xué)生的道德修養(yǎng)以及專業(yè)修養(yǎng)。

1.將化學(xué)史融入高職生的入學(xué)教育

一般來說，每當(dāng)一所學(xué)校有新生入學(xué)時(shí)，學(xué)校都會(huì)組織其進(jìn)行入學(xué)培訓(xùn)，而培訓(xùn)的內(nèi)容通常是學(xué)校的發(fā)展歷史，學(xué)校所獲榮譽(yù)以及學(xué)校的各種規(guī)章制度。這些內(nèi)容不僅會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生無趣感，甚至?xí)箤W(xué)生對(duì)自身的未來發(fā)展產(chǎn)生迷茫的心理。此外，高職學(xué)生與普通學(xué)生不同，他們具有更強(qiáng)的思維能力以及實(shí)踐能力[1]。此外，受傳統(tǒng)觀念的影響，多數(shù)高職學(xué)生認(rèn)為自己考取高職院校的原因是自身成績(jī)的不理想，進(jìn)而會(huì)對(duì)未來產(chǎn)生迷茫心理，甚至，部分學(xué)生會(huì)產(chǎn)生放棄的心理，在高職院校中，不注重學(xué)習(xí)，認(rèn)為自己的未來沒有發(fā)展的希望。此時(shí)，學(xué)校便可以將化學(xué)史中的知識(shí)融入到入學(xué)教學(xué)中，不僅能夠提升學(xué)生的興趣，也能夠相對(duì)提高學(xué)生的信心。

在高職生化學(xué)教材中，有一本專門講解無機(jī)化學(xué)的教材文本，其中的序言中舉例說出了許多自身是高職生，但是通過不懈努力成為化學(xué)家的故事。比如，荷蘭的著名化學(xué)家范霍夫，1869年就讀于德爾福特的一所中職院校，但是在1901年，其憑借自己的努力成為了首位諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)的得主；著名的德國(guó)化學(xué)家德拉澤，在17歲時(shí)進(jìn)入德國(guó)布藝工廠做工，但是通過自己的研究，成為一名偉大的化學(xué)家，并為德國(guó)的染料工業(yè)做出巨大貢獻(xiàn)。

高職人員在進(jìn)行入學(xué)教育時(shí)，可以為學(xué)生講述上述故事，并為其樹立正確的學(xué)習(xí)觀念：只要腳踏實(shí)地，努力學(xué)習(xí)，那么就一定能夠取得成功。

2.在導(dǎo)入新課時(shí)進(jìn)行化學(xué)史的植入

俗話說“倘若教師在實(shí)際教學(xué)過程中不能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使其自發(fā)地開展學(xué)習(xí)活動(dòng)，而是過激地對(duì)其傳授文化知識(shí)，那么學(xué)生一定無法真正地理解知識(shí)，甚至?xí)?duì)其采取抵抗意識(shí)”[2]。根據(jù)調(diào)查顯示，當(dāng)前教師深受傳統(tǒng)教學(xué)模式的影響，在教學(xué)中會(huì)實(shí)施師生授受的教學(xué)手段，甚至部分教師深受應(yīng)試教學(xué)的影響，在教學(xué)過程中為了提升學(xué)生的考試成績(jī)而實(shí)施填鴨式教學(xué)。以上兩種教學(xué)方式雖然可以在一定程度上幫助教師提升課堂進(jìn)度，維持課堂秩序，但是由于其無法使師生間產(chǎn)生互動(dòng)，進(jìn)而會(huì)降低課堂氛圍，并降低學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此教師可以將化學(xué)史的相關(guān)知識(shí)引入其中，改變這一教學(xué)現(xiàn)狀。

比如，當(dāng)教師在講解“金屬的腐蝕”相關(guān)知識(shí)時(shí)，便可以這樣引入新課：首先，教師可以為學(xué)生講解與兵馬俑相關(guān)的知識(shí)，并指出曾經(jīng)在其中發(fā)現(xiàn)一把兵器，即使已經(jīng)過去2000年，但是其依舊鋒利無比。經(jīng)過專家檢測(cè)，該兵器表面曾經(jīng)被氧化鹽處理過，但是該物質(zhì)是在1971年被英國(guó)人發(fā)現(xiàn)的，那么秦朝時(shí)如何對(duì)其加以處理的呢？

教師以此形式引入新的教學(xué)內(nèi)容，很容易提起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生自行分析。

總之，化學(xué)學(xué)習(xí)是十分奇妙的，倘若教師可以抓住這一點(diǎn)，那么教學(xué)就會(huì)成為十分簡(jiǎn)單的工作。

3.按照化學(xué)史的發(fā)展開展章節(jié)復(fù)習(xí)

通常來說，教材是按照知識(shí)難度的深淺以及連貫性進(jìn)行排版的。當(dāng)學(xué)生完成某一階段的學(xué)習(xí)后，就會(huì)發(fā)現(xiàn)知識(shí)間的聯(lián)系[3]。因此當(dāng)教師在帶領(lǐng)學(xué)生開展復(fù)習(xí)工作時(shí)，就可以按照化學(xué)史的時(shí)間發(fā)展將教材知識(shí)組合成新的系統(tǒng)。這種方式不僅能夠降低復(fù)習(xí)教材內(nèi)容的重復(fù)率，同時(shí)也能給予學(xué)生新的體驗(yàn)，使其在面對(duì)新的學(xué)習(xí)內(nèi)容時(shí)，能夠提升學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而進(jìn)入復(fù)習(xí)的最佳狀態(tài)。

4.在考試練習(xí)中加入化學(xué)史的相關(guān)知識(shí)

當(dāng)教師在設(shè)計(jì)化學(xué)試卷時(shí)，通常都會(huì)按照教材中法的側(cè)重點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)，模塊也都大多相同。在此情況下，學(xué)生極易產(chǎn)生厭煩心理。因此，當(dāng)教師在設(shè)計(jì)試卷時(shí)，可以適當(dāng)?shù)丶尤肱c化學(xué)史相關(guān)的人文知識(shí)點(diǎn)，這樣可以在一定程度上環(huán)節(jié)薛恒的煩躁情緒。此外，多數(shù)人文知識(shí)都會(huì)以填空或是判斷的形式出現(xiàn)，這種考題模板也能間接地鍛煉學(xué)生的思維能力以及分析能力，促進(jìn)其全面發(fā)展。

5.重新演繹化學(xué)史中的教學(xué)實(shí)驗(yàn)

俗話說，實(shí)踐出真知。意思就是說，即使教師對(duì)學(xué)生傳授幾百次理論知識(shí)，也不如帶領(lǐng)學(xué)生親自開展一次實(shí)驗(yàn)。

比如，教師可以引導(dǎo)學(xué)生做一些沒有危險(xiǎn)性的、化學(xué)史中的實(shí)驗(yàn)。這些教學(xué)內(nèi)容不僅能夠幫助學(xué)生提升化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，同時(shí)也能拓展學(xué)生的化學(xué)知識(shí)面，使其了解到教材外的知識(shí)，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生綜合發(fā)展[4]。

結(jié)語

俗話說，化學(xué)能夠給予學(xué)生其想要了解的知識(shí)，而化學(xué)的歷史卻能給予學(xué)生智慧。所以教師在開展化學(xué)教學(xué)時(shí)，應(yīng)注重對(duì)化學(xué)史相關(guān)知識(shí)的講解，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)核心的認(rèn)知，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)教師也應(yīng)該不斷地優(yōu)化自身的教學(xué)水平，提升自身對(duì)化學(xué)史的了解，以此為學(xué)生提供更為優(yōu)質(zhì)的教學(xué)服務(wù)。在高職化學(xué)教學(xué)中開展化學(xué)史教學(xué)，能夠幫助學(xué)生提高自身的職業(yè)素養(yǎng)，因此，各大高職院校一定要對(duì)其加以重視。

參考文獻(xiàn)：

[1] 于廣州.與時(shí)俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新，加快職業(yè)教育改革與發(fā)展的步伐[J].素質(zhì)教育，2014，06（12）：84-85.

[2] 黃忠孝.高職化學(xué)教學(xué)中所面臨的問題及有效的改進(jìn)措施[J].高職教學(xué)研究，2014，02（3）：85-86.

[3] 張家志.化學(xué)史在高職化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用思考[J].化學(xué)教學(xué)，2014，07（51）：41-42.

[4] 胡娜娜.化學(xué)史在高職化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用思考[J].高考直通車，2017，06（21）：77-78.