楊 念，王家馨，陳孟超

(廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院 服裝系，廣東 佛山 528500)

目前我國的高職教育面臨著諸多問題，如產(chǎn)業(yè)要求和教學(xué)內(nèi)容的契合度不夠，專業(yè)定位模糊不清，人才培養(yǎng)目標(biāo)寬泛，同質(zhì)化嚴(yán)重，學(xué)生由學(xué)校直接進(jìn)入企業(yè)工作的專業(yè)能力不足，教學(xué)內(nèi)容和條件滯后，企業(yè)參與校企合作的積極性不高，學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)接觸不到核心崗位和技能，教學(xué)內(nèi)容跟不上產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求等。中國職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)副會(huì)長馬樹超指出，產(chǎn)教融合是高職專業(yè)教學(xué)改革的核心問題，對(duì)提高教育質(zhì)量起主導(dǎo)作用；是校企合作的升級(jí)版，重點(diǎn)解決教什么的問題；是實(shí)行國家基本職業(yè)培訓(xùn)包制度的核心內(nèi)涵，對(duì)有效提高技術(shù)技能人才培養(yǎng)質(zhì)量具有決定性作用；對(duì)推進(jìn)專業(yè)教學(xué)對(duì)接產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有效推廣產(chǎn)業(yè)新技術(shù)、新技能，提升課程的技術(shù)含量具有重要意義。為此，我校(廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)積極開展“學(xué)?！亍髽I(yè)”產(chǎn)教融通服裝設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新與實(shí)踐，有效地解決了以上問題，深度契合了教育教學(xué)和人才成長的規(guī)律，獲得2016年中國紡織工業(yè)聯(lián)合會(huì)教育教學(xué)成果一等獎(jiǎng)。

一、 采取的舉措

1. 搭建產(chǎn)教融通的協(xié)同育人“四融合”平臺(tái)

我校服裝設(shè)計(jì)專業(yè)聯(lián)合主流企業(yè)在廣州紡織服裝商圈、廣州國際輕紡城、中國服裝面輔料市場(chǎng)集散地、中國紡織服裝文化教育產(chǎn)業(yè)園內(nèi)建設(shè)產(chǎn)教融通育人平臺(tái)，建筑面積3000平方米，投入約500萬元經(jīng)費(fèi)進(jìn)行裝修、購買設(shè)備，包括以電腦自動(dòng)裁床、繡花機(jī)等設(shè)備為主的教師設(shè)計(jì)中心、工程中心、服裝展廳、教室、服裝CAD室、制版室、縫制工藝室、攝影室、辦公室、會(huì)議室等，基地設(shè)立服裝設(shè)計(jì)工作室、服裝工程工作室、電子商務(wù)工作室，引進(jìn)廣州市歐族島服飾有限公司、廣州幾咪服飾有限公司、佛山市西伍服飾有限公司等進(jìn)駐，共同組成基地管理委員會(huì)，依托紡織服裝商圈，借助豐富的市場(chǎng)環(huán)境，把課堂搬到基地和市場(chǎng)，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、實(shí)戰(zhàn)化教學(xué)，實(shí)現(xiàn)“四融合”，即創(chuàng)意—市場(chǎng)融合、學(xué)?！髽I(yè)融合、教學(xué)—生產(chǎn)—大賽融合、動(dòng)手能力—職業(yè)素養(yǎng)融合。我校服裝設(shè)計(jì)專業(yè)在廣州紡織服裝產(chǎn)業(yè)商圈建設(shè)的長江育人平臺(tái)見圖1。

圖1 在廣州紡織服裝產(chǎn)業(yè)商圈建設(shè)的長江育人平臺(tái)

2. 創(chuàng)建產(chǎn)教融通“學(xué)?！亍髽I(yè)”漸進(jìn)式人才培養(yǎng)模式

首先，創(chuàng)建了“學(xué)?！亍髽I(yè)”漸進(jìn)式人才培養(yǎng)進(jìn)程：我校高明校區(qū)1.5年基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，第1～3學(xué)期；長江實(shí)訓(xùn)基地1年項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)化過渡訓(xùn)練，第4～5學(xué)期；企業(yè)0.5年真實(shí)工作場(chǎng)景的頂崗實(shí)習(xí)和項(xiàng)目訓(xùn)練，第6學(xué)期。

以協(xié)同育人“四融合”平臺(tái)為依托， 構(gòu)建了產(chǎn)教融通“學(xué)?！亍髽I(yè)”漸進(jìn)式人才培養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)“教學(xué)場(chǎng)地從學(xué)校→基地→企業(yè)，教學(xué)主體從學(xué)生→學(xué)員→職員，教學(xué)內(nèi)容從課堂項(xiàng)目→模擬項(xiàng)目→企業(yè)項(xiàng)目，教學(xué)出品從作業(yè)→作品→產(chǎn)品，教學(xué)評(píng)價(jià)從教室→T臺(tái)→工作臺(tái)，教學(xué)主導(dǎo)從教師→技師→名師”的成長和提升。產(chǎn)教融通“學(xué)?！亍髽I(yè)”漸進(jìn)式人才培養(yǎng)模式如圖2所示。

圖2 產(chǎn)教融通“學(xué)?！亍髽I(yè)”漸進(jìn)式人才培養(yǎng)模式示意圖

3. 構(gòu)建“四融合、五漸進(jìn)”標(biāo)準(zhǔn)化、項(xiàng)目化課程體系

堅(jiān)持“立足一個(gè)類別、面向整個(gè)行業(yè)”，建立專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程、職業(yè)能力課程、集中實(shí)踐課程“四融合、五漸進(jìn)”標(biāo)準(zhǔn)化、項(xiàng)目化課程體系，各類課程有秩序、有重點(diǎn)地從學(xué)?！亍髽I(yè)進(jìn)行。以校園課程系列小項(xiàng)目為基本點(diǎn)，奠定專業(yè)基礎(chǔ)；以模擬項(xiàng)目為過渡點(diǎn)，夯實(shí)專業(yè)技能；以大賽項(xiàng)目為興奮點(diǎn)，提升專業(yè)興趣；以企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目為側(cè)重點(diǎn)，引導(dǎo)專業(yè)教學(xué)逐漸走向生產(chǎn)；以市場(chǎng)項(xiàng)目為補(bǔ)充點(diǎn)，拓展個(gè)人成長空間。

每名學(xué)生根據(jù)自己特長，突破一個(gè)類別的服裝設(shè)計(jì)，同時(shí)根據(jù)教師的特長安排輔導(dǎo)老師，實(shí)施“導(dǎo)師制”人才培養(yǎng)。選取典型產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目作為教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)生產(chǎn)過程整合教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建融入行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的項(xiàng)目化課程體系，如圖3所示。

圖3 “四融合、五漸進(jìn)”標(biāo)準(zhǔn)化、項(xiàng)目化課程體系示意圖

4. 建設(shè)實(shí)踐動(dòng)手能力強(qiáng)的“藍(lán)田能工巧匠”高級(jí)技師團(tuán)隊(duì)

通過實(shí)施強(qiáng)師工程、名師工程，我校服裝系建設(shè)了一支“高級(jí)技師引領(lǐng)、一專多能、專兼結(jié)合、互補(bǔ)共生”的優(yōu)質(zhì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。加強(qiáng)推進(jìn)教師在企業(yè)掛職鍛煉，自2013年起，組織30余名教師參加職業(yè)技能高級(jí)技師培訓(xùn)。目前，我校服裝系有教授3名，副教授5名，高級(jí)服裝設(shè)計(jì)師2名，服裝設(shè)計(jì)高級(jí)技師31名，中級(jí)服裝設(shè)計(jì)師5名，服裝制版技師2名，“雙師”率達(dá)到90%以上。

加強(qiáng)教師業(yè)務(wù)培訓(xùn)，近三年共1 200人次參加國內(nèi)外專業(yè)技術(shù)技能培訓(xùn)，其中教師赴國外進(jìn)修33人次。同時(shí)，發(fā)揮企業(yè)技術(shù)資源優(yōu)勢(shì)，聘任行業(yè)企業(yè)專家、技術(shù)骨干和能工巧匠等52人來校全程參與專業(yè)建設(shè)，按企業(yè)要求共同規(guī)劃專業(yè)發(fā)展，參與教學(xué)活動(dòng)，開辦講座，其中3人2016年被廣東省教育廳評(píng)為“廣東省高層次技能型兼職教師”。

5. 探索把典型賽事系統(tǒng)化融入教學(xué)與評(píng)價(jià)體系

以職業(yè)技能競(jìng)賽為熱點(diǎn)和推手，把各級(jí)各類賽項(xiàng)系統(tǒng)性地納入專業(yè)項(xiàng)目化教學(xué)和人才評(píng)價(jià)體系，讓“以賽促教、以賽促學(xué)”全程滲透人才培養(yǎng)全過程。主要有以下四類大賽項(xiàng)目：

(1) 學(xué)校組織的基礎(chǔ)賽項(xiàng)。每年學(xué)校系部組織各類課程作品評(píng)比、服裝設(shè)計(jì)大賽、服飾品大賽等專業(yè)競(jìng)賽，以及一年一度的校內(nèi)時(shí)裝周班級(jí)畢業(yè)設(shè)計(jì)秀等。

(2) 全國紡織服裝職業(yè)技能大賽以及廣東省選拔賽。從優(yōu)秀學(xué)生中選拔出全國職業(yè)技能競(jìng)賽團(tuán)隊(duì)，采用項(xiàng)目化、導(dǎo)師制，指定導(dǎo)師培養(yǎng)，優(yōu)勝者取得參與省賽的資格，最后勝出者代表廣東省入圍國家賽事。通過層層選拔，極大地提升了教師和學(xué)生的專業(yè)水平。

(3) 全國各類服裝設(shè)計(jì)大賽。要求全部學(xué)生根據(jù)個(gè)人的特長參與全國各級(jí)各類服裝設(shè)計(jì)賽項(xiàng)，學(xué)生根據(jù)大賽的要求踴躍投稿，根據(jù)大賽的類別和教師的強(qiáng)項(xiàng)分別安排輔導(dǎo)老師，學(xué)生的專業(yè)技能在參賽中得到反復(fù)訓(xùn)練和提升。

(4) 畢業(yè)設(shè)計(jì)優(yōu)秀作品選拔以及大學(xué)生時(shí)裝周。畢業(yè)設(shè)計(jì)作品是對(duì)學(xué)生幾年學(xué)習(xí)效果最全面的檢驗(yàn)。各班級(jí)畢業(yè)設(shè)計(jì)作品通過選拔，推薦參與學(xué)校作品選拔，之后參加廣州大學(xué)生時(shí)裝周，再從中挑選出最優(yōu)秀的作品參加北京國際大學(xué)生時(shí)裝周。通過大學(xué)生時(shí)裝周，尤其是北京國際大學(xué)生時(shí)裝周，與國內(nèi)外服裝名校同臺(tái)獻(xiàn)藝，校際整體實(shí)力的展示與比拼，開闊了師生視野，激發(fā)了專業(yè)提升的動(dòng)力與熱情。

6. 基地學(xué)生的選拔和管理

在自愿報(bào)名的基礎(chǔ)上，通過選拔確定去基地的學(xué)生，采用學(xué)生自治委員會(huì)方式管理。由于基地教學(xué)成果斐然，近年來報(bào)名去基地的學(xué)生人數(shù)劇增，學(xué)生提前一年為能去基地而努力準(zhǔn)備。通過選拔，以點(diǎn)帶面，促進(jìn)了學(xué)風(fēng)建設(shè)，整體帶動(dòng)了教學(xué)。同時(shí)，基地的學(xué)生由學(xué)生自治委員會(huì)進(jìn)行日常學(xué)習(xí)、紀(jì)律、衛(wèi)生管理，為以后提前進(jìn)入自律的工作狀態(tài)奠定了基礎(chǔ)。實(shí)踐證明，參加過基地實(shí)習(xí)的學(xué)生就業(yè)之后口碑非常好，這與他們?cè)诨赜?xùn)練是分不開的。

基地學(xué)生的選拔和管理主要采取以下措施：(1)學(xué)生自愿報(bào)名(班主任、輔導(dǎo)員意見一票否決)；(2)家長同意；(3)末位淘汰制；(4)購買保險(xiǎn)；(5)通過作品選拔；(6)嚴(yán)格遵守基地管理制度與紀(jì)律；(7)學(xué)生自治委員會(huì)。

二、 取得的成效

1. 產(chǎn)教融通“四融合”育人平臺(tái)成為高職校企合作典范

本模式實(shí)施后，在校內(nèi)、省內(nèi)外得到了推廣應(yīng)用。2012年我校藝術(shù)設(shè)計(jì)(服裝藝術(shù)設(shè)計(jì))專業(yè)獲第一批“廣東省高職教育重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)”“廣東省高職教育校企合作基地”，2014年獲“全國紡織服裝高技能人才培養(yǎng)基地”，2015年獲第一批“廣東省品牌專業(yè)”“廣東省大學(xué)生校外實(shí)踐教學(xué)基地”等。2016年10月，我校服裝系受邀在2016年中國紡織服裝教育學(xué)會(huì)高職高專教育分會(huì)、中等教育分會(huì)、繼續(xù)教育分會(huì)理事會(huì)會(huì)議上作報(bào)告，對(duì)此模式做了大力宣傳和推廣，近兩年來，來我校參觀學(xué)習(xí)的省內(nèi)外兄弟院校達(dá)20多所。

2. 人才培養(yǎng)結(jié)碩果，學(xué)生參賽獲獎(jiǎng)豐富，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)就業(yè)

近四年我校服裝設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生獲國家技能大賽一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)10余項(xiàng)，同時(shí)獲全國職業(yè)技能冠軍、標(biāo)兵及技師資格；每年在廣東省選拔賽中獨(dú)占鰲頭，四年來獲一等獎(jiǎng)13項(xiàng)，行業(yè)、協(xié)會(huì)金獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)6項(xiàng)；86人次入圍全國各級(jí)各類專業(yè)服裝設(shè)計(jì)大賽，獲獎(jiǎng)49人次。在中國(浙江)畬族服飾設(shè)計(jì)大賽中，我校學(xué)生的設(shè)計(jì)作品被畬族民族博物館永久收藏。服裝設(shè)計(jì)專業(yè)四年來初次就業(yè)率達(dá)97%以上，專業(yè)對(duì)口率達(dá)80%以上，學(xué)生起薪逾3 200元/月，企業(yè)紛紛提前進(jìn)校預(yù)訂學(xué)生，不少畢業(yè)不到1年的學(xué)生月薪達(dá)5 000元。

3. 形成特色鮮明的“能工巧匠”高級(jí)技師團(tuán)隊(duì)，師資水平顯著提升

近四年來，我校服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教師為企業(yè)服務(wù)的能力和水平日益提升，完成產(chǎn)品開發(fā)、項(xiàng)目研發(fā)和技術(shù)革新百余項(xiàng)。專業(yè)教師在國內(nèi)外各類技能大賽中力拔頭籌，獲省市級(jí)、國家級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)33項(xiàng)，獲廣東省十佳設(shè)計(jì)師、廣州市十佳設(shè)計(jì)師多名。

三、 結(jié)語

我校通過積極探索和實(shí)踐基于產(chǎn)教融通的“學(xué)?！亍髽I(yè)”漸進(jìn)式服裝設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)模式，在產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)聯(lián)合主流企業(yè)建設(shè)教學(xué)基地平臺(tái)，根據(jù)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)引進(jìn)不同類型的企業(yè)，學(xué)校和企業(yè)導(dǎo)師根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)聯(lián)合實(shí)施“導(dǎo)師制”項(xiàng)目化人才培養(yǎng)，平臺(tái)聯(lián)動(dòng)，對(duì)解決我國高職教育校企合作中遇到的瓶頸問題具有重要的借鑒意義，也為高職教育產(chǎn)教融通人才培養(yǎng)模式改革提供了典型范式。我國不同產(chǎn)業(yè)、不同地區(qū)有眾多特色鮮明的產(chǎn)業(yè)集群，在全國范圍內(nèi)具有普遍推廣價(jià)值和意義。