◆鄭為晶

基于邊際成本財(cái)務(wù)理論農(nóng)家樂開發(fā)決策研究

◆鄭為晶

農(nóng)家樂體育旅游是一種旅游休閑和體育鍛煉結(jié)合的新興形式。針對農(nóng)家樂體育旅游開發(fā)決策過程中經(jīng)濟(jì)合理性研究需求，給出了農(nóng)家樂邊際成本估算的數(shù)學(xué)模型，也提出了基于邊際成本估算理論的決策與開發(fā)模型，希望能為廣大同行提供參考與借鑒。

農(nóng)家樂；體育旅游；邊際成本

隨著人民物質(zhì)文化生活水平的不斷提高，對身體和心理健康的越來越重視。因此，體育旅游成為人們以釋放工作疲勞、心理壓力和強(qiáng)身健體的一種有效途徑。農(nóng)家樂體育旅游可分為三類：第一，體育景點(diǎn)旅游：如山水特色體育館、農(nóng)家特色綜合體育設(shè)施、鄉(xiāng)間體育人文景觀等提供實(shí)地參與運(yùn)動(dòng)或觀賞的。第二，趣味體育旅游：如潛水、漂流、爬山、滑雪、沙灘排球等為游客提供參與趣味項(xiàng)目。第三，體育賽事觀光：如特色體育競技、農(nóng)家樂體育鍛煉，鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色體育等為游客提供觀賞運(yùn)動(dòng)賽事項(xiàng)目。

一、邊際成本估算

眾所周知，農(nóng)家樂體育這一方面的農(nóng)家樂項(xiàng)目有一些共同的特點(diǎn)，它們的實(shí)施成本估算比較相似，支持項(xiàng)目也差不多，所以根據(jù)邊際成本理論，可以把項(xiàng)目成本分成如下幾個(gè)方面：土地使用與設(shè)備成本、流動(dòng)資金規(guī)模、人力資源開支成本，這些總成本可以標(biāo)記為TC，令：TC=TFC+TVC

平均固定成本為：AFC=TFC/Q

其中表示因農(nóng)家樂體育旅游開發(fā)增加的旅游人數(shù)。平均變動(dòng)成本為：AVC=TVC/Q

平均成本為：AC=AFC+AVC

邊際成本，農(nóng)家樂體育旅游為增加一個(gè)顧客所耗費(fèi)的凈成本，即：MC=?TC/?Q=?TFC/?Q+?TVC/?Q

從成本理論方面講，農(nóng)家樂體育項(xiàng)目的總成本主要分為土地使用與設(shè)備、流動(dòng)資金和人力資源開支等三個(gè)方面組成，所以綜合函數(shù)：其中，為土地使用與設(shè)備成本（Land），為流動(dòng)資金成本(capital)，為人力資源開支成本（Human Resources）。

二、農(nóng)家樂體育旅游開發(fā)可行性決策分析

（一）農(nóng)家樂體育旅游邊際成本分析模型

根據(jù)邊際成本基本知識和邊際收益相關(guān)要求，開發(fā)農(nóng)家樂體育旅游項(xiàng)目時(shí)候，我們可以采用邊際成本曲線對農(nóng)家樂體育旅游的邊際成本變化進(jìn)行分析，為農(nóng)家樂體育項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與開發(fā)提供相應(yīng)的決策依據(jù)和分析方法。

1.當(dāng)體育旅游顧客平均消費(fèi)額度大于邊際成本，即：時(shí)，存在超額利潤，農(nóng)家樂體育旅游開發(fā)決策應(yīng)優(yōu)先選擇；

2.當(dāng)體育旅游顧客平均消費(fèi)額度等于邊際成本，即時(shí)，則盈虧平衡，但可以通過廣告宣傳、特色體育經(jīng)營和優(yōu)化管理等措施，提高盈利水平，所以農(nóng)家樂體育旅游開發(fā)決策應(yīng)慎重選擇；

3.當(dāng)體育旅游顧客平均消費(fèi)額度小于邊際成本，即時(shí)，則農(nóng)家樂體育旅游處于虧損階段，應(yīng)減少開發(fā)項(xiàng)目，回避風(fēng)險(xiǎn)。

做旅游開發(fā)，要努力實(shí)現(xiàn)成本的最低化，也就是要千方百計(jì)優(yōu)化體育旅游項(xiàng)目，讓每個(gè)環(huán)節(jié)的成本最低，努力達(dá)到旅游資源的最合理的使用和可持續(xù)發(fā)展，這就需要通過綜合分析，根據(jù)具體情況進(jìn)行具體設(shè)計(jì)。

（二）基于邊際成本理論的農(nóng)家樂體育旅游開發(fā)與對策

1.增強(qiáng)管理和服務(wù)水平，提升服務(wù)軟實(shí)力，努力壓縮管理開支

經(jīng)濟(jì)的發(fā)展主要是靠人才。農(nóng)家樂體育旅游專業(yè)服務(wù)和管理人才是農(nóng)家樂體育旅游產(chǎn)品和項(xiàng)目開發(fā)以及農(nóng)家樂體育旅游服務(wù)市場健康發(fā)展的最關(guān)鍵因素之一。因此，要做到以下幾點(diǎn)：由于農(nóng)家樂體育旅游涉及面廣，需要的專業(yè)技能強(qiáng)，必須持證上崗，加強(qiáng)體育旅游相關(guān)服務(wù)技能。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該應(yīng)因地制宜，加大旅游教育和培訓(xùn)力度，普及相關(guān)知識和技能。通過各種優(yōu)惠措施吸引和留住農(nóng)家樂體育旅游專業(yè)服務(wù)和管理人才。

2.提高總收益（TR）

（1）要做適度的宣傳，不斷提升農(nóng)家樂體育旅游的市場影響力，要使農(nóng)家樂體育旅游成為一種具有生命力的服務(wù)產(chǎn)業(yè)，在很大程度上取決于其市場。各大媒體、體育旅游服務(wù)部門等必須加強(qiáng)宣傳和引導(dǎo)，從而增加體育旅游的收益。

（2）構(gòu)建和諧社會，提高當(dāng)?shù)厝嗣窬裎镔|(zhì)文明水平。農(nóng)家樂體育旅游項(xiàng)目的開發(fā)和建設(shè)，一方面給客戶帶來的物質(zhì)方面的享受，也促進(jìn)了社會的和諧發(fā)展，增加了廣大人民群眾的生活樂趣和多元化選擇。

（3）農(nóng)家樂體育旅游資源是大多是自然資源，易破壞難修復(fù)，因此，必須合理開發(fā)，以保護(hù)為主，完善法律法規(guī)。

[1]]保羅·薩繆爾森,威廉·諾德豪斯著,蕭琛主譯.微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)[M].北京:人民郵電出版社,2004.

[2]柳伯力,陶宇平.體育旅游導(dǎo)論[M].北京:人民體育出版社,2003,(12)

（作者單位：鄭州科技學(xué)院）