(福建農(nóng)林大學(xué)林學(xué)院,福州 350002)
高校開展雙語(yǔ)教學(xué)是適應(yīng)我國(guó)高等教育國(guó)際化發(fā)展趨勢(shì)的需要,也是培養(yǎng)具有國(guó)際合作意識(shí)、國(guó)際交流和競(jìng)爭(zhēng)能力的外向型人才的重要途徑。生態(tài)學(xué)不僅是研究生物與環(huán)境相互關(guān)系的學(xué)科,更是協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌人與自然關(guān)系的指導(dǎo)性學(xué)科。其知識(shí)體系是引領(lǐng)人類可持續(xù)發(fā)展的重要理論基礎(chǔ)。在當(dāng)前全球面臨能源危機(jī)、資源短缺以及層出不窮的環(huán)境問題的大背景下,培養(yǎng)具有生態(tài)專業(yè)背景、樹立社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以生態(tài)學(xué)為指導(dǎo)思想的意識(shí)、形成可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)學(xué)科學(xué)思維、能夠把生態(tài)思想與現(xiàn)實(shí)實(shí)際問題結(jié)合起來的復(fù)合型人才,具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
福建農(nóng)林大學(xué)于2003年創(chuàng)辦的海外學(xué)院,依托學(xué)校悠久的辦學(xué)歷史、高水平的師資隊(duì)伍、門類齊全的學(xué)科專業(yè)等優(yōu)勢(shì),與加拿大不列顛哥倫比亞大學(xué)(University of British Columbia,簡(jiǎn)稱UBC)合作創(chuàng)辦了生態(tài)學(xué)(自然資源管理)專業(yè)項(xiàng)目。該合作辦學(xué)項(xiàng)目經(jīng)國(guó)家教育部審批,通過引進(jìn)國(guó)外優(yōu)質(zhì)教育教學(xué)資源,旨在培養(yǎng)具備國(guó)際化視野和多元化知識(shí)結(jié)構(gòu)的復(fù)合型專業(yè)人才。在十幾年的合作辦學(xué)過程中,海外學(xué)院努力吸收借鑒國(guó)外先進(jìn)的辦學(xué)理念,培養(yǎng)了一支雙語(yǔ)教學(xué)師資隊(duì)伍,建設(shè)了一批雙語(yǔ)教學(xué)示范課程。迄今為止,海外學(xué)院共招收學(xué)生1 387人,其中百余名畢業(yè)生進(jìn)入加拿大多倫多大學(xué)、不列顛哥倫比亞大學(xué)、阿爾伯塔大學(xué)等繼續(xù)攻讀碩士、博士學(xué)位,并從國(guó)外合作院校畢業(yè)[1]。
雖然辦學(xué)十幾年來中加生態(tài)學(xué)(自然資源管理)專業(yè)項(xiàng)目成效卓著,但是雙語(yǔ)教學(xué)在我國(guó)高校畢竟是一個(gè)新生事物,存在諸多爭(zhēng)議和問題有待探討。為此,筆者作為承擔(dān)“生態(tài)學(xué)”課程雙語(yǔ)教學(xué)任務(wù)的一線教學(xué)人員,針對(duì)教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的一些問題,對(duì)高等農(nóng)林院?!吧鷳B(tài)學(xué)”課程雙語(yǔ)教學(xué)的改革進(jìn)行了研究和探索。
生態(tài)學(xué)是一門傳統(tǒng)而又富有活力的綜合性學(xué)科。生態(tài)學(xué)的研究?jī)?nèi)容從微觀到宏觀,涉及陸地、海洋、大氣多個(gè)復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng),所囊括的知識(shí)不僅廣,而且始終處于不斷的更新和充實(shí)中?!吧鷳B(tài)學(xué)”概念于1866年由德國(guó)生物學(xué)家恩斯特·??藸柼岢?,至今已有100多年的發(fā)展歷程,目前已形成一門有著獨(dú)特研究對(duì)象、任務(wù)和方法的比較完整和獨(dú)立的學(xué)科。從生態(tài)學(xué)的學(xué)科分類上看,按照研究對(duì)象的結(jié)構(gòu)層次,可以劃分為個(gè)體生態(tài)學(xué)、種群生態(tài)學(xué)、群落生態(tài)學(xué)和生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)學(xué);按照生物棲息的環(huán)境,可以劃分為陸地生態(tài)學(xué)和水域生態(tài)學(xué),前者可分為森林生態(tài)學(xué)、草原生態(tài)學(xué)、土壤生態(tài)學(xué)等,后者可分為海洋生態(tài)學(xué)、湖沼生態(tài)學(xué)、流域生態(tài)學(xué)等。
早期的生態(tài)學(xué)主要研究野生動(dòng)植物的地理分布、以生理生態(tài)特征為主體的行為及單個(gè)種群的數(shù)量變化等,這一時(shí)期生態(tài)學(xué)的本質(zhì)是建立在觀察記錄基礎(chǔ)上的生物生態(tài)學(xué)。而隨著研究手段的不斷進(jìn)步,現(xiàn)代生態(tài)學(xué)的研究層次向著更宏觀和微觀的兩極方向發(fā)展,一方面,區(qū)域性、全球性的大尺度生態(tài)學(xué)研究越來越多;另一方面,則與分子生物學(xué)、分子遺傳學(xué)、生理學(xué)和微形態(tài)解剖學(xué)等相結(jié)合?,F(xiàn)代生態(tài)學(xué)的研究目的已由早期的定性發(fā)展為定量,再到機(jī)理探討。此外,生態(tài)學(xué)還是一門實(shí)踐科學(xué),從野外考察到試驗(yàn)分析,所有這些都對(duì)實(shí)踐能力提出了較高要求。
有鑒于生態(tài)學(xué)學(xué)科的上述特點(diǎn),如果“生態(tài)學(xué)”任課教師只是按照傳統(tǒng)教材按部就班地進(jìn)行講授,那么不僅無法充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,而且很容易導(dǎo)致理論脫離實(shí)際。因此,為了培養(yǎng)現(xiàn)代化的復(fù)合型生態(tài)專業(yè)人才,任課教師必須不斷充實(shí)和更新自己的知識(shí)庫(kù),追蹤學(xué)科發(fā)展前沿的最新動(dòng)態(tài)。這就要求任課教師能夠閱讀國(guó)內(nèi)外最新的專業(yè)文獻(xiàn)和參加相關(guān)的學(xué)術(shù)會(huì)議,并能夠?qū)⒖蒲泄ぷ髋c教學(xué)緊密結(jié)合起來,重視科研資源與教學(xué)資源的相互轉(zhuǎn)化。
相對(duì)而言,高等農(nóng)林院校學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)比較薄弱,所以語(yǔ)言障礙是雙語(yǔ)教學(xué)面臨的基本問題,學(xué)生有限的專業(yè)詞匯量以及較低的英語(yǔ)聽力和理解能力都對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的開展有很大的限制。因此,任課教師必須在雙語(yǔ)教學(xué)進(jìn)程中不斷變革教學(xué)方式,根據(jù)大多數(shù)學(xué)生的接受和理解程度調(diào)整英語(yǔ)教學(xué)在整個(gè)教學(xué)過程中的分量。雙語(yǔ)教學(xué)畢竟不是上英語(yǔ)課,英語(yǔ)在教學(xué)過程中應(yīng)該只是一個(gè)道具,而雙語(yǔ)教學(xué)的真正目的是希望學(xué)生理解和掌握生態(tài)學(xué)的概念和知識(shí)[2]。這就要求任課教師以雙語(yǔ)方式講解生態(tài)學(xué)涉及的術(shù)語(yǔ)和專業(yè)詞匯(terminology)時(shí),先用中文解釋清楚概念的含義,再引導(dǎo)學(xué)生以英文的思維方式去理解,而不僅僅是中英文間的簡(jiǎn)單翻譯或者只是以英文形式記憶專業(yè)術(shù)語(yǔ)。尤其是許多專業(yè)詞匯在生態(tài)學(xué)語(yǔ)境下有其特殊的意義,這需要教師予以特別指出。例如,“community”在詞典里被譯為“社區(qū)”,但在生態(tài)學(xué)中則特指“群落”;“plantation”的字面意思是“種植園”,可在森林生態(tài)學(xué)中則常用來指“人工林”,與“自然林(forest)”是相對(duì)的概念。如果任課教師對(duì)這些概念的特定專業(yè)含義不加以解釋,而只是用英文一帶而過,那么學(xué)生很可能只學(xué)到一點(diǎn)皮毛,而對(duì)專業(yè)知識(shí)的內(nèi)涵缺乏深入的理解,一旦自己閱讀英文文獻(xiàn),仍會(huì)遇到障礙。
在雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中,筆者發(fā)現(xiàn)學(xué)生在聽課過程中呈現(xiàn)出不同的狀態(tài),基礎(chǔ)較好、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的學(xué)生能比較快地融入雙語(yǔ)教學(xué),自己主動(dòng)閱讀相關(guān)的英文資料;可是也有部分學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高,課堂發(fā)言次數(shù)較少,參與雙語(yǔ)教學(xué)的積極性不高。面對(duì)這種情況,任課教師往往難以兼顧這兩類學(xué)生,只能按照大多數(shù)學(xué)生可以接受的速度完成課堂教學(xué)。于是,隨著課程教學(xué)的推進(jìn),相對(duì)落后的學(xué)生越來越難以跟上授課進(jìn)度,從而導(dǎo)致他們不得不主動(dòng)放棄學(xué)習(xí)。
因此,任課教師在實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)時(shí)應(yīng)盡量做到因材施教。例如,在分組討論環(huán)節(jié),可以將英文水平不同的學(xué)生分到一組,讓英文水平較高的學(xué)生帶動(dòng)水平相對(duì)較低的學(xué)生;同時(shí),任課教師可以走下講臺(tái)為有需要的學(xué)生進(jìn)行單獨(dú)指導(dǎo)和提示,并在總結(jié)發(fā)言階段為英文水平較低的學(xué)生提供展示自我的機(jī)會(huì),以激發(fā)他們學(xué)習(xí)和思考的積極性。再如,在評(píng)定學(xué)生平時(shí)成績(jī)時(shí),可以規(guī)定課堂表現(xiàn)部分的成績(jī)以小組為單位評(píng)定,組內(nèi)成員的成績(jī)相同。這樣,可以促進(jìn)組內(nèi)同學(xué)間的互相幫助,從而提高小組學(xué)習(xí)的整體水平和效果。
根據(jù)課程教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)進(jìn)行合理的教學(xué)設(shè)計(jì),綜合運(yùn)用多種授課方式,是保證高等農(nóng)林院校雙語(yǔ)教學(xué)達(dá)到良好效果的重要途徑。
第一,采取多樣化的教學(xué)方式。在課堂教學(xué)過程中,任課教師可以針對(duì)不同的教學(xué)內(nèi)容采取講授法、啟發(fā)式教學(xué)法、問題式教學(xué)法、互動(dòng)式教學(xué)法、自主學(xué)習(xí)法和探究式學(xué)習(xí)法等多種教學(xué)模式[3],從而充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,使學(xué)生主動(dòng)參與到課堂教學(xué)中。此外,任課教師可以在課堂上用英文提出問題,并要求學(xué)生在相關(guān)的英文資料中尋找答案且以英語(yǔ)作答,從而加強(qiáng)學(xué)生英文運(yùn)用能力的鍛煉。
第二,實(shí)施小班授課,以保證雙語(yǔ)教學(xué)的質(zhì)量。以福建農(nóng)林大學(xué)海外學(xué)院的中加生態(tài)學(xué)(自然資源管理)專業(yè)項(xiàng)目為例,實(shí)施小班授課充分照顧到了每個(gè)學(xué)生的不同需求,使每個(gè)學(xué)生在課堂上都有參與教學(xué)和用英語(yǔ)發(fā)言的機(jī)會(huì);同時(shí),在每次課結(jié)束前,任課教師都會(huì)將下次課的教學(xué)要點(diǎn)和涉及的主要術(shù)語(yǔ)以及相應(yīng)的PPT課件等告知和發(fā)放給學(xué)生,從而使學(xué)生對(duì)下次課的教學(xué)內(nèi)容有更多的了解和準(zhǔn)備,特別是可以使英語(yǔ)基礎(chǔ)較差的學(xué)生在課下提前做更充分的預(yù)習(xí)。
第三,充分利用多媒體教學(xué)手段,增強(qiáng)學(xué)生的直觀感和學(xué)習(xí)興趣。例如,筆者在“生態(tài)學(xué)”課程雙語(yǔ)教學(xué)中通過多媒體課件展示了大量不同生態(tài)景觀和生物區(qū)系的高清圖片和視頻短片,以圖文并茂的形式幫助學(xué)生記憶和理解生態(tài)學(xué)概念。
第四,注重發(fā)揮學(xué)生的主體意識(shí),鼓勵(lì)學(xué)生參與課堂教學(xué)。在雙語(yǔ)教學(xué)過程中,只有加強(qiáng)學(xué)生與教師的互動(dòng),使學(xué)生成為課堂的主人,主動(dòng)搜集資料,主動(dòng)尋求答案,主動(dòng)展示自我,才能夠真正達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。例如,筆者在“生態(tài)學(xué)”課程雙語(yǔ)教學(xué)過程中,選取了幾個(gè)知識(shí)點(diǎn)要求學(xué)生以小組為單位進(jìn)行英文講解,同時(shí)每個(gè)學(xué)生小組講解之后其他小組可以提出疑問,最后教師進(jìn)行總結(jié)講評(píng)。這樣,學(xué)生不僅要自己掌握相關(guān)知識(shí),還要作為教師講授給其他同學(xué)聽,并使所有“聽眾”都能夠理解。這個(gè)過程使學(xué)生對(duì)所講授的知識(shí)有了更深刻的理解。
實(shí)力雄厚的教學(xué)團(tuán)隊(duì)是雙語(yǔ)課程建設(shè)的基礎(chǔ),是雙語(yǔ)教學(xué)順利開展的人力資源保障,所以加強(qiáng)高水平師資隊(duì)伍的建設(shè)至關(guān)重要。承擔(dān)雙語(yǔ)教學(xué)的教師不僅要具有良好的英語(yǔ)水平和擁有豐富的專業(yè)知識(shí),還要對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的方法有深入的研究。這是保證雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的基本要求。然而,在高等農(nóng)林院校,符合上述要求的通才型教師還比較少。目前,在高等農(nóng)林院校承擔(dān)雙語(yǔ)教學(xué)的教師一般是專業(yè)教師,他們雖然在本專業(yè)領(lǐng)域具有較高的理論水平和實(shí)踐能力,但是往往不能將專業(yè)知識(shí)與英語(yǔ)這一工具有機(jī)地結(jié)合在一起,對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的方法也了解不多。因此,要真正提高雙語(yǔ)教學(xué)的質(zhì)量,高等農(nóng)林院校必須為任課教師多提供一些在國(guó)內(nèi)外進(jìn)修的機(jī)會(huì);同時(shí),要做好老中青教師之間的“傳幫帶”工作,在繼承優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的基礎(chǔ)上不斷完善雙語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容,從而保證雙語(yǔ)課程教學(xué)的可持續(xù)性和先進(jìn)性。
我國(guó)高校在以往的“生態(tài)學(xué)”課程教學(xué)中,所用教材大多為國(guó)家規(guī)劃教材或精品教材,如北京大學(xué)出版社出版的尚玉昌編著的《普通生態(tài)學(xué)》,高等教育出版社出版的孫儒泳編著的《基礎(chǔ)生態(tài)學(xué)》等[4]。這些教材有其傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì),主要特點(diǎn)是以概念為切入點(diǎn),層層推進(jìn),更強(qiáng)調(diào)知識(shí)點(diǎn)的記憶,各個(gè)章節(jié)之間相對(duì)獨(dú)立。筆者在參考這些經(jīng)典教材的基礎(chǔ)上,針對(duì)“生態(tài)學(xué)”課程雙語(yǔ)教學(xué)的特點(diǎn)和要求,引進(jìn)了一本全英文教材——高等教育出版社出版的Manuel C.Molles Jr.編著的影印版教材《Ecology:Concepts & Applications》。這本教材的特點(diǎn)是講授知識(shí)點(diǎn)往往從案例出發(fā),通過案例引發(fā)學(xué)生思考,進(jìn)而引出知識(shí)點(diǎn)。這種教材編寫模式為“生態(tài)學(xué)”課程教學(xué)增添了趣味性,更有利于激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的意識(shí)和能力。
在合理選擇教材的基礎(chǔ)上,筆者依托教材在“生態(tài)學(xué)”課程雙語(yǔ)教學(xué)中特別加強(qiáng)了案例教學(xué),以生態(tài)學(xué)案例作為課堂雙語(yǔ)教學(xué)的引發(fā)點(diǎn)。首先,在課堂上給學(xué)生10分鐘的時(shí)間閱讀英文案例,如“沙漠中的蟬是如何在高溫缺水條件下存活而不脫水死亡的”案例;然后教師把針對(duì)案例準(zhǔn)備的幾個(gè)問題用PPT展示出來,組織學(xué)生在閱讀英文案例后進(jìn)行分組討論;最后要求學(xué)生用英文闡述問題的答案。通常,針對(duì)案例提出的前2個(gè)問題學(xué)生在教材上可以找到答案,而最后一個(gè)問題是開放性的,沒有標(biāo)準(zhǔn)答案。同時(shí),在案例剖析過程中,教師主要以引導(dǎo)和進(jìn)行最終總結(jié)為主,給學(xué)生充分的自由討論空間。這不僅有助于學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的記憶,而且在一定程度上擺脫了傳統(tǒng)的死記硬背的記憶方式。實(shí)踐證明,案例教學(xué)法確實(shí)在一定程度上激發(fā)了學(xué)生參與學(xué)習(xí)的熱情。
同時(shí),筆者在“生態(tài)學(xué)”課程雙語(yǔ)教學(xué)中,并不完全拘泥于教材,在講授過程中會(huì)涉獵生態(tài)學(xué)領(lǐng)域的一些前沿知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到生態(tài)學(xué)還處在不斷前進(jìn)和發(fā)展的過程中、目前有很多東西尚無定論、有許多理論是可以推翻的,從而培養(yǎng)學(xué)生形成批判性思維,使學(xué)生敢于多思考、多實(shí)踐,用科學(xué)的生態(tài)思想去思考周圍的人和事,從而培養(yǎng)自己獨(dú)立的判斷能力。
此外,筆者在課堂上還充分利用多媒體教學(xué)手段,播放一些與生態(tài)學(xué)相關(guān)的配有英文旁白或漢語(yǔ)字幕的視頻。這些視頻多來自于美國(guó)國(guó)家地理頻道的探索節(jié)目或BBC的紀(jì)錄片,制作十分精良。例如,播放的有關(guān)非洲大草原的紀(jì)錄片,使學(xué)生在直觀感受生態(tài)系統(tǒng)中生物與環(huán)境的關(guān)系基礎(chǔ)上更為深刻地理解了“食物鏈”“種間競(jìng)爭(zhēng)”等概念,從而達(dá)到了充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的目的。
筆者在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),課程考核如果采用閉卷考試與平時(shí)成績(jī)考核(包括出勤和作業(yè)完成情況的考察)相結(jié)合的方式,則往往并不能真實(shí)地反映學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的效果,而且還容易使學(xué)生養(yǎng)成考前突擊死記硬背的壞習(xí)慣。因此,筆者針對(duì)“生態(tài)學(xué)”課程雙語(yǔ)教學(xué)的特點(diǎn)引入了多種考核形式。首先,將課堂討論(group discussion)、撰寫小論文(assay writing)和PPT口頭報(bào)告(presentation)等作為平時(shí)考核的方式。其次,改革期末考試方式和內(nèi)容,允許學(xué)生帶字典進(jìn)考場(chǎng);設(shè)計(jì)的考題基本涵蓋整本教材,并將課堂上講過的經(jīng)典案例作為試題進(jìn)行考核。最后,規(guī)定平時(shí)成績(jī)和期末考試卷面成績(jī)分別占課程總成績(jī)的50%。經(jīng)過一個(gè)學(xué)期的實(shí)踐,在課程考核改革的引導(dǎo)下,學(xué)生較好地掌握了與課程內(nèi)容相關(guān)的專業(yè)英語(yǔ),提高了獨(dú)立閱讀英文專業(yè)文獻(xiàn)和資料的能力,拓寬了獲取知識(shí)的途徑,加強(qiáng)了用英語(yǔ)進(jìn)行交流的能力??梢姡吧鷳B(tài)學(xué)”課程考核方式的改革,可以使學(xué)生把更多的精力投入到平時(shí)的學(xué)習(xí)中,避免了考前臨時(shí)抱佛腳突擊復(fù)習(xí);有利于充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性,使他們學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí),能夠主動(dòng)尋找問題的答案。
福建農(nóng)林大學(xué)海外學(xué)院進(jìn)行“生態(tài)學(xué)”課程雙語(yǔ)教學(xué)改革后獲得的反饋信息表明,學(xué)生能夠較好地適應(yīng)雙語(yǔ)教學(xué)改革,預(yù)期的教學(xué)效果能夠基本實(shí)現(xiàn)。學(xué)生除了掌握了生態(tài)學(xué)的基本理念和知識(shí)體系之外,在英語(yǔ)閱讀和口頭表達(dá)方面也有很大的提升;而且開始學(xué)會(huì)主動(dòng)、積極地獲取知識(shí),并以批判性的思維去理解和看待書本上的知識(shí)。由此可見,針對(duì)“生態(tài)學(xué)”課程實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)在高等農(nóng)林院校是可以達(dá)到預(yù)期效果的。
當(dāng)然,在實(shí)踐過程中,“生態(tài)學(xué)”課程雙語(yǔ)教學(xué)仍存在許多可以改進(jìn)的地方。例如,目前選用的英文教材中的生態(tài)學(xué)案例大多是國(guó)外的,今后需根據(jù)中國(guó)國(guó)情增加一些自己的案例。再如,“生態(tài)學(xué)”課程教學(xué)的實(shí)踐內(nèi)容比較少,野外實(shí)習(xí)僅僅涉及測(cè)量生態(tài)因子等一些簡(jiǎn)單的內(nèi)容,所以在今后的課程教學(xué)改革中加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合也是一個(gè)努力的方向。
總之,雙語(yǔ)教學(xué)在高等農(nóng)林院校還處于起步階段,需要一個(gè)不斷改進(jìn)和完善的過程,相信通過在實(shí)踐中不斷積累和吸取經(jīng)驗(yàn)并循序漸進(jìn)地穩(wěn)步推進(jìn),最終能達(dá)到學(xué)校、教師和學(xué)生三方共贏的目標(biāo)。
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