七月流火，2018年這個夏天，上海太太樂食品有限公司為推進對鮮味科學的探尋，將正式啟動首屆全國鮮味科學知識大賽。本屆大賽是太太樂首次通過知識競賽的方式向全國科研機構從業(yè)人員、行業(yè)內專業(yè)人士、高等學府學生群體，以及對鮮味充滿熱情的社會大眾人士發(fā)起的鮮味探尋之旅，旨將鮮味科學更好地幫助人們的日常生活與學習，傳播鮮味科學，弘揚鮮味文化。

鮮昧科學熱血揚帆鮮味之旅即將啟航

據悉，由太太樂主辦的第一屆全國鮮味科學知識競賽將于8月1日正式啟動。

本屆大賽有三大看點：

第一：趣味賽制，線上線下整合打通

據悉，本屆賽事將分為海選、初賽、復賽、決賽四個階段，活動為期3個月。海選階段將通過線上趣味知識問答以及互動游戲的方式進行，豐富的鮮味知識和有趣的答題方式相結合；經過線上、線下聯動賽事，活動將角逐出10名獲勝者，進入到終極的“鮮味盛典”線下決賽。

第二：豐厚獎勵，鮮味盛典終極角逐

本屆鮮味科學知識競賽，太太樂將會送出10個前往開啟太太樂“工業(yè)之旅”和英國“尋鮮之旅”雙重大獎的名額。而鮮昧科學知識競賽最后角逐出的六名“鮮味達人”，將會獲得不同程度的豐厚現金獎勵：

3位三等獎獲得者，分別獲得1萬元人民幣；

2位二等獎獲得者，分別獲得2萬元人民幣；

1位一等獎獲得者，最后獲得3萬元人民幣。

第三：“尋鮮之旅”，鮮味博物館改造升級

本屆競賽的主要內容即圍繞《鮮味科學與雞精調味料工藝概論》一書進行大賽選拔，同期，今年5月，鮮味博物館與科學館已完成升級改造，為推進鮮味科學的傳播、鮮味知識的普及，本屆鮮味科學知識競賽部分知識還將結合鮮味博物館、鮮味科學館發(fā)起一場“尋鮮之旅”，一起走向探尋鮮昧科學的旅途。據悉，很多鮮味科學知識競賽答題點可以在基地鮮味博物館及鮮味科學館中找到。

30年來，太太樂一直在圍繞一個“鮮”字孜孜不倦地努力，不斷地研究與發(fā)展鮮味科學。太太樂創(chuàng)造出了一項雞精產品，作出了一個晶牌，也帶動了一個行業(yè)的發(fā)展。但太太樂在追尋鮮味科學的道路上永不停歇——“鮮味之旅”的升級與改建、《鮮味科學與雞精調味料工藝概論》的出版、鮮味科學知識競賽的舉辦、由舌尖上的“鮮”團隊拍攝的“鮮味的秘密”人文記錄片的播出以及國際鮮味研討會的召開，太太樂總是在努力前行！

參賽渠道：

太太樂鮮味科學知識競賽參賽通道及相關資訊將通過“太太樂美廚娘俱樂部”微信公眾號實時播出，趕緊掃描下方二維碼，邀請你的親朋好友一起參加，贏取萬元大獎！