鄭 瑩
(深圳市龍崗區(qū)布吉中學(xué),廣東 深圳 518112)
初中物理是一門實(shí)驗(yàn)課程,物理的原理、知識(shí)、應(yīng)用以至創(chuàng)新皆應(yīng)源于實(shí)驗(yàn)[1]。但現(xiàn)實(shí)中學(xué)生通常只能在課堂觀看實(shí)驗(yàn)演示,在實(shí)驗(yàn)課按教師要求操作實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)似乎不能碎片學(xué)習(xí)、泛在實(shí)驗(yàn),大而泛的問題難以調(diào)動(dòng)學(xué)生自主探究的積極性。師生如果不能自主實(shí)驗(yàn)、泛在實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)就難以創(chuàng)新,實(shí)驗(yàn)教學(xué)就跟不上時(shí)代潮流。
物理微實(shí)驗(yàn)是物理微型實(shí)驗(yàn)的簡(jiǎn)稱[2],具有簡(jiǎn)小精悍、靈活自由的形式,新奇有趣、程式多變的內(nèi)容,現(xiàn)象明顯、操作簡(jiǎn)單省時(shí)等特點(diǎn),凸顯實(shí)驗(yàn)的開放性、實(shí)踐性、自主性、創(chuàng)造性、趣味性,并能以小見大,實(shí)現(xiàn)知識(shí)的厚薄演繹和信息的巨微轉(zhuǎn)化。新課改提倡以微實(shí)驗(yàn)教學(xué)新模式轉(zhuǎn)變實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式和方法,提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量。微實(shí)驗(yàn)教學(xué)關(guān)鍵之處在于微實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)設(shè),可先從實(shí)驗(yàn)微處理方面入手。
實(shí)驗(yàn)微處理是將實(shí)驗(yàn)細(xì)小化,形成碎片化學(xué)習(xí)功能??蓪栴}細(xì)化成若干小問題分層分步研究,或是提煉實(shí)驗(yàn)中的重、難點(diǎn),提煉有細(xì)化、深化研究?jī)r(jià)值的實(shí)驗(yàn)問題,使實(shí)驗(yàn)的器材和實(shí)驗(yàn)方法簡(jiǎn)單化,創(chuàng)新更多變式,形成碎片化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,然后分塊集成,完成大的實(shí)驗(yàn)研究。如研究摩擦力實(shí)驗(yàn),可分研究摩擦力大小、研究影響摩擦力大小的因素、研究摩擦力方向等幾個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行,摩擦力方向是學(xué)習(xí)的重點(diǎn),靜摩擦力方向是學(xué)生學(xué)習(xí)的難點(diǎn),可以用拖把、掃帚、黑板刷、牙刷、氣球等,分設(shè)滑動(dòng)、推而不動(dòng)等條件,創(chuàng)設(shè)許多微實(shí)驗(yàn),觀察拖把、掃帚、黑板刷、牙刷、氣球等的朝向,將其受到的摩擦力方向可視化,既突破教學(xué)難點(diǎn),又培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新能力。在研究影響摩擦力大小因素的實(shí)驗(yàn)中,接觸面積大小的因素最易成為學(xué)生討論的熱點(diǎn),想當(dāng)然認(rèn)為接觸面積大摩擦力必定大,這里就可以改變接觸面積的大小設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn),甚至將實(shí)驗(yàn)變成游戲比賽,讓學(xué)生深刻感受改變接觸面積大小能否改變摩擦力大小的事實(shí)。又如研究浮力的實(shí)驗(yàn),可分為研究浮力的大小、浮力的方向、浮力產(chǎn)生原因探究等微實(shí)驗(yàn),其中浮力產(chǎn)生原因是學(xué)生學(xué)習(xí)的難點(diǎn)??烧乙粠?cè)漏口的茶壺(內(nèi)裝小鐵塊至茶壺在水中能下沉),用一吹脹的小氣球輕松密封茶壺大口,同時(shí)用橡皮膜密封茶壺側(cè)漏口,然后將茶壺和氣球輕壓入水中。松手,氣球不上??;將茶壺和氣球從水里拿出,去掉茶壺側(cè)漏的橡皮膜,從側(cè)漏中往茶壺加水,當(dāng)加入的水觸碰氣球底部,氣球立馬浮起來!
上面實(shí)驗(yàn)可見實(shí)驗(yàn)微處理的技巧:選取某一物理原理、規(guī)律,或某一知識(shí)點(diǎn)、某一技能、某一探究點(diǎn)而設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn);利用身邊物品完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、操作、得出結(jié)論;實(shí)驗(yàn)器材的改進(jìn)和實(shí)驗(yàn)方法的設(shè)計(jì)是實(shí)驗(yàn)微處理的關(guān)鍵和重點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)微處理使實(shí)驗(yàn)無處不在、無時(shí)不在成為可能。
實(shí)驗(yàn)微處理后就可創(chuàng)設(shè)很多微實(shí)驗(yàn),激發(fā)師生實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新能力。
教材上實(shí)驗(yàn)有哪些優(yōu)缺點(diǎn)? 如何使現(xiàn)象更明顯、操作更方便?實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)有哪些規(guī)律可循?如人教版八上第四章第三節(jié)77頁“探究平面鏡成像特點(diǎn)”實(shí)驗(yàn)中燃燒兩根相同的蠟燭探究平面鏡成像特點(diǎn),實(shí)驗(yàn)器材的優(yōu)點(diǎn)是光源明亮、成像清晰。但實(shí)際遇到的問題是很難找到兩根完全相同的蠟燭,燭焰受空氣對(duì)流的影響不穩(wěn)定,兩根蠟燭燃燒情況不能完全一致,“物像重合”的理想狀態(tài)很難出現(xiàn)。針對(duì)教材實(shí)驗(yàn)問題,用兩塊長(zhǎng)、寬相同的長(zhǎng)方體木塊代替蠟燭,能克服燭焰不穩(wěn)定問題,容易做到“物像重合”。但木塊不會(huì)發(fā)光,光源太暗成像不清晰,可給木塊包上亮彩紙,用紅筆描紅木塊四周,明顯看到木塊的長(zhǎng)和寬分別重合,“等大”效果就更明顯;再在木塊上涂上不同顏色,用顏色分左右,通過平面鏡則可顯示物像對(duì)稱。又如,人教版九年級(jí)第十三章第二節(jié)第9頁“壓縮空氣改變內(nèi)能裝置”的實(shí)驗(yàn)中,實(shí)際操作時(shí)要大力迅速壓下活塞(學(xué)生操作更難把握),經(jīng)常只見硝化棉冒煙,少見火星出現(xiàn),有時(shí)候冒煙也看不到,實(shí)驗(yàn)成功率不高。將硝化棉改用感溫變色粉(感溫材料對(duì)溫度非常敏感,學(xué)生小時(shí)候有類似玩具,如感溫奶瓶等),只需輕輕壓下活塞,對(duì)玻璃筒內(nèi)氣體做功,氣體內(nèi)能增加,溫度升高,紅色感溫粉立馬變白色;松手,玻璃筒內(nèi)氣體對(duì)外做功,內(nèi)能減少,溫度降低,白色感溫粉立馬變紅色,現(xiàn)象非常明顯,大大提高實(shí)驗(yàn)成功率!并且可以重復(fù)演示,不像原來用硝化棉升溫燃燒冒煙,再重做實(shí)驗(yàn)需清理硝化棉重新組裝實(shí)驗(yàn),如果加大玻璃管內(nèi)體積,空氣被壓縮的體積大,溫度升高快,更增大演示的效果。同時(shí),經(jīng)改造后的實(shí)驗(yàn)演示裝置還可以做成小巧玩具供孩子玩耍,比如用一個(gè)小針筒,里面放入敏感變溫粉,推壓密封活塞,即可看見變溫粉顏色改變,非常簡(jiǎn)單、安全。
創(chuàng)造過程沒有止境,教材實(shí)驗(yàn)器材的改進(jìn)是有規(guī)律可循的。先要找出原來器材的優(yōu)缺點(diǎn),克服不利因素,提高成功率,使現(xiàn)象更明顯、操作更方便并能體現(xiàn)自主原創(chuàng)。
同一物理原理可以用不同器材、設(shè)計(jì)不同方法操作,加大發(fā)散思維的力度,設(shè)計(jì)不同實(shí)驗(yàn)探究一個(gè)物理原理,能克服常規(guī)實(shí)驗(yàn)“照搬教材實(shí)驗(yàn)”“照葫蘆畫瓢”的問題。如,探究流體壓強(qiáng)與流速關(guān)系的原理就有多種設(shè)計(jì):將一張撲克牌對(duì)折后蓋放桌面上,用一根玻璃管對(duì)著撲克牌下面吹氣,撲克牌下面氣體流速大,壓強(qiáng)小,撲克牌不會(huì)被吹翻,反被壓得更緊;往兩氣球(或乒乓球)中間吹氣,兩氣球反倒靠得更近;將一吸管插入裝水燒杯中,在露出水面的吸管處切小口,切口處將上面吸管折放平,給水平彎折的吸管吹氣,可見燒杯中吸管的水柱會(huì)上升;反拿漏斗,用手輕托一乒乓球堵住漏口,給漏斗吹氣,漏斗下面的乒乓球不會(huì)掉下來;用水管給盆里兩紙船沖水,兩紙船反倒靠得更近,可以模擬兩船相撞。
上面氣球改為乒乓球、吹氣改為流水,如此同樣物理原理可以用生活中的不同器材、設(shè)計(jì)不同方法操作,由一變多??梢?,發(fā)散思維是實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)的根本。又如有哪些器材可以探究物體的浮沉條件或改變物體的浮沉? 將橡皮泥捏團(tuán)放入水中下沉,做成空心狀卻能浮在水面;氣球吹氣扎口放入水中會(huì)上浮,裝入少許水吹入氣可懸浮水中,再裝足水扎口放入水則下沉;馬鈴薯放入水中下沉,如何讓它漂???蘋果放入水中漂浮,如何讓它下沉?裝滿水的礦泉水瓶能在水中下沉嗎?(需裝鹽水),小玻璃瓶正放可浮水面,倒放一定下沉嗎?
一種器材可做多種實(shí)驗(yàn),極大拓展實(shí)驗(yàn)思維和設(shè)計(jì)的空間。如,氣球能做的實(shí)驗(yàn)包括,力的作用效果、形變、氣體壓強(qiáng)傳遞、流體流速與壓強(qiáng)關(guān)系、浮沉條件、反沖運(yùn)動(dòng)、靜電、大氣壓、摩擦力等等。一支鉛筆,可以做慣性現(xiàn)象、尋找物體重心、探究摩擦力大小因素、密度計(jì)制作、導(dǎo)體絕緣體等20多個(gè)實(shí)驗(yàn)。
同樣器材、同樣原理,通過不同設(shè)計(jì),改變實(shí)驗(yàn)條件,可看到不同現(xiàn)象,或完成不同實(shí)驗(yàn)。如改變物距就能產(chǎn)生不同的折射現(xiàn)象:把裝滿水的瓶子慢慢地遠(yuǎn)離書的封面,將會(huì)觀察到:隨著瓶子和封面間距離的增加,原來被放大的那些字開始模糊,等到再透過瓶子看清封面上那些字的時(shí)候,字竟成了反字。又如,透過裝水的圓形玻璃瓶看字是放大的,可透過瓶?jī)?nèi)氣泡看字是縮小的。都是折射,但一個(gè)是凸透鏡,另一個(gè)是凹透鏡。再如,放大鏡可怎么玩?改變物距、改變看的角度和側(cè)面,成像是實(shí)像還是虛像?正立的還是倒立的?還有,簡(jiǎn)易電動(dòng)機(jī)可以有七八種不同的制作模型。
常見微實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)的方法和技巧有:發(fā)散思維、推理想象、對(duì)比究因、拓展整合等,還有一定的模式和規(guī)律可循。
通過推理想象可以對(duì)生活中的物理現(xiàn)象、生產(chǎn)中的物理應(yīng)用進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn),幫助學(xué)生理解無法直觀、深?yuàn)W的物理現(xiàn)象。
【實(shí)驗(yàn)1】模擬跨步電壓
圖1 模擬跨步電壓實(shí)驗(yàn)
如圖1,在地面(最好潮濕)畫幾個(gè)同心圓,標(biāo)出A、B、C、D點(diǎn),學(xué)生電源一接線端接圈外地面,模擬電廠地線,另一接線端放地面圓心處,模擬掉落地上的高壓線,用電壓表兩接線端分別接A和B,模擬人的跨步兩腳,可見電壓表指針擺動(dòng),有電壓讀數(shù),模擬跨步電壓。將電壓表接B處改為接D,電壓表讀數(shù)變大,可見跨步越大,電壓越大;將電壓表兩接線端分別接同一圓上兩點(diǎn)B和C,可見電壓表讀數(shù)為0,若電壓表只有一根接線接地,電壓表讀數(shù)為0,模擬高壓落地線旁,人可以“雙腳并跳”或“單腳跳”逃離危險(xiǎn)地。
【實(shí)驗(yàn)2】模擬海市蜃樓
往裝水的瓶子加入海鹽,攪拌,靜置3 h,再用引流辦法在液面加純凈水,一會(huì)可見液體分層,瓶子后放彩色玩具,在液體分層位置(液體密度不均勻)可清晰看見玩具“漂浮”的像。
【實(shí)驗(yàn)3】模擬電刻
圖2 模擬電刻實(shí)驗(yàn)
工業(yè)生產(chǎn)的電刻字、畫是怎么回事?如圖2,用約7 V電源,鉛筆寫字的一端削尖,電源一端連接錫箔紙,另一端連接鉛筆芯組裝,鉛筆就可以在錫箔紙上寫出字來(看到鉛筆尖端接觸錫箔紙?zhí)幟盁?。
【實(shí)驗(yàn)4】模擬霧凇形成
如圖2,將樟腦丸研碎,放入干燥的玻璃瓶?jī)?nèi),再放入一根干柏樹枝,瓶塞密封瓶,放石棉網(wǎng)上直接加熱,一段時(shí)間后停止加熱并充分冷卻,柏樹枝就有類似于霧凇的粉末附在上面。
探究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象原因的一種辦法是反現(xiàn)象究因,設(shè)置相反的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,對(duì)比尋找導(dǎo)致相反現(xiàn)象和結(jié)果的因素。
例1,鐵塊被磁化后如何使鐵塊的磁性立刻消失?敲一敲鐵塊就可以!原來鐵塊的磁化是放在磁場(chǎng)中鐵塊內(nèi)部的“小磁鐵”被整齊排列,所以鐵塊對(duì)外顯示磁性,敲一敲,這種排列被破壞,鐵塊磁性立刻消失。
例2,隔著裝水的大燒杯看字,字是放大的;在大燒杯的水里壓入一個(gè)空的小燒杯,再看字,字是縮小的!原因是裝水的大燒杯是凸透鏡,水里壓入一個(gè)空的小燒杯后變成了凹透鏡。
例3,找?guī)讉€(gè)酒杯和幾個(gè)水瓶,分別裝入不同高度的水,按水位由高到低分別敲酒杯和水瓶,發(fā)聲音調(diào)的變化截然相反,原因是什么?酒杯振動(dòng)發(fā)聲的物體是杯體本身,所以發(fā)聲音調(diào)越來越高,水瓶振動(dòng)發(fā)聲的物體是瓶?jī)?nèi)的空氣柱,所以發(fā)聲音調(diào)越來越低。
例4,用氣球做汽化吸熱液化放熱實(shí)驗(yàn):用滴管往氣球內(nèi)滴入幾滴酒精,將氣球口扎實(shí),然后將氣球放入裝有熱水的燒杯中,觀察氣球因內(nèi)部酒精液體吸熱汽化變成酒精氣體,氣球體積變大;此時(shí)將變大的氣球拿出,或投入裝冷水的燒杯中,觀察氣球因里面酒精氣體受冷放熱液化體積縮小。
例5,拿一玻璃漏斗,口朝下,用手將乒乓球放玻璃漏斗內(nèi)托緊,分別通過漏斗管往漏斗內(nèi)吹氣、吸氣時(shí),松開托住乒乓球的手,乒乓球都沒有掉下來。雖然現(xiàn)象一樣,但吹氣是利用氣體流速與壓強(qiáng)關(guān)系減小乒乓球上方氣壓,吸氣通過減少乒乓球上方氣體減少氣壓。
例6,將硬幣放燒杯至看不見的位置,將水倒入,折射后看見硬幣了;將硬幣放燒杯至看見的位置,將水倒入,折射后看不見硬幣了。還有,自制溫度計(jì)和自制壓強(qiáng)計(jì)在制作的材料和方法上有哪些異同點(diǎn)?如何利用大氣壓對(duì)比做瓶吞、瓶吐雞蛋實(shí)驗(yàn)等等,可見大量實(shí)驗(yàn)可以反向究因、發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)新。
教材的演示實(shí)驗(yàn)可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)器材和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的拓展。如教材“光的折射”中鉛筆在水中“折斷”實(shí)驗(yàn),可將鉛筆斜放燒杯水中觀察“折斷”,也可豎放燒杯水中間觀察“變粗”,或放燒杯水里兩側(cè)邊觀察鉛筆向燒杯側(cè)“遷移”,還可斜放燒杯后面透過整杯水觀察“弓蛇”現(xiàn)象。又如,將硬幣投入裝水的燒杯,可看見幾個(gè)硬幣的像?改用四邊形、五邊形的玻璃杯能增加多少像?可見,實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不斷豐富,實(shí)驗(yàn)方法不斷完善,將實(shí)驗(yàn)拓展,做不同變式實(shí)驗(yàn),會(huì)創(chuàng)新更多的實(shí)驗(yàn)研究問題,隨著研究問題的深入,可以設(shè)置進(jìn)一步究因的實(shí)驗(yàn),使原定的實(shí)驗(yàn)得到發(fā)展和完善。再如,發(fā)聲體(如音叉)振動(dòng)發(fā)聲,為了能看到振動(dòng),一般是在發(fā)聲體上放輕小物體,發(fā)聲體振動(dòng)使輕小物體大幅度振動(dòng)從而使振動(dòng)“可視化”。這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以繼續(xù)深入探究:發(fā)聲體的振動(dòng)是在一個(gè)平面的來回運(yùn)動(dòng)嗎?為了進(jìn)一步了解這個(gè)問題,可以設(shè)計(jì)利用平面鏡反射將發(fā)聲體的振動(dòng)規(guī)律放大更細(xì)微地觀察。在桌面上放一輕小鏡子,鏡子反射光投射在天花板上形成小亮光斑,敲動(dòng)桌面振動(dòng)發(fā)聲,觀察小亮光斑的移動(dòng),有水平、垂直兩個(gè)方向,可知發(fā)聲體振動(dòng)不是只在一個(gè)平面的來回振動(dòng)。
物理實(shí)驗(yàn)可與生物、化學(xué)、美術(shù)、音樂、語文、體育跨學(xué)科整合。音樂噴泉、管弦樂器等包含哪些物理原理?語文“杯弓蛇影”一定是光的反射嗎?能做光的直線傳播、光的折射的“杯弓蛇影”實(shí)驗(yàn)嗎?鹽水是化學(xué)物質(zhì)氯化鈉溶液,能不能產(chǎn)生電?加兩個(gè)硬幣做電極制作鹽水電池,思考鹽水車是怎么回事?以后能有加清水就能走的車嗎?生物體內(nèi)能形成微電流嗎? 用銅片和鋅片分別作兩個(gè)電極插在西紅柿內(nèi)制作西紅柿電池、靈敏電流計(jì)的指針擺動(dòng),改變兩電極距離、換用新鮮或腐爛西紅柿或檸檬土豆,觀察電流大小變化。用白糖水在白紙上寫字,糖水蒸發(fā)干字痕跡不見了,再將白紙拿到火上烤一烤,字形、圖案會(huì)因糖分脫水,而呈現(xiàn)淺褐色,白紙現(xiàn)字了。聽說過碘酒現(xiàn)字嗎?有哪些物理和化學(xué)原理呢?觀察過紅墨水在清水中的擴(kuò)散,能把分子運(yùn)動(dòng)的“行蹤”畫出來嗎?準(zhǔn)備國(guó)畫的墨汁和宣紙,用筷子將一滴墨汁蘸到水面,墨汁帶油性,入水后部分分子在水面運(yùn)動(dòng),將宣紙蓋在水面上,墨子分子的運(yùn)動(dòng)“行蹤”就印畫在宣紙上了!還可以將水改為濃鹽水延長(zhǎng)墨汁漂浮的時(shí)間,用棉簽在墨面上“作畫”,印出美麗圖案。想想怎樣印彩色畫?
物理教材中許多實(shí)驗(yàn)儀器可用生活材料自己制作。如自制照相機(jī)、自制投影儀、小孔成像裝置、自制電動(dòng)機(jī)、自制電池、自制溫度計(jì)、自制樂器、自制望遠(yuǎn)鏡、自制滑動(dòng)變阻器、自制密度計(jì)、自制放大鏡、自制壓強(qiáng)計(jì)等。
微實(shí)驗(yàn)使實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)寓于具體、精簡(jiǎn)的實(shí)驗(yàn)情景之中,可以通過問題激發(fā)、情景啟示、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)分析、實(shí)驗(yàn)總結(jié)、實(shí)驗(yàn)應(yīng)用等實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)思維的連貫、延續(xù)和創(chuàng)生,是既科學(xué)又方便的實(shí)驗(yàn)思維訓(xùn)練途徑。微實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)力求實(shí)驗(yàn)器材生活化、設(shè)計(jì)問題化、內(nèi)容探索化、操作技術(shù)化、關(guān)聯(lián)信息化,凸顯微實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開放性,因而獲得無窮的實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新源泉,可以形成微實(shí)驗(yàn)庫(kù)、微實(shí)驗(yàn)課程,逐漸形成微實(shí)驗(yàn)的教學(xué)和評(píng)價(jià)模式。同時(shí)通過微實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新和微實(shí)驗(yàn)普及,使實(shí)驗(yàn)變得無處不在、無時(shí)不有;也可做成“掌上實(shí)驗(yàn)”,方便師生自主實(shí)驗(yàn)、泛在實(shí)驗(yàn)地學(xué)習(xí)。