張富

摘 要：初中生物實(shí)驗(yàn)課堂培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，突出他們?cè)诮虒W(xué)活動(dòng)中的主體地位，這是轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式、調(diào)動(dòng)主觀能動(dòng)性、培養(yǎng)自主解決問(wèn)題能力的重要前提。因此生物教師要重新整合實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源與教學(xué)模式，給學(xué)生創(chuàng)造動(dòng)手、動(dòng)腦的實(shí)踐操作機(jī)會(huì)，通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)、探究實(shí)驗(yàn)以及參與實(shí)驗(yàn)，夯實(shí)知識(shí)基礎(chǔ)，提高綜合能力素養(yǎng)。本文結(jié)合生物實(shí)驗(yàn)課堂的主要內(nèi)容與教學(xué)方法，探討培養(yǎng)動(dòng)手能力的有效策略。

關(guān)鍵詞：初中生物；動(dòng)手能力；培養(yǎng)策略

生物是一門(mén)理論與實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)科，激活主觀能動(dòng)性、培養(yǎng)動(dòng)手操作能力，有助于調(diào)動(dòng)學(xué)生的生物實(shí)驗(yàn)興趣，改變被動(dòng)的學(xué)習(xí)方式。這種主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)探究、動(dòng)手操作的學(xué)習(xí)模式符合新課標(biāo)要求，對(duì)學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)操作，樹(shù)立實(shí)驗(yàn)思維，掌握生物知識(shí)都有積極作用。有關(guān)初中生物實(shí)驗(yàn)課堂學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)策略，具體分析如下：

1.興趣著手，激活動(dòng)手操作欲望

新課標(biāo)改革對(duì)生物教學(xué)活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力提出客觀要求，只有學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容產(chǎn)生興趣，樂(lè)于探究實(shí)驗(yàn)結(jié)果，才能主動(dòng)融入實(shí)驗(yàn)，在動(dòng)手操作中把握生物知識(shí)。因此培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力應(yīng)從興趣著手，調(diào)動(dòng)操作欲望。以“光合作用產(chǎn)生氧氣”教學(xué)實(shí)驗(yàn)為例，筆者課前播放一段趣味小動(dòng)畫(huà)：在一個(gè)密閉的玻璃屋里，有一個(gè)活潑的小白鼠和一盆綠油油的植物，在充足的陽(yáng)光照射下，小動(dòng)物和小植物快樂(lè)地成長(zhǎng)；然而有一天，突然失去了陽(yáng)光的照射，玻璃屋里一片黑暗，很快小白鼠就沒(méi)有了呼吸。圍繞這個(gè)現(xiàn)象，筆者要求學(xué)生采取合作學(xué)習(xí)的方式分析原因，最后得出假設(shè)結(jié)論：綠植在光合作用下產(chǎn)生充足的氧氣供小白鼠呼吸，而一旦失去太陽(yáng)的照射，光合作用停止，小白鼠就會(huì)因沒(méi)有氧氣而窒息。這個(gè)猜測(cè)看起來(lái)合情合理，那么如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證“光合作用產(chǎn)生氧氣”呢？教師引導(dǎo)至此，學(xué)生已經(jīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生了濃厚的興趣，鼓勵(lì)每個(gè)小組自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，完成實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。可見(jiàn)，只要學(xué)生產(chǎn)生興趣，再加上教師的合理引導(dǎo)，他們的動(dòng)手欲望就會(huì)非常強(qiáng)烈。

2.注重技能，奠定動(dòng)手操作基礎(chǔ)

掌握一定的實(shí)驗(yàn)操作技能是動(dòng)手操作的前提與基礎(chǔ)。日常實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)中，教師要關(guān)注學(xué)生是否掌握基本的操作技巧，是否嚴(yán)格執(zhí)行操作順序與操作要領(lǐng)，遇到復(fù)雜或者難以理解的部分，老師要親自示范、反復(fù)講解，手把手的教會(huì)操作方法，這樣才能保證實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性與準(zhǔn)確性，否則任何一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)，都會(huì)影響最終實(shí)驗(yàn)結(jié)果，甚至長(zhǎng)期如此還會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生挫敗感，對(duì)生物實(shí)驗(yàn)失去興趣。例如生物實(shí)驗(yàn)中最常用的工具就是顯微鏡，如何使用顯微鏡就是非常重要的教學(xué)內(nèi)容。首先，熟悉顯微鏡，掌握安裝與調(diào)節(jié)顯微鏡鏡頭的方法；其次，重視裝片環(huán)節(jié)，反復(fù)操作和練習(xí)，確保裝片安裝到位，為觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果做好準(zhǔn)備，同時(shí)也提高學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力。一般經(jīng)過(guò)1-2節(jié)課的理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作，學(xué)生就基本了解顯微鏡并熟練運(yùn)用顯微鏡，奠定實(shí)驗(yàn)操作的基礎(chǔ)。

3.創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)造動(dòng)手操作機(jī)會(huì)

現(xiàn)行初中生物教材中的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容非常多，但傾向于演示實(shí)驗(yàn)，不利于培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的動(dòng)手操作能力。為了適應(yīng)新課標(biāo)提出的培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力的客觀要求，筆者認(rèn)為教學(xué)活動(dòng)要?jiǎng)?chuàng)新性地改變實(shí)驗(yàn)方式，給學(xué)生創(chuàng)造更多動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)。首先，演示實(shí)驗(yàn)中注重師生互動(dòng)交流，例如在“種子呼吸時(shí)釋放二氧化碳”實(shí)驗(yàn)中，邀請(qǐng)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)過(guò)程，由學(xué)生向裝有澄清石灰水的瓶子中吹氣，驗(yàn)證“種子呼吸時(shí)釋放二氧化碳”的結(jié)論，讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)過(guò)程、思考實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。其次，演示實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)為小組合作實(shí)驗(yàn)。例如演示實(shí)驗(yàn)“水分和無(wú)機(jī)鹽通過(guò)導(dǎo)管向上運(yùn)輸”中，將學(xué)生分成幾個(gè)小組，各小組自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，完成實(shí)驗(yàn)操作，分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果，這一過(guò)程中不僅培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，還增強(qiáng)他們的生物感性認(rèn)知。最后，演示實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)為家庭小實(shí)驗(yàn)。例如研究“種子萌發(fā)的條件”，采取有趣的家庭小實(shí)驗(yàn)方法，由學(xué)生利用課余時(shí)間獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)，他們選擇自己感興趣的種子作為實(shí)驗(yàn)材料，如玉米、大豆等，在獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案和操作過(guò)程中，不僅體會(huì)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣，也開(kāi)拓實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新思維。

4.課外拓展，強(qiáng)化動(dòng)手操作能力

由于很多生物實(shí)驗(yàn)具有特殊性，很難在短時(shí)間內(nèi)看到實(shí)驗(yàn)成果，因此生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)必須采取課上與課下相結(jié)合的方式，重視課外拓展環(huán)節(jié)，作為課堂教學(xué)的有力補(bǔ)充，讓學(xué)生在課外完成一個(gè)完整的實(shí)驗(yàn)，提高動(dòng)手操作能力。以“根對(duì)水分和無(wú)機(jī)鹽的吸收”教學(xué)實(shí)驗(yàn)為例，為了讓學(xué)生掌握根對(duì)水分吸收的過(guò)程，了解水分進(jìn)入植物的路徑與原理，筆者設(shè)計(jì)多個(gè)步驟完成實(shí)驗(yàn)：其一，課內(nèi)實(shí)驗(yàn)部分。選擇生活中常見(jiàn)的白蘿卜為實(shí)驗(yàn)材料，將蘿卜切開(kāi)，放到陽(yáng)光充足、水分滋潤(rùn)的地方；其二，課后觀察部分。要求學(xué)生每天觀察蘿卜的變化并做好記錄，學(xué)生發(fā)現(xiàn)幾日之后，蘿卜長(zhǎng)出了新芽。其三，課外家庭實(shí)驗(yàn)部分。蘿卜長(zhǎng)出新芽之后，筆者創(chuàng)新性地提出了一個(gè)趣味問(wèn)題：大家想一想，如果將這個(gè)發(fā)芽的蘿卜倒置過(guò)來(lái)，會(huì)發(fā)生什么樣的結(jié)果？圍繞這個(gè)問(wèn)題，學(xué)生在家中自己動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，將已經(jīng)發(fā)芽的蘿卜倒置，但是卻發(fā)現(xiàn)雖然蘿卜的芽葉朝向下方，但是隨著葉子越長(zhǎng)越大，蘿卜葉開(kāi)始向上蔓延，學(xué)生感到非常驚訝。通過(guò)課外拓展實(shí)驗(yàn)，學(xué)生擁有充足的實(shí)驗(yàn)時(shí)間和操作機(jī)會(huì)，他們?cè)趯?shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)樂(lè)趣、收獲生物知識(shí)。

總之，想要實(shí)現(xiàn)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的根本目標(biāo)，教師要多用心設(shè)計(jì)教學(xué)方案，多用心關(guān)注學(xué)生發(fā)展，改變過(guò)去教師“一言堂”的教學(xué)模式，突出學(xué)生的主體地位，調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作熱情，只有學(xué)生真正融入實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，在師生配合或者小組合作中完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)，才能培養(yǎng)動(dòng)手能力，落實(shí)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的根本目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

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[2]張昆.注重初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)提高初中生物課堂效率[J].現(xiàn)代交際，2016（21）：224.

（作者單位：茂縣土門(mén)中學(xué)）