李慶振
基于樂從鎮(zhèn)商貿(mào)類企業(yè)對商貿(mào)專業(yè)人才需求現(xiàn)狀,本文運用“需求分析”理論,通過對陳登職業(yè)技術(shù)學(xué)校商貿(mào)專業(yè)進(jìn)行職業(yè)能力分析,達(dá)到探索市場營銷(商貿(mào))專業(yè)課程改革的目的,并提出一些建設(shè)性意見。
一、專業(yè)開設(shè)的背景及研究的理論基礎(chǔ)
(一)陳登職業(yè)技術(shù)學(xué)校市場營銷(商貿(mào))專業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀
陳登職業(yè)技術(shù)學(xué)校成立于1997年,市場營銷(商貿(mào))專業(yè)是學(xué)校設(shè)立最早的幾個專業(yè)之一,經(jīng)過20年的發(fā)展,已形成了良好的專業(yè)基礎(chǔ),目前該專業(yè)每年招3個教學(xué)班,在校人數(shù)約450人,是我校人數(shù)最多的專業(yè)之一,同時是廣東省重點建設(shè)專業(yè),學(xué)校也著力將其打造為品牌專業(yè)。原有的專業(yè)課程設(shè)置,主要借鑒了省內(nèi)外發(fā)展較為成熟的中職學(xué)校市場營銷專業(yè),并參考一些高職院校相關(guān)專業(yè),以通識性市場營銷理論為主;同時,又根據(jù)樂從鎮(zhèn)行業(yè)實際,在專業(yè)設(shè)置和人才培養(yǎng)方面與所借鑒學(xué)校有一定區(qū)別,沒有簡單地照搬??傮w來說,我們專業(yè)現(xiàn)在的課程設(shè)置仍以市場營銷的通識教育為主,重理論,輕實操,這種知識體系及講授方式與高職甚至本科營銷專業(yè)沒有太大的區(qū)別,從而在一定程度上造成我校營銷類畢業(yè)生缺乏專業(yè)核心競爭力(理論學(xué)習(xí)能力比不過高職和本科生,實踐能力特別是與當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合的技能又沒有得到相應(yīng)的鍛煉,通識性的理論教學(xué)沒能與本地市場緊密結(jié)合)。我們開設(shè)的課程量大、面廣,還拓展到其他專業(yè),學(xué)習(xí)的結(jié)果是:“我們什么都學(xué),什么都不精”“好像都什么都會,但到社會上找工作時才發(fā)現(xiàn),所學(xué)知識與企業(yè)要求銜接不順暢,很多都要從頭開始學(xué)”;營銷專業(yè)核心能力(即外專業(yè)學(xué)生不培訓(xùn)不能達(dá)到的能力)鍛煉不到位,與市場需求有差距;我校與樂從供銷集團(tuán)順客隆有限公司簽訂了校企合作協(xié)議,進(jìn)行“現(xiàn)代學(xué)徒制”建設(shè)嘗試,效果有限,甚至出現(xiàn)了“順客隆商場不愿意接納我校學(xué)生實習(xí),我校學(xué)生也不愿意去順客隆商場實習(xí)的悖論”。
(二)樂從企業(yè)對市場營銷(商貿(mào))專業(yè)的人才需求現(xiàn)狀
樂從鎮(zhèn)是聞名海內(nèi)外的商貿(mào)重鎮(zhèn),擁有全球最大的家具市場,全國最大的鋼鐵市場和華南地區(qū)最大的塑料市場,與之配套的還有木料市場、布匹市場、餐飲市場、酒店市場、汽車市場、地產(chǎn)市場等,2016年全鎮(zhèn)貿(mào)易額約1000億元人民幣,地區(qū)生產(chǎn)總值183.08億元人民幣。樂從經(jīng)濟(jì)戶口近2萬家,主要從事家具、鋼鐵和塑料行業(yè),以中小企業(yè)為主??梢姡藤Q(mào)是樂從的核心產(chǎn)業(yè),商貿(mào)從業(yè)人員在樂從一直以來都占主體,隨著行業(yè)的發(fā)展,未來對于市場營銷(商貿(mào))專業(yè)人才的需求還會持續(xù)擴大。然而,伴隨著樂從加速城市化以及產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,特別是樂從鎮(zhèn)政府提出的“智造新高地,國際小都市”發(fā)展戰(zhàn)略的實施以及佛山新城與北圍片區(qū)雙核發(fā)展的啟動,商貿(mào)行業(yè)對從業(yè)人員能力的要求有較大提升,因此,目前陳登職業(yè)技術(shù)學(xué)校培養(yǎng)的市場營銷(商貿(mào))人才與企業(yè)對人才的需求存在一定的差距,即我校營銷類畢業(yè)生不能很好地滿足企業(yè)需要。
樂從商貿(mào)業(yè)在發(fā)展的過程中呈螺旋式上升態(tài)勢,30年前的?;~塘已為一座座現(xiàn)代化的賣場所取代,地攤式及小店式的經(jīng)營模式演變?yōu)閷I(yè)化集約營銷模式,電子商務(wù)也全面融入樂從商貿(mào)業(yè),將國內(nèi)貿(mào)易做成了全球產(chǎn)業(yè)。“中國家具商貿(mào)之都”“中國塑料商貿(mào)之都”“中國鋼鐵專業(yè)示范區(qū)”等國字頭的榮譽接踵而來,更坐實了樂從在全球的商貿(mào)地位。佛山新城的落戶及與樂從鎮(zhèn)的深度融合,讓樂從這個昔日偏安順德一隅的小鎮(zhèn)一躍成為佛山的強中心,產(chǎn)業(yè)高端化和城市現(xiàn)代化引領(lǐng)樂從的未來之路,商貿(mào)業(yè)在產(chǎn)業(yè)升級的過程中對人才的需求將會更加專業(yè)化、職業(yè)化和高端化。另外,強中心的區(qū)域定位、北部片區(qū)戰(zhàn)略的順利實施和地鐵輕軌等交通設(shè)施的持續(xù)推進(jìn),都會進(jìn)一步推動樂從的高速發(fā)展,更會吸引禪城甚至廣州的商貿(mào)專業(yè)人才進(jìn)軍樂從。如何讓陳登職業(yè)技術(shù)學(xué)校市場營銷(商貿(mào))專業(yè)的畢業(yè)生在樂從商貿(mào)業(yè)的職場上更具競爭力,使他們的專業(yè)素養(yǎng)更高、動手能力更強、更具發(fā)展?jié)摿?,需要我們潛下心來,尋求解決之道。
(三)理論基礎(chǔ)
市場營銷是一門實踐性很強的學(xué)科,具有廣泛的專業(yè)性、市場性、行業(yè)性和地域性,通過對企業(yè)自主行為的提煉,升華為指導(dǎo)企業(yè)發(fā)展的理論。
需求分析是緊緊圍繞需求而開展的一系列活動與行為。需求分析包括兩個方面的內(nèi)容:一是以目標(biāo)情景為核心的需求分析,二是以學(xué)習(xí)者為中心的需求分析。前者指對學(xué)習(xí)者未來工作的環(huán)境對學(xué)習(xí)者的要求以及學(xué)習(xí)者對待這種需求所持的態(tài)度進(jìn)行分析;后者是學(xué)習(xí)者開始學(xué)習(xí)前,根據(jù)已有知識儲備,包括專業(yè)知識、學(xué)習(xí)動機、學(xué)習(xí)方法等,對下一階段學(xué)習(xí)的要求和期待。因此,我們可以根據(jù)用人單位和學(xué)習(xí)者的需求,重新梳理課程設(shè)置,使課程內(nèi)容更加適合學(xué)習(xí)者,更有利于學(xué)習(xí)者專業(yè)能力的培養(yǎng),同時更有效的滿足企業(yè)對商貿(mào)人才的需求。
綜上所述,要對陳登職業(yè)技術(shù)學(xué)校市場營銷(商貿(mào))專業(yè)的課程進(jìn)行重新建構(gòu),需要充分了解樂從商貿(mào)類企業(yè)對人才的需求,明確崗位設(shè)置及職責(zé)要求,明晰從業(yè)人員的專業(yè)能力,使學(xué)校所學(xué)與企業(yè)所需無縫對接。
市場營銷(商貿(mào))專業(yè)課程改革初探
二、職業(yè)能力分析
基于樂從產(chǎn)業(yè)提升和學(xué)校專業(yè)發(fā)展品牌化的要求,陳登職業(yè)技術(shù)學(xué)校于2014年6月30日在學(xué)校實訓(xùn)樓會議廳舉辦市場營銷(商貿(mào))專業(yè)職業(yè)能力分析會,邀請到樂從十二位企業(yè)老板或高管,分別被分為文員組、銷售崗組、管理崗組和小老板組,會議由來自廣州的職教專家杜怡萍老師主持。
通過頭腦風(fēng)暴式的職業(yè)能力分析會,與會的企業(yè)老板或高管根據(jù)自己在公司的崗位以及所分組別,有針對性地對各崗位職責(zé)和任務(wù)進(jìn)行分類,明確工作項目和工作任務(wù),明晰每一項工作任務(wù)要求具備的能力。
以文員崗為例,其工作項目主要有:文件的制定與控制、會議組織、外部溝通、內(nèi)部溝通、活動組織、辦理工作證、工資復(fù)核等;每一個工作項目都對應(yīng)一定的工作任務(wù),而每個工作任務(wù)又對應(yīng)一定的職業(yè)能力。下面以文件的制定與控制為例,來進(jìn)行解讀,如表1所示:
文件的制定與控制的工作任務(wù)分別是文件制定、文件收發(fā)和文件存檔,文件制定對應(yīng)的職業(yè)能力又根據(jù)要求擬定文件、將起草的文件提交領(lǐng)導(dǎo)審批、按公司標(biāo)準(zhǔn)使用文件編號、文件封面設(shè)計、文件內(nèi)容排版和文件裝訂。從事該崗位工作就要具備這些基本的職業(yè)能力,日常教學(xué)要將這些職業(yè)能力項目化,每一個基礎(chǔ)的職業(yè)能力就是一個小項目,通過項目教學(xué),學(xué)生在完成項目的同時達(dá)到掌握知識的目的,而這些職業(yè)能力又是商貿(mào)類企業(yè)文員崗所必需的,做到學(xué)校所學(xué)與企業(yè)所用無縫對接。
以文員崗類似,銷售崗、管理崗以及小老板崗都有較詳細(xì)的職業(yè)能力要求,在這種以職業(yè)能力為導(dǎo)向的教學(xué)模式下,將原來的理論為主、實訓(xùn)為輔的教學(xué)顛倒了過來,變成實訓(xùn)為主,理論為輔,將學(xué)生的學(xué)習(xí)從被動接受理論轉(zhuǎn)移到主動尋找理論。
三、陳登職業(yè)技術(shù)學(xué)校市場營銷(商貿(mào))專業(yè)課程設(shè)置分析與建議
(一)課程目標(biāo)分析
進(jìn)行課程分析,首先要明確其專業(yè)目標(biāo),明確了目標(biāo),后續(xù)的常規(guī)工作才不會偏離方向。市場營銷(商貿(mào))專業(yè)的課程首先要滿足學(xué)生當(dāng)前工作的需要,要求學(xué)生具備從事樂從鎮(zhèn)內(nèi)商貿(mào)企業(yè)崗位的基本能力,同時還要滿足學(xué)生未來的職業(yè)發(fā)展需要。因此,我們不但要教給學(xué)生基本的專業(yè)技能,讓他們畢業(yè)即可在對應(yīng)的崗位工作,更要培養(yǎng)學(xué)生發(fā)展的綜合素質(zhì),提高其競爭力,滿足學(xué)生未來的可持續(xù)發(fā)展需要。
基于以上兩方面的需求,確定陳登職業(yè)技術(shù)學(xué)校市場營銷(商貿(mào))專業(yè)的課程目標(biāo)為:職業(yè)核心能力=專業(yè)技能+職業(yè)素養(yǎng)。
“專業(yè)技能”是指所學(xué)或所從事專業(yè)必須具備的基本技能,包括理論知識和實操技能。市場營銷(商貿(mào))專業(yè)學(xué)生首先要有扎實的市場營銷理論知識,還要具備利用這些理論知識解決實際問題的能力,即實操能力,能熟練掌握并處理文員、銷售、小老板及管理等崗位的具體任務(wù)。
“職業(yè)素養(yǎng)”是指職業(yè)內(nèi)在的規(guī)范和要求,是在職業(yè)過程中表現(xiàn)出來的綜合品質(zhì),包含職業(yè)思想、職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)行為和職業(yè)意識等方面。職業(yè)素養(yǎng)是在專業(yè)技能基礎(chǔ)上更進(jìn)一步的發(fā)展,是更高的一個層次,主要包括敬業(yè)精神和合作態(tài)度。敬業(yè)精神就是在工作中將自己作為公司的一部分,不管做什么工作一定要做到最好,發(fā)揮出實力,對于一些細(xì)小的錯誤一定要及時更正,敬業(yè)不僅僅是吃苦耐勞,更重要的是“用心”去做好公司分配給的每一份工作。態(tài)度是職業(yè)素養(yǎng)的核心,好的態(tài)度比如負(fù)責(zé)的、積極的、自信的、建設(shè)性的、欣賞的、樂于助人等態(tài)度是決定成敗的關(guān)鍵因素。很多樂從企業(yè)家都不約而同地說出:“專業(yè)技能不足我們可以培養(yǎng),但職業(yè)素養(yǎng)不行我們斷然不收”。
(二)課程設(shè)置建議
市場營銷(商貿(mào))專業(yè)的課程設(shè)置要立足于樂從商貿(mào)類企業(yè)的崗位需求,有利于學(xué)生未來的可持續(xù)發(fā)展,為了更好地實現(xiàn)我們的課程目標(biāo):職業(yè)核心能力=專業(yè)技能+職業(yè)素養(yǎng),設(shè)計課程時需要重點考慮以下幾方面:
陳登職業(yè)技術(shù)學(xué)校的學(xué)生入學(xué)成績大多一般,對于純理論的知識興趣不大,不喜歡死記硬背,不喜歡填鴨式的課堂,但是對于游戲或活動等動手的項目容易上手,通過簡單的思考及后續(xù)操作,完成既定任務(wù),達(dá)到一定的學(xué)習(xí)目的。鑒于此,我們在課程設(shè)置上,由崗位延伸過來,將崗位職責(zé)分解成不同的任務(wù),讓學(xué)生在任務(wù)的引導(dǎo)下,去思考,去尋找解決這些問題的理論知識及方式方法,變學(xué)生被動接受為主動尋找。
(三)提高職業(yè)核心能力的市場營銷(商貿(mào))專業(yè)課程
1.市場營銷(商貿(mào))專業(yè)課程要更全面,力求一專多能
市場營銷(商貿(mào))專業(yè)是一門交叉學(xué)科,涉及的內(nèi)容非常多,要求學(xué)生不僅要掌握營銷專業(yè)知識,還要懂得物流、電子商務(wù)、商務(wù)英語、文秘、國際貿(mào)易、會計等方面的內(nèi)容,讓學(xué)生能一專多能,不僅是營銷界的能手,還能輕松的涉足相關(guān)行業(yè)。這里的“多能”是補充,“一?!辈攀歉?,“一?!辈粌H是商貿(mào)專業(yè)核心能力的專業(yè)專注,也要在個人發(fā)展方向上有所突破。
2.課程設(shè)置要與行業(yè)、崗位相結(jié)合
我校市場營銷(商貿(mào))專業(yè)的課程設(shè)置要適應(yīng)于樂從商貿(mào)類企業(yè)的需求,立足于商貿(mào)類企業(yè)的崗位設(shè)置,從通識性的文員、銷售員、管理和小老板等崗位,到選擇性的家具、鋼鐵、塑料、餐飲等行業(yè)專業(yè)學(xué)習(xí),讓學(xué)生充分接觸,熟練掌握,在日常授課過程中,通過任務(wù)分解,讓學(xué)生在解決實際問題過程中尋找和學(xué)習(xí)理論知識,再利用所學(xué)在學(xué)校創(chuàng)業(yè)街店鋪經(jīng)營過程中鍛煉,最后參與樂從商貿(mào)類企業(yè)(家具賣場、鋼鐵銷售部和售樓中心或地產(chǎn)中介)真實崗位的鍛煉,從而實現(xiàn)從理論到實操再到企業(yè)實習(xí)的飛躍。為了更好地契合企業(yè)的需求,筆者建議學(xué)生入學(xué)的前三個學(xué)期重點學(xué)習(xí)商貿(mào)理論知識和進(jìn)行不同類別崗位的鍛煉,第四和第五學(xué)期根據(jù)學(xué)生興趣選擇發(fā)展方向,結(jié)合當(dāng)前樂從產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,建議確定家具、鋼鐵和地產(chǎn)作為核心方向,因為這三項發(fā)展勢頭較好,能大量接納此專業(yè)畢業(yè)生,待遇有吸引力且發(fā)展空間大。確定方向后,對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)訓(xùn)練,學(xué)習(xí)內(nèi)容由學(xué)校跟相關(guān)行業(yè)協(xié)會協(xié)調(diào)推進(jìn),將外部資源引進(jìn)學(xué)校,讓學(xué)生得到真正的崗前培訓(xùn),畢業(yè)即能上崗,盡可能縮短磨合期。
3.項目教學(xué)法的全面運用
職業(yè)能力分析會上,多位企業(yè)負(fù)責(zé)人都提到要加強學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),這說明現(xiàn)有的教學(xué)模式在這方面的做得不夠突出,還有很大的改進(jìn)空間,因此,加強實踐能力的培養(yǎng)是本次課程改革的重中之重。
打破現(xiàn)有教學(xué)格局,在通識教育基礎(chǔ)上,按照文員、銷售員、管理崗和小老板四個崗位進(jìn)行任務(wù)分解,將每個崗位所需具備的能力一一列出,以任務(wù)的形式出現(xiàn),讓學(xué)生在完成任務(wù)的情況下學(xué)習(xí)知識和鍛煉技能。在這方面,需要對我們現(xiàn)在采用的教材進(jìn)行改革,與樂從商貿(mào)類企業(yè)合作,編寫合適的校本教材。
利用好校內(nèi)創(chuàng)業(yè)街店鋪,使得日常經(jīng)營與所學(xué)知識無縫對接,真正能鍛煉學(xué)生的經(jīng)營能力,同時,通過輪崗讓每一位學(xué)生都能深度參與,全方位鍛煉。
積極拓展校企合作新空間,全方位多角度利用企業(yè)資源,不僅讓學(xué)生走出去,還可以讓教師也走出去,到樂從的對口企業(yè)鍛煉,提高教師在企業(yè)具體崗位的適應(yīng)能力和應(yīng)變能力,以便更好地教育學(xué)生;另外,邀請部分企業(yè)高管定期到學(xué)生掛職授課,使企業(yè)所需與學(xué)校的人才培養(yǎng)也能無縫對接。
本文是根據(jù)樂從商貿(mào)類企業(yè)高管或負(fù)責(zé)人對于商貿(mào)人才需求的解讀,來探討陳登職業(yè)技術(shù)學(xué)校市場營銷(商貿(mào))專業(yè)的課程改革,并提出了課程目標(biāo)和課程發(fā)展建議。但本文立足于樂從,僅從樂從商貿(mào)類企業(yè)需求出發(fā),有一定局限性。企業(yè)的實際需求是職業(yè)教育發(fā)展的原動力,不斷調(diào)整課程設(shè)置,讓通過課程訓(xùn)練的學(xué)生能滿足企業(yè)需求,學(xué)生個人也能得到可持續(xù)發(fā)展。只有這樣,才能提高市場營銷(商貿(mào))專業(yè)的核心競爭力,才能推進(jìn)職業(yè)教育的更好發(fā)展。
責(zé)任編輯何麗華