代雪

摘要 以召開科技博覽會(huì)為大背景，博覽會(huì)籌備期需要在短時(shí)間內(nèi)提供大量的家鄉(xiāng)特色農(nóng)產(chǎn)品，由此引發(fā)了學(xué)生討論選擇最佳的植物繁殖方式。該課程設(shè)計(jì)以從貼近當(dāng)?shù)貙W(xué)生生活實(shí)際的例子入手，在復(fù)習(xí)種子繁殖的同時(shí)，介紹了嫁接繁殖，并采用對(duì)比學(xué)習(xí)法使學(xué)生體會(huì)繁殖的多樣性，明確兩種繁殖方式的利弊以及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中如何趨利避害的選擇適當(dāng)?shù)姆敝撤绞健＝虒W(xué)設(shè)計(jì)始終以發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)為導(dǎo)向，力求在教學(xué)過程中培養(yǎng)學(xué)生縝密的理性思維、科學(xué)探究能力和家國情懷的社會(huì)責(zé)任感。

關(guān)鍵詞 植物的生殖 生物核心素養(yǎng) 對(duì)比學(xué)習(xí)法 教學(xué)設(shè)計(jì) 教學(xué)反思

中圖分類號(hào) G633.91

文獻(xiàn)標(biāo)志碼 B

文件編號(hào)：1003-7586（2018）11-0010-02

對(duì)人教版生物學(xué)八年級(jí)下冊(cè)第一章第一節(jié)“植物的生殖”一課，筆者基于培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，在設(shè)計(jì)上新穎大膽，利用學(xué)生所熟悉的家鄉(xiāng)資源——黃瓜山梨的繁殖方式為導(dǎo)入，以召開“科技博覽會(huì)”為框架，將四項(xiàng)會(huì)議議程與教學(xué)層次進(jìn)行融合，并在教學(xué)過程中逐步推進(jìn)科學(xué)思維、科學(xué)探究能力和社會(huì)責(zé)任的培養(yǎng)和樹立。

1以籌備“科技博覽會(huì)”為主線，將各項(xiàng)會(huì)議議程與教學(xué)環(huán)節(jié)充分融合

第一項(xiàng)會(huì)議議程為“探尋技術(shù)手段”。教師引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)家鄉(xiāng)梨的繁殖多樣性，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)蔬果常用的繁殖方式——種子繁殖和嫁接繁殖。

第二項(xiàng)會(huì)議議程為“攻克技術(shù)難關(guān)”。學(xué)生按興趣分為研討種子繁殖和研討嫁接繁殖的小組。每個(gè)小組將會(huì)通過合作探究的學(xué)習(xí)模式領(lǐng)會(huì)各種繁殖方式的要領(lǐng)，并進(jìn)行動(dòng)手實(shí)踐操作和小組成果分享。

每個(gè)小組將會(huì)領(lǐng)取到一份“技術(shù)手冊(cè)”，實(shí)為種子繁殖和嫁接繁殖的學(xué)案。種子繁殖小組的學(xué)案設(shè)計(jì)以桃花為例，展現(xiàn)了種子植物的一生，既回顧了種子植物花的結(jié)構(gòu)和傳粉受精過程，又讓學(xué)生了解了種子繁殖的全過程。嫁接繁殖小組的學(xué)案以圖文結(jié)合的方式言簡(jiǎn)意賅的介紹了接穗、砧木、嫁接的方式——芽接和枝接以及嫁接成功的關(guān)鍵，讓學(xué)生從學(xué)案中快速掌握嫁接技術(shù)手段要領(lǐng)。

在“實(shí)踐園地”環(huán)節(jié)，種子繁殖小組將會(huì)得到一份還原種子繁殖過程的拼圖，進(jìn)一步加深對(duì)種子繁殖過程的理解;嫁接繁殖小組將會(huì)得到一根砧木和一根枝條，根據(jù)學(xué)案提示，可以進(jìn)行枝接的動(dòng)手操作，在實(shí)踐操作中理解并嘗試應(yīng)用嫁接。在學(xué)生分享成果的過程中，教師再播放枝接和芽接的規(guī)范操作視頻，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行規(guī)范操作。然后，再引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出有性生殖和無性生殖的概念。

在第三項(xiàng)會(huì)議議程“展開技術(shù)比拼”部分，采用對(duì)比學(xué)習(xí)法，教師引導(dǎo)學(xué)生從遺傳特性、與母體的性狀一致性、后代個(gè)體變異可能性等方面進(jìn)行對(duì)比，讓學(xué)生在比較討論中，認(rèn)識(shí)到：種子繁殖的優(yōu)勢(shì)在于農(nóng)作物大批量生產(chǎn)時(shí)，省時(shí)省力;同時(shí)，種子繁殖能夠產(chǎn)生變異，為新品種帶來了可能性。嫁接繁殖能夠?qū)⑥r(nóng)作物的優(yōu)良性狀保持下來。

在第四項(xiàng)會(huì)議議程“推廣技術(shù)應(yīng)用”中，教師給學(xué)生普及生活中常見花卉水果的繁殖方式，拓展學(xué)生對(duì)多種繁殖方式的認(rèn)識(shí)。

這節(jié)新穎的教學(xué)設(shè)計(jì)了有性生殖和無性生殖的整體性活動(dòng)，并且環(huán)環(huán)相扣，引導(dǎo)幫助學(xué)生跨越最近發(fā)展區(qū)，一方面，應(yīng)用生物教學(xué)中的對(duì)比學(xué)習(xí)法，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到生物圈中生命繁殖的多樣性和環(huán)境相適應(yīng)的科學(xué)觀;另一方面，從科學(xué)技術(shù)層面深入探討，讓學(xué)生理解在選擇繁殖方式時(shí)要趨利避害，同時(shí)通過多樣性繁殖方式的了解，感悟科學(xué)技術(shù)造福家鄉(xiāng)的情懷，充分體現(xiàn)STS教育。

2從課堂實(shí)錄中深入教學(xué)反思

課堂永遠(yuǎn)是一門遺憾的藝術(shù)。通過課堂觀察，發(fā)現(xiàn)該節(jié)課程設(shè)計(jì)仍有許多地方尚待改進(jìn)。

（1）教師可以更加關(guān)注學(xué)生主體。任何課堂都應(yīng)當(dāng)是以學(xué)生為主體，教學(xué)內(nèi)容和活動(dòng)的創(chuàng)設(shè)都是服務(wù)于學(xué)生的認(rèn)知。教師在教學(xué)準(zhǔn)備、教學(xué)過程中時(shí)刻關(guān)注學(xué)生，不預(yù)設(shè)學(xué)生的回答。在教學(xué)中，對(duì)學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備不足或前概念的偏差而帶來的問題，教師應(yīng)當(dāng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正。比如，在“植物的生殖”一課中，學(xué)生觀看完嫁接標(biāo)準(zhǔn)示范視頻后，一名學(xué)生指出了其中一名學(xué)生代表操作示范的一個(gè)錯(cuò)誤點(diǎn)，教師就應(yīng)當(dāng)深入挖掘，請(qǐng)其他學(xué)生指出更多操作示范錯(cuò)誤點(diǎn)，以此達(dá)到鞏固嫁接和扦插這兩種技術(shù)手段操作要領(lǐng)的作用。

（2）教師要深入把控教學(xué)生成問題?！爸参锏纳场币徽n中，教師采用了生物學(xué)中常用的對(duì)比學(xué)習(xí)法，對(duì)有性生殖和無性生殖兩種生殖方式在形成過程、遺傳特性、與母體的性狀一致性和后代個(gè)體變異等多個(gè)方面進(jìn)行對(duì)比的同時(shí)，讓學(xué)生體會(huì)到兩種生殖方式各有利弊，從而知道：人們應(yīng)當(dāng)趨利避害，取長(zhǎng)補(bǔ)短，在植物不同的生命階段，采用不同的生殖方式以繁衍后代。在課堂中，教師還需分配更多時(shí)間、列舉更多例子來幫助學(xué)生分析和理解為了適應(yīng)環(huán)境以實(shí)現(xiàn)種族的繁衍，兩種生殖方式應(yīng)當(dāng)如何合理搭配應(yīng)用，將理論聯(lián)系生活實(shí)際，服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

（3）教師要合理整合教學(xué)資源?！爸参锏纳场币徽n中，教師呈現(xiàn)了大量教學(xué)實(shí)物：學(xué)生用于枝接、芽接的材料，嫁接植株的展示標(biāo)本，學(xué)生生活中常見的水果花卉等。雖然每項(xiàng)實(shí)物都服務(wù)于教學(xué)設(shè)計(jì)，特別是學(xué)生生活中常見的水果花卉，意在讓學(xué)生領(lǐng)悟到植物多種多樣的繁殖方式在生活中的應(yīng)用。但課堂40min容量有限，大量實(shí)物堆砌，易讓人混淆，教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)課堂設(shè)計(jì)，合理刪減部分實(shí)物，力求清晰明朗呈現(xiàn)課堂主線。

3于教學(xué)實(shí)踐中滲透學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)

一節(jié)優(yōu)質(zhì)課不局限于書本上知識(shí)點(diǎn)的傳授，而且要同時(shí)在教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)和教學(xué)實(shí)踐中全面滲透乃至升華學(xué)生的精神、思想情感、思維方式和價(jià)值觀。

本節(jié)課在“攻克技術(shù)難關(guān)”議程中，分組的學(xué)生自學(xué)討論完善學(xué)案上的內(nèi)容，其中參與“種子繁殖”的小組通過復(fù)習(xí)一朵花的生活史，回顧了種子繁殖的要點(diǎn)，充分調(diào)動(dòng)了合作探究能力，完成了種子繁殖過程拼圖。這是對(duì)學(xué)生科學(xué)探究能力的培養(yǎng)。參與“嫁接繁殖”的小組首次接觸嫁接，但能通過已知事實(shí)進(jìn)行推理和論證，進(jìn)而掌握嫁接的要點(diǎn)并進(jìn)行動(dòng)手實(shí)操。這種關(guān)注學(xué)生的自主發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生的問題解決與創(chuàng)新意識(shí)，是對(duì)理性思維能力培養(yǎng)的應(yīng)用體現(xiàn)。

在“展開技術(shù)比拼”議程中，教師引導(dǎo)學(xué)生從多個(gè)維度對(duì)比種子繁殖和嫁接繁殖的利弊，讓學(xué)生體悟到結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際需要，能夠趨利避害地選擇恰當(dāng)?shù)姆敝撤绞?，甚至將兩種繁殖方式進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合——在不同的繁殖階段采用不同的繁殖方式，都是適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步的體現(xiàn)。在該部分教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生通過自主對(duì)比學(xué)習(xí)，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際需要和社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)，能夠樹立采用合理的繁殖方式加以推廣應(yīng)用的觀點(diǎn)，不僅僅實(shí)現(xiàn)了對(duì)學(xué)生科學(xué)探究能力的培養(yǎng)，更是有效激發(fā)了學(xué)生的社會(huì)責(zé)任。這一舉多得的設(shè)計(jì)與核心素養(yǎng)創(chuàng)設(shè)的總體框架相吻合。

另外，本課從貼近學(xué)生生活實(shí)際的家鄉(xiāng)農(nóng)特產(chǎn)入手，再到探索優(yōu)良的繁殖技術(shù)改良家鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)水果。學(xué)生體會(huì)著用科學(xué)技術(shù)的力量實(shí)現(xiàn)家鄉(xiāng)的飛躍進(jìn)步的自豪與驕傲，有助于塑成家國情懷這種必備品格，同時(shí)，再次加深愛國愛家鄉(xiāng)、用知識(shí)興家鄉(xiāng)的責(zé)任和情懷。