俞桂飛

摘要：文章結(jié)合揚(yáng)州市鄉(xiāng)村初中化學(xué)骨干教師培育站舉行的同課異構(gòu)活動，對課堂設(shè)計(jì)提出如下觀點(diǎn)：創(chuàng)新是課堂的璀璨明珠、放手是課堂的活力源泉、流暢是課堂的動聽音符、互動是課堂的重要元素、錯誤是課堂的重要資源。

關(guān)鍵詞：創(chuàng)新；放手；流暢；互動；錯誤

文章編號：1008-0546（2018）11-0042-03 中圖分類號：G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2018.11.013

2017年10月25日，揚(yáng)州市鄉(xiāng)村初中化學(xué)骨士教師培育站在高郵贊化教育集團(tuán)開設(shè)了有關(guān)“質(zhì)量守恒定律”為主題的3節(jié)公開課。三位老師不同的教學(xué)設(shè)計(jì)，讓筆者感受到同課異構(gòu)，精彩紛呈。下面筆者就三位老師的課例談一談個人對課堂設(shè)計(jì)的膚淺認(rèn)識。

一、創(chuàng)新是課堂的璀璨明珠

新課程標(biāo)準(zhǔn)倡導(dǎo)的化學(xué)課堂教學(xué)是讓學(xué)生在多元、動態(tài)、開放、探究、創(chuàng)新中主動地領(lǐng)悟知識，獲取解決問題的方法。中學(xué)化學(xué)創(chuàng)新教育的著重點(diǎn)是促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新性學(xué)習(xí)，不能進(jìn)行創(chuàng)新性思維的人是無法達(dá)到創(chuàng)新性學(xué)習(xí)境界的，所以創(chuàng)新性思維能力的培養(yǎng)是中學(xué)化學(xué)創(chuàng)新教育的核心 [1]。而學(xué)生創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)是通過教師設(shè)計(jì)的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)組織形式的創(chuàng)新來實(shí)現(xiàn)的。

沈老師和楊老師的“化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系”這節(jié)課，都用電子天平來代替托盤天平，不僅操作簡單，而且對于反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量能夠更直觀的顯現(xiàn)，效果非常好。既節(jié)省了時間，還在一定程度上激發(fā)了學(xué)生的興趣，因?yàn)殡娮犹炱皆谏钪幸材芸吹?，在超市購買食品，用到電子秤稱質(zhì)量，課堂上用它來稱質(zhì)量，體現(xiàn)化學(xué)源于生活。沈老師的課上設(shè)計(jì)了用塑料瓶、紗布袋等器材來組裝石灰石和鹽酸反應(yīng)的發(fā)生裝置，體現(xiàn)了化學(xué)環(huán)保的理念。同樣楊老師的課上用集氣瓶、橡皮塞、注射器等作為石灰石和稀鹽酸反應(yīng)的發(fā)生裝置，其效果有異曲同工之妙。另外楊老師在課上用希沃授課助手將手機(jī)和電腦實(shí)現(xiàn)同步呈現(xiàn)，學(xué)生在課堂上感覺很激動，因?yàn)樽约旱膶?shí)驗(yàn)被老師展示了，一定程度上激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。對于質(zhì)量守恒的引入，物質(zhì)的質(zhì)量在反應(yīng)前后是否改變呢，閔老師別出心裁設(shè)計(jì)了蠟燭的燃燒實(shí)驗(yàn)和二氧化碳通入石灰水的實(shí)驗(yàn)，顛覆了學(xué)生認(rèn)為物質(zhì)總質(zhì)量在反應(yīng)前后不變的猜想，然后引導(dǎo)學(xué)生思考，物質(zhì)的總質(zhì)量在反應(yīng)前后改變嗎？接著做了鐵絲和硫酸銅溶液的反應(yīng)以及氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液的反應(yīng)，學(xué)生發(fā)現(xiàn)總質(zhì)量在反應(yīng)前后不變，激發(fā)了學(xué)生的思維，并引導(dǎo)學(xué)生分析前兩組實(shí)驗(yàn)總質(zhì)量不等的原因，得出有氣體參加和生成的反應(yīng)在驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律時要在密閉容器中進(jìn)行，然后閔老師才引導(dǎo)學(xué)生從多組實(shí)驗(yàn)中總結(jié)質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容。

還有一個就是題目新，楊老師的課命名為“一個定律 一場革命——‘化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系探究”，把化學(xué)史融入課題之中，并在課堂上通過對化學(xué)史的介紹來激發(fā)學(xué)生的思維和學(xué)生興趣，而閔老師的課題命名為“天平上跳動的音符”，更富有詩意！閔老師的課件上每一個環(huán)節(jié)用了不同的英文短語來拉近與學(xué)生的距離，如“Do you remember？”、“You can guess”、“You do and find ”、“Expand view”、“We can try”、“Learning for use”等。閔老師是我們培育站年齡最長的一位老師，50多歲的他上課時還能與時俱進(jìn)，設(shè)法融入學(xué)生，走近學(xué)生，體現(xiàn)了優(yōu)秀初中化學(xué)教育工作者對卓越課堂的不斷追求。

二、放手是課堂的活力源泉

“教是為了不教”，因此化學(xué)教師在課堂教學(xué)中要敢于放手，放手于學(xué)生，讓他們主動發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。有人可能會擔(dān)心放手學(xué)生，課堂會出現(xiàn)許多問題，諸如課堂秩序混亂，問題拋出無法收回，教學(xué)任務(wù)無法完成，學(xué)生不敢提出問題，不敢回答問題等。其實(shí)不用太擔(dān)心，這些問題以我們老師的勇氣和智慧是可以控制好并解決的 [2]。在今天的三位老師的課上都設(shè)計(jì)了分組實(shí)驗(yàn)，熱烈而精彩的分組實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生感到趣味橫生，學(xué)生們熱烈地討論，靜靜地思考，細(xì)心地繪制裝置圖，讓聽課的我感受到聽課帶來的樂趣。在分組實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，楊老師對學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn)碳酸鈉和稀鹽酸的反應(yīng)，并沒有明確藥品用量要求，只是給學(xué)生提供了一些儀器和藥品：塑料瓶、小試管、藥匙、稀鹽酸、碳酸鈉等，學(xué)生看到裝置后有很長時間無法入手，不知道儀器怎么用，不知道藥品用量是多少，而楊老師在班上若無其事地觀察著學(xué)生。學(xué)生經(jīng)歷一段時間的沉默，開始討論起來，有的小組發(fā)現(xiàn)可用小試管裝鹽酸，用塑料瓶裝碳酸鈉粉末，學(xué)生們開始了實(shí)驗(yàn)。有的小組鹽酸用量多，幾乎裝滿了一試管，有的不足1/3，當(dāng)學(xué)生在電子秤上稱好反應(yīng)前后的質(zhì)量后，這時楊老師提出問題，讓同學(xué)們打開塑料瓶蓋并聽一聽有什么聲音，說明反應(yīng)有什么產(chǎn)生？原來如此，楊老師是讓學(xué)生體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)過程和感受實(shí)驗(yàn)帶來的魅力，這就是亮點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)無須過多的框框條條的設(shè)計(jì)。在老師一步步限制條件下的探究，是學(xué)生想出來的嗎？讓學(xué)生去嘗試，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中體會操作中的要點(diǎn)及注意事項(xiàng)，并分析自己在實(shí)驗(yàn)中的得失，這樣的設(shè)計(jì)有助于學(xué)生實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)的形成。

中國目前還沒有誕生諾貝爾化學(xué)獎，只榮獲諾貝爾文學(xué)獎和醫(yī)學(xué)獎，我國的化學(xué)教育需要反思，特別是在實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面，通過聽課發(fā)現(xiàn)在許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂中存在偽探究，所謂的探究就是老師設(shè)計(jì)的條條框框中的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。因此，平時的教學(xué)中要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)觀，作為化學(xué)老師自己要有科學(xué)的實(shí)驗(yàn)觀。教師要在方向上引領(lǐng)，引導(dǎo)學(xué)生去設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來探究和驗(yàn)證，無須在細(xì)節(jié)上過多限制。不要擔(dān)心學(xué)生的實(shí)驗(yàn)失敗，失敗并不可怕，可怕的是限制了學(xué)生想象的思維。當(dāng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)失敗了，我們再來分析實(shí)驗(yàn)失敗的原因，這比實(shí)驗(yàn)成功的案例給予學(xué)生的收獲更大！

三、流暢是課堂的動聽音符

正如木工要用榫頭才能把部件銜接成美觀實(shí)用的家具那樣，化學(xué)教師在教學(xué)中也需要借助過渡來銜接不同的教學(xué)內(nèi)容，最終通過頗為有效的過渡策略，實(shí)現(xiàn)心理學(xué)家們指出的“整體大于各部分總和”的功效，最大限度地發(fā)揮課堂教學(xué)整體功能 [3]。課堂各個教學(xué)環(huán)節(jié)的有機(jī)銜接，讓流暢成為課堂的動聽音符，給學(xué)生和聽課的老師以美的享受。高郵3位老師的教學(xué)設(shè)計(jì)都很流暢：從激趣引入?大膽猜想?實(shí)驗(yàn)探究?學(xué)以致用?總結(jié)歸納。特別是閔老師的課圍繞天平上跳動的音符，分為五個板塊，音符一“？”→音符二“<”→音符三“>”→音符四“：”→音符五“——”→音符六“……”讓人感受到板塊完整、清晰、流暢！把天平的音符融入化學(xué)教學(xué)之中。最后還有一個結(jié)束語很有詩意，天平稱出的不僅是反應(yīng)物和生成物的質(zhì)量關(guān)系，更啟發(fā)我們：在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中，要學(xué)會觀察、思考，敢于發(fā)現(xiàn)，敢于創(chuàng)新，我們才會有更多的收獲，豐富我們?nèi)松拈啔v。讓我們?nèi)松奶炱接肋h(yuǎn)發(fā)出平衡的音符。正如陶行知的話：生活即教育。

四、互動是課堂的重要元素

課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)的主陣地，要充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)主動性，課堂教學(xué)要采用互動教學(xué)模式。在3位高郵老師的課上，都采用了互動的教學(xué)模式，學(xué)生圍繞實(shí)驗(yàn)和問題，通過集體討論、小組交流、個別溝通、合作實(shí)驗(yàn)、體驗(yàn)參與等方式，引發(fā)學(xué)生思想的匯合、碰撞、升華；這種模式能夠打破教材的局限，促進(jìn)了學(xué)生的自我了解 [4]。筆者在聽課時都能看到學(xué)生們在老師的問題指引下能夠進(jìn)行有效的互動，很快達(dá)成了教學(xué)目標(biāo)，比老師講授式教學(xué)效果更好?；咏虒W(xué)更有助于形成積極向上、和諧民主、寬松自由的氛圍，有助于師生、生生良好關(guān)系的建立，增強(qiáng)師生的溝通與合作，促進(jìn)師生心理的健康發(fā)展，為學(xué)生將來更好地適應(yīng)社會打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ) [5]。

特別是沈老師的課堂，非常生動活潑，沈老師的一個問題拋出來后，學(xué)生們思考后能爭先恐后地舉手發(fā)言，急切地想要表達(dá)自己的想法。如沈老師在組織學(xué)生探究碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)前后質(zhì)量變化時，面向?qū)W生提出問題：請你用所學(xué)過的知識，結(jié)合我所提供的儀器，設(shè)計(jì)一套測定鹽酸與碳酸鈉反應(yīng)前后質(zhì)量變化的理想裝置。學(xué)生們通過交流，很快第一小組的學(xué)生代表舉手發(fā)言，她說可以用兩只燒杯各取少量碳酸鈉固體和稀鹽酸在電子天平上稱量，然后將其中一個燒杯中的稀鹽酸倒入盛有碳酸鈉的燒杯中再次稱量。學(xué)生用如圖1裝置進(jìn)行測量，設(shè)計(jì)如下步驟：（1）取兩只100mL燒杯，分別向其中加入1～2平勺的碳酸鈉粉末，10～20mL的稀鹽酸。（2）將兩只小燒杯一起放在電子秤上稱量，記錄數(shù)據(jù)。（3）把稀鹽酸倒入裝有碳酸鈉粉末的燒杯中，觀察現(xiàn)象，再將兩只小燒杯一起放在電子秤上稱量，記錄數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)電子天平的示數(shù)減少，并得出鹽酸與碳酸鈉反應(yīng)前后質(zhì)量變小的結(jié)論。楊老師此時問學(xué)生們，其他小組有不同的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和結(jié)論嗎？這時第二小組的學(xué)生代表踴躍發(fā)言說第一小組產(chǎn)生的二氧化碳跑掉了，最后稱得的總質(zhì)量不包含產(chǎn)生的二氧化碳質(zhì)量，并匯報(bào)了本組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案：（1）取出紗布袋，裝入一勺碳酸鈉粉末，并繞好線，收口。（2）向塑料瓶中倒入稀鹽酸，到達(dá)黑色線即可。（3）將紗布袋裝入塑料瓶中，并將線放在瓶外，擰緊蓋子。稱量，記錄數(shù)據(jù)。（4）上下?lián)u動塑料瓶，觀察現(xiàn)象，稱量，記錄數(shù)據(jù)。第二小組學(xué)生用如圖2裝置進(jìn)行測量，得出了鹽酸與碳酸鈉反應(yīng)前后質(zhì)量不變的結(jié)論。楊老師又追問哪一個小組的設(shè)計(jì)合理呢？在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量變化時，要注意什么呢？學(xué)生在楊老師的問題牽引下開展了有效的課堂互動，真正調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，提高了教學(xué)效率。

五、錯誤是課堂的重要資源

葉瀾教授曾提過：“學(xué)生在課堂活動中的狀態(tài)，包括對題目的學(xué)習(xí)興趣、注意力、合作能力、表達(dá)的觀點(diǎn)、提出的問題與爭論乃至錯誤的回答等都是教學(xué)過程中的生成性資源 [5]。”在課堂教學(xué)中，學(xué)生會暴露一些思維、書寫等方面的錯誤，有經(jīng)驗(yàn)的教師不會立即打斷學(xué)生的表述，會就學(xué)生的見解讓學(xué)生開展生評，引起學(xué)生的思維沖突，學(xué)生在討論中得到正確的結(jié)論，這時教師可適時點(diǎn)撥歸納。這種基于錯誤資源的教學(xué)，學(xué)生的印象更深。例如在楊老師的課上，楊老師讓學(xué)生用學(xué)過的儀器和化學(xué)知識設(shè)計(jì)制取CO2的裝置圖，并稱量反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量。圖3是某一小組學(xué)生設(shè)計(jì)的裝置圖，楊老師在課堂上通過希沃授課助手在大屏幕展示了該裝置，并要求該小組同學(xué)利用所給儀器和藥品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)后請?jiān)撔〗M成員匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)論，一學(xué)生代表說化學(xué)反應(yīng)后物質(zhì)總質(zhì)量變少了。這時楊老師提醒說用此裝置測得的是反應(yīng)后物質(zhì)和裝置的總質(zhì)量嗎？學(xué)生代表說測得的不是反應(yīng)后物質(zhì)和裝置的總質(zhì)量，因?yàn)榉磻?yīng)有CO2產(chǎn)生，CO2從導(dǎo)管口逸出了。楊老師順勢提出問題：既然CO2能從導(dǎo)管口逸出，實(shí)驗(yàn)時能否用帶有導(dǎo)管的橡皮塞呢？如何改進(jìn)呢？學(xué)生們提出改用不帶導(dǎo)管的橡皮塞，如圖4所示。然后用改進(jìn)后的裝置圖4，選擇所給的儀器和藥品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)電子天平上的示數(shù)在實(shí)驗(yàn)前后相等，學(xué)生們得出此化學(xué)反應(yīng)后的物質(zhì)總質(zhì)量不變。楊老師接著追問你們還能得到什么結(jié)論？學(xué)生們陷入沉思，楊老師提醒說對于有氣體參加和生成的反應(yīng)，要研究反應(yīng)前后質(zhì)量的變化，要在什么樣的裝置中進(jìn)行呢？學(xué)生們恍然大悟地齊聲說要在密閉容器中進(jìn)行。楊老師巧妙地利用了學(xué)生的錯誤，以此作為課堂資源進(jìn)行深度教學(xué)，把課堂推到另一個高度。

公開課都是老師作了精心準(zhǔn)備的，課堂上老師要講的每一句話，每一塊板書，每一個學(xué)生活動事先都作了精心設(shè)計(jì)，但是百密未免一疏，有時老師在課堂上不小心說錯了一句話或板書了一個錯別字。這時就要考驗(yàn)老師的應(yīng)變能力了，一些沒有經(jīng)驗(yàn)的老師一旦發(fā)現(xiàn)自己講錯了會臉紅并向?qū)W生重新解釋更正。這樣會讓學(xué)生感覺，老師沒有水平、不認(rèn)真。但有經(jīng)驗(yàn)的老師會利用這個錯誤進(jìn)行發(fā)揮，還能故作鎮(zhèn)定地反問學(xué)生，老師剛才說的話或板書有問題嗎？這樣會使學(xué)生更崇拜老師，學(xué)生對找老師的錯誤更感興趣，更能激發(fā)學(xué)生的思維，課堂上又呈現(xiàn)出別樣的風(fēng)景。

隨著時代的發(fā)展，知識呈爆炸性增長，學(xué)生的已有認(rèn)識也隨之增長，時代需要培養(yǎng)學(xué)生必備的核心素養(yǎng)以適應(yīng)社會快速發(fā)展。雖教學(xué)有法，但教無定法，化學(xué)教師唯有不斷學(xué)習(xí)，潛心研究課堂設(shè)計(jì)，力爭每一堂課做到善于創(chuàng)新、勇于放手、確保流暢、提倡互動、巧用錯誤，才能打造精致、精彩課堂，才能hold住學(xué)生，從而提高課堂效率，進(jìn)而提升學(xué)生的核心素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)

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