趙立慶

（遼寧省鐵嶺市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，鐵嶺 112616）

彩甜糯6號是荊州恒豐種業(yè)發(fā)展中心以白糯玉米自交系T37和紫色甜糯雙隱性自交系WH818雜交選育的鮮食菜用玉米品種，2017年6月29日經(jīng)第三屆國家農(nóng)作物品種審定委員會第九次會議審定通過，審定編號：國審玉20170044。2015-2016年東南地區(qū)2年區(qū)域試驗(yàn)每667m2平均產(chǎn)鮮穗867.8kg，西南地區(qū)2年區(qū)域試驗(yàn)平均產(chǎn)鮮穗846.6kg；2017年鐵嶺地區(qū)引種試驗(yàn)平均產(chǎn)量為856.2kg。彩甜糯6號株型半緊湊，株高220cm，穗位高90cm，穗長19cm，穗行數(shù)14～16行，果穗錐形，穗軸白色，子粒紫白相間，鮮穗每667m2產(chǎn)量一般在860kg左右。彩甜糯6號不僅甜中帶糯香，而且有很高的營養(yǎng)價值，富含胡蘿卜素，硒、鐵、鋅等微量元素，具有良好的保健功效，受到廣大消費(fèi)者的歡迎?，F(xiàn)將彩甜糯6號的北方栽培技術(shù)要點(diǎn)總結(jié)如下。

1 隔離種植

彩甜糯6號屬于加甜型糯玉米，甜粒占25%，糯粒占75%，由于含有甜、糯雙隱性基因，當(dāng)植株授到普通玉米花粉時，就會產(chǎn)生花粉直感現(xiàn)象，隱性基因無法表達(dá)，使彩甜糯6號的子粒失去原有的甜糯品質(zhì)特性，降低了鮮食玉米的商品價值。為了保持彩甜糯6號的原有特性，在生產(chǎn)上就必須采取隔離種植的方式。常用的隔離方式主要有3種：時間隔離、空間隔離和自然屏障隔離。時間隔離也就是通常所說的錯期，為了確?；ㄆ趶氐族e開，一般花期間隔在20d以上，以鐵嶺地區(qū)為例，彩甜糯6號從出苗到花期的時間為70d左右，晚于墾粘1號，早于京科糯2000；空間隔離時，間距應(yīng)在300m以上；自然屏障隔離時，可選擇在有隔離條件的山區(qū)種植。

2 播種技術(shù)

彩甜糯6號以T37作為母本進(jìn)行制種，種子為白中略帶紫色的糯玉米種子，對于低溫比較敏感，而且芽勢相對較弱，所以應(yīng)該在地溫穩(wěn)定在12℃以上時進(jìn)行播種。以鐵嶺地區(qū)為例，大田春播在4月下旬至5月上旬為宜。如果提前播種，可采用地膜覆蓋，起到保溫、保墑、促進(jìn)出苗的作用，待出苗后再破膜放苗，引苗生長，這樣可以提前上市7～15d，產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)效益。彩甜糯6號的適宜密度為3000～3200 株 /667m2，一般下種 2～3 粒，每 667m2用種量一般不少于1.5kg。如果播種面積較大，可用大型播種機(jī)進(jìn)行播種，考慮到鮮穗的均衡供應(yīng)和加工企業(yè)的日加工能力，盡量分早、中、晚3批進(jìn)行播種，這樣就可以提高經(jīng)濟(jì)效益。如果播種面積一般，可采用小型播種機(jī)進(jìn)行播種，也就是通常所說的“轱轆磙”“氣死牛”等，不僅用種量較少，而且播種質(zhì)量好。播種的深度一般應(yīng)控制在3cm左右，同時要播種均勻，以保證苗全、苗齊、苗壯。如果土壤墑情較差，在時間允許的情況下，最好趕在下雨之前播種。

3 田間管理

3.1 除草、定苗、去蘗播種后最好進(jìn)行苗前地面封閉除草，如果是苗后除草，應(yīng)謹(jǐn)慎選擇除草劑，以免產(chǎn)生藥害。玉米出苗后，應(yīng)及時檢查出苗的情況，如果發(fā)現(xiàn)缺苗，應(yīng)及時采取帶土移栽的方法將備用苗補(bǔ)入行間或者補(bǔ)種，確保彩甜糯6號的有效株數(shù)。為防止幼苗相互擁擠，爭光、爭肥，浪費(fèi)養(yǎng)分和水分，一般在5～6片葉時進(jìn)行定苗，去除弱苗，留健壯苗，去雜、劣苗，留優(yōu)勢苗，去掉過大、過小苗，留均衡一致苗，避免傷苗。一般來講，甜糯玉米的分蘗要多于普通玉米。彩甜糯6號在拔節(jié)前，莖稈基部會長出分蘗，分蘗與主莖爭奪養(yǎng)分，會嚴(yán)重影響產(chǎn)量。因此，去蘗宜早不宜遲，分蘗長出時進(jìn)行第1次去蘗，10d后進(jìn)行第2次去蘗。

3.2 肥料運(yùn)籌彩甜糯6號喜肥，其肥料運(yùn)籌的總體原則是：重施基肥，輔助追肥；早追苗肥，補(bǔ)施穗肥；農(nóng)家肥和化肥配合施用；氮肥與磷肥配合施用，盡量增施磷鉀肥?；剩阂话忝?67m2施腐熟有機(jī)肥1500kg、過磷酸鈣 50kg、碳銨 50kg、尿素 10kg、氯化鉀15kg。追肥：移栽后1～2周內(nèi)或者直播后3～4葉時追施苗肥，提小苗促平衡，一般用化肥兌水澆施，每667m2施碳銨15kg或尿素5kg。穗肥在11～12葉時重施，以促進(jìn)穗位附近高效葉面積的生長和穗分化，主攻大穗，一般在植株旁10～15cm內(nèi)，打洞深施，每667m2施碳銨60kg或者尿素20kg加硫酸鉀5kg。

4 病蟲害防治

4.1 蟲害防治蟲害主要是苗期的地下害蟲和穗期的玉米螟。播種前，用吡蟲啉種子處理可分散粉劑10g兌水30～40g攪拌，再加入助劑10mL稀釋均勻，可拌彩甜糯6號玉米種子2～2.5kg，通風(fēng)處晾干即可播種。為了生產(chǎn)無公害的彩甜糯6號玉米果穗，防治玉米螟最好采用生物防治，即用赤眼蜂來防治玉米螟。在玉米螟產(chǎn)卵初期至卵盛期，最好是選擇睛天進(jìn)行大面積連片放蜂。以鐵嶺地區(qū)為例，一般在6月中下旬進(jìn)行第1次放蜂，間隔5～7d進(jìn)行第2次放蜂，總共2次。放蜂量應(yīng)根據(jù)螟蛾卵量來確定，一般每667m2釋放2萬頭，分2次釋放。以距田邊15步，邊行15壟為第1個放蜂點(diǎn)，并在此放蜂點(diǎn)依次間隔30步、30壟為下一個放蜂點(diǎn)，在放蜂點(diǎn)選擇一棵健壯玉米植株，用牙簽或者曲別針將蜂卡別在中部葉片背面的葉脈上。如采用農(nóng)藥來防治玉米螟，應(yīng)選用低毒易降解的農(nóng)藥，在小喇叭口期就防治，且用量要盡可能少，以免至乳熟期有農(nóng)藥殘毒影響品質(zhì)[1]。

4.2 病害防治彩甜糯6號的病害主要有小斑病、紋枯病等。小斑病發(fā)生初期在葉片上產(chǎn)生小病斑，多呈橢圓形或紡錘形，周圍或兩端呈褐色水漬狀。48%肟菌·戊唑醇SC 3000倍液、30%代森猛鋅SC 500倍液、30%苯醚甲環(huán)唑·丙環(huán)唑SC 2000倍液對玉米小斑病的防治效果理想[2]，在發(fā)病初期噴灑，間隔7～10d噴施1次，連防2～3次。紋枯病主要危害下位葉鞘，逐漸向上蔓延，嚴(yán)重時侵染果穗，引起莖稈倒伏，果穗腐爛。田間病株率達(dá)到3%～5%時，每667m2用5%井岡霉素400～500mL，或40%紋霉星可濕性粉劑50～60g，或50%消菌靈可濕性粉劑40g，兌水 50～70kg噴霧，隔 7～10d 再防治 1 次[3]。

5 適時采收

選擇合適的采收時期是非常關(guān)鍵的。當(dāng)花絲變焦的時候，用指甲劃破粒頂時，中部粒頂表現(xiàn)無漿液或有極少漿液流出，基部粒有漿，但流出很少或不愿流出，此時為最佳采收期；用力按粒頂漿液四濺的為過嫩。彩甜糯6號適宜的采收期一般是在吐絲后的20～25d。采收后不宜久放，以免糖分轉(zhuǎn)化，水分蒸發(fā)，風(fēng)味減弱，因此要及時上市或加工，以保持鮮食玉米果穗的特殊風(fēng)味。