◎許馨苓

一、引言

強國必興農是習近平總書記三農思想的精髓。培育新型農業(yè)經營主體，并加強其與農業(yè)物流系統(tǒng)有機對接力度，則是落實強農戰(zhàn)略的有力舉措?，F階段實現全面建成小康社會戰(zhàn)略目標的日程日益緊迫，全面推進農業(yè)現代化和從根本上化解制約中國經濟與社會發(fā)展的“三農問題”，是確保該戰(zhàn)略目標實現的基礎。從全局而言，當前農業(yè)產業(yè)在我國宏觀經濟體系中的地位仍然較弱，且農業(yè)產業(yè)缺乏根本性扭轉自身弱勢地位的內生動力。鼎力培育新型農業(yè)經營主體，推動以新型農業(yè)經營主體和農業(yè)物流體系的有機銜接，是打造具有我國特色的強勢農業(yè)產業(yè)，建構現代化農產品經營體系的要點所在。為此，政策設計者需以創(chuàng)新理念來建構頂層設計思路，通過大力培育新型農業(yè)經營主體來完善農業(yè)產業(yè)的內生發(fā)展動力，并著力推動新型農業(yè)經營主體與農業(yè)物流體系的無縫對接，強化涉農物流系統(tǒng)與新型農業(yè)經營主體在管理、業(yè)務、渠道等方面的全方位有機對接，從根本上保障農業(yè)產業(yè)產供銷流通渠道的暢通，提高農產品變現能力和農戶收益水平，踐行強農戰(zhàn)略。

二、新型農業(yè)經營主體與農業(yè)物流對接的難點

（一）物流系統(tǒng)與農產品屬性對接的問題

當前的物流系統(tǒng)是針對一般化工業(yè)品的儲運特性來設計的。與工業(yè)品物流相比較，農產品因其所具有的獨特自然屬性和供求特征而表現出迥異的特征。農產品的價值實現要點在于“保鮮”，但多數農產品都具有含水量高、易腐爛、易變質、對儲運環(huán)境要求高的特點，這就對于大量的涉農物流企業(yè)提出了創(chuàng)新農產品儲運技術的要求，以化解農產品在倉儲，包裝、運輸等環(huán)節(jié)中的“貨損率”高問題。再者，農產品的生產活動具有顯著的季節(jié)性特征，這就決定了與其配套的農產品的物流系統(tǒng)運作也應當具有明顯的季節(jié)性。但現有的農產品物流企業(yè)的物流能力配置與農產品的季節(jié)性儲運需求之間缺乏有效配套，由此增加農產品物流成本。

（二）農產品流通渠道主體間的對接問題

新型農業(yè)經營主體與農產品物流企業(yè)在農產品流通加工業(yè)務上缺乏有效對接。實施必要的農產品流通加工業(yè)務有助于保護新型農業(yè)經營主體的產品價值，增加農產品物流企業(yè)的收益。但在流通渠道中的農產品多以大宗原產品為主，新型農業(yè)經營主體未能對農產品進行深加工，涉農物流企業(yè)亦將其業(yè)務重心放在傳統(tǒng)的倉儲、運輸、配送等業(yè)務環(huán)節(jié)上，缺乏與新型農業(yè)經營主體進行有效溝通并建立農產品流通加工聯合體的意愿。部分新型農業(yè)經營主體會對農產品進行初級加工，進入終端市場的生鮮農產品主要以散裝原產品為主。這就導致農產品價值鏈難以拓展，涉農企業(yè)的收益水平難以提升，農戶更無法從中獲得更多收入。

（三）農產品產供銷成本管控的對接問題

農產品流通渠道成本管理與控制的對接存在問題。傳統(tǒng)農產品供給者、物流企業(yè)、連鎖超市、消費者之間的渠道結構過于復雜，通常包括農戶與農產品收儲企業(yè)、農產品收儲企業(yè)與物流企業(yè)及連鎖超市、連鎖超市與配公司之間多份合同，這就拉長了農產品流通的鏈條，增加了農產品在流通渠道中的停留時間，降低了農產品的“生鮮度”，進而增加了農產品的貨損率和物流成本。具體而言，農產品產供銷成本管控存在如下方面問題。一是農產品物流業(yè)務的信息搜尋成本問題。農產品生產者搜尋終端市場需求的成本高企，農產品供銷雙方無法直接與交易對手談判，由此使得交易各方無從掌握對方的供需信息，從而缺乏必要的市場議價能力。二是農產品渠道長鏈問題。農產品托運人與流通渠道商之間難以達成短渠道鏈條的、規(guī)模經濟的、高成本性價比的運輸契約，由農產品渠道長鏈問題所導致的農產品流通價格和銷售價格昂貴問題是農戶和消費者都難以擔承擔的。三是農產品配送業(yè)務成本問題。流通渠道商在終端市場的分銷渠道不暢，配送成本居高不下，農產品的“最后一公里”問題難以破解。由于農產品的生產者與農產品物流承運人之間分屬不同的法人主體，他們都有著相對獨立的本位利益。缺乏必要溝通，由此導致農產品物流在物流業(yè)務各階段的成本管理與控制相脫節(jié)。

三、新型農業(yè)經營主體與農業(yè)物流對接優(yōu)化策略

（一）專用資產對接

農產品生產及流通領域的資產專用性是指新型農業(yè)經營主體或農產品物流企業(yè)將其有限資源投放在特定涉農用途后即被鎖定，難以用較低成本挪作他用的特殊資產屬性。新型農業(yè)經營主體和農產品物流企業(yè)應當通過資源整合策略來充分挖掘專用性資產的特殊價值，克服由專用性資產閑置所造成的農業(yè)生產與物流資源浪費問題。培育一批農產品生產與流通一體化主體以整合農產品流通資源。農產品不同于工業(yè)品的特性決定其流通模式的差異性，培育新型農產品生產與流通一體化主體的任務勢在必行。新型農產品生產與流通一體化主體的功用在于克服傳統(tǒng)農業(yè)生產之間的產銷銜接不暢問題，化解傳統(tǒng)農業(yè)產業(yè)發(fā)展過程中的大市場與小生產之間的矛盾。地方政府應當重點支持新型農產品生產與流通一體化主體的發(fā)展，推動新型農業(yè)經營主體兼并重組本地涉農物流企業(yè)，有效整合既有涉農物流資源；或引導新型農業(yè)經營主體與有實力的農業(yè)物流企業(yè)合資成立新型農產品生產與流通一體化企業(yè)，全面整合農產品采購、倉儲、運輸及流通加工等業(yè)務流程，打造農產品生產與物流一體化型龍頭企業(yè)。

（二）流通渠道對接

其一，消除農產品流通渠道信息不對稱性。培育一批農產品產品流通信息中介機構，以降低農產品流通渠道中的信息不對稱性。地方政府應當大力扶持農產品流通信息中介，扶持發(fā)展物流信息類中介組織，降低新型農業(yè)經營主體在農業(yè)物流市場中支付的交易費用。與一般農產品流通主體不同，新型農業(yè)經營主體在農產品市場中具有較強的價格影響力，它通過對特定地區(qū)中特定品類農產品的買斷來實現其利潤最優(yōu)化的經營目標，并通過諸如農業(yè)合作社、農地流轉等機制反哺普通農戶，從而實現新型農業(yè)經營主體與普通農戶利益的交叉融合。

其二，建立“三方契約”以優(yōu)化渠道結構。農產品的價值體現在一個“鮮”字，這是確保農產品在渠道終端實現價值的關鍵。故此新型農業(yè)經營主體需要強化與農業(yè)物流主體的合作來縮短農產品“從農地到餐桌”的物流時間。傳統(tǒng)的單門獨戶式的離散化種養(yǎng)模式在面對龐大終端零售商時，通常缺乏必要的價格談判能力。針對傳統(tǒng)農產品供給者、物流企業(yè)、連鎖超市、消費者之間的渠道結構過于復雜問題，農民專業(yè)合作社、種養(yǎng)大戶等新型農業(yè)經營主體需要與第三方物流、連鎖超市建立戰(zhàn)略合作關系，簽訂“三方契約”，將農產品產供銷等各環(huán)節(jié)所涉及的業(yè)務主體的利益統(tǒng)合到統(tǒng)一的合同架構中。此舉可以從制度設計的層面來縮短農產品流通的鏈條，有效壓縮流通渠道中的農產品滯留時間，嚴控農產品從農地到消費之間的貨損率和物流成本，有力保障消費者餐桌上農產品的“生鮮度”，進而增加各利益主體的收益水平。

（三）交易模式對接

其一，建立農產品“O2O+ C2B”交易模式。農產品直銷模式的有效運作需要農產品物流企業(yè)提升響應消費者需求能力，提供更為高效的農產品儲運及配送服務。借助成熟的生鮮農產品電子商務平臺來整合新型農業(yè)經營主體和農產品物流企業(yè)資源，是增強農產品供給方響應消費者需求能力的有效方式。建構快速響應能力是打造生鮮農產品物流系統(tǒng)的內生性要求。新型農業(yè)經營主體需要加強與電商平臺的合作，配合諸如天貓“時令最新鮮”、京東“生鮮開放平臺”、“順豐優(yōu)選”、亞馬遜“鮮碼頭”等電商的生鮮頻道運作戰(zhàn)略，積極開展O2O型生鮮農產品交易模式。但既有電商平臺的農產品銷售模式與消費者的農產品消費行為之間缺乏有效兼容性，使得生鮮農產品市場的傳統(tǒng)消費習慣在短期內難以扭轉。為此，生鮮農產品市場需要在整合配套物流資源的基礎上來優(yōu)化生鮮類O2O業(yè)務，建立農產品“O2O+ C2B”交易模式，以克服O2O模式在生鮮品類電商業(yè)務運作過程中的問題。其中，C2B（Customer to Business）并非傳統(tǒng)的B 2 C業(yè)務，它要求新型農業(yè)經營主體建立起“以消費者為中心”的運營理念，整合渠道商、物流商、平臺商的資源來提升企業(yè)響應消費者對農產品的個性化需求：按需來組織生產；按需設計物流方案，有效減少農產品物流系統(tǒng)中的無效產品流通動作；精準化配置物流資源，系統(tǒng)化解生鮮商品配送的“最后一公里”難題。

其二，建立“社區(qū)直通車”型農產品綠色物流系統(tǒng)?！吧鐓^(qū)直通車”型農產品綠色物流系統(tǒng)的運作理念是基于網絡技術來為社區(qū)居戶提供服務到門的終端農產品配送服務，以提升消費者在農產品消費上的物流服務體驗價值，最終提升其生活品質。社區(qū)居戶的生鮮農產品消費行為具有消費頻次高、單次消費規(guī)模小、安全便捷的特點，農產品物流企業(yè)不能像設計工業(yè)化物流那樣為消費者提供標準化物流服務，而應當結合消費者個性化需求來為不同社區(qū)提供差異化物流服務。新型農業(yè)經營主體可從在線訂貨、社區(qū)小店等渠道獲取居戶的農產品采購信息，并及時將信息傳遞給第三方物流企業(yè)，物流企業(yè)可以通過標準化配送系統(tǒng)將農產品配送到社區(qū)自提貨柜中，也可與社區(qū)商店簽訂代提貨協(xié)議，還可與送餐公司合作走快餐送貨渠道。物流企業(yè)可在社區(qū)建立集中化農產品冷倉儲節(jié)點，社區(qū)居戶只需要按需訂購當日所需農產品，不需要另外冷藏，從而減少農產品在渠道末端的浪費，提升消費者體驗水平。