陳雨瀟

摘要：日本四面環(huán)海，四季分明，獨特的自然環(huán)境讓人們對大自然無比親和。順應自然、融入自然是日本人自然觀的核心。自然觀扎根于日本人的生活，體現在各個領域。本文將從語言文學、飲食、傳統(tǒng)文化等方面分析日本人的自然觀。

關鍵詞：自然觀；日本；語言；飲食；傳統(tǒng)文化

日本雖南北狹長，但主要氣候為溫帶海洋性氣候，雨量充沛，四季分明。優(yōu)良的氣候環(huán)境使得人們與自然的關系非常親厚，從而奠定了日本人自然觀形成的基礎。另一方面，由于日本群島地處環(huán)太平洋火山地震帶，頻繁的地質災害又使得日本人對自然既崇拜又敬畏。日本人認為，人和自然是一個整體，人只是宇宙萬物的一個種類，應與自然和諧共存。人不需要征服自然，而應該順從自然，熱愛自然。

一、語言中的自然觀

日本人崇敬自然的心理也體現在語言上。無論是日常寒暄，還是經典文學，天氣，季節(jié)都是不可或缺的。人們見面時的第一句寒暄往往和天氣有關：“だいぶ春らしい気候になりましたね（已經很有春天的氣息了）?！?、“すっかり秋ですね（秋意已濃）?！痹谌毡荆胍獙懶沤o某人時，提筆首句便是季語：“陽春の候（正值暖春）”、“梅雨の候（正值梅雨）”、“猛暑の候（正值酷暑）”、“涼秋の候（正值初秋）” “極寒の候（正值寒冬）”。日本獨特的地理環(huán)境使人們對自然的變化極為敏感，一場大雨，一聲蟬鳴，都能激起人們的心緒。這些變化被日本人稱之為“自然之聲”，成為日本人生活中的永恒主題。

在得天獨厚的自然環(huán)境中孕育成長的日本人，對美的欣賞和捕捉有著天然的敏銳。在文學作品中，大自然的素材隨處可見。俳句作為日本傳統(tǒng)文學的代表，除了每首俳句由17個音組成這一規(guī)則之外，每首都必須有一個季語。短短的季語中，除了直觀地體現其本質，還融合了作者的心境、美意識等?！稓q時記》中羅列了眾多極具日本特色的季語，如：“水ぬるむ（水漸暖，意指春天到）”、“山笑う（形容春天山巒明朗的感覺）”、“風光る（風和日麗）”，有時相同的事物隨著季節(jié)的變遷，也會產生不同的情趣。例如春天的月亮是“朧月”，而秋天的月亮則是“名月”。短短的詞語濃縮著日本人的季節(jié)感，真實地反映出日本人生活的實態(tài)。

二、飲食中的自然觀

日本人酷愛品味季節(jié)。食材和加工方式根據時令有著嚴格的限制。日本四面環(huán)海，自古以來便以魚為食。春季吃綱魚，初夏吃松魚，盛夏吃鰻魚，初秋吃蜻花魚，仲秋吃刀魚，深秋吃經魚，冬天吃河豚。日本人在這種嚴格的規(guī)則中體會著大自然不同的饋贈，“生魚片”的吃法保留了食材的原汁原味，也拉近了人們與自然的距離。

和果子被稱為日本飲食文化中的“花”。小小的和果子包含了春夏秋冬，呈現了大自然的精彩神韻。呈現季節(jié)的更迭是和果子匠人的永恒追求，外形則是最直接的傳遞。春季的梅花、櫻花；初夏的青葉；梅雨季節(jié)的紫陽花；秋季的紅葉、菊、銀杏；冬天的椿樹花、白雪……都是和果子的外形素材。每一個和果子匠人都有自己的風格和感受，尊重大自然變化的同時，將大自然的精采神韻，呈現在和果子中，這種視覺藝術勝過食物本身。

三、傳統(tǒng)文化中的自然觀

茶道是日本傳統(tǒng)文化的代表。其集美學、宗教、建筑、文學為一身，是日本傳統(tǒng)文化的結晶。

通往茶室的必經之路稱之為茶庭，也名露地。指從庭園大門到茶室之間的空間，它是人們進入茶室之前的精神準備的場所，從茶庭走過也意味著開始了一段摒棄一切雜念的意境之旅。引路的飛石，潺潺的流水，古樸的草庵，還未入茶室，便已感受到“和、清、敬、寂”的茶道氛圍。茶庭的造景往往采用以自然界的某些片斷來表現整個大自然，多由木、松、石搭建布置而成，身在其中時，仿佛人與自然和諧地融為一體。

若要體現自然之美，則必須回歸自然本身。茶室中的茶花，很好地詮釋了這一點。就像茶道的集大成者千利休所說：“花は野にあるうに（花就像野外的花那樣）”，花器中的花往往隨四季變換而有不同，再現了“道法自然”的美學思想，強調自然之意，拒絕過多的人為矯飾。

日本花道起源于人們對自然的深深愛戀，以及對神佛的無限敬仰?；ǖ离m是將花移入器具中供人觀賞，但絕無輕視之意。日本人相信，花中棲息著神靈，因而對花木格外鐘愛甚至崇拜?；ǖ乐荚趯⒆匀恢耙迫肷睿ㄟ^觀察植物的生長過程領悟生命，感受時間的流轉，歲月的更迭，嘆一聲人生無常?；ǖ雷鹬厝毡救藢Α白匀槐拘浴钡膱?zhí)著追求，反映出日本民族特有的季節(jié)感，自然觀。

四、總結

由此可見，日本人自古以來便對自然之美情有獨鐘。日本人的注重人與自然和諧共處的自然觀體現在方方面面，給人們的日常生活帶來很大的影響。日本佛教有云：“山と川の草木すべて全て成仏（山川草木悉皆成佛）”，這種以自然為中心的觀念深深扎根于日本人心中，使得人們與自然無限親近的同時，又心懷敬畏。日本人尊重自然，崇尚自然，追求與自然和諧共處，多變的氣候孕育出了日本與眾不同的風土人情，也形成了敏感纖細的民族文化性格。

參考文獻：

[1]馬慧婕.從日本料理看日本人的國民性格[J].廣西大學學報，2007，10.

[2]袁媛.從季語看日本人的自然觀[J].東瀛文化，2012，10.

[3]楊月枝，劉燁.從宮崎駿的動畫片看日本人的自然觀[J].電影評介，2007（19）.

[4]王華.分析日本人的自然觀[J].旅游縱覽，2014，09.