鄧 文，譚杰揚(yáng)，劉 英，祝琪雅，王 劍

(湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所，長沙 410125)

0 引言

農(nóng)作物時(shí)空分布信息反映了人類在空間上利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源的情況，是進(jìn)行作物結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化的依據(jù)[1]。水稻是我國主要糧食作物，研究其時(shí)空變化對優(yōu)化水稻區(qū)域結(jié)構(gòu)、確保口糧絕對安全具有現(xiàn)實(shí)意義。近年來，不少學(xué)者從不同層次角度，采用多種方法開展水稻時(shí)空變化，特別是生產(chǎn)重心變遷及影響因素研究并取得了一些新的成果。從全國來看，不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同季別水稻生產(chǎn)的面積、產(chǎn)量、單產(chǎn)重心呈現(xiàn)出不同的變遷特征，影響因素涉及社會、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、市場、政策等多個(gè)方面[2-7]。從省域看，僅少數(shù)學(xué)者對江蘇[8-10]、吉林[11]等地的水稻生產(chǎn)重心變遷及驅(qū)動因素進(jìn)行過研究。從研究方法看，重心遷移方面應(yīng)用較多的是區(qū)域重心分析法、重心擬合模型、GIS等，影響因素方面則主要有回歸模型、空間計(jì)量經(jīng)濟(jì)、敏感性分析、相關(guān)分析等。

湖南是水稻生產(chǎn)大省，主要包括雙季稻、一季稻兩種熟制，其中雙季稻、一季稻產(chǎn)量分別約占全省水稻總產(chǎn)的70%、30%。開展湖南2006～2015年不同熟制水稻產(chǎn)量重心變遷及影響因素研究，既可豐富和深化我國水稻空間布局理論體系，又能為優(yōu)化湖南水稻結(jié)構(gòu)、鞏固提升水稻產(chǎn)能提供依據(jù)。

1 研究方法與數(shù)據(jù)來源

1.1 研究方法

湖南14個(gè)市(州)均有水稻種植，但張家界市、湘西州雙季稻，湘潭市一季稻在全省水稻產(chǎn)量中占比很小，在確定不同熟制研究對象時(shí)分別予以剔除。選擇稻谷產(chǎn)量、增幅、占比、變異系數(shù)作為水稻生產(chǎn)變化的考察指標(biāo)。區(qū)域變化類型分為平穩(wěn)下降型(變異系數(shù)<全省，增幅< 0)、波動下降型(變異系數(shù)>全省，增幅< 0)、平穩(wěn)增長型(變異系數(shù)<全省，增幅> 0)、波動增長型(變異系數(shù)>全省，增幅>0)4種。

選擇重心法分析水稻產(chǎn)量重心變遷軌跡，計(jì)算公式為：

(1)

(2)

采用灰色關(guān)聯(lián)分析法[12-13]，選擇播種面積、單產(chǎn)為子因素，水稻產(chǎn)量重心經(jīng)度和緯度為母因素，研究全省重心變遷影響因素； 以水稻產(chǎn)量占比為母因素，研究各市(州)影響因素。

為便于表述和比較，將湖南劃分為長株潭地區(qū)(長沙、株洲、湘潭)、湘南地區(qū)(衡陽、郴州、永州)、大湘西地區(qū)(邵陽、婁底、懷化、張家界、湘西)、洞庭湖地區(qū)(常德、益陽、岳陽)。

1.2 數(shù)據(jù)來源

數(shù)據(jù)來自歷年《湖南農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒》。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同熟制水稻產(chǎn)量區(qū)域變化特點(diǎn)

2006～2015年，湖南不同熟制水稻產(chǎn)量區(qū)域變化呈現(xiàn)出不同特點(diǎn)。從地區(qū)看，水稻產(chǎn)量以波動增長型(湘南、洞庭湖)為主，波動下降型(長株潭)和平穩(wěn)下降型(大湘西)少，無平穩(wěn)增長型； 雙季稻產(chǎn)量以平穩(wěn)下降型(長株潭、大湘西)為主，平穩(wěn)增長型(湘南)和波動增長型(洞庭湖)少，無波動下降型； 一季稻產(chǎn)量以平穩(wěn)下降型(長株潭、大湘西)和波動下降型(湘南、洞庭湖)為主，無平穩(wěn)增長型和波動增長型。

從市(州)看，水稻產(chǎn)量以波動下降型(長沙、株洲、湘潭、張家界、郴州、永州、懷化、湘西)和波動增長型(衡陽、岳陽、常德、益陽、婁底)為主，平穩(wěn)下降型(邵陽)少，無平穩(wěn)增長型； 雙季稻產(chǎn)量以平穩(wěn)下降型(長沙、株洲、湘潭、衡陽、邵陽、永州)和波動增長型(岳陽、常德、益陽、郴州、婁底)為主，波動下降型(懷化)少，無平穩(wěn)增長型； 一季稻產(chǎn)量以波動下降型(長沙、株洲、衡陽、岳陽、常德、益陽、郴州、永州、婁底)和平穩(wěn)增長型(張家界、懷化、湘西)為主，平穩(wěn)下降型(邵陽)少，無波動增長型。

進(jìn)一步考察各類典型市(州)不同熟制水稻產(chǎn)量變化情況。

(1)水稻產(chǎn)量。波動下降型懷化市、波動增長型益陽市、平穩(wěn)下降型邵陽市變異系數(shù)分別比全省高2.08倍、高3.34倍、低6.50%?！笆濉彼井a(chǎn)量均值分別為141.75萬t、226.22萬t、260.55萬t，較“十一五”下降5.93%、增長6.82%、下降1.42%； 占比均值分別為5.14%、8.19%、9.44%，下降0.34個(gè)百分點(diǎn)、增長0.50個(gè)百分點(diǎn)、下降0.16個(gè)百分點(diǎn)。

(2)雙季稻產(chǎn)量。平穩(wěn)下降型株洲市、波動增長型常德市、波動下降型懷化市變異系數(shù)分別比全省低21.20%、高1.96倍、高10.03倍?！笆濉彪p季稻產(chǎn)量均值分別為160.34萬t、289.39萬t、16.95萬t，較“十一五”下降3.13%、增長18.87%、下降51.03%； 占比均值分別為7.02%、12.67%、0.75%，下降0.61個(gè)百分點(diǎn)、增長1.49個(gè)百分點(diǎn)、下降0.85個(gè)百分點(diǎn)。

(3)一季稻產(chǎn)量。波動下降型岳陽市、平穩(wěn)增長型懷化市、平穩(wěn)下降型邵陽市變異系數(shù)分別比全省高2.13倍、低55.46%、低4.68%?！笆濉币患镜井a(chǎn)量均值分別為19.74萬t、124.79萬t、56.56萬t，較“十一五”下降43.46%、增長7.52%、下降18.00%； 占比均值分別為4.14%、26.22%、11.88%，下降1.77個(gè)百分點(diǎn)、增長6.03個(gè)百分點(diǎn)、下降0.01個(gè)百分點(diǎn)。

2.2 不同熟制水稻產(chǎn)量重心變遷特點(diǎn)

2006～2015年，湖南不同熟制水稻產(chǎn)量重心變遷路徑見圖1。

圖1 不同熟制水稻產(chǎn)量重心變遷路徑

水稻產(chǎn)量重心在112°6′35″E～112°5′21″E、28°9′8″N～28°11′14″N之間變化，處于湖南幾何中心(111°42′30″E、27°36′25″N)的東北方向，始終位于長株潭地區(qū)的長沙市寧鄉(xiāng)縣內(nèi)?？傮w呈現(xiàn)出向北偏西方向移動特點(diǎn)，分別向北、向西移動3.79km、0.76km。

雙季稻產(chǎn)量重心在112°17′56″E～112°16′24″E、28°15′19″N～28°20′1″N之間變化，處于湖南幾何中心的東北方向， 2006年位于長株潭地區(qū)的長沙市寧鄉(xiāng)縣內(nèi)，自2007年起，北移至洞庭湖地區(qū)的益陽市桃江縣內(nèi)?？傮w呈現(xiàn)出向北偏西方向移動特點(diǎn)，分別向北、向西移動8.70km、0.94km。

一季稻產(chǎn)量重心在111°29′8″E～111°12′9″E、28°29′46″N～28°32′35″N之間變化，處于湖南幾何中心西北方向的洞庭湖地區(qū)，除2010年位于常德市桃源縣內(nèi)外，其他年份均位于益陽市安化縣內(nèi)?？傮w呈現(xiàn)出向西偏北方向移動特點(diǎn)，分別向西、向北移動29.18km、1.23km。

2.3 不同熟制水稻產(chǎn)量重心變遷及產(chǎn)量占比影響因素

灰色關(guān)聯(lián)分析表明，全省水稻、雙季稻重心主要影響因素，經(jīng)度均為單產(chǎn)，緯度均為播種面積，一季稻重心經(jīng)、緯度主要影響因素分別為播種面積、單產(chǎn)。水稻、雙季稻重心經(jīng)度均與單產(chǎn)呈正相關(guān)，與播種面積呈負(fù)相關(guān)，緯度則相反； 一季稻重心經(jīng)度與播種面積、單產(chǎn)均呈正相關(guān)，緯度則相反。

各市(州)中，水稻、雙季稻、一季稻產(chǎn)量占比主要影響因素為播種面積的分別為湘潭、衡陽、岳陽、常德、益陽、懷化、婁底7市，湘潭、岳陽、常德、益陽、郴州、懷化、婁底7市，株洲、衡陽、邵陽、岳陽、常德、張家界、益陽、郴州、永州、懷化、婁底11市，其他市(州)相應(yīng)熟制水稻產(chǎn)量占比主要影響因素為單產(chǎn)。

3 結(jié)論與建議

3.1 結(jié)論

2006～2015年，湖南不同熟制水稻產(chǎn)量變化區(qū)域差別較大?！笆濉迸c“十一五”比較，洞庭湖地區(qū)水稻、雙季稻產(chǎn)量占比上升；長株潭地區(qū)、湘南地區(qū)、大湘西地區(qū)下降； 大湘西地區(qū)、長株潭地區(qū)一季稻產(chǎn)量占比上升；洞庭湖地區(qū)、湘南地區(qū)下降。

全省水稻產(chǎn)量重心位于長株潭地區(qū)，雙季稻和一季稻產(chǎn)量重心位于洞庭湖區(qū)，分別向北偏西、北偏西、西偏北方向移動，移動距離排序?yàn)橐患镜?雙季稻>水稻。根據(jù)目前重心坐標(biāo)及移動趨勢判斷，分別以112°6′E、28°11′N，112°17′E、28°20′N，111°12′E、28°31′N為中心點(diǎn)，所在經(jīng)線軸兩側(cè)各約90km、緯線軸兩側(cè)各約110km區(qū)域?qū)⒎謩e是湖南未來一段時(shí)期水稻、雙季稻、一季稻生產(chǎn)核心區(qū)所在。水稻、雙季稻、一季稻重心分別向北、向西移動1km，總產(chǎn)相應(yīng)增加22.27萬t、111.27萬t， 25.74萬t、237.73萬t，-113.44萬t、-4.78萬t。

全省不同熟制水稻產(chǎn)量重心坐標(biāo)經(jīng)緯度主要影響因素各異。水稻、雙季稻播種面積上升、單產(chǎn)下降，一季稻播種面積和單產(chǎn)下降，可能是導(dǎo)致產(chǎn)量重心分別向北、向西遷移的原因。

長株潭地區(qū)、湘南地區(qū)、大湘西地區(qū)的水稻和雙季稻產(chǎn)量占比主要影響因素均為單產(chǎn)，洞庭湖地區(qū)為播種面積； 長株潭地區(qū)、大湘西地區(qū)的一季稻產(chǎn)量占比主要影響因素均為單產(chǎn)，湘南地區(qū)和洞庭湖地區(qū)均為播種面積。

3.2 建議

為穩(wěn)定湖南水稻生產(chǎn)、推進(jìn)水稻供給側(cè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整，建議以洞庭湖地區(qū)、湘南地區(qū)、長株潭地區(qū)為雙季稻生產(chǎn)重點(diǎn)區(qū)域，落實(shí)地方主體責(zé)任，完善激勵(lì)機(jī)制和支持政策，在鞏固擴(kuò)大湘潭、岳陽、常德、益陽、郴州等地雙季稻播種面積的同時(shí)，不斷提高長沙、株洲、衡陽、永州等地雙季稻單產(chǎn)，推進(jìn)雙季稻生產(chǎn)全程機(jī)械化； 以大湘西地區(qū)為一季稻生產(chǎn)重點(diǎn)區(qū)域，適度增加邵陽、張家界、懷化、婁底等地一季稻播種面積，著力提升湘西州一季稻單產(chǎn)水平，充分利用溫光水土資源，推廣“一季+再生”水稻種植模式，開展化肥農(nóng)藥使用量零增長行動，推進(jìn)丘陵山區(qū)一季稻生產(chǎn)技術(shù)機(jī)械一體化，提升社會化服務(wù)水平，因地制宜實(shí)行水田輪作休耕制度。

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