顧晶晶，馬 偉，沈 悅，王文建，邵國泉

（亳州學(xué)院，安徽 亳州 236800）

隨著信息技術(shù)的高速發(fā)展促使教育必須改革，以滿足培養(yǎng)面向信息化社會創(chuàng)新人才的需求，信息技術(shù)在教學(xué)中的廣泛應(yīng)用有效地促進(jìn)實現(xiàn)教育的現(xiàn)代化，擴(kuò)展了教育的廣度、延伸了教育的深度?！秶抑虚L期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》戰(zhàn)略目標(biāo)是“到2020年，教育現(xiàn)代化能夠基本實現(xiàn)，學(xué)習(xí)型社會可基本形成，轉(zhuǎn)變?yōu)槿肆Y源強(qiáng)國之一?！蓖瑫r也指出，“我們必須高度重視信息技術(shù)對教育發(fā)展產(chǎn)生的革命性影響”[1]。

藥品輔料是指生產(chǎn)藥品、調(diào)配處方時所使用的賦形劑及附加劑，包括具有控制藥物釋放、傳遞功能的物質(zhì)及可能在制劑工藝過程中加入但要求去除的物質(zhì)；除活性成分或前體外，對安全性已進(jìn)行了合理的評估，并存在藥物制劑中的物質(zhì)。在一定的情況下，某些藥品輔料可以是活性成分，但必須符合藥物要求。藥品輔料作為非活性物質(zhì)時，除了具有賦形、充當(dāng)載體、提高穩(wěn)定性之外，還應(yīng)該有增溶、助溶、緩控釋等功能，它可能會影響到藥劑的安全、質(zhì)量及有效性的重要成分[2，3]。藥品輔料是我校藥品生產(chǎn)技術(shù)、藥品質(zhì)量與安全、制藥工程等多個專業(yè)中開設(shè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，是藥物制劑教學(xué)過程中的必不可少的環(huán)節(jié)，隨著學(xué)科發(fā)展從藥劑學(xué)中獨立出來的一門新興學(xué)科，是對輔料具體品種特性及合理選用、開發(fā)進(jìn)行研究的一個知識領(lǐng)域[4]。藥品輔料是一門涉及知識面廣、應(yīng)用性強(qiáng)、綜合性的課程，應(yīng)不斷探索其教學(xué)模式和方法，以改善、提升教學(xué)質(zhì)量[5]。如何在教學(xué)中激發(fā)學(xué)生的求知欲望，增強(qiáng)學(xué)生的綜合能力，如何使教學(xué)與現(xiàn)代醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈對接，是提升藥品輔料教學(xué)質(zhì)量亟待解決的關(guān)鍵問題。經(jīng)過不斷探索教學(xué)方法和改革教學(xué)模式，鏈接各種教學(xué)資源進(jìn)行課堂拓展、教學(xué)延伸，以獲得良好的教學(xué)質(zhì)量。筆者從藥品輔料銜接藥物制劑課程出發(fā)，探索藥品輔料的教學(xué)內(nèi)容及方法，整合現(xiàn)代信息技術(shù)、校園網(wǎng)絡(luò)資源，采用“信息化平臺+實踐+企業(yè)實習(xí)考察”的教學(xué)模式，充分發(fā)揮信息化平臺輔助教學(xué)的作用，從而獲得良好的教學(xué)效果。

圖1 輔料課程虛實一體化教學(xué)設(shè)計思路

一、藥品輔料課程教學(xué)現(xiàn)狀

過去，藥品輔料留給人們的印象一直是藥品中無關(guān)緊要的輔助成分，但近年來，在臨床上由于輔料引起的不良反應(yīng)卻逐漸增多，如企業(yè)生產(chǎn)的 “假輔料”和“錯用輔料”導(dǎo)致藥品出現(xiàn)過敏反應(yīng)和中毒事件，如由于藥品輔料質(zhì)量問題導(dǎo)致的藥害事件，2005年“齊二藥事件”[6]，美國新英格蘭配制中心在2014年發(fā)生的真菌污染藥品（NECC）事件[2]等，引起了人們的關(guān)注同時提醒藥用輔料的使用應(yīng)該設(shè)立單獨標(biāo)準(zhǔn)。探查其原因，國家監(jiān)察力度不夠是一個方面，同時藥品輔料質(zhì)量安全也受制于生產(chǎn)設(shè)備、制備工藝參數(shù)條件、檢測方法及手段水平不高等客觀因素，與現(xiàn)代藥品GMP中輔料安全使用要求差距較大，成為限制藥用輔料發(fā)展的關(guān)鍵問題。

傳統(tǒng)的藥品輔料教學(xué)方法總結(jié)如下：

1.1 教學(xué)模式單一

目前我校已經(jīng)將藥品輔料設(shè)計成為一門制藥類專業(yè)獨立的專業(yè)基礎(chǔ)課，但仍以傳統(tǒng)的理論授課方式為主，實際操作和企業(yè)實踐機(jī)會不足。雖然融入了貼近生活實際的案例分析，但是還是以教師講解為主，不能有效引起學(xué)生產(chǎn)生共鳴，提高學(xué)生學(xué)習(xí)此門課程的積極性，導(dǎo)致學(xué)生被動的掌握知識點。同時受限于藥用輔料實驗材料消耗大，價格、實驗場等因素的限制，導(dǎo)致藥用輔料教學(xué)模式改變較小。

1.2 藥用輔料的檢測方法和手段不健全

首先，國內(nèi)藥品輔料企業(yè)多是由食品添加劑企業(yè)或化工附加劑生產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)型而來，一般缺乏高端檢測儀器設(shè)備，如高效液相色譜儀、原子吸收、氣質(zhì)聯(lián)用等，更不可能利用上述儀器設(shè)備建立檢測藥品輔料含量等質(zhì)量關(guān)鍵性項目的新方法，使得藥品輔料質(zhì)量控制處于較低的水平，在過去的國家藥典中大部分的藥品輔料含量項目都未做出明確規(guī)定，缺少統(tǒng)一規(guī)范的量化標(biāo)準(zhǔn)，所以在藥品輔料的實驗教學(xué)中無法開展針對性的檢測，不能通過實踐的方法增強(qiáng)學(xué)生對藥品輔料的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)理解，最終導(dǎo)致教學(xué)效果不佳。

此外，學(xué)校實驗室對藥品輔料進(jìn)行檢測的儀器設(shè)備與企業(yè)中的設(shè)備有很大的差距，不利于學(xué)生和企業(yè)生產(chǎn)一線接軌，不利于產(chǎn)學(xué)研的有機(jī)多元化結(jié)合，是目前藥用輔料教學(xué)的一大難題。

二、創(chuàng)建虛實一體化教學(xué)模式

我校坐落在被譽(yù)為“中華藥都”的亳州，擁有數(shù)以百計的藥廠，為了適應(yīng)我校培養(yǎng)的人才目標(biāo)：服務(wù)地方制藥企業(yè)，服務(wù)社會，現(xiàn)對藥品輔料課程虛實一體化教學(xué)模式進(jìn)行了探索，以便培養(yǎng)出現(xiàn)代醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)所需要的人才，符合學(xué)校的發(fā)展趨勢。

2.1 教學(xué)內(nèi)容及方法設(shè)計

2.1.1注重“新”內(nèi)容的導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生的求知欲

求知欲是學(xué)習(xí)內(nèi)在的驅(qū)動力，選擇良好的教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)其探索創(chuàng)新思維[7]。教師先將文本、視頻、動畫等多媒體技術(shù)通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)平臺呈現(xiàn)給學(xué)生，“拋磚引玉”式拋出生活中實際案例，設(shè)置問題，如乳酸菌飲品中為什么加入阿斯巴甜（含苯丙氨酸）甜味矯味劑，和蔗糖相比較有什么優(yōu)點，學(xué)生分組查資料進(jìn)行輔料對比，得出結(jié)論。這樣可以讓學(xué)生從查資料，分析問題加深對矯味劑輔料的認(rèn)識和理解。

在教學(xué)過程中不斷的更新知識，對比2010年版《國家藥典》，引入2015年版《國家藥典》的變化，強(qiáng)調(diào)了藥用輔料的功能性，緩解了過去由于藥用輔料企業(yè)無標(biāo)準(zhǔn)可循，無法判斷質(zhì)量的優(yōu)劣這一困境。同時可以引入一些反例教學(xué)，如“毒膠囊事件”，藥用空心明膠輔料采用工業(yè)明膠替換，其中含有超標(biāo)的鉻離子，對人體危害非常大。由此事例可以提前對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)道德教育。

2.1.2 從課程銜接入手，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

中藥藥劑學(xué)課程在液體藥劑、外用膏劑等章節(jié)中涉及表面活性劑的特性及其在液體藥劑及外用膏劑中的用途，那么在藥品輔料課程中學(xué)生應(yīng)熟知表面活性劑的特性及在藥劑制備中的應(yīng)用——增溶作用和乳化作用，使學(xué)生明確藥品輔料在后續(xù)專業(yè)課程中的作用，引起學(xué)生對本門課程學(xué)習(xí)的重視，從而為其在專業(yè)課中的應(yīng)用做好鋪墊。

2.1.3 開展設(shè)計、綜合實踐教學(xué)，由“驗證”轉(zhuǎn)化“思考”

目前，藥用輔料課程教學(xué)一直以理論教學(xué)為主，實驗教學(xué)開設(shè)很少，若在理論教學(xué)的基礎(chǔ)之上，增加實驗教學(xué)，將是理論教學(xué)的重要補(bǔ)充，這對促使學(xué)生加深和鞏固對輔料的性質(zhì)與應(yīng)用的認(rèn)識和理解，將理論學(xué)的知識應(yīng)用于具體實踐，培養(yǎng)學(xué)生實踐、邏輯思維、解決問題等能力方面有著不可替代的作用

增加輔料設(shè)計實踐教學(xué)，從實踐中獲得第一手感性知識，進(jìn)一步熟悉輔料的性質(zhì)和制備方法。學(xué)生根據(jù)藥物的有效成分，輔料的種類、理化性質(zhì)，自主設(shè)計輔料配方，并對制劑的各種理化形狀進(jìn)行檢定，來進(jìn)行輔料的篩選，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力，動手操作能力。

學(xué)生通過相同作用的輔料，比較他們之間不同的性能，提高學(xué)生正確選擇輔料的能力，如具有相同冷凝作用的石蠟和二甲基硅油，選擇PEG作為冷凝基質(zhì)時，學(xué)生應(yīng)該如何選擇冷凝劑呢？可以設(shè)計對比實驗，從如下兩個方面思考，對比石蠟與二甲基硅油的表面張力和滴丸的成型性。進(jìn)行兩組實驗檢測結(jié)果的對比，學(xué)生可以更加理解和掌握為什么選擇二甲基硅油作為冷凝劑，因為二甲基硅油表面張力下小，可減少黏滯力，利于滴丸成型。

圖2 冷凝劑的選擇設(shè)計對比實驗

2.2 構(gòu)建虛擬仿真教學(xué)模式

目前本校大部分的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)局限于演示文稿的多媒體教學(xué)上，僅作為信息傳遞的工具，未能成為真正意義上的學(xué)習(xí)互動平臺，是制約信息化教學(xué)的關(guān)鍵因素。

2.2.1 構(gòu)建虛擬仿真教學(xué)環(huán)境

虛擬仿真教學(xué)主要結(jié)合圖像學(xué)、計算機(jī)圖像處理、藥品輔料的理論知識進(jìn)行多學(xué)科交叉互滲研究，模擬構(gòu)建仿真實驗虛擬環(huán)境，學(xué)生在計算機(jī)電腦終端上身臨其境地參與實驗，使藥品輔料這門課程更加生動、形象化[1]，模擬藥品輔料選用方法、檢測和制劑技術(shù)。與常規(guī)藥品輔料教學(xué)方法相比較，虛擬仿真教學(xué)具有一定的先進(jìn)性、超前性，彌補(bǔ)了常規(guī)教學(xué)模式單一化的不足，豐富了教學(xué)方法。

2.2.2 指導(dǎo)實踐，降低實驗教學(xué)成本

虛擬仿真軟件教學(xué)在實驗操作之前開設(shè)，播放輔料的圖片和制備工藝視頻，使學(xué)生有感官的認(rèn)識，幫助學(xué)生開闊視野，也有利于引起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

同時系統(tǒng)中可以設(shè)置輔料的品種和數(shù)量，不受實驗場地、成本的限制，增加實驗項目，更有利于學(xué)生掌握輔料性質(zhì)及選用。同時制劑過程中可以對輔料的用量、操作時間等因素進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化，使得教學(xué)向標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。

2.3 延伸教育平臺

目前手機(jī)是信息傳播交流的重要工具，是信息技術(shù)飛躍的體現(xiàn)，同時由于手機(jī)不受自身時間、空間的限制等卓越的傳播優(yōu)勢，與傳統(tǒng)媒體相比較，它具有信息量大、雙向互動傳播的時效性、信息傳播的個性化等特點[8]。因此我們應(yīng)該充分利用我校校園全覆蓋的免費wifi網(wǎng)絡(luò)資源，建立不受時間空間限制的交流網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺，學(xué)生憑借學(xué)號即可登錄學(xué)校與超星開發(fā)的手機(jī)媒體APP——“學(xué)習(xí)通”，關(guān)注學(xué)習(xí)交流圈中藥品輔料知識模塊。教師通過超星——“學(xué)習(xí)通”強(qiáng)大的后臺操作管理功能實現(xiàn)完成對教學(xué)資源實現(xiàn)共享，答疑解惑，作業(yè)批改等項目；同時利用校企合作辦學(xué)的模式，邀請企業(yè)一線生產(chǎn)人員或管理人員來擔(dān)任平臺管理員，參與到學(xué)習(xí)交流圈的討論交流中，學(xué)生可以通過此方法來獲取企業(yè)一線生產(chǎn)知識和操作技能，或者開設(shè)講座進(jìn)行交流使我們的教學(xué)更加貼近企業(yè)生產(chǎn)一線現(xiàn)場。

三、結(jié)束語

隨著藥用輔料的廣泛使用和日益顯露的商機(jī)，目前就業(yè)難的高校畢業(yè)生，尤其使制藥類的學(xué)生謀求一個新的就業(yè)機(jī)會。藥用輔料課程虛實一體化教學(xué)模式的改革，打破了傳統(tǒng)的教學(xué)觀念束縛，實現(xiàn)了多元融合，權(quán)衡了傳承與創(chuàng)新的關(guān)系，以專業(yè)基礎(chǔ)課程教學(xué)與企業(yè)崗位職業(yè)要求對接，不斷完善落實藥品輔料課程教學(xué)，才能培養(yǎng)出高素質(zhì)、高水平的人才。