趙啟紅

摘 要：本文根據(jù)應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的特點，結(jié)合企業(yè)對開放教育學(xué)生的需求，從轉(zhuǎn)變教學(xué)思想、重視教師的繼續(xù)教育、教學(xué)模式的改革等方面，對應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)課程的教學(xué)改革進行分析，探討進行開放教育應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)教學(xué)改革的有效途徑。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)；教學(xué)目標(biāo)；教師教學(xué)水平；教學(xué)模式

開放教育是一種新型的教育模式，它完全改變了傳統(tǒng)的教學(xué)方式，從過去的以教師為中心、教材和課堂為中心，轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心，并采用各種教學(xué)方式，打破和取消了種種對學(xué)習(xí)的限制和障礙。開放教育應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的學(xué)員將來大多在化工企業(yè)工作，企業(yè)要適應(yīng)社會的發(fā)展與社會需求，就要求將來參加工作的學(xué)員必須有不斷創(chuàng)新的精神和積極應(yīng)變的工作態(tài)度，具備較強的應(yīng)用能力。這是現(xiàn)代社會對開放教育應(yīng)用化工技術(shù)人才培養(yǎng)的要求。因此，我們必須進行課程改革，為社會培養(yǎng)具有較高的知識層次，具備較強的創(chuàng)新能力，掌握熟練的生產(chǎn)技能，既懂管理，又懂操作的復(fù)合型技能人才。

一、轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念

應(yīng)用化工技術(shù)是一門綜合性、技術(shù)性、通用性較強的專業(yè)，我們的教育應(yīng)注重化工專業(yè)的崗位定向性，強調(diào)實際應(yīng)用能力的培養(yǎng)，滿足企業(yè)的需求，以培養(yǎng)服務(wù)第一線的高級應(yīng)用型人才為目的。因此，對化工專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)應(yīng)充分考慮化工企業(yè)的行業(yè)特點，了解化工企業(yè)的發(fā)展、技術(shù)的革新，確定企業(yè)所需的人才知識結(jié)構(gòu)。為了讓學(xué)生們零距離上崗，化工專業(yè)的教學(xué)還要加強師資培訓(xùn)，加大教學(xué)設(shè)備、實習(xí)場所、教學(xué)資源開發(fā)等方面的經(jīng)費投入，為教育教學(xué)改革順利實施提供保障。

二、提高教師教學(xué)水平

由于化工專業(yè)對實踐應(yīng)用技能要求非常高，化工專業(yè)的知識更新需要深入到實際的工業(yè)生產(chǎn)中去。這就要求化工專業(yè)理論教師需要走進化工行業(yè)進行參觀、學(xué)習(xí)、培訓(xùn)，了解行業(yè)先進的生產(chǎn)狀況、生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)設(shè)備，收集信息，改變教師的固有觀念，增加自身的知識積累，并取得職業(yè)資格證書。除了走進企業(yè)，我們還可以通過做訪問學(xué)者、組織教師參加培訓(xùn)、聽講座，對專業(yè)教師進行更深層次的繼續(xù)教育，提高教師的工作能力和業(yè)務(wù)水平，更新教師的教育觀念，增強創(chuàng)新意識，成為高水平的“雙師型”人才。

三、教學(xué)模式的改革

（一）教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革。在教學(xué)內(nèi)容改革時，要重點考慮教學(xué)內(nèi)容的前沿性和實用性。由于化工產(chǎn)品涉及的品種繁多，化工技術(shù)的應(yīng)用范圍廣泛，教學(xué)中相關(guān)的專業(yè)課程學(xué)時有限，致使一些新品種、新技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用內(nèi)容介紹較少或未提及，而有些內(nèi)容又存在著覆蓋面廣、內(nèi)容瑣碎且難以組織等困難，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中對知識點的把握較差，存在泛而不精的狀況，因此，我們應(yīng)在教學(xué)改革過程中，針對本專業(yè)的教學(xué)要求，結(jié)合社會的發(fā)展和對企業(yè)的調(diào)研結(jié)果，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，做好授課計劃，在授課過程中區(qū)分重點部分和非重點部分，重點部分著重介紹或采取不同的教學(xué)方法，使學(xué)生能更加鮮明、生動、形象地掌握相關(guān)知識，非重點部分由學(xué)生自己課后學(xué)習(xí)，教師可以通過提問等方式讓學(xué)生加強理解，同時，要設(shè)置合理的人才培養(yǎng)計劃，構(gòu)建以培養(yǎng)應(yīng)用能力和基本素質(zhì)為主的教學(xué)體系，使理論課程與實習(xí)、實踐相互依托，相互融合，使學(xué)生具有扎實的專業(yè)理論基礎(chǔ)和較高的操作技能，使課程體系改革體現(xiàn)以職業(yè)素質(zhì)為核心的素質(zhì)教育。

（二）運用先進的教學(xué)手段，選取合適的教材。化工專業(yè)課程的獨特性在于它更注重基礎(chǔ)知識的實際應(yīng)用性，大部分專業(yè)課程涉及到了大量的產(chǎn)品工藝流程、工藝條件及重要設(shè)備等，而傳統(tǒng)的板書講解“填鴨式”教學(xué)方法，使學(xué)生理解較為困難，學(xué)習(xí)興趣不濃，甚至?xí)a(chǎn)生厭煩情緒，因此，我們可以根據(jù)各章節(jié)特點，制作多媒體課件，利用教學(xué)設(shè)備模型，制作流程動畫或采用相關(guān)視頻錄像等教學(xué)手段，將課程內(nèi)容科學(xué)準(zhǔn)確、形象逼真、生動直觀地呈現(xiàn)給學(xué)生，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及課堂效率，擴充知識量，增強學(xué)生對化工生產(chǎn)的感性認識。

由于科技的迅猛發(fā)展，化工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備也在不斷進步和更新，而我們原有的教材中介紹的某些工藝或者某些設(shè)備在企業(yè)中已經(jīng)淘汰了或做了改進，出現(xiàn)與企業(yè)生產(chǎn)脫節(jié)的現(xiàn)象，學(xué)生不能盡快融入到工作崗位中，因此，這就需要我們不斷完善教材建設(shè)，利用教師自身教學(xué)實踐優(yōu)勢，結(jié)合化工企業(yè)的實際發(fā)展情況，選擇合適教材或自編實用性強的教材。

（三）教學(xué)方法的改革?；I(yè)人才的培養(yǎng)，一方面要重視專業(yè)知識水平和應(yīng)用技能的提高，另一方面還要重視思維創(chuàng)造能力和分析解決問題能力的提升，因此在專業(yè)課的教學(xué)過程中，我們除了要增強學(xué)生的動手實踐能力，還應(yīng)加強學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

化工專業(yè)的應(yīng)用操作性，決定了我們在教學(xué)過程中必須注重理論聯(lián)系實際，培養(yǎng)學(xué)生實際操作能力，提高實踐教學(xué)效果。教師可將化工仿真實訓(xùn)與生產(chǎn)實習(xí)穿插在理論教學(xué)當(dāng)中，講完工藝流程后帶學(xué)生進入仿真機房進行仿真模擬操作，通過仿真實習(xí)讓學(xué)生理解和掌握產(chǎn)品生產(chǎn)的工藝流程及工藝條件的控制方法，結(jié)合仿真系統(tǒng)內(nèi)設(shè)置的一些事故現(xiàn)象，讓學(xué)生意識到事故帶來的影響，并能夠找到合理的處理事故的方法。講完主要設(shè)備后帶學(xué)生到實訓(xùn)基地掌握設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工作原理及操作方法，學(xué)生親自動手操作，教師提出一些問題或設(shè)置障礙，使學(xué)生認識到化工企業(yè)的工作并非只是簡單的機械式的開關(guān)閥門、查看儀表，還要有合理應(yīng)對和解決突發(fā)事故的能力。通過使學(xué)生在操作中將理論知識與實際生產(chǎn)相結(jié)合，發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，分析問題引起的后果及解決措施，可以提高學(xué)生的實際應(yīng)用能力。

提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，要充分利用教與學(xué)的關(guān)系，使學(xué)生能通過課堂教學(xué)學(xué)到為人處世的能力、團隊合作的能力。教師在教學(xué)過程中要與學(xué)生積極互動，共同發(fā)展，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性。有些課程項目教師可以將課堂交給學(xué)生，由學(xué)生講解，教師與學(xué)生相互溝通，共同學(xué)習(xí)，盡量發(fā)掘每一個學(xué)生的潛力。另外，企業(yè)對創(chuàng)造性的要求使得我們要把課堂由封閉式向開放式轉(zhuǎn)變。封閉式教學(xué)使課堂教學(xué)變得機械、沉悶、程式化，缺乏生機和樂趣，開放式教學(xué)提倡給學(xué)生留下更多的想象空間和自我發(fā)揮的余地，追求實踐能力創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，因此，教師要自覺在教學(xué)觀念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過程中實現(xiàn)封閉走向開放的教學(xué)改革。通過教學(xué)方法的改革，使學(xué)生可以通過親身體驗，豐富自己的知識，提高自己的探究能力，在今后的學(xué)習(xí)和生活中善于思考、善于鉆研，探索和創(chuàng)新的積極性得到激發(fā)。教師還可以通過組織BBS討論，使學(xué)生開闊視野，并使學(xué)生的疑問得到及時解決。

小結(jié)：開放教育化工專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)任務(wù)艱巨，責(zé)任重大。我們不僅要培養(yǎng)具有良好理論功底的化工專業(yè)學(xué)生，更要培養(yǎng)技術(shù)嫻熟，具有創(chuàng)造力、創(chuàng)新精神的開拓型人才。這就要求開放教育應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)，不斷更新教師知識體系，不斷深入用人企業(yè)，轉(zhuǎn)變教學(xué)思路，理論聯(lián)系實際，適時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和課程體系，并運用科學(xué)合理的教學(xué)手段深化教學(xué)改革，培養(yǎng)出適合社會需求的高端應(yīng)用型人才。

參考文獻

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[2] 李敬.教學(xué)改革對教學(xué)質(zhì)量的影響[J].新鄉(xiāng)師專學(xué)報（社會科學(xué)版），1997，（2）：35-38.

（作者單位：山東工業(yè)職業(yè)學(xué)院）