張燕

【摘 要】本文論述基于職業(yè)需求改進(jìn)中職語文教學(xué)，提出以教學(xué)目標(biāo)、教材內(nèi)容、教學(xué)方法、評價(jià)過程等作為切入點(diǎn)，通過根植專業(yè)需求，立足職業(yè)規(guī)劃;找準(zhǔn)突破口，挖掘職業(yè)因素;關(guān)注職業(yè)體驗(yàn)，提升課堂效率;嵌入專業(yè)，激活應(yīng)用，養(yǎng)成能力等措施，實(shí)現(xiàn)語文人文性和實(shí)用性的科學(xué)融合。

【關(guān)鍵詞】中職語文教學(xué)? 教學(xué)策略? 職業(yè)需求? 職業(yè)體驗(yàn)? 職業(yè)規(guī)劃? 專業(yè)需求

【中圖分類號】G? 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2018）11B-0129-02

早在 2008 年，教育部《關(guān)于進(jìn)一步深化中等職業(yè)教育改革的若干意見》就提出“改革人才培養(yǎng)模式，大力推行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)”，要求“中等職業(yè)學(xué)校公共基礎(chǔ)課程，要按照培養(yǎng)學(xué)生基本科學(xué)文化素養(yǎng)、服務(wù)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展的功能來定位”。2018 年 2 月，教育部會同相關(guān)部門印發(fā)的《職業(yè)學(xué)校校企合作促進(jìn)辦法》中明確了職業(yè)學(xué)校和企業(yè)可以結(jié)合實(shí)際在人才培養(yǎng)、技術(shù)創(chuàng)新、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、社會服務(wù)、文化傳承等方面開展合作。“十三五”期間，隨著國家和廣西地方社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，就業(yè)市場對中職學(xué)校培養(yǎng)復(fù)合型人才提出更高的要求，中職學(xué)校畢業(yè)生不僅要具備高技能，還要擁有較高的綜合職業(yè)素養(yǎng)。

由此，無論是國家政策還是社會發(fā)展需求層面，都在以不同方式要求以往以學(xué)校和課堂教育為中心的人才培養(yǎng)模式的變革，職業(yè)教育機(jī)制創(chuàng)新的同時(shí)對各類課程也提出了新要求。中職語文課如何根據(jù)“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)方式的本質(zhì)內(nèi)涵進(jìn)行教學(xué)改革，語文教師如何從用人單位實(shí)際需要出發(fā)，從培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者的角度考慮，讓學(xué)生在品讀文本的同時(shí)增強(qiáng)專業(yè)學(xué)習(xí)意識，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生的社會適應(yīng)能力？本文立足中職學(xué)生的專業(yè)能力、崗位需要和持續(xù)發(fā)展等因素，從教學(xué)目標(biāo)、教材內(nèi)容、教學(xué)方法、評價(jià)過程等作為切入點(diǎn)，嘗試尋求基于職業(yè)需求的中職語文教學(xué)策略。

一、根植專業(yè)需求，以職業(yè)規(guī)劃為立足點(diǎn)設(shè)置教學(xué)目標(biāo)

在當(dāng)今社會，技術(shù)人才就業(yè)市場的競爭，歸根到底就是技術(shù)和能力的競爭。同樣是技術(shù)人才，相比于高職高專就業(yè)隊(duì)伍，中職學(xué)生走向職場之路更充滿了許多困惑和彷徨，怎樣增強(qiáng)自身的職業(yè)能力，在茫茫的求職人海里夠脫穎而出并常立于不敗之地？除了具備過硬的技能外，其個(gè)人良好的綜合素養(yǎng)也是重要因素。

中職語文教學(xué)擺脫了應(yīng)試教育的桎梏，聽、說、讀、寫等皆可針對不同專業(yè)的需求進(jìn)行靈活教授，其無論是品讀、鑒賞還是積累、實(shí)踐等都是提高學(xué)生綜合素養(yǎng)的最“零距離接觸”的學(xué)科，在根植專業(yè)需求進(jìn)行教學(xué)的過程中，語文課將會使學(xué)生初步了解未來的職場生活，培養(yǎng)職業(yè)情感和職業(yè)道德，進(jìn)而提升其工匠精神和人文精神。

教師在設(shè)置中職語文教學(xué)目標(biāo)時(shí)，首先，應(yīng)以學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃為立足點(diǎn)，不管將來學(xué)生從事什么職業(yè)，在何種崗位，在與人交流時(shí)首先學(xué)會聽懂對方的意愿。其次，當(dāng)眾說話也是不可避免的，如果總是畏畏縮縮、吞吞吐吐，顧左右而言他，那其與成功是無緣的。因此，中職語文教學(xué)目標(biāo)應(yīng)是先讓學(xué)生養(yǎng)成善聽、能說的習(xí)慣，逐步形成用文字記錄的習(xí)慣（會寫）。善聽是表達(dá)的基礎(chǔ)和前提，它既是對別人的尊重，也是幫助自己職業(yè)成長的奠基石。能說即恰到好處地表達(dá)自己的想法，它可以促使事半功倍，是促進(jìn)職業(yè)進(jìn)步的階梯;會寫就是筆下生花，是職場上加重勝出一籌的砝碼。

考慮到中職學(xué)生語文學(xué)習(xí)興趣不夠濃厚、語文基礎(chǔ)較為薄弱的因素，應(yīng)采取由淺入深、逐層遞進(jìn)的方式。例如在進(jìn)行“學(xué)會傾聽”訓(xùn)練時(shí)，可以先播放一些本專業(yè)介紹或優(yōu)秀企業(yè)的宣傳片，讓學(xué)生從中篩選自己感興趣的信息;經(jīng)過反復(fù)訓(xùn)練，當(dāng)學(xué)生基本掌握傾聽的技巧時(shí)，適當(dāng)增加難度，采用聽力競賽、情景模擬等，當(dāng)學(xué)生在積極、認(rèn)真、細(xì)心地接受并分析加工信息的過程時(shí)，他的“語言加工坊”也在高速運(yùn)轉(zhuǎn)，由簡明扼要的復(fù)述自然過渡到詳細(xì)創(chuàng)造性地說明。語文課在與專業(yè)有機(jī)結(jié)合的訓(xùn)練中，逐步讓學(xué)生轉(zhuǎn)變以往語文學(xué)習(xí)的觀念，在趣味、實(shí)用中感受其不一樣的魅力。

二、找準(zhǔn)突破口，在教學(xué)內(nèi)容中挖掘?qū)I(yè)因子和職業(yè)元素

葉圣陶先生說：“語文教材無非是個(gè)例子?！边@句話點(diǎn)出了語文教材的性質(zhì)和功能，也給語文教師指出了語文教學(xué)的方向。教材是教學(xué)的載體，是重要的教學(xué)資源，它是知識、文化、教育、教學(xué)發(fā)展到一定時(shí)期的精華結(jié)晶，通過它才能有效實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。在教學(xué)目標(biāo)明確后，教師可以結(jié)合不同專業(yè)的屬性與學(xué)習(xí)需要，盡可能去挖掘隱藏于教學(xué)內(nèi)容之中的職業(yè)元素和專業(yè)因子，只有找準(zhǔn)與專業(yè)知識學(xué)習(xí)相關(guān)聯(lián)、與職業(yè)能力培養(yǎng)相溝通的教學(xué)突破口，從專業(yè)知識這一角度精心設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，采取“一文多教”“文同教異”和“各取所需”等教學(xué)策略，才能真正實(shí)現(xiàn)語文教學(xué)與專業(yè)技能學(xué)習(xí)最大限度的交融。如在講授《一碗清湯蕎麥面》課文時(shí)，對于室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生，他們的鑒賞重點(diǎn)除了體會小說所表現(xiàn)的面對艱難而不屈服的精神外，教師還可以引導(dǎo)他們結(jié)合專業(yè)學(xué)習(xí)特點(diǎn)，展開想象設(shè)計(jì)出文中面館的內(nèi)部設(shè)施及第二號桌的擺設(shè)位置，并配上文字說明。在幼師專業(yè)班級中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注兄弟二人在困境中成長的心路歷程，并提出問題：如果在今后的工作中，你的學(xué)生也遇到了他們一樣的困難，應(yīng)該怎樣幫助他們戰(zhàn)勝困難呢？在工科專業(yè)班級講授這篇課文時(shí)，考慮到該類學(xué)生應(yīng)養(yǎng)成善于歸納、思路清晰等職業(yè)習(xí)慣，本篇課文的教學(xué)重點(diǎn)則放在讓學(xué)生學(xué)會梳理文章內(nèi)容提到的時(shí)間、地點(diǎn)、人物變化的發(fā)展脈絡(luò)并用圖表的方式展示出來。如此，合理利用課文這個(gè)“例子”，觸類旁通，既對學(xué)生專業(yè)課的學(xué)習(xí)有一定幫助，增加學(xué)習(xí)的信息量，又可提高學(xué)生的基本語文素養(yǎng)。

三、關(guān)注職業(yè)體驗(yàn)，教學(xué)得法推進(jìn)課堂效率提升

為了提高課堂效率，教師在教學(xué)改革中要敢于嘗試和探究教學(xué)方式的選擇與使用問題，許多教學(xué)實(shí)踐證明，運(yùn)用切實(shí)可行的教學(xué)方式不但可以極大地推進(jìn)課堂學(xué)習(xí)效率，而且在與專業(yè)滲透方面也可以起到意想不到的效果。

行為引導(dǎo)型教學(xué)方法就是推進(jìn)課堂學(xué)習(xí)效率的良好途徑之一。在課堂教學(xué)中，它要求學(xué)生腦、心、手同時(shí)參與學(xué)習(xí)，教師充當(dāng)主持人的角色，學(xué)生根據(jù)教師提供的學(xué)習(xí)任務(wù)書，以團(tuán)隊(duì)的形式進(jìn)行學(xué)習(xí)，并對學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行概括、展示。這種方法對于生源素質(zhì)差異較大的中職生來說，不但鼓勵(lì)他們建立了自尊，而且也能享受到學(xué)習(xí)的樂趣。比如教師在講授“口語訓(xùn)練”時(shí)，在汽車服務(wù)專業(yè)中可以采用行為引導(dǎo)教學(xué)法中的角色扮演法，讓學(xué)生分別扮演 4S 店店長、銷售員和顧客等角色，模擬實(shí)景進(jìn)行一次購車洽談會;在市場營銷專業(yè)中，教師提出“誠信做人會吃虧”和“誠信做人不會吃虧”的正反辯題，組織學(xué)生準(zhǔn)備辯論稿后進(jìn)行辯論賽;旅游專業(yè)的學(xué)生選一處自己熟悉的景點(diǎn)進(jìn)行講解;而對于酒店專業(yè)的學(xué)生，設(shè)計(jì)一場酒店入住客人之間引發(fā)的爭端，讓學(xué)生展開大腦風(fēng)暴，在語言表達(dá)和智慧的較量中體會職場的各種突發(fā)事件……這些不同的教學(xué)方式，都很好地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和參與意識，也為學(xué)生表現(xiàn)自我提供舞臺，在訓(xùn)練過程中，學(xué)生不但能利用自己所學(xué)的專業(yè)知識解決問題，同時(shí)，在與人溝通、團(tuán)隊(duì)合作和創(chuàng)作意識等方面得到了開發(fā)。更重要的是，學(xué)生已經(jīng)可以通順流利地把自己想要表達(dá)的意思講出來，口語訓(xùn)練達(dá)到了良好的教學(xué)效果。

四、以評價(jià)方法嵌入專業(yè)課堂，激活應(yīng)用，養(yǎng)成職業(yè)能力

江蘇省中等職業(yè)學(xué)校語文課程標(biāo)準(zhǔn)指出：中職語文課程應(yīng)建立以課程目標(biāo)為依據(jù)，評價(jià)主體多元化和方式多樣化的評價(jià)體系。而上海中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校語文課程標(biāo)準(zhǔn)也對教學(xué)評價(jià)做了規(guī)定：評價(jià)的原則應(yīng)以能力點(diǎn)評價(jià)為核心，注重應(yīng)用，做到將目標(biāo)評價(jià)與過程評價(jià)相結(jié)合，客觀評價(jià)與主觀評價(jià)相結(jié)合、課堂教學(xué)評價(jià)與課外活動(dòng)評價(jià)相結(jié)合。由此可見，全面考察學(xué)生的語文綜合素養(yǎng)，應(yīng)強(qiáng)調(diào)突出語文課評價(jià)的整體性與綜合性，語文教師應(yīng)從知識與能力、情感態(tài)度、實(shí)踐應(yīng)用等方面進(jìn)行評價(jià)。正如呂叔湘先生所說的，“使用語文是一種技能……從某種意義上說，語言及一切技能都是一種習(xí)慣，凡是習(xí)慣都是通過反復(fù)的實(shí)踐養(yǎng)成”。學(xué)習(xí)評價(jià)過程中，應(yīng)關(guān)注教學(xué)內(nèi)容的實(shí)踐性，聯(lián)系學(xué)生的專業(yè)實(shí)際和生活實(shí)際，主動(dòng)為專業(yè)課服務(wù)。例如在“介紹”的學(xué)習(xí)考核評價(jià)時(shí)，可以將語文課堂延伸到汽修車間，請學(xué)生介紹汽車發(fā)動(dòng)機(jī)的構(gòu)造、原理或整車裝配流程，也可以設(shè)置某種場景讓學(xué)生實(shí)景演練，請專業(yè)課老師參與評價(jià)。如此反復(fù)，學(xué)生在語文學(xué)習(xí)中養(yǎng)成了良好的職業(yè)習(xí)慣，在專業(yè)學(xué)習(xí)的同時(shí)也提高了語文學(xué)習(xí)興趣，逐步形成職業(yè)能力。

上述從國家和社會的發(fā)展需求出發(fā)，立足于中職學(xué)生的專業(yè)能力、崗位需要和持續(xù)發(fā)展等因素，從教學(xué)目標(biāo)、教材內(nèi)容、教學(xué)方法、評價(jià)過程等方面，對中職語文教學(xué)如何適應(yīng)職業(yè)需求進(jìn)行嘗試性的研究。在實(shí)施過程中，既要做到尊重語文教學(xué)的文化內(nèi)涵，又能實(shí)現(xiàn)語文人文性和實(shí)用性的科學(xué)融合，這對于中職學(xué)校語文教師來說，既有負(fù)重前行的壓力，也是一個(gè)破繭而出的蝶變機(jī)遇。

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（責(zé)編 劉 影）