(河南省濮陽市華龍區(qū)農(nóng)業(yè)畜牧局,河南濮陽 457000)
在日常生活中,羊肉因為其較好的口感與豐富的營養(yǎng)在人們生活中占據(jù)著重要地位。隨著社會經(jīng)濟的提升,人們的對于羊肉質(zhì)量的要求也快速提高,并使得肉羊飼養(yǎng)行業(yè)快速發(fā)展,肉羊養(yǎng)殖也是我國養(yǎng)殖行業(yè)的主要基礎(chǔ),其養(yǎng)殖品種較為豐富。一些草場資源缺失地區(qū),只可對舍飼養(yǎng)模式進行使用。其中飼養(yǎng)人員需要掌握良好的飼養(yǎng)技術(shù),并對飼養(yǎng)環(huán)境等進行控制,促進該行業(yè)快速發(fā)展。
當前在肉羊飼養(yǎng)期間,主要對自繁自養(yǎng)模式進行使用,對其發(fā)展缺少控制,使得長時間的群內(nèi)發(fā)展導(dǎo)致品種出現(xiàn)退化,肉羊品質(zhì)逐年不斷退化,商品率相對較低,飼養(yǎng)成本不斷提升,最終導(dǎo)致肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟效益相對較弱。
在肉羊?qū)嶋H飼養(yǎng)期間,飼養(yǎng)規(guī)模相對較小,分散性相對較強。標準化與規(guī)模化養(yǎng)殖人員以及養(yǎng)殖小區(qū)數(shù)量較低,并導(dǎo)致小生產(chǎn)與大規(guī)模市場之間出現(xiàn)問題與矛盾。
在肉羊標準化養(yǎng)殖期間需要大量的養(yǎng)殖成本,尤其是在肉羊養(yǎng)殖前期投資相對較高,飼養(yǎng)人員自我籌集能力相對較小,政府扶持資金相對有限。與此同時,對于經(jīng)濟市場風(fēng)險的抵御能力也相對較弱。
清潔干凈的羊舍環(huán)境是肉羊養(yǎng)殖的主要基礎(chǔ),在肉羊?qū)嶋H養(yǎng)殖期間想要促進肉羊生活環(huán)境充分滿足標準化飼養(yǎng)需求,則需要飼養(yǎng)人員對養(yǎng)殖環(huán)境進行科學(xué)的控制。在規(guī)?;B(yǎng)殖期間,需要結(jié)合實際狀況對飼養(yǎng)區(qū)域進行合理的規(guī)劃與設(shè)計,使得各區(qū)域都具有相應(yīng)的功能性。通常情況下,飼養(yǎng)人員可將肉羊飼養(yǎng)區(qū)域共劃分為3種功能區(qū)域:其一,生產(chǎn)區(qū)域。其主要為羊舍以及飼養(yǎng)存儲區(qū)域;其二,管理區(qū)域。該區(qū)域為肉羊長的各種其他設(shè)施,例如肉羊產(chǎn)品加工區(qū)域以及飼料存儲區(qū)域。其三,病羊管理區(qū)域。該區(qū)域是對各種病羊進行治療以及處理場所,如隔離羊舍、獸醫(yī)室以及糞便處理場所等。其中各區(qū)域都應(yīng)具有自身特有的功能。在肉羊飼養(yǎng)期間對羊舍區(qū)域進行科學(xué)的規(guī)劃與設(shè)計,提高飼養(yǎng)空間整體的利用率,可使羊舍管理具有較強的秩序性,并為提高對疾病傳播的控制力度提供良好的條件與基礎(chǔ)。
在飼養(yǎng)溫度相對于較低地區(qū),羊舍應(yīng)施工建設(shè)在向陽被風(fēng)位置,羊舍的床應(yīng)結(jié)合實際需求使用水泥、鋼筋等制作相應(yīng)的漏縫板塊結(jié)構(gòu),板面橫條的寬度應(yīng)為30cm,漏縫段在1~1.5cm之間,使得糞便可從縫隙中掉落到地面上。羊舍的長應(yīng)在40m之內(nèi),并對雙列式進行使用。在肉羊圈養(yǎng)期間還需要結(jié)合肉羊的種類、年齡健康狀況以及體重等實施科學(xué)的分類,并結(jié)合相關(guān)特征進行分層飼養(yǎng),促進肉羊的健康化生長。
在肉羊養(yǎng)殖過程中,羊舍環(huán)境對于其健康生長狀況有著直接影響,清潔、干凈、健康的環(huán)境是肉羊飼養(yǎng)的基礎(chǔ)與核心。在飼養(yǎng)行業(yè)不斷創(chuàng)新與優(yōu)化期間需要提高對于飼養(yǎng)環(huán)境的管理與控制,從基礎(chǔ)上降低肉羊病癥的發(fā)生概率。養(yǎng)殖人員需要從以下方面為出發(fā)點:
其一,對羊舍定期進行消毒,確保羊舍環(huán)境的清潔度,降低各種源病毒以及微生物的污染。當前在肉羊飼養(yǎng)行業(yè)規(guī)??焖偬嵘饔孟拢€需要在飼養(yǎng)期間對養(yǎng)殖密度進行控制,飼養(yǎng)密度不能較較高,同時并對羊舍進行良好的驅(qū)蟲與通風(fēng)。
其二,肉羊在標準化養(yǎng)殖期間,需要對溫度與濕度進行控制,濕度較高會阻礙肉羊的生長,同時濕度較大時病菌生長速度較快,并可引發(fā)相應(yīng)的病癥。
其三,羊舍定期進行通風(fēng),使羊舍控制較為清新,同時結(jié)合實際需求進行徹底的消毒處理,還可避免有害氣體等對肉羊的健康生長造成影響。
在肉羊標準化養(yǎng)殖時,需要對葉蔓、秸稈、干草等飼料進行使用,其中看還可適當?shù)靥砑泳?。常見精料通常為玉米、小麥以及大麥等,同時還可對酒糟以及豆腐渣等輔料進行使用。
肉羊在初級生長時期,需要具有充足的飼料,并主要以粗飼料為基礎(chǔ),并適當喂食草料,促進肉羊消化能力的提升。每天喂食量需結(jié)合肉羊體重方法進行調(diào)整,在肉羊快吃飽時喂食相應(yīng)的精料。飼養(yǎng)人員還需要對肉羊的糞便進行觀察,避免便秘問題的出現(xiàn)。
肉羊中級階段中,需要提高精飼料的比重,將精飼料磨碎后進行科學(xué)的喂食,避免其對肉羊自身消化系統(tǒng)造成影響,使肉羊可較為良好地對精飼料中的營養(yǎng)進行吸收。在肉羊生長期間,飼料需要逐漸以精飼料為基礎(chǔ),其中可適當對相應(yīng)的添加劑進行使用,如:大豆、麥子以及玉米等。飼料在充足供給的同時,也應(yīng)對其供給量進行明確與控制。并在喂食期間提高對飲水補充的重視程度。在冬季時通常需要喂食相應(yīng)的溫水,夏季主要對涼水進行使用,其中水源應(yīng)具有較強的清潔性。
當前,肉羊在標準化養(yǎng)殖期間經(jīng)常適應(yīng)的接種免疫方法為消炎藥與抗生素的有機結(jié)合,其中還可對敏感抗生素、消炎藥、維生素以及增強免疫力藥物等進行有機結(jié)合。在明確抗生素期間,需要對無藥物殘留抗生素進行使用。并防止運用其他種類抗生素,降低藥物在肉羊中的殘留。
綜上所述,在社會經(jīng)濟與人們生活質(zhì)量不斷提升的作用下,人們對于羊肉質(zhì)量的需求有著更好的標準,傳統(tǒng)肉羊飼養(yǎng)模式不能滿足人們相關(guān)需求。因此,通過完善接種與免疫、供應(yīng)健康的飼料以及供應(yīng)健康的飼料等方法對肉羊標準化健康養(yǎng)殖技術(shù)進行使用,促進肉羊飼養(yǎng)行業(yè)的快速發(fā)展與完善。
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