管晨蓉

【摘要】青年是創(chuàng)新的生力軍，在整個社會創(chuàng)新發(fā)展的過程中發(fā)揮著積極的作用，教師與輔導(dǎo)員是與學(xué)生有天然的親密聯(lián)系，將學(xué)生的課堂、生活與創(chuàng)新能力聯(lián)系起來，將推進(jìn)“學(xué)時、學(xué)分、學(xué)程、學(xué)位”與“教師工作量認(rèn)定”等“四學(xué)一量”的改革，促進(jìn)創(chuàng)新在課內(nèi)外的聯(lián)動，從而營造良好的創(chuàng)新氛圍，推動創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】創(chuàng)新 課堂教學(xué) 大學(xué)生 創(chuàng)新能力 創(chuàng)新課堂教學(xué)活動，是學(xué)生了解創(chuàng)新活動的主要方面，將校園文化、校內(nèi)學(xué)習(xí)（第一課堂）、校外實踐（第二課堂）等方面結(jié)合起來，調(diào)動學(xué)生的積極性，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)意點，使教學(xué)和實踐能同步走。這種創(chuàng)新意識的產(chǎn)生，符合當(dāng)今學(xué)生發(fā)展的主題和人才培養(yǎng)方案。創(chuàng)新人才的培養(yǎng)離不開實踐活動，高校應(yīng)進(jìn)一步加強和改進(jìn)創(chuàng)新實踐活動，結(jié)合學(xué)校的學(xué)科特點以及學(xué)生的實際情況，設(shè)計組織不同類型和層次的創(chuàng)新實踐活動，使更多學(xué)生受益。

一、高校創(chuàng)新教育的使用媒介——新媒體

1.拓寬獲取資源的途徑

新媒體技術(shù)的應(yīng)用拓寬了高校創(chuàng)新教育獲取資源的途徑，高校教師和學(xué)生獲取信息不再受到時間和空間的限制，提高了創(chuàng)新教育的教學(xué)效率。新媒體技術(shù)在高校創(chuàng)新教育中的應(yīng)用可以改變教師的教學(xué)理念和教學(xué)方法，創(chuàng)新教學(xué)模式，提高教學(xué)效率。促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。隨著社會的快速發(fā)展，人們已經(jīng)進(jìn)入信息時代，新媒體給人們的生活和學(xué)習(xí)帶來很大影響和改變。新媒體的應(yīng)用可以豐富人們的知識儲備，開闊人們的眼界。

2.提供主動、開放、一站式服務(wù)

在傳統(tǒng)創(chuàng)新教育模式下，教師依靠課本進(jìn)行教學(xué)，教師缺少和學(xué)生的溝通，教學(xué)效率較低。在課程結(jié)束以后，學(xué)生和教師的溝通和交流受到時間和空間的限制，教師也無法面對面的為學(xué)生指導(dǎo)。新媒體技術(shù)在高校創(chuàng)新教育中的應(yīng)用縮短了教師和學(xué)生之間的距離，教師可以建立教學(xué)平臺，把教學(xué)資料和相關(guān)信息上傳到教學(xué)平臺上，供學(xué)生學(xué)習(xí)和參考。除此之外，教師對學(xué)生的指導(dǎo)也不再受到時間和空間的限制，學(xué)生和教師可以使用QQ、微博、微信等工具進(jìn)行交流。

二、高校創(chuàng)新教育中的創(chuàng)意教學(xué)方法

1.開展創(chuàng)新實踐活動

要想真正發(fā)揮新媒體在高校創(chuàng)新教育中的作用，教師必須對新媒體有新的認(rèn)識和理解，把傳統(tǒng)教育模式和新媒體教學(xué)模式相結(jié)合，提高教學(xué)效率，實現(xiàn)有效教學(xué)。教師可以利用新媒體開展創(chuàng)新實踐模擬性的活動，讓學(xué)生積極參與到實踐活動中，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。除此之外，教師也可以應(yīng)用新媒體為大家推薦成功創(chuàng)新人士，讓大家從成功創(chuàng)新人士的身上學(xué)習(xí)經(jīng)驗。

2.增強高校學(xué)生的創(chuàng)新觀念

在創(chuàng)新教育過程中，高校要加強學(xué)生對新媒體的認(rèn)識，并借助新媒體提高自身的創(chuàng)新能力，實現(xiàn)自身的全面發(fā)展。除此之外，高校還應(yīng)該不斷增強高校學(xué)生的創(chuàng)新意識。增強學(xué)生的創(chuàng)新意識，是提高學(xué)生創(chuàng)新能力的前提和基礎(chǔ)。

3.為學(xué)生提供創(chuàng)新發(fā)展平臺

如今，很多高校認(rèn)識到了創(chuàng)新教育的重要性，在校內(nèi)設(shè)置了創(chuàng)新實訓(xùn)室，提高學(xué)生的實踐能力。但是，從高校創(chuàng)新教育實訓(xùn)課程開展現(xiàn)狀可以看出，創(chuàng)新實訓(xùn)課程開展過程中還存在很大問題。高校的創(chuàng)新教育應(yīng)該以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力為目標(biāo)，把傳統(tǒng)教學(xué)方法和新媒體相結(jié)合。新媒體的資源量比較大，信息的傳輸也比較方便，不受到外界很多因素的干擾，突破了傳統(tǒng)教學(xué)模式的很多困難。教師可以利用新媒體開展創(chuàng)新實踐模擬性的活動，讓學(xué)生積極參與到實踐活動中，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力

三、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識活動

培養(yǎng)高技能、高素質(zhì)的服務(wù)人員和初、中級管理人員，技能大賽就是為了檢驗參賽選手的專業(yè)操作能力，展示參賽隊員在操作技能、設(shè)計創(chuàng)新、案例分析情景模擬等方面的職業(yè)能力，培養(yǎng)酒店管理、旅游管理專業(yè)高素質(zhì)技能型人才。通過比賽，引領(lǐng)高等職業(yè)院校酒店管理、旅游管理專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革，促進(jìn)院校專業(yè)能力和產(chǎn)業(yè)服務(wù)能力零距離接軌、深化校企合作、提升高等職業(yè)教育酒店、旅游類人才培養(yǎng)質(zhì)量與社會認(rèn)可度與影響力。

1.成才杯創(chuàng)新比賽，調(diào)動學(xué)生的創(chuàng)新積極性

曾在谷歌公司、微軟公司擔(dān)任重要職務(wù)的李開復(fù)博士在《給中國學(xué)生的第七封信：21世紀(jì)最重要的7種人才》中提到，“在21世紀(jì)里，現(xiàn)代企業(yè)最重要的不僅僅是個體優(yōu)秀，或只擁有某方面特質(zhì)的‘狹義人才，而是能夠全面適應(yīng)21世紀(jì)競爭需要的，在個人素質(zhì)、學(xué)識和經(jīng)驗、合作與交流、創(chuàng)新與決策等不同方面都擁有足夠潛力和修養(yǎng)的‘廣義的人才。”參加大賽的過程也是學(xué)識學(xué)習(xí)反思的過程，大賽會引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)、創(chuàng)新、思考與嘗試，并不斷積累經(jīng)驗。

2.全國技能大賽，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)意思維

全國技能大賽是一種形式，引導(dǎo)學(xué)生“做、寫、說”，體現(xiàn)出綜合的創(chuàng)新能力和職業(yè)素養(yǎng)，這對學(xué)生的后續(xù)發(fā)展有較好的指引作用?！爸形鞑椭黝}宴會設(shè)計”大賽是一個為創(chuàng)新而設(shè)的賽項，它更貼近這個時代行業(yè)發(fā)展的需求，越來越多的職業(yè)經(jīng)理人認(rèn)為，技能對酒店來說很重要，但擁有技能的創(chuàng)新人才卻是目前酒店所青睞的專業(yè)人才?！爸形鞑椭黝}宴會設(shè)計”大賽的舉辦，促使院校專業(yè)老師與行業(yè)專業(yè)人士對旅游院校酒店管理專業(yè)的人才定位、以及人才定位與人才培養(yǎng)是否匹配方面深入思考。對于酒店而言，既需要基層一線員工，也需要層次較高的中、高層管理人員。

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基金項目：國家旅游局2016年度“萬名旅游英才計劃”——“實踐服務(wù)型英才培養(yǎng)項目”（WMYC20163074）；江蘇高校品牌專業(yè)建設(shè)工程一期項目（PPZY2015A098）；2016年南京旅游職業(yè)學(xué)院課題（2016YKT08）。