国产日韩欧美一区二区三区三州_亚洲少妇熟女av_久久久久亚洲av国产精品_波多野结衣网站一区二区_亚洲欧美色片在线91_国产亚洲精品精品国产优播av_日本一区二区三区波多野结衣 _久久国产av不卡

?

打開(kāi)美食的新方式

2018-09-19 11:47曠遠(yuǎn)
食品與生活 2018年5期
關(guān)鍵詞:麻將筆尖毛筆

曠遠(yuǎn)

智能手機(jī)的普及填補(bǔ)了人們眾多零散的時(shí)間,短小精悍的微博、微信、短視頻已成大眾的寵兒。

有人說(shuō),浮光掠影似的碎片化閱讀催生了現(xiàn)代社會(huì)的喧囂與浮躁,沒(méi)有人再愿意靜下心來(lái)潛心閱讀,而短視頻平臺(tái)的出現(xiàn),更是凸顯了這一問(wèn)題。其實(shí),在信息極為浩繁的現(xiàn)今,這些直奔重點(diǎn)的“微”傳播,因其篇幅與時(shí)間有限,省略了渲染鋪墊,去粗存精,反倒更能給人留下深刻的印象。

最近火爆的各個(gè)短視頻平臺(tái),雖受眾不同,但都有大批擁躉,其內(nèi)容包括吹拉彈唱、琴棋書(shū)畫(huà)、游戲美妝、美食美景等,無(wú)所不有。更讓人訝異的是,那些原本只是在地理課本上出現(xiàn)的死板地名,成了一座座鮮活立體、魅力爆棚的城市,于是你有了想去重慶坐輕軌、去廈門(mén)吃冰淇淋、去哈爾濱吃胡同里、去青??刺炜罩R、去鄭州喝占卜奶茶、去西安從回民街吃到永興坊的沖動(dòng)。你也會(huì)驚訝于一個(gè)節(jié)假日寧愿宅在家中看別處人山人海的人,居然自駕 1 300 千米去了西安,只為嘗一嘗那里的網(wǎng)紅小吃“妙筆生花”“麻將十三幺”等。

所謂“妙筆生花”,就是做成毛筆狀的點(diǎn)心懸掛在筆架上,筆尖部分層次分明、根根畢現(xiàn),幾乎以假亂真。吃的時(shí)候也如真正的毛筆一樣,先要在“硯臺(tái)”上蘸一下“醬汁”,再將筆尖大口吃掉,而筆桿只是這道點(diǎn)心的盛器。這道帶有濃郁西安韻味的美食,竟是在第四屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽上獲得面點(diǎn)類(lèi)金獎(jiǎng)的作品。毛筆酥雖小,卻要經(jīng)過(guò)十多道工序,就像很多陜西小吃一樣,工藝復(fù)雜,做起來(lái)費(fèi)工、費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,但也只有這樣用心做出的食物,味道才會(huì)入心入胃,令人難忘。常與毛筆酥同時(shí)出場(chǎng)的點(diǎn)心“麻將十三幺”也是如此,它的外形就是麻將,口感介于布丁和軟糖之間,不同的麻將牌面竟然能做到口味各異。

有些餐館、大排檔內(nèi)還設(shè)有戲臺(tái),會(huì)分時(shí)段表演皮影戲、秦腔、梆子戲等地方戲,讓行將消失的民俗文化融入日常生活,賦予它們鮮活的生命力,就像碎片化一樣,逐漸成為我們?nèi)粘I畹囊徊糠帧?/p>

猜你喜歡
麻將筆尖毛筆
竹簡(jiǎn)和毛筆
使用后的毛筆該如何存放?等
尋找筆尖上的少年
讓真情在筆尖流露
The Referential Function and Semantic Inference of“[ta]”in the“V+O[ta]+OQC”Construction
深情筆尖下的西部驚嘆曲
麻將迷爸爸
筆尖上的“京味兒”
“麻將迷”媽媽
舊毛筆的妙用
淮安市| 北京市| 茂名市| 新泰市| 雅安市| 普陀区| 银川市| 辉县市| 峨边| 阳江市| 城市| 定远县| 鲁山县| 武胜县| 米泉市| 元氏县| 四子王旗| 象山县| 张家港市| 太谷县| 军事| 龙州县| 扶沟县| 平湖市| 交城县| 图片| 绥江县| 铜陵市| 苗栗市| 青河县| 乐昌市| 集贤县| 宜宾市| 内丘县| 嘉鱼县| 龙陵县| 晴隆县| 陵水| 和田市| 独山县| 绵阳市|