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基于啟發(fā)式教學(xué)的高?!堵糜涡睦韺W(xué)》課堂教學(xué)改革探索

2018-01-24 19:39楊穎
教育界·下旬 2017年12期
關(guān)鍵詞:啟發(fā)式教學(xué)教學(xué)改革

楊穎

【摘要】文章將啟發(fā)式教學(xué)引入高校《旅游心理學(xué)》課堂教學(xué)改革探索中,基于啟發(fā)式教學(xué)模式,從創(chuàng)設(shè)有效的教學(xué)情境,增加實(shí)踐教學(xué)活動(dòng),采用多種形式的課堂教學(xué)方法等幾個(gè)方面入手,提出了《旅游心理學(xué)》課堂教學(xué)改革的具體策略,以期解決《旅游心理學(xué)》課堂教學(xué)中存在的突出問(wèn)題,提升教學(xué)效果。

【關(guān)鍵詞】啟發(fā)式教學(xué);《旅游心理學(xué)》;教學(xué)改革

《旅游心理學(xué)》是運(yùn)用心理學(xué)的相關(guān)原理、研究方法和研究成果,分析、研究旅游現(xiàn)象的一門新興應(yīng)用型學(xué)科,是一門研究旅游活動(dòng)中人的心理活動(dòng)及其規(guī)律的科學(xué)。通過(guò)學(xué)習(xí)本門課程,學(xué)生可以掌握旅游者的旅游知覺(jué)、旅游動(dòng)機(jī)、旅游態(tài)度、旅游學(xué)習(xí)、旅游活動(dòng)中的情緒情感、旅游者的人格等心理原理,科學(xué)地分析旅游者的心理和行為傾向,有效應(yīng)對(duì)旅游企業(yè)管理實(shí)踐中的問(wèn)題,為實(shí)踐工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也為其他旅游相關(guān)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。因此,該課程對(duì)于提升學(xué)生的專業(yè)水平和綜合能力有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義,課程教學(xué)效果會(huì)直接影響專業(yè)教學(xué)質(zhì)量。

但從目前的教學(xué)實(shí)踐來(lái)看,《旅游心理學(xué)》在課堂教學(xué)中還存在以教師為中心,角色本末倒置,教學(xué)形式單一、枯燥,學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣與主動(dòng)性等突出問(wèn)題,進(jìn)行課堂教學(xué)改革已經(jīng)刻不容緩。將現(xiàn)代教育所提倡的啟發(fā)式教學(xué)模式引入到《旅游心理學(xué)》課堂教學(xué)改革實(shí)踐中,可以有效地解決存在的問(wèn)題,取得理想的教學(xué)效果。

一、啟發(fā)式教學(xué)的內(nèi)涵

啟發(fā)式教學(xué)是現(xiàn)代教學(xué)改革提倡的一種雙向互動(dòng)式教學(xué)模式,它不同于傳統(tǒng)的單向輸入式教學(xué),是指學(xué)生在教師的啟發(fā)誘導(dǎo)下進(jìn)行自主、探索的學(xué)習(xí)。啟發(fā)式教學(xué)模式主要依靠學(xué)生自身的活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),而教師在其中的主要任務(wù)是了解學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)、年齡、知識(shí)基礎(chǔ)、心理特征等實(shí)際情況,采取符合實(shí)際的、靈活多樣的教學(xué)手段,設(shè)置啟發(fā)式的教學(xué)情境,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考問(wèn)題,并通過(guò)科學(xué)的方法分析問(wèn)題,解決問(wèn)題,調(diào)動(dòng)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的積極性和主動(dòng)性。啟發(fā)式教學(xué)不拘泥于教學(xué)形式,只要是能引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)積極思考的教學(xué)形式都屬于啟發(fā)式教學(xué)。

所以,啟發(fā)式教學(xué)的精髓在于將學(xué)生作為主體,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立獲取和運(yùn)用知識(shí)信息的能力。從教學(xué)效果上來(lái)說(shuō),啟發(fā)式互動(dòng)教學(xué)對(duì)于克服因教學(xué)方法單一、刻板和傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)方式而導(dǎo)致的學(xué)生學(xué)習(xí)興趣缺乏、主動(dòng)性和積極性不高等問(wèn)題,有著非常積極的作用;可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性,使他們的綜合能力在發(fā)現(xiàn)、分析和解決問(wèn)題的過(guò)程中不斷提升。因此,啟發(fā)式教學(xué)有助于解決《旅游心理學(xué)》課堂教學(xué)中存在的突出問(wèn)題,契合《旅游心理學(xué)》課程教學(xué)改革的目標(biāo)。

二、基于啟發(fā)式教學(xué)的《旅游心理學(xué)》課堂教學(xué)改革策略

(一)創(chuàng)設(shè)有效的教學(xué)情景

教學(xué)情境是指包含情感氛圍的教學(xué)活動(dòng)。一般來(lái)說(shuō),教師灌輸式地傳授一些理論知識(shí)容易讓學(xué)生感覺(jué)枯燥,從而失去學(xué)習(xí)興趣,影響課堂教學(xué)效果。因此,在課堂理論講解開(kāi)始之前,教師可以通過(guò)多媒體設(shè)備展示(視頻、圖片、文字、音頻等)、實(shí)驗(yàn)演示等設(shè)置一些具體的教學(xué)情境,提出問(wèn)題,讓學(xué)生置身其中進(jìn)行思考,激發(fā)他們的好奇心和學(xué)習(xí)興趣,使他們進(jìn)行自主探究。研究發(fā)現(xiàn),有價(jià)值的教學(xué)情境能有效地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考,讓學(xué)生的思維得到啟發(fā),主動(dòng)性和積極性得到提升,也有助于學(xué)生理解教材相關(guān)理論。

《旅游心理學(xué)》是一門與現(xiàn)實(shí)結(jié)合較為緊密的課程,創(chuàng)設(shè)有價(jià)值的教學(xué)情境是基于啟發(fā)式教學(xué)的該課程課堂教學(xué)改革策略之一。例如,在對(duì)“旅游者的動(dòng)機(jī)”這一知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),首先教師可以創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,如介紹“荷蘭世界最差酒店”的例子,并通過(guò)幻燈片呈現(xiàn)相應(yīng)的圖片和視頻,請(qǐng)學(xué)生思考并分組討論“世界最差酒店宣傳自己擁有全世界最差的服務(wù)和設(shè)施,但為什么顧客還絡(luò)繹不絕?”然后根據(jù)學(xué)生的討論結(jié)果,引入并講解旅游者動(dòng)機(jī)的相關(guān)理論。這樣的啟發(fā)過(guò)程可以讓學(xué)生更加深刻地理解和應(yīng)用相關(guān)理論和概念。

(二)增加實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)

實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)可以通過(guò)在《旅游心理學(xué)》授課課時(shí)中安排實(shí)踐調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)課的方式來(lái)進(jìn)行,既可以在某一章節(jié)的課堂教學(xué)內(nèi)容完成后安排相應(yīng)的實(shí)踐調(diào)研,也可以在全部課堂教學(xué)章節(jié)完成后再統(tǒng)一安排現(xiàn)場(chǎng)課進(jìn)行實(shí)踐調(diào)研。現(xiàn)場(chǎng)課開(kāi)始之前教師應(yīng)該先提出問(wèn)題,布置任務(wù),指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行資料收集和分析,啟發(fā)學(xué)生思維;而后學(xué)生帶著這些問(wèn)題走入旅游地現(xiàn)場(chǎng),運(yùn)用自己所學(xué)到的專業(yè)知識(shí)和研究方法去體驗(yàn),考察,調(diào)查研究,分析和解決問(wèn)題,并創(chuàng)造性地發(fā)現(xiàn)新的問(wèn)題。例如,在“態(tài)度與旅游行為”這一章教學(xué)結(jié)束后,組織學(xué)生到某旅游景區(qū),就“游客對(duì)某景區(qū)滿意度”這一問(wèn)題進(jìn)行訪談和問(wèn)卷調(diào)查,調(diào)研不同年齡層次、性別、收入水平的游客對(duì)某景區(qū)的滿意度差異。實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)不僅可以提升學(xué)生的實(shí)踐水平和綜合能力,還可以檢驗(yàn)課堂教學(xué)的有效性。

(三)采用多種形式的課堂教學(xué)方法

基于啟發(fā)式教學(xué)模式,《旅游心理學(xué)》課堂教學(xué)中可以采用多種形式的教學(xué)方法,引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)思考,解決教學(xué)方法單一、枯燥,學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣和積極性等問(wèn)題。

1.角色扮演教學(xué)法。角色扮演教學(xué)法是指教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)具體的問(wèn)題情境,要求學(xué)生扮演其中特定的人物角色,對(duì)情景進(jìn)行模擬的教學(xué)方法。角色扮演式教學(xué)法可以激發(fā)學(xué)生的興趣和主動(dòng)性,讓學(xué)生在身臨其境揣摩角色的過(guò)程中,更好地理解教學(xué)內(nèi)容和主題,提高學(xué)生分析、解決問(wèn)題的能力和洞察力。角色扮演教學(xué)的具體做法如下。

首先,教師結(jié)合教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)情景事件,并根據(jù)學(xué)生的觀點(diǎn)進(jìn)行分組,為每組學(xué)生分配不同角色,激發(fā)學(xué)生的興趣。然后,各組學(xué)生根據(jù)自己的角色分工深入理解和探究學(xué)習(xí)問(wèn)題,查閱并分析資料,揣摩角色,進(jìn)行正式的角色扮演。接下來(lái),各組學(xué)生結(jié)合各自的角色闡述觀點(diǎn)和體會(huì),進(jìn)行小組報(bào)告,教師安排報(bào)告次序,對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)和補(bǔ)充。最后,教師進(jìn)行總結(jié)性發(fā)言,點(diǎn)評(píng)學(xué)生的表現(xiàn),歸納優(yōu)點(diǎn),總結(jié)問(wèn)題與不足。

例如,在“旅游者的氣質(zhì)”這一章節(jié)的教學(xué)中,為了讓學(xué)生更好地理解旅游者氣質(zhì)類型的差異,以及如何針對(duì)不同氣質(zhì)類型的旅游者提供旅游服務(wù),進(jìn)行角色扮演教學(xué)的具體步驟如下。endprint

第一,要求學(xué)生以自愿原則分為五個(gè)小組,每組選出代表分別扮演四種氣質(zhì)類型的游客以及導(dǎo)游服務(wù)人員。第二,各小組查閱資料,深入理解、揣摩角色,分別設(shè)計(jì)四種氣質(zhì)類型的游客在某一次旅游活動(dòng)中的行為表現(xiàn)以及導(dǎo)游服務(wù)人員的應(yīng)對(duì)方式。第三,在課堂“模擬旅行團(tuán)”表演中,四種氣質(zhì)類型的游客分別表現(xiàn)出自己在景點(diǎn)游覽、購(gòu)物、與導(dǎo)游互動(dòng)時(shí)的行為差異,導(dǎo)游表演自己面對(duì)不同氣質(zhì)類型游客時(shí)的應(yīng)對(duì)方式,表演結(jié)束后,各組總結(jié)自己的角色報(bào)告觀點(diǎn)和體會(huì),教師進(jìn)行補(bǔ)充和引導(dǎo)。第四,教師根據(jù)學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié),評(píng)選出最佳表演者。

通過(guò)這次“模擬旅行團(tuán)”的表演,學(xué)生更直觀地理解了四種氣質(zhì)類型旅游者的差異及服務(wù)技巧,同時(shí)為后續(xù)學(xué)習(xí)“旅游者的人格”打下了基礎(chǔ)。

2.案例教學(xué)法。案例教學(xué)法是指教師以案例為基礎(chǔ),鼓勵(lì)學(xué)生積極參與討論的教學(xué)方法。案例教學(xué)法的核心是學(xué)生討論。直觀有趣、具有實(shí)際意義的案例能有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。此外,案例教學(xué)法讓學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)去分析實(shí)踐案例,能充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和創(chuàng)造性,提升學(xué)生運(yùn)用知識(shí)、分析問(wèn)題的綜合能力。

案例教學(xué)法在《旅游心理學(xué)》課堂教學(xué)中實(shí)施可分為幾個(gè)步驟。第一,研發(fā)案例。案例既要與具體的教學(xué)目標(biāo)相對(duì)應(yīng),同時(shí)要兼具一定趣味性,這樣才能激發(fā)學(xué)生的參與興趣,達(dá)到教學(xué)目的;案例可以取材于真實(shí)的旅游事件,也可以是基于相關(guān)理論和真實(shí)事件而創(chuàng)作的故事。第二,呈現(xiàn)案例。在課堂中的不同階段呈現(xiàn)案例可以達(dá)到不同的教學(xué)目的,如理論講解前呈現(xiàn)案例有助于學(xué)生理解復(fù)雜的理論知識(shí),理論講解后呈現(xiàn)案例有助于學(xué)生掌握理論知識(shí)的運(yùn)用,呈現(xiàn)案例可以采用書(shū)面呈現(xiàn)、教師口述、多媒體放映等多種形式。第三,提出問(wèn)題。在呈現(xiàn)案例后、學(xué)生討論前,教師應(yīng)提出一些具有啟發(fā)性的開(kāi)放式的問(wèn)題以引導(dǎo)學(xué)生討論,啟發(fā)學(xué)生思維。第四,課堂討論。這是案例教學(xué)的核心環(huán)節(jié),能有效提升學(xué)生的理解力、獨(dú)立分析問(wèn)題的能力、表達(dá)能力等,多采取小組討論的形式進(jìn)行,隨后每組自己確定代表進(jìn)行小組發(fā)言;教師在討論過(guò)程中起到引導(dǎo)和組織的作用,即確保小組討論圍繞案例進(jìn)行,不會(huì)偏離主題,又要引導(dǎo)討論向縱深發(fā)展。最后,總結(jié)與評(píng)價(jià)。教師要在課堂討論結(jié)束后進(jìn)行總結(jié),分析本次討論結(jié)果,指出本次案例分析中的重點(diǎn)與難點(diǎn),評(píng)價(jià)學(xué)生討論過(guò)程中存在的問(wèn)題和值得肯定的地方,以提高此次案例教學(xué)的效果。

總之,將啟發(fā)式教學(xué)模式引入《旅游心理學(xué)》課堂中是一項(xiàng)非常有益的嘗試,引導(dǎo)了《旅游心理學(xué)》課堂教學(xué)改革的方向,是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式的挑戰(zhàn)和突破。基于啟發(fā)式教學(xué)的課堂教學(xué)改革策略可以有效改變教學(xué)中沉悶、枯燥的氛圍,以及灌輸式的教學(xué)過(guò)程,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主體意識(shí),充分調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性,讓他們以更飽滿的熱情投入到學(xué)習(xí)中去,提高整個(gè)課堂教學(xué)的效果。

【參考文獻(xiàn)】

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