王再芳

前不久，筆者參加了浙江省仙居縣以小學(xué)語文“科普性說明文教學(xué)”為主題的培訓(xùn)活動(dòng)，聽了《新型玻璃》一課的教學(xué)，收獲頗豐。《新型玻璃》是五年級(jí)上冊(cè)第三組第三篇課文，體裁是說明文。文章緊緊扣住“新”字，向我們介紹了夾絲網(wǎng)防盜玻璃、夾絲玻璃、變色玻璃、吸熱玻璃、吃音玻璃等新型玻璃的特點(diǎn)和作用。通過學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生愛科學(xué)、學(xué)科學(xué)的積極性。活動(dòng)中上課教師有極強(qiáng)的文體意識(shí)，并且讓科普性說明文教學(xué)顯出語文課應(yīng)有的本色?，F(xiàn)以《新型玻璃》一文的教學(xué)為例，闡述科普說明文如何教得精準(zhǔn)明白、有意思。

一、科普說明文要教得精準(zhǔn)明白

科普說明文是教材文選，教師要尊重科普說明類文本的核心教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)時(shí)要做到精準(zhǔn)明白。

1.教學(xué)內(nèi)容選擇要精準(zhǔn)——以文為本

教材是幫助教師解決“用什么去教應(yīng)該教的東西”，教材只是一種學(xué)習(xí)工具，教材內(nèi)容只是幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)三維發(fā)展目標(biāo)的一種載體，只是學(xué)生知識(shí)生成所需的一個(gè)憑借、一種資源?！缎滦筒ＡА返慕陶呦葟囊曨l“新西蘭的魯本德容挑戰(zhàn)撞碎最多塊玻璃”入手導(dǎo)入課文學(xué)習(xí)。接著讓學(xué)生默讀思考：課文介紹了哪幾種新型玻璃？出示表格讓學(xué)生填寫。然后“扶著”學(xué)生學(xué)習(xí)“夾絲網(wǎng)防盜玻璃”，半扶半放學(xué)習(xí)“夾絲玻璃”，讓學(xué)生自學(xué)“變色玻璃”“吸熱玻璃”“吃音玻璃”三種玻璃的特點(diǎn)和作用。最后讓學(xué)生學(xué)習(xí)課文寫法，寫寫想發(fā)明的玻璃。教者并沒有把知識(shí)的傳授作為說明文的教學(xué)目標(biāo)，也沒有無度拓展該領(lǐng)域的知識(shí)，而重視語言習(xí)得。教者“以文為本”，目標(biāo)定位準(zhǔn)確。

2. 說明方法把握要得當(dāng)——以悟?yàn)橹?/p>

《義務(wù)教育語文課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》明確指出：“閱讀說明性文章，能抓住要點(diǎn)，了解文章的基本說明方法?！比欢?，在說明文教學(xué)中，教師總會(huì)指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)句子或段落用到的說明方法，而對(duì)說明方法的表達(dá)效果的領(lǐng)悟不夠重視。說明方法的教學(xué)要以悟?yàn)橹?，要教得?shí)用、有價(jià)值。這節(jié)課，教者在引領(lǐng)學(xué)生了解課文開頭“舉例子”的說明方法時(shí)，以問題為線索展開教學(xué)，從而讓學(xué)生思考悟出說明方法的表達(dá)效果。第一問：“在這里，作者運(yùn)用了哪種說明方法？”第二問：“想一想運(yùn)用舉例子的說明方法有什么作用？”第三問：“調(diào)換第1、第2自然段的順序，你朗讀課文時(shí)有什么感覺？”第四問：“現(xiàn)在，你知道舉例子放在課文開頭的作用了嗎？”這些問題，能有效地激發(fā)學(xué)生從具體內(nèi)容到說明方法的思考，讓學(xué)生在比較中找到說明方法運(yùn)用的效果的途徑。通過指導(dǎo)，學(xué)生明白了舉例子更具體地說明了夾絲網(wǎng)防盜玻璃已經(jīng)問世以及它的防盜功能。

3.閱讀推薦要有指向性——以學(xué)為導(dǎo)

說明文的教學(xué)，對(duì)于指導(dǎo)學(xué)生“運(yùn)用現(xiàn)代化技術(shù)搜集和處理信息的能力”有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)?？破照f明文介紹的知識(shí)是普及性的，學(xué)生可通過課內(nèi)外閱讀說明性文章增長(zhǎng)見識(shí)，因此教者閱讀推薦要有指向性。比如《新型玻璃》，課前教者讓學(xué)生去查找“分貝”的意思，并就自己感興趣的玻璃查查相關(guān)圖片、文字。教學(xué)結(jié)課引導(dǎo)：科學(xué)需要我們帶著疑問不斷地去發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，這樣我們的生活才能更加的美好。教者課后布置學(xué)生就本課科學(xué)知識(shí)的拓展或情感態(tài)度價(jià)值觀的提升方面進(jìn)一步展開討論。教者讓學(xué)生課后把自己想發(fā)明的新型玻璃寫下來，也可以和同學(xué)、家人說一說，還可以去圖書館或上網(wǎng)了解更多的新型玻璃。這樣，課文的教學(xué)反而成為新一輪學(xué)習(xí)的起點(diǎn)，這就激發(fā)了學(xué)生熱愛科學(xué)、探索科學(xué)奧秘的興趣，這也是教科普說明文的一個(gè)重要目標(biāo)。

二、科普說明文要教得有意思

當(dāng)把說明文選入小學(xué)語文課本時(shí)，說明文教學(xué)就擔(dān)當(dāng)起了語文課的任務(wù)，就必須為提高學(xué)生的語文素養(yǎng)服務(wù)。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，就要進(jìn)行感知內(nèi)容、品味語言、學(xué)習(xí)寫作等語文課上該有的環(huán)節(jié)。即教學(xué)要走“語文味”之路，而不是枯燥、干巴巴地學(xué)科學(xué)知識(shí)。《新型玻璃》這篇說明文作為一種教學(xué)資源，在體現(xiàn)“語文味”的設(shè)計(jì)過程中，教者要用心地做到教得有意思。

1.圖文對(duì)照中學(xué)習(xí)感受語言的趣味與形象——形趣兼得

科普說明文中承載了許多科學(xué)方面的知識(shí)，其中很多是學(xué)生不熟悉的事物，與學(xué)生的認(rèn)知存在很大差距。學(xué)生僅憑課文文字，在頭腦中很難形成真的畫面。比如，課文介紹的五種新型玻璃，要是能見識(shí)一下，再領(lǐng)悟課文是怎樣介紹它的，學(xué)生可能就會(huì)感覺很有趣，終身受益，教學(xué)效果就會(huì)很好。在教學(xué)中，當(dāng)教師講解了“夾絲玻璃”的特點(diǎn)和作用后出示圖片，學(xué)生對(duì)這種玻璃有了感性認(rèn)識(shí)，從而也會(huì)更主動(dòng)去學(xué)習(xí)課文的語言文字。再如，對(duì)“藕斷絲連”的理解，師問：“將藕掰斷以后，你發(fā)現(xiàn)了什么？”生：“白色的小細(xì)絲?！睅煟骸皩?duì)呀！藕斷了，絲還連著，這就是‘藕斷絲連。那課文中說的是什么？”然后教師出示兩張圖片，一張是藕的“藕斷絲連”的圖片，一張是玻璃的“藕斷絲連”的圖片，形象生動(dòng)。這個(gè)詞語生動(dòng)而形象地描述了夾絲玻璃的堅(jiān)硬、不易破碎的特點(diǎn)。學(xué)生通過圖片感受到了語言的趣味和形象。

2.比較鑒賞中感受語言的準(zhǔn)確與生動(dòng)——不可或缺

語言準(zhǔn)確是說明文語言的基本特點(diǎn)，但同時(shí)說明文語言也是生動(dòng)的，這是需要學(xué)生感知的。教師教學(xué)時(shí)就要抓住關(guān)鍵詞句讓學(xué)生進(jìn)行鑒賞咀嚼，感受說明文遣詞造句的藝術(shù)。課堂上，教者抓住課文三處的關(guān)聯(lián)詞語的使用研究，讓學(xué)生通過品悟，理解說明文語言的準(zhǔn)確性。如句子“即使被打碎了，碎片仍然藕斷絲連地粘在一起，也不會(huì)傷人?！薄凹词埂笔鞘裁匆馑迹靠梢該Q成哪些詞？“就算”“哪怕”有“退一步說”的意思。夾絲玻璃很堅(jiān)硬，一般情況下不會(huì)碎，哪怕碎了也不會(huì)傷人。然后用“即使……也……”說句話。這組關(guān)聯(lián)詞語讓學(xué)生體會(huì)到夾絲玻璃不易碎的特點(diǎn)。另外，讓學(xué)生體會(huì)“不是……而是……”這一選擇關(guān)系的關(guān)聯(lián)詞語來突出“夾絲防盜玻璃”的防盜特點(diǎn)。“盡管……還是……”這一組選擇關(guān)系的關(guān)聯(lián)詞語突出人類智慧，找到制服噪音的方法。在這樣的教學(xué)中，學(xué)生感受到新型玻璃在現(xiàn)代化建筑中所起的作用和人類創(chuàng)造的奇跡。

3.回顧總結(jié)中讀懂文章的布局謀篇——不容忽視

說明文教學(xué)不但要讓學(xué)生明白文章介紹的科學(xué)知識(shí)，還要讓學(xué)生明白文章條理清楚、淺顯易懂的原因，即“怎樣寫”這個(gè)布局謀篇的把握不容忽視。在《新型玻璃》的教學(xué)中，教者問：“課文是怎樣把五種玻璃連起來介紹的？”然后讓學(xué)生畫出每一段開頭第一句話，并問這樣的開頭有什么作用。學(xué)生畫好后就自然而然地在思索。生1：“第二自然段中‘另一種夾絲玻璃不是用來防盜的。‘另‘不是用來防盜都把這段文字與上文聯(lián)系起來，自然過渡下來?！鄙?：“‘還有一種變色玻璃能夠?qū)﹃柟馄鸱瓷渥饔?。這句話起到了承上啟下的作用?！鄙?：“第四自然段表面看上去好像與上文無關(guān)，細(xì)細(xì)體會(huì)，不難發(fā)現(xiàn)，上面三種玻璃在生活中的作用多么大。我們很自然地可能會(huì)想到新型玻璃的其他作用——使房間冬暖夏涼的玻璃。這樣的過渡令人感到親切?！鄙?：“第五自然段形象的比喻能引起讀者的注意，激發(fā)讀者的閱讀興趣。”在交流反饋中，我們欣喜發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)段與段之間的過渡銜接，以及課文的整體脈絡(luò)把握得已經(jīng)很到位了。這樣的指導(dǎo)會(huì)讓學(xué)生受益終身，學(xué)生不僅學(xué)會(huì)說明文有條理的表達(dá)方法，還能培養(yǎng)邏輯思維能力。

4.遷移運(yùn)用中提升理解與表達(dá)——立足語用

在說明文教學(xué)中，教師往往重視指導(dǎo)學(xué)生閱讀理解，而忽視讀寫結(jié)合?！白x”和“寫”是學(xué)生語文綜合素養(yǎng)的重要體現(xiàn)，兩者相輔相成。因此，我們必須重視讀中學(xué)寫，遷移表達(dá)方法，提高讀寫效率，創(chuàng)設(shè)說明情境，讓學(xué)生運(yùn)用習(xí)得的說明方法練寫說明事物。課堂上，教者在引領(lǐng)學(xué)生閱讀理解了新型玻璃的表達(dá)特點(diǎn)之后，趁熱打鐵，給學(xué)生搭建了言語表達(dá)實(shí)踐的平臺(tái)，讓學(xué)生寫寫想發(fā)明的玻璃，學(xué)以致用。教學(xué)片段如下：

“課文學(xué)到這里，大家一定有很多的奇思妙想吧？接下來，讓我們?cè)囍鲆换匦“l(fā)明家，把自己想發(fā)明的玻璃介紹給大家。”

“在下筆前，老師想問問大家，在生活中，你們有沒有碰到過哪些煩惱或困難，想設(shè)計(jì)一款玻璃來幫忙解決的？”

（1）想，從困難出發(fā)。那款玻璃在設(shè)計(jì)上有什么特點(diǎn)、有什么作用？還要根據(jù)特點(diǎn)作用給它取個(gè)名字。

（2）寫，抓特點(diǎn)、作用。想好之后，就可以開始動(dòng)筆寫了，可以仿照課文，用舉例說明的方法，抓住特點(diǎn)和作用，并用一些有趣的成語和關(guān)聯(lián)詞語介紹。

（3）改，寫后要修改。寫好的學(xué)生可以自己讀一讀、改一改，也可以同桌互讀互改。

下面是學(xué)生練寫的實(shí)例：

夜深了，一輛小轎車正要從高架橋下沖出護(hù)欄。奇怪的一瞬間出現(xiàn)了，車竟然被護(hù)欄的玻璃彈了回來。這種玻璃叫“橡皮玻璃”。它有很強(qiáng)的彈性，里面安裝了智能金屬絲網(wǎng)，能夠根據(jù)撞擊力度計(jì)算反彈距離。這種玻璃是公路、鐵路、橋梁、高層建筑最好的護(hù)欄。

另一種“變形音樂玻璃”是幼兒園小朋友的學(xué)具。它會(huì)變魔術(shù)，可以變成三角形，可以變成四邊形，可以變成棱形，還可以變成梯形……而且變化過程中會(huì)發(fā)出美妙的音樂。小朋友可以通過它認(rèn)識(shí)各種圖形，欣賞音樂。

廚房可以說是家里最難清理的場(chǎng)所，油煙味濃重，時(shí)間久了，玻璃也蒙上油污。人們還是想出了辦法對(duì)付它?！扒鍧嵅ＡА蹦軌?qū)τ蜔煛⒒覊m等污垢起排斥作用。廚房中安裝上這種玻璃，能夠永遠(yuǎn)透亮潔凈。

……

教者引導(dǎo)學(xué)生正確地運(yùn)用說明方法，模仿課文的寫作方法遷移介紹未來玻璃。通過這樣的遷移練習(xí)，學(xué)生才能深切悟出遣詞造句、布局謀篇的奧秘，提升語言能力，才能實(shí)現(xiàn)語文教學(xué)的真正目標(biāo)。

三、結(jié)語

說明文作為一種特殊的文體，對(duì)學(xué)生語文素養(yǎng)的提高有著特殊的教學(xué)價(jià)值。教師在教學(xué)中要尊重文體特征，以“語文”的方式挖掘科普說明文的語文因素，捕捉其中的語文味道，關(guān)注學(xué)生語文綜合素養(yǎng)的提高。通過精心地解讀與設(shè)計(jì)，讓學(xué)生喜歡學(xué)、學(xué)得好。

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