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民俗文化的饕餮盛宴

2018-09-29 05:44張海智
文藝生活·中旬刊 2018年6期
關(guān)鍵詞:民俗文化傳承發(fā)展

張海智

摘要:白褲瑤年街節(jié)匯集了豐富而精彩的白褲瑤傳統(tǒng)文化,勝似一場菜譜多樣、味道獨特的民俗文化饕餮盛宴。參與這場盛宴,如果你是路人,獵奇的心會得到滿足;如果你是文學(xué)愛好者,會找到描述的素材;如果你是攝影愛好者,你會抓住精彩的瞬間;如果你是美術(shù)愛好者,會得到想描繪的畫面;如果你是舞蹈家,會遇見獨特的舞蹈語匯;如果你是音樂家,奇妙的音符會縈繞的耳邊;如果你是人類學(xué)家,會遇到合適的研究對象……

關(guān)鍵詞:民俗文化;傳承;發(fā)展

一、白褲瑤年街節(jié)的歷史淵源

南丹白褲瑤是我國一個重要的少數(shù)民族之一瑤族的支系,自稱“多努”?,F(xiàn)有人口約四萬左右,主要分布在廣西西北部南丹的里湖、八圩鄉(xiāng),是一由原始社會生活形態(tài)直接跨入現(xiàn)在社會生活形態(tài)的民族。具有“人類文明的活化石”之稱,被聯(lián)合國科教文衛(wèi)組織認定為民族文化保留最完整的一個民族。

1.趕街,是白褲瑤同胞幾十年來最樂于參加的活動之一。然而在民國初期以前,白褲瑤地區(qū)沒有街日,瑤民基本沒出售物品的行為。千百年來,白褲瑤所處的社會是個自給自足的社會,自然經(jīng)濟占絕對優(yōu)勢,所生產(chǎn)出來的物品,大多是供自身受用,很少作為商品交換,那時期白褲瑤人互相間頂多就是以物換物或以工易物,沒有形成集市,也就根本沒有趕街這個慨念。

白褲瑤趕街,也就是說白褲瑤商品經(jīng)濟的出現(xiàn),大致在近代的抗日戰(zhàn)爭時期。作為西南大通道的南丹,商品經(jīng)濟在外在因素的作用下有了長足發(fā)展,尤其是抗日戰(zhàn)爭中后期,為不愿做亡國奴,從北方以及廣東、福建逃難到南丹的外鄉(xiāng)人達數(shù)萬之多,同時這些人也給南丹帶來了先進的生產(chǎn)方式和商品經(jīng)營的現(xiàn)代理念,加上抗日的部隊和物資不斷地進入,南丹人積極參與各種活動,使得南丹商品經(jīng)濟空前繁榮,也推動了白褲瑤地區(qū)商品經(jīng)濟的發(fā)展。一些人長期游商于瑤區(qū),銷售小工業(yè)品,白褲瑤民也將自家的土特產(chǎn)與之進行物物交換,通常他們約定好時間、地點進行交易。后來參與的人越來越多,也就形成了有一定規(guī)模象樣的集市,就是當?shù)厝私械内s街。白褲瑤地區(qū)每隔兩天趕一次街,每次趕街,大部分男子都會和朋友美美地飲上一頓土酒,未婚男女往往在街日里認識并在當夜通過唱細話歌來加深了解,交流情感……

2.新中國成立后,特別是改革開放以來,在黨和政府的關(guān)懷下白褲瑤民的生活起到天翻地覆的變化,至此由較為原始生活形態(tài)直接跨入現(xiàn)代社會生活形態(tài),生活條件不斷得到改善,人民群眾對精神生活的要求也不斷的提高。白褲瑤原先只是過小年,也就是農(nóng)歷六月三十的瑤年,過得也簡單,只是在晚餐加些葷菜和家人朋友喝上幾盅自釀土酒。如今白褲瑤也象漢、壯族一樣過春節(jié),且頗具特色,那就是“趕年街”,人們選擇一個靠近元宵節(jié)的趕街天作為“年街”。早年的年街,白褲民自發(fā)地穿上盛裝游走于街頭街尾,來自各村寨的人們在相對固定的位置聚集(據(jù)說各寨子地位高低不同,所站的位置不同),他們有說有笑,似乎向世人展示獨特的服飾。一些人還開展打陀螺、吹牛角、吹拉利活動。晚餐不只是男子豪飲,部份婦女也有小酌。夜幕降臨便是未婚男女的天地,他們扎堆結(jié)伴耳語似地唱著輕柔細膩、纏綿溫存的情歌,仿佛讓人得到春雨的滋潤。

二、白褲瑤年街節(jié)的內(nèi)容

白褲瑤社會發(fā)展由于是一個跨越數(shù)百年形態(tài)的發(fā)展,具有獨特的民族文化,該文化也是不可多得的精神財富。為了更好地傳承、弘揚、發(fā)展白褲瑤民族文化,黨委政府高度重視、關(guān)心白褲瑤的文化生活,組織文化專家與白褲瑤干部一道研究如何開展好節(jié)日活動,為瑤民創(chuàng)建新的精神家園。如今的“年街節(jié)”就是在尊重白褲瑤民族感情的前提下在趕年街的基礎(chǔ)上,組織開展的豐富多彩民俗文化活動?;顒映嗽瓉碲s年街的陀螺比賽、吹牛角、吹拉利、唱細話歌外,增加了開街儀式、白褲瑤民俗非遺展演、斗鳥比賽、斗雞比賽、神槍手賽、弩箭比賽、鄉(xiāng)土美食、瑤王印宴、篝火晚會等。參與人數(shù)由趕年街純本民族自娛自樂的兩干多人,增至三萬之多包括本民族群眾以及周邊其它民族的表演團隊和外來游客。

(一)開街儀式

主要是打銅鼓、鳴槍迎賓和跳猴棍舞。舞蹈的人數(shù)不限,主要的舞者是打皮鼓手,其它打銅鼓的也可輪流起舞。起舞時,需在皮鼓、銅鼓、竹匾、風(fēng)桶溶為一體同時發(fā)出鼓點音樂節(jié)奏,且在皮鼓指揮下方能起舞。鼓舞的鼓點節(jié)奏大至有《懷里式》、《瑤里式》、《岜地式》、《紀后式》,無論用哪種鼓點音樂伴奏,舞者的舞步都不改變,整個舞蹈無女子伴舞,均由男子完成。舞蹈動作主要是摹仿彌猴攀枝取食,靈動嘻戲,舞姿干變?nèi)f化。鼓聲深沉動人仿佛穿越時空,將人們帶到白褲瑤遠古的神話里。白褲瑤以這樣的音樂舞蹈反映山寨風(fēng)趣的生活,由于社會的發(fā)展需要,白褲瑤打銅鼓、跳猴棍舞,許多場合都能看到。本來銅鼓在瑤人心里就是吉祥的象征,猴棍舞靈動而歡快,用到吉慶節(jié)日里更能充分發(fā)揮其娛樂功能,且參與到舞蹈中的婦女越來越多,為活動添彩增光,使舞蹈內(nèi)涵更為豐富,這樣的發(fā)展白褲瑤民廣為認同。由此見得白褲瑤是個思想解放,勇于進取,與時俱進的民族。

(二)白褲瑤民俗非遺展演

有服飾展示、服飾作的部分流程、細話歌對唱等。白褲瑤服飾,分為便裝和盛裝。便裝是平時生活勞作所穿,沒有過多的裝飾,盛裝是在紅白喜事,吉慶日子里穿,真的讓人感受到白褲瑤的隆重是穿出來的。便裝和盛裝用料雖然一樣,但修飾的程度可差別勝遠,寓意深度更有不同。白褲瑤的盛裝表現(xiàn)出該民族的智慧,同時包含著其歡樂與痛苦。白褲男子盛裝,領(lǐng)子高高豎起,衣襟、袖口和衣腳,都用淺藍土布鑲邊。衣腳上用紅黃絲線在上面繡有花卉,以及排列整齊、相互連結(jié)的“米”字。從后初看呈現(xiàn)西方燕尾服的特征,仔細看更象錦雞的尾羽,腰間捆著同樣繡著精美花卉和“米”字樣的腰帶,頗顯豪華。下身的白褲子,長僅過膝,每邊膝上用紅絲線各繡上五條九至十五厘米的花柱,傳說是瑤王在抗擊外族入侵時,受傷留下的十指血印。膝下的小腿包有兩層黑或白的布塊,然后綁上用紅黃絲線繡有花卉和“米”字的綁帶。女子盛裝也格外別致,較為特別的是百褶裙和馬鞍衣(掛衣),百褶裙上由紅、蘭、黑三色組成了五道橫向線條,據(jù)說是紀念白褲瑤從遙遠的北方遷徙到南丹所經(jīng)過的五道河流。更具傳奇色彩的那就是馬鞍衣背后的圖案,該圖案方方正正,色彩艷麗,上面繡著象似雞頭、雞翅、雞腳的形狀,也叫雞仔花,這應(yīng)該是源于白褲瑤的雞圖騰,但更為流行的說法是瑤王的大印。女子小腿也打著和男子一樣的綁腿。白褲瑤還有個明顯的特征,就是已婚的男女必須盤發(fā)包頭。白褲瑤服飾所用的布料都是用自己種植的棉花,通過古老的傳統(tǒng)技藝,脫仔、絞紗、跑紗、手工紡織制作成的土布。服飾上的顏色、圖案都是土法制作手工刺繡而成。細話歌表演是年街節(jié)必不可少的重頭戲,早期白褲瑤趕年街男女青年相聚在一起,通過唱細話歌交流情感,找到意中人傾吐衷腸。如今年街節(jié)里的細話歌,上升到了舞臺的表演藝術(shù)形式,使用大功率音響,各村屯選出高水平的選手進行對唱比賽,評分獎勵。這樣的形式給優(yōu)秀的瑤族歌者提供展現(xiàn)才華的平臺,同時讓更多的青少年聽到、學(xué)到本民族的好歌謠,更是傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)民族文化的好途徑。

(三)陀螺比賽

打陀螺算是白褲瑤最喜歡的娛樂活動之一。白褲瑤的陀螺是清一色的平頭矮腳,有大有小。小的有二三兩重,是小朋友們玩的。中號在二三斤左右,通常作比賽用。大號的有八到十斤重,一般只能作表演用。而這些陀螺都是用當?shù)啬举|(zhì)細膩、堅硬耐撞的青鋼木和油茶木制成。平時在街日子里,一些白褲瑤男子經(jīng)常成群結(jié)隊邀上兩幫人,分成甲、乙兩隊進比賽,先是比哪方的陀螺旋轉(zhuǎn)時間長久,然后時間短被迫先放給時間長的打擊,打擊中比準度和旋轉(zhuǎn)時間的長度,一直比到一方服輸為止。而年街節(jié)的陀螺比賽則規(guī)范些,參與的面更廣,形式多樣,有專業(yè)的裁判。以村屯為單位,分成人組男、女隊,少年組男、女隊分別進行比賽,并設(shè)一定的獎勵。

(四)斗鳥、斗雞賽

在白褲瑤說中當他們遇到困難的時候,總是有一個神鳥給予幫助。如在遠古時候,天上有十二個太陽和十二個月亮作怪,只有白天沒有夜晚,大地?zé)霟?,瑤民苦不堪言,在神鳥的指引下,白褲瑤的祖先盤古郎射落了十一個太陽和十一個月亮,使天下得以安寧。還有雷公(雷神)有呼風(fēng)喚雨的本事,因與白褲瑤有矛盾,于是制造了洪災(zāi)。也是在神鳥的幫助下,白褲瑤先民打敗了雷公,戰(zhàn)勝了洪水。在白褲瑤地區(qū)有這樣的流行的講法,老同(對白褲瑤的尊稱)有三寶:火槍、酒壺、畫眉鳥,這畫眉鳥想必就是傳說中的神鳥。雞也是白褲瑤崇拜的動物圖騰,過去白褲瑤民都是按雞的生活規(guī)律來進行勞作,早晨雞叫起床出工,傍晚雞歸窩收工。美食上白褲瑤飼養(yǎng)的瑤山雞,肉質(zhì)脆、香、甜是南丹乃至廣西的一道特色品牌。在年街節(jié)里舉行斗鳥、斗雞賽,是向世人展現(xiàn)白褲瑤的愛鳥文化和雞時文化。

(五)神槍手賽、弩箭比賽

老同三寶之一就是的白褲瑤的火槍,在南丹地區(qū)只有白褲瑤人持槍合法,每條槍都有身份證,是國家特批的。這表明了政府對少數(shù)民族的關(guān)愛與尊重,但這些槍只限于白褲瑤地區(qū)在文化活動中使用。白褲瑤是由原始社會生活形態(tài)直接跨入現(xiàn)代社會生活形態(tài)的民族,幾十年前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還是刀耕火種的方式,生活的一部分還得靠狩獵來維持。這樣造就了白褲瑤從小要有玩刀舞棒練槍的本領(lǐng),以能更好地生存。如今現(xiàn)代化的生活已深入瑤族山鄉(xiāng),加上政府號召保護生態(tài),人與自然要和諧共存,那就不得獵殺野生動物。打槍、箭弩射擊只能作為文體活動在節(jié)慶里開展。白褲瑤也只有在這個時候,用射擊比賽來展現(xiàn)祖先傳下的勇敢機智精神。

(六)吹牛角、吹拉利

牛角號、拉利都是白褲瑤自制的民族樂器。牛角號的制作首先選一支造型相對理想的水牛角,先把角尖鋸掉磨平,鉆出一小孔,再插于一節(jié)通芯木作為吹嘴,在牛角腔內(nèi)塞一顆圓而光滑,拳頭大小的鵝卵石并將其卡好,接下來下半部分用煮化了粘膏與細棕毛混合,漫漫加粗制成一個半月形大至一米多長的大牛角號。吹奏前在牛角號里注入一斤左右的水,吹時吹嘴和出音口必須朝上,防止號內(nèi)的水流出。此角號發(fā)出的聲音沉著、厚重、雄強,能把聽者的思緒帶到遠古的原始時代。拉利的制作,首先是選用瑤山里的金竹,竹子粗細在一公分左右,長五十公分,去掉青皮,在筒管上挑出音舌、鉆出音孔,再在外套上竹節(jié)副筒或黃牛角筒套,一支獨特瑤家管樂大功告成。拉利發(fā)出的聲音蜿轉(zhuǎn)悠揚,聽者能感受到白褲瑤的溫存。傳統(tǒng)上,白褲瑤吹牛角和拉利,只是在農(nóng)歷九月和第二年三月間吹,主要是慶豐收和傳情達意。年街節(jié)里吹牛角和拉利演變?yōu)榧妓嚤荣?,以村屯為隊,分有單人、多人的演奏方式?/p>

(七)鄉(xiāng)土美食

白褲瑤年街節(jié)里,就算你飽著肚子,從街頭到街尾兜上一圈,也會立刻餓鬼上身,肚子好象要鬧革命,饞蟲爬上食道,甘甜的口水會不停分泌。滿街都是品種繁多,色香誘人的特色美食,有瑤家的烤山鼠、臘野豬肉、瑤家火麻雞、瑤家豆腐菜、瑤家酸牛肉、五彩糯飯、粽子、年糕、米花、土泡米酒、各式五谷雜糧粥以及各地的特色小吃,有川味、湘味、廣味、黔味……玲瑯滿目,數(shù)不勝數(shù)。由此可見一斑,在黨和政府的關(guān)懷下,白褲瑤族與其它民族團結(jié)共同努力下,生活水平得到了大幅提高。

(八)瑤王印宴

年街節(jié)比較莊重而神圣的活動就是瑤王印宴,傳說千百年前瑤王就帶領(lǐng)白褲瑤民遷徙到南丹以及周邊地區(qū)生活,紅水畔、蓮花山腳、公雞山下無處不住著瑤人。后來地方壯族土人勢力漸漸壯大,納土歸朝,中央王朝授權(quán)壯人頭領(lǐng)建立了土州,并任其為土州州官也就是土司官。但土司的地盤沒有瑤王的大,土司心里不爽,想占有更多土地。當時在瑤王管轄的地區(qū),部是以瑤王印鑒來理事。土司明白,若瑤王印在手,那整個南丹天下就會是自己的。于是主動向瑤王示好,并取瑤王女兒為妻,稱壯瑤一家親,永世友好相處。這樣瑤王樂開了懷,對土司沒有任何戒備。不久土司與瑤王女兒生下一男兒,瑤王對外甥疼愛有加。當男兒有幾個月大時,土司利用瑤王慈愛之心,故意當瑤王的面弄哭兒子,無論瑤王如何逗樂,小孩都不地???,土司便說外甥是想要外公王印玩。瑤王只想到外甥想玩王印,將來一定成大器,何況只是玩一下。于是將王印拿給外甥,小孩得了王印停了哭泣,瑤王好是開心,但他沒想到此時土司將事先用南瓜做好的假印調(diào)了包。數(shù)日后,土司用瑤王印四處發(fā)文,叫瑤人遠離南丹,瑤王這下慌忙回到家從藏印的柜子里拿出包印的袋,打開一看王印無翼飛,只有一團發(fā)臭的南瓜。頓時瑤王氣得肺要炸,急忙找到土司理論,土司對其根本不理會。兩人當場互相宣戰(zhàn),土司早有準備,調(diào)來朝庭官兵。經(jīng)過一場血戰(zhàn),瑤人勢單力薄,大敗下來,瑤王身負重傷,帶著部下逃到深山,不久含恨去世。從此瑤人身居高山僻壤,遠離別的民族。這只是在白褲瑤民間的傳說故事,史志里沒有記載,但可查到白褲瑤在歷史上是一個弱勢群體,長期受外族的欺侮,特別是受土司的壓迫和剝削。也許是白褲瑤借神話和傳說故事來表達對外來壓迫和欺負的不滿,得到心里的藉慰,同時告戒同胞們要奮發(fā)圖強,才有美好的未來?,幫跤⊙缇褪菍㈤L席宴擺成里外多層象一大方印,再擺上豐富的瑤家獨特菠箕菜,能容千余人同時用餐的盛宴。一是彰顯白褲瑤人熱情好客,二是感恩黨領(lǐng)導(dǎo)下來之不易的好生活。

(九)篝火晚會

整個年街節(jié)活動的高潮就是篝火晚會,歡樂、熱烈、振奮。應(yīng)邀而來的隊伍,有黔南州及我縣其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)的水族、苗族、布衣族、壯族,各民族兄弟姐妹帶來特色歌舞在臺上輪流表演,然后手拉手,里三層外三層圍著篝火狂歌勁舞。讓人充分感受到民族大團結(jié),大平盛世到來的熱烈氣份。

三、結(jié)語

如今,以習(xí)近平總書記為首的黨中央,帶領(lǐng)全國各族人民走進新時代,建設(shè)富強美好的社會主義國家。全國上下展開打響扶貧攻堅,全面建成小康社會的戰(zhàn)役。南丹在縣委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全縣干部群眾同心協(xié)力,真正做到精準扶貧,成為河池首個脫貧搞帽縣。有一萬多深居僻壤,窮困的白褲瑤同胞,得到殷切關(guān)懷,搬遷到現(xiàn)代技術(shù)建設(shè),設(shè)施完善具民族特色的“千家瑤寨、萬戶瑤鄉(xiāng)”,擺脫了過去的貧困。然而擺在眼前的問題就是不能讓搬遷的瑤民座吃山空,重受貧困之苦。

白褲瑤有著獨特的民俗文化,利用這些文化財富開發(fā)旅游業(yè),惠及瑤民,是不斷提高已脫貧民眾生活水平的尚佳渠道。

我縣的“千家瑤寨、萬戶瑤鄉(xiāng)”建設(shè),就是朝著園林宜居、具特色民俗文化的旅游景點方向而打造。這就要求文化工作者和白褲瑤干部,深入生活進一步挖掘民族文化,打造出更多象年街節(jié)一樣的文化品牌,盡可能使旅游景區(qū),日日有活動,月月有節(jié)日。使景區(qū)居民時時有活干,天天有收入,讓扶貧攻堅進一步取得更大成果,讓白褲瑤民真正走在小康生活的道路上。

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