謝書琴
中職學(xué)校教育的核心是根據(jù)社會實際工作的需要來安排課程內(nèi)容和構(gòu)建課程體系。而我校一直采用的是傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容及課程安排。因此,中職教育的兩大特點——職業(yè)性和實踐性,并沒有在我校的課程內(nèi)容、課程體系中完全地體現(xiàn)出來。我校培養(yǎng)的學(xué)生在知識、技能上都存在著與企業(yè)實際應(yīng)用脫節(jié)的現(xiàn)象。因此,我校應(yīng)該探討和研究的重要問題就是如何找出一種合理的教學(xué)模式和課程構(gòu)建模式,切切實實提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能。為此我們嘗試以工作過程為導(dǎo)向?qū)ξ锪鲗I(yè)倉儲實訓(xùn)課程進(jìn)行構(gòu)建。
以工作過程為導(dǎo)向,是指為完成一項工作任務(wù)并獲得成果而進(jìn)行的一個完整的工作程序。以工作過程為導(dǎo)向的課程是根據(jù)產(chǎn)品或項目的工作過程來確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域和專業(yè)知識點,將任務(wù)目標(biāo)作為目的。授課過程即依照生產(chǎn)和工程的實施程序確立教學(xué)的職業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容,將受教育對象作為核心去設(shè)計教學(xué)系統(tǒng)。為此我們對物流專業(yè)進(jìn)行了教學(xué)改革。
一、進(jìn)行物流崗位調(diào)研
我校為培養(yǎng)出符合社會需求的人才,通過對校企合作的企業(yè)進(jìn)行崗位調(diào)研,了解物流企業(yè)的需求,掌握物流企業(yè)工作流程、崗位設(shè)置、人員素質(zhì)要求等信息。為了深化教學(xué)改革,保障人才的培養(yǎng)符合企業(yè)要求,我校按照物流企業(yè)崗位的要求,參照職業(yè)能力、崗位技能需求等分析結(jié)果,制訂了以物流職業(yè)素質(zhì)為基礎(chǔ)、以物流崗位能力為中心,以工作過程為導(dǎo)向的物流管理專業(yè)課程體系。如倉儲的工作對象為貨物、倉庫、倉儲設(shè)備等,而所需完成的動作有貨物清點、倉庫分區(qū)、庫房管理、倉儲設(shè)備使用等。然后我們將這些動作按照崗位工作任務(wù)流程、任務(wù)范圍、知識特征等進(jìn)行整理,并轉(zhuǎn)化成相應(yīng)的課程,如運輸作業(yè)、倉儲作業(yè)實務(wù)等。
二、優(yōu)化倉儲實訓(xùn)課程內(nèi)容
只有解決了實際工作任務(wù)與專業(yè)學(xué)習(xí)相互割裂的狀態(tài),才能構(gòu)建工作過程為導(dǎo)向的課程體系。因此在課程的設(shè)計上,要求“工作中學(xué)習(xí)”和“學(xué)習(xí)中工作”,實現(xiàn)工作任務(wù)與專業(yè)學(xué)習(xí)的高度融合。倉儲實訓(xùn)課程內(nèi)容構(gòu)建,改變原有的教學(xué)模式,設(shè)計出知識、理論、實踐一體化的課程,使用基于工作過程導(dǎo)向的項目教學(xué)法,旨在培養(yǎng)學(xué)生能掌握倉儲管理的基本知識和熟悉倉儲作業(yè)流程,會選擇、使用倉儲的各種設(shè)施設(shè)備,具有較強物流管理和實踐能力。
我們把《倉儲作業(yè)實務(wù)》分解成七項工作任務(wù),并設(shè)計了相應(yīng)的課程教學(xué)任務(wù)。如圖1所示:
三、開發(fā)校本實訓(xùn)教材
結(jié)合我校學(xué)生的特點,我們編寫了實訓(xùn)教材,用以指導(dǎo)學(xué)生實訓(xùn),培養(yǎng)學(xué)生的技能。根據(jù)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的特點和培養(yǎng)目標(biāo),以倉儲作業(yè)實務(wù)和運輸作業(yè)實務(wù)的基本知識和基本操作技能為主,從簡單到復(fù)雜,由單一到綜合,逐層遞進(jìn),每部分都設(shè)計實踐訓(xùn)練,引導(dǎo)學(xué)生能夠主動學(xué)習(xí)。同時貫穿物流軟件技術(shù)方面內(nèi)容的介紹,力求使學(xué)生對物流綜合業(yè)務(wù)流程有一個較為全面的認(rèn)識。這本實訓(xùn)教材還結(jié)合我校物流實訓(xùn)室的特點,以滿足當(dāng)今中職學(xué)校物流實訓(xùn)要求為宗旨,以我校物流實訓(xùn)基地為平臺,設(shè)計了物流相關(guān)環(huán)節(jié)的操作實訓(xùn)。
四、崗位實訓(xùn)
為了使每個學(xué)生都能熟悉物流各項設(shè)備,熟練地完成物流倉儲與運輸?shù)牟僮髁鞒獭N倚ξ锪鲗I(yè)二年級的學(xué)生安排了為期一周的倉儲技能實訓(xùn)。同時以比賽檢查教學(xué)質(zhì)量,舉行了 “貨品堆碼競賽”“揀貨競賽”“叉車競賽”。我校還組織學(xué)生積極參加“廣東省物流技能大賽”。這些比賽提高了學(xué)生參與學(xué)習(xí)的興趣,加強了學(xué)生動手能力。短期的實習(xí),則有助于學(xué)生加強對物流和相關(guān)崗位的認(rèn)識。我校還與京東、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)進(jìn)行校企合作,為學(xué)生提供實訓(xùn)崗位。在每一年的十月中旬,我校會安排物流二年級的學(xué)生到京東、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)進(jìn)行為期一個月左右的企業(yè)實訓(xùn),讓學(xué)生體驗真實的企業(yè)崗位。頂崗實習(xí)是學(xué)校教學(xué)的延伸,通過頂定崗實習(xí),學(xué)生可以了解、體驗社會和企業(yè)崗位工作,是一項綜合的實訓(xùn)環(huán)節(jié),也是課程體系不可或缺的部分。我校會安排物流專業(yè)三年級的學(xué)生到京東和當(dāng)當(dāng)網(wǎng)進(jìn)行三個月的頂崗實習(xí)。
五、以工作過程為導(dǎo)向的物流專業(yè)倉儲實訓(xùn)課程構(gòu)建實施原則
(一)學(xué)習(xí)領(lǐng)域和工作領(lǐng)域相互一致
以工作過程為導(dǎo)向的課程內(nèi)容均出自企業(yè)實際生產(chǎn)經(jīng)營崗位需求。進(jìn)行課程構(gòu)建的前期,一定要深入到企業(yè)進(jìn)行全面的調(diào)查和論證,制定培訓(xùn)學(xué)生的主要學(xué)習(xí)內(nèi)容和范圍。以企業(yè)崗位需求為基本點,完成課程的構(gòu)建,使授課教材能結(jié)合企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營情況,從而把企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營工作中相關(guān)聯(lián)的內(nèi)容引進(jìn)課堂,做到培養(yǎng)的學(xué)生符合企業(yè)崗位需求。
(二)學(xué)習(xí)任務(wù)和工作任務(wù)相互一致
以工作任務(wù)為載體設(shè)計教學(xué)活動,以項目教學(xué)、案例教學(xué)等行動導(dǎo)向的教學(xué)方式組織理實一體化教學(xué)內(nèi)容,學(xué)生在真實或模擬真實的情境中,通過獨立或團(tuán)隊合作,在教師的帶領(lǐng)、組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)如何掌握典型工作任務(wù)所要求的知識內(nèi)容和專業(yè)技能,完成典型的工作任務(wù),并熟悉崗位要求、樹立職業(yè)意識。學(xué)生學(xué)習(xí)的過程是在行動、工作、完成任務(wù)的過程中“做中學(xué)”“學(xué)中做”。
(三)學(xué)習(xí)過程和工作過程相互一致
教學(xué)過程中,教師不再是主體,而是由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)主體,教師是教學(xué)活動的設(shè)計者、引領(lǐng)者和組織者,基本改變了傳統(tǒng)的以課堂理論學(xué)習(xí)為中心的教學(xué)模式,能夠有效地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行積極的思考,體現(xiàn)了職業(yè)教育教學(xué)過程的實踐性、開放性和職業(yè)性。以工作過程為導(dǎo)向的課程體系要立足于真實工作任務(wù)的實踐訓(xùn)練,確保學(xué)生能在真實的工作氛圍下進(jìn)行學(xué)習(xí),潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識,從而提高職業(yè)人才的素質(zhì)和能力。
總之,構(gòu)建以工作過程為導(dǎo)向的課程體系打破了原先的以學(xué)科知識序列性、邏輯性、完整性為特征的傳統(tǒng)課程體系設(shè)置,將理論知識、專業(yè)技能、工作方法和社會技能相互融合,解決了職業(yè)教育中理論與實踐的脫節(jié)問題。學(xué)生可以在工作實踐中學(xué)習(xí)與思考,進(jìn)行學(xué)習(xí)總結(jié)而獲得提高,通過完整而明確的工作活動,獲取所需的專業(yè)知識,掌握操作技能,全面提高自身的綜合職業(yè)能力。
責(zé)任編輯 朱守鋰