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聚焦綜合素養(yǎng) 著眼學科滲透
——與氣體壓強差有關的化學實驗問題探析

2018-02-28 03:48:16姜紹南
新課程(中學) 2018年11期
關鍵詞:氣密性液面氣球

朱 雷 姜紹南

(江蘇省揚州市第一中學,江蘇 揚州)

一、問題的提出

隨著新課程標準的廣泛實施,基礎教育改革越來越重視課程綜合化設置。淡化學科界限,強調(diào)學科交叉,在學科滲透教學中培養(yǎng)學生理科綜合能力、創(chuàng)新能力和提高學生綜合素養(yǎng)已成趨勢。近年來,化學中滲透物理學思維的試題屢見不鮮,其中有關氣體壓強的問題更加普遍??v觀歷屆中考試題,總結(jié)以下幾種類型,借以提高學生解決問題的應變能力和學科綜合素養(yǎng)。

二、類型及解析

1.氣密性檢查型

在進行氣體的相關實驗時,都要對裝置進行氣密性檢查。試題中也經(jīng)常會讓學生描述如何檢查氣密性的操作及相關現(xiàn)象,學生往往因缺乏理解而解答不到位甚至詞不達意。針對此現(xiàn)象,可以嘗試讓學生從最簡單的裝置入手,給他們實際操作的機會,在充分的感性認識基礎上加以理解。

圖1

圖2

圖3

例如,圖1裝置氣密性檢查的操作常稱之為“手焐法”:將導管的一端放入水中,手掌緊貼試管外壁,若導管的一端有氣泡冒出,則說明氣密性良好。操作過程學生早已熟記于心,然而,學生是真正地理解了,還只是停留在死記硬背的層面?有道是“紙上來得終覺淺,絕知此事要躬行”,不妨先讓他們親自動手,然后再提出問題:①為什么要先將導管放入水中?②手焐的目的是什么?經(jīng)過一番思考、討論,學生得出將導管置于水中的目的是將氣體密封,“手焐”則是使氣體升溫而產(chǎn)生壓強變化,通過壓強變化而產(chǎn)生的現(xiàn)象可對裝置氣密性情況作出判斷。

若是如圖2,帶有長頸漏斗的氣體發(fā)生裝置,該怎樣檢查氣密性?理論上也可以先關閉導管口的活塞,將裝置“倒立”,漏斗口置于水中采取“手焐法”來檢查,但存在由于漏斗口大而現(xiàn)象不明顯且操作不便的不足而被舍棄。此時,可以激發(fā)學生思考有沒有其他方式使氣體密封?在圖1裝置的啟發(fā)下,學生提出可以往裝置中注水,直至漏斗下端形成“液封”,然后關閉閥門,此時氣體處于密封狀態(tài)。繼續(xù)向長頸漏斗中注水,如果氣密性良好,則由于裝置內(nèi)外存在穩(wěn)定的壓強差,漏斗內(nèi)液面不會下降,這種檢查方法稱為“注水法”。當然,也可以在導管口連接注射器,通過推拉注射器活塞來改變壓強,觀察漏斗直管內(nèi)液柱升降變化來判斷。圖3裝置與圖2類似,具體步驟:關閉止水夾,向分液漏斗中加水,打開分液漏斗活塞讓液體滴下,片刻后,若觀察到液體下滴的速度逐漸變慢,直到無法滴下,說明氣密性良好,稱之為“滴液法”。

經(jīng)過以上實驗和交流討論,學生就不難理解氣密性檢查的原理,有效提升了解決實際問題的能力。

典型試題1.下列裝置中,若不添加其他儀器,也不改變裝置結(jié)構(gòu),就不能檢查出裝置是否漏氣的是:(AD)

判斷理由:A中由于分液漏斗上方與燒瓶間有一橡皮管相連,使燒瓶中氣體壓強與分液漏斗上方氣體壓強始終相等,雖然氣體處于密封狀態(tài),但無法改變氣體的壓強,故不添加儀器無法檢查氣密性;D中由于兩只洗氣瓶內(nèi)氣體都無法處于密封狀態(tài),故也不可檢查氣密性。

典型試題2.在下列各圖所示的實驗裝置氣密性檢查中,根據(jù)現(xiàn)象判斷出漏氣的是:(D)

判斷理由:D中右側(cè)氣體雖然看似處于密封狀態(tài),但根據(jù)液面始終保持水平說明上下移動過程中氣體壓強保持恒定,因而可判斷該裝置漏氣。

2.定性實驗型

化學實驗中有些現(xiàn)象,可以通過氣體壓強的變化得以放大,以便我們更直觀地了解物質(zhì)的性質(zhì)。譬如:在圖4和圖5裝置中,都連接了氣球,如果使氣球膨脹,那么該使用什么樣的藥品組合?面對此問題,學生容易混淆。此時,可設計分組探究引導學生思考兩種情況下的“膨脹”原因是否相同?

【探究問題1】根據(jù)如圖4裝置,思考讓氣球膨脹的藥品組合

【結(jié)果展示】

第一組固體 大理石 二氧化錳 Zn粉液體 稀HCl H2O2溶液 稀H2SO4第二組固體 二氧化錳 小蘇打 Fe粉液體 H2O2溶液 稀HCl 稀HCl第三組固體 石灰石 Zn粉 碳銨液體 稀HCl 稀H2SO4 稀HCl

圖4

【歸納總結(jié)】:該裝置中氣球連接在容器外部,若要使其膨脹,則必須要求容器中氣壓增大,藥品的類型可以是能反應生成氣體的組合,如:a.活潑金屬與酸反應生成氫氣;b.二氧化錳催化雙氧水生成氧氣;c.碳酸鹽與強酸反應生成二氧化碳。

【探究問題2】根據(jù)如圖5裝置,思考讓氣球膨脹的四種方案

【結(jié)果展示】

第一組氣體 CO2 HCl SO2 NH3液體 Ca H2O NaOH H2O第二組氣體 HCl NH3 CO2 HCl液體 NaOH H2SO4 NaOH H2O第三組氣體 NH3 SO2 NH3 CO2液體 H2SO4 NaOH H2O NaOH

圖5

【歸納總結(jié)】與問題1不同,該裝置中氣球連接在容器內(nèi)部,若要使其膨脹,則必須要求容器中氣壓減小,藥品的類型可以是氣體被液體吸收的組合,如:a.酸性氣體被堿溶液吸收;b.堿性氣體被酸溶液吸收;c.溶解度大的氣體被水吸收。

在此基礎之上,還可以進一步引導學生探究溫度對氣體壓強的影響,設計如下探究問題:

【探究問題3】根據(jù)如圖6裝置,思考讓U型管液面發(fā)生變化的物質(zhì)

【結(jié)果展示】

U型管液面變化 試管水中加入的物質(zhì)左低右高 生石灰、NaOH固體、濃H2SO4左高右低 硝酸銨固體

圖6

【歸納總結(jié)】溫度升高→壓強增大;溫度降低→壓強減小

通過探究,總結(jié)出氣體壓強增大既可以是生成氣體也可以是放出熱量,反之氣體壓強減小既可以是消耗氣體也可以是吸收熱量。在探究教學中不僅提高了學生考慮問題的綜合素養(yǎng),更有利于學生把握實質(zhì),增強對復雜問題的應變能力。

典型試題3.利用圖7裝置可以證明NaOH溶液與CO2發(fā)生反應,操作過程中氣球的變化情況是先膨脹,后收縮。

寫出導致氣球變化的化學方程式2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑。

圖7

解析:利用NaOH吸收了瓶中的二氧化碳氣體,使裝置內(nèi)氣壓減小,大氣壓把氣球壓大,再滴加稀鹽酸時,生成的碳酸鈉和鹽酸反應,使瓶內(nèi)壓強恢復,氣球恢復原狀。

3.定量測定型

化學中一些定量測定也利用到氣體壓強變化,如空氣中氧氣含量的測定,氣體體積測定等。氣體體積測定通常采用排液量氣法,利用氣體的壓強將液體壓入計量儀器中,裝置一般由洗氣瓶和量筒組合而成,如圖9。也可利用量氣管裝置,如圖10。為確保數(shù)據(jù)的準確性,讀數(shù)時需讓氣體與外界大氣壓保持一致,如果反應中放熱或吸熱的話,應當待恢復室溫才能讀數(shù),如圖8燃燒紅磷測定空氣中氧氣含量的實驗,需將氣體冷卻至室溫才能讀數(shù)。若用量氣管測定氣體體積時,讀數(shù)時還應將左右兩側(cè)液面高度調(diào)至相平。

圖8

圖9

圖10

圖11

當然,對易溶于水的氣體,不能直接用排水法收集時,可以在水面上加一些有機溶劑,使氣體不與水接觸,比如測定氨氣的體積,由于氨氣不易溶于汽油,接觸不到水,通入的氨氣將水從右管排出,可以測其體積,如圖11。

典型試題4.測定某石灰石樣品中碳酸鈣的質(zhì)量分數(shù),其方法是:將樣品與稀鹽酸反應,測定反應后生成CO2的體積,再根據(jù)體積換算為質(zhì)量,最后根據(jù)CO2的質(zhì)量求出樣品中碳酸鈣的質(zhì)量。圖12(Ⅰ)為大理石與稀鹽酸反應的反應裝置,(Ⅱ)用于測量CO2的體積。

圖12

(1)寫出圖(I)中儀器的名稱:①長頸漏斗,②鐵架臺,③試管;

(2)檢查圖(I)裝置氣密性的方法是:向長頸漏斗內(nèi)加水,至形成液封,在乳膠管上夾彈簧夾再加適量水,靜置一段時間后,若長頸漏斗液面與試管內(nèi)液面差保持不變,說明氣密性良好。

檢查圖(Ⅱ)裝置氣密性的方法是:在乳膠管上夾上彈簧夾,向量氣管加適量水,提高量氣管,一段時間后,若量氣管內(nèi)液面不下降,說明氣密性良好;

(3)圖(Ⅱ)裝置中油層的作用是防止CO2溶于水。

(4)向下移動量氣管,使反應后兩邊液面相平(填操作方法)可使反應后油層上方氣體壓強和外界大氣壓相同,此時排出水的體積即為生成二氧化碳的體積。

解析:本題實驗裝置實際上是圖2和圖10的組合,在檢查氣密性時要注意將兩裝置連接處的乳膠管夾緊,使左側(cè)裝置處于密封狀態(tài)。而最后讀數(shù)時由于量氣管內(nèi)液面高與左側(cè)儲氣管,所以讓左右液面相平的辦法是向下移動量氣管。

總之,利用氣體壓強差進行的化學實驗還有很多,在教學中教師要善于發(fā)現(xiàn)和及時總結(jié),只有在引導學生進行探究的基礎之上幫助學生弄清本質(zhì),才能切實有效地提高學生解決問題的應變能力和綜合學科素養(yǎng)。

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