林一
從地理上來說,先有永嘉郡,后來才設(shè)置溫州。從精神上來說,“永嘉學(xué)派”是溫州地域文化的基礎(chǔ),是后世溫州人好經(jīng)商、敢于闖蕩世界的精神支柱。
對于楠溪江沿岸的居民來說,佛像木雕并不僅僅是一門手藝,更是他們的精神的寄托,對美好生活的祈盼。
每當(dāng)黃昏來臨,漁翁們便頭戴斗笠,身披蓑衣,撐一支長蒿,乘著竹筏,帶著鸕鶿前往江水深處。待到夜幕四垂、星光點點,漁翁們在竹筏上點上漁燈,鸕鶿捕魚的大幕徐徐拉開……
早在6000多年前,楠溪江兩岸就已有人類活動的痕跡;及至?xí)x宋,中原的名門望族為避戰(zhàn)亂,帶著治家良道遷居到此。自謝靈運之后,陶弘景、張又新、孟浩然、王維、陸游等著名詩人也慕名前來,將人文情懷隱逸在這山水之間。
正是在這樣的背景下,楠溪江兩岸的鄉(xiāng)民們自然受到潛移默化的影響,情感細(xì)膩,富有藝術(shù)情懷,創(chuàng)造出了璀璨而深厚的地域文化,把“柴米油鹽醬醋”的生活過得別有詩意。
永嘉學(xué)派的經(jīng)世致用“南昆北昆,都不如永昆”
一方水土養(yǎng)育一方人,楠溪江的山水滋養(yǎng)了謝靈運、陶弘景等一大批山水詩人、文人,同時也孕育了永嘉的地域文化。
“靖康之恥”后,康王趙構(gòu)建立南宋,偏安于秦嶺、淮河以南的地區(qū),都城為臨安(今浙江省杭州市)。當(dāng)時的永嘉地區(qū)(今溫州市)與臨安相距不遠(yuǎn),因得“皇城之利”,社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,商業(yè)繁榮,人們形容當(dāng)時的情景:“其貨纖靡,其人多賈”“一片繁華海上頭,從來喚作小杭州”……倉廩實而知禮節(jié),隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,永嘉地區(qū)的文化教育事業(yè)出現(xiàn)了空前的繁榮:在唐代,永嘉地區(qū)僅有2名進(jìn)士,但在南宋短短的100多年里,這里竟然涌現(xiàn)出了1148位進(jìn)士。儒學(xué)特盛,文人、學(xué)者相爭,“永嘉學(xué)派”更是應(yīng)運而生。
永嘉學(xué)派,又稱“事功學(xué)派”“功利學(xué)派”,因秉承這套理論的代表人物多為永嘉人而得名。北宋時期,諸派學(xué)術(shù)思想開始在永嘉地區(qū)傳播,到了南宋,薛季宣、陳傅良等人發(fā)展前人學(xué)說,提出了“事功”的主張,形成永嘉學(xué)派,最終由南宋哲學(xué)家、文學(xué)家葉適將其發(fā)展為一套完整的理論體系,成為與朱熹的“理學(xué)”、陸九淵的“心學(xué)”鼎足相抗的三大學(xué)派之一。永嘉學(xué)派最大的特點是主張利與義的一致性,反對空談性理,重視工商業(yè),提倡經(jīng)世致用。人們常言:“先有永嘉,后有溫州?!睆牡乩砩蟻碚f,先有永嘉郡,后來才設(shè)的溫州,從精神上來說,“永嘉學(xué)派”是溫州地域文化的基礎(chǔ),是后世溫州人好經(jīng)商、敢于闖蕩世界的精神支柱。
在歷史上,葉適常與諸多文人舉行文會,大家喝酒賦詩、撫琴對弈,氛圍雅致而熱烈,其中的??停阌小坝兰嗡撵`”。永嘉四靈是指詩人徐照(字靈暉)、徐璣(字靈淵)、趙師秀(號靈秀)和翁卷(字靈舒),因其詩體風(fēng)格相似,且同出葉適之門,其字或號中又都帶有“靈”字,故稱“永嘉四靈”。他們的詩拋棄了當(dāng)時詩派流行的那種拼湊典故和生硬拗捩的作風(fēng),傳承晚唐賈島、姚合的風(fēng)格,忌用典,尚白描,縱情于山水、田園之間,在南宋詩壇上形成了獨樹一幟的流派,備受人們的追捧,眾多詩句至今仍廣為人知,如趙師秀的《約客》:“黃梅時節(jié)家家雨,青草池塘處處蛙;有約不來過夜半,閑敲棋子落燈花?!?img src="https://cimg.fx361.com/images/2017/10/18/hqdl201709hqdl20170907-2-l.jpg" style=""/>
知名學(xué)者余秋雨曾說:“在我們的民族文化中,唐詩、書法、昆曲,是中國人的三種‘癡迷。”在充滿詩情的永嘉,自然少不了昆曲。明朝萬歷年間,昆山腔傳入永嘉地區(qū),與當(dāng)?shù)氐碾s劇相互融合,形成了昆曲的一個新流派——永嘉昆曲,簡稱“永昆”。從誕生之日起,永昆就充滿了濃烈的生活氣息:表演的舞臺是鄉(xiāng)村廟臺,臺下的觀眾是山野村夫、市井之徒,表演的風(fēng)格莊諧并存、粗放與婉約兼顧。民國初年,永昆進(jìn)入鼎盛時期,在當(dāng)時,班社多達(dá)三四十個,每當(dāng)夜色初上,在楠溪江兩岸的古老戲臺上,鼓樂聲起,角兒們揮舞起水袖,吟唱聲婉轉(zhuǎn)入耳,臺下人頭攢動,個個聽得如癡如醉。
時至今日,在永嘉縣上塘中心城區(qū)縣前路上,還靜然矗立著全國昆曲保護(hù)所“永嘉昆劇團(tuán)”,傳承永昆這門古老的藝術(shù),其表演的劇目《琵琶記》《張協(xié)狀元》等名滿昆壇,著名的昆曲大師俞振飛在觀看后曾經(jīng)這樣盛贊:“南昆北昆,都不如永昆?!?img src="https://cimg.fx361.com/images/2017/10/18/hqdl201709hqdl20170907-3-l.jpg" style=""/>
當(dāng)代木雕佛像生產(chǎn)基地“拔馬燈”與“跳馬燈”
據(jù)《弘治溫州府志》記載:“楩楠森植于溪旁,號楠溪。”在歷史上,楠溪江流域盛產(chǎn)楠木,當(dāng)?shù)氐氖炙嚾吮阋源藶樵牧暇窦?xì)琢,制作出了遠(yuǎn)近聞名的永嘉木雕。
永嘉木雕的范圍涵蓋房屋構(gòu)件、家具、戲具等各個方面。不過,無論是柱頭、梁架,還是門楣、花窗,或是案頭飾品,其雕刻的內(nèi)容均以琴棋書畫、山水花卉為主,而其中又以戲文故事為盛,雕刻的線條流暢,畫面細(xì)膩傳神。于是,在這一鑿一刻中,永嘉木雕便將鄉(xiāng)土文人的儒淡、雅致深深地融進(jìn)了生活里。
不過,若說起永嘉木雕內(nèi)容,最具特色的還是佛像木雕。永嘉的佛像雕刻歷史悠久,相傳始于晉朝的宗教雕刻,在隋唐時期趨于成熟,及至宋代,永嘉的佛像木雕已經(jīng)集木雕、彩繪、貼箔等多種技藝為一體,其技術(shù)之精湛,為國內(nèi)上乘。事實上,對于楠溪江沿岸的居民來說,佛像木雕并不是一門手藝那么簡單。自古以來,楠溪江畔的居民們信仰萬物有靈,于是,他們廣建廟宇,供奉各式各樣的地方神,而廟宇中的神像,便出自當(dāng)?shù)啬镜袼嚾酥帧獙τ谒麄兌?,佛像雕刻更是他們的精神寄托之所,以及對美好生活的祈盼?/p>
20世紀(jì)60年代,在楠溪江下游的仁溪,著名的木雕藝人陳定松與徒弟金元星等人共同組建了仁溪鄉(xiāng)木雕小組,雕刻的內(nèi)容主要為八仙、羅漢、彌勒佛等民間傳說及宗教人物,永嘉木雕逐漸走上規(guī)?;?。到了上世紀(jì)80年代,永嘉木雕進(jìn)入興盛期,當(dāng)時,從事木雕佛像生產(chǎn)的企業(yè)多達(dá)16家,從業(yè)人員更是超過了3000人,永嘉也因此被譽為“當(dāng)代木雕佛像生產(chǎn)基地”。及至今日,永嘉的木雕佛像已遠(yuǎn)渡重洋,銷往日本、東南亞、歐美等80多個國家和地區(qū),成為了各座名剎古寺供奉的神像或個人的藏品。endprint
除了木雕,楠溪江流域的居民還善于制作馬燈。在永嘉縣鶴盛鎮(zhèn)梅坦村,每到過年期間,村里的手藝人便十分繁忙——他們需要在舉行“拔馬燈節(jié)”前,制作出數(shù)十個巨大的馬燈。拔馬燈節(jié)始于明朝,相傳,當(dāng)時的梅坦村正在鬧鹽荒,一日,一幫人忽然騎著高頭大馬給村民免費送來鹽,村民問來者是誰,他們答曰:奉農(nóng)民起義軍首領(lǐng)劉七之命而來。于是,村民們便為劉七塑身建廟,并舉行“拔馬燈節(jié)”以示紀(jì)念。“拔馬燈節(jié)”上使用的馬燈,便是按照當(dāng)時送鹽隊的馬的形象而制。制作時,藝人們需先用竹篾編制馬燈的骨架,再糊上紙或布,馬下有檀木底盤,并裝有4個木輪,再配上馬鞍和馬玲,馬燈的高和長均在 2米以上,有些馬燈甚至可重達(dá)200多斤?!鞍务R燈節(jié)”從正月十四開始舉行,連續(xù)舉辦4天,活動期間,村里的壯年小伙身著節(jié)日盛裝,推拉著這些巨型馬燈在全村巡游,一路上鑼鼓喧天、鞭炮陣陣,而沿街各戶則懸掛花燈,擺出香案,備上香紙與貢品,在馬燈經(jīng)過時虔誠祭拜——他們相信,代表劉七的巡游馬燈能夠驅(qū)邪賜福,保佑人畜興旺。
除了“拔馬燈”,在永嘉地區(qū)還會舉行“跳馬燈”。跳馬燈表演的時間從正月初二一直延續(xù)到正月十五,表演者為10~13歲的孩童,他們身穿戲服,腰系紙馬燈,夜幕降臨后,小演員們點亮腰間的馬燈,在嗩吶、鑼鼓等樂器的伴奏下,挨家挨戶地進(jìn)行表演。他們大跳馬燈舞,用永嘉方言演唱馬燈曲。一路上,燈光閃爍,鼓樂齊鳴,觀者如潮,熱鬧非凡。等到了正月十五的深夜,少年們解下身上的馬燈,放入佛殿的佛壇焚化,這時,“跳馬燈”活動才告結(jié)束,也表示新春佳節(jié)圓滿結(jié)束。
充滿詩意的鸕鶿捕魚千年歷史的楠溪素面
在楠溪江上,有一種古老的捕魚方式——“鸕鶿捕魚”。鸕鶿,又名魚鷹、水老鴉,擅潛水捕魚,早在1300多年前,楠溪江沿岸的漁民們就已經(jīng)探索出馴養(yǎng)鸕鶿來進(jìn)行捕魚的方法:漁民們在鸕鶿的脖子上套上草繩,作為天生捕魚的好手,它們站在漁舟上,目光如炬般地注視水面,忽然,鸕鶿一頭扎入水中,并迅速俯沖至水底,頃刻間魚已是口中之物,當(dāng)收獲頗豐的鸕鶿們回到漁舟上時,漁民們只需輕輕撥弄它們脖子上的草繩,魚兒們便從鸕鶿口中吐了出來,進(jìn)入早已準(zhǔn)備好的籮筐里。
事實上,在江南許多地方,都有鸕鶿捕魚的傳統(tǒng)。不過,其他地方的鸕鶿捕魚具有天然的江湖氣息,而在楠溪江兩岸,似乎是因為山水情懷的滋養(yǎng),漁民用鸕鶿捕魚的方式都帶著詩人般的氣息:每當(dāng)黃昏來臨,漁翁們便頭戴斗笠,身披蓑衣,撐一支長蒿,乘著竹筏,帶著鸕鶿前往江水深處。待到夜幕四垂、星光點點,漁翁們在竹筏上點上漁燈,鸕鶿捕魚的大幕徐徐拉開——山籟俱靜,星光與燈光相映成趣,筏影浮漾,鸕鶿驚起陣陣漣漪,整個畫面宛如一幅雅致的水墨畫,讓人沉醉不已。
漁民們從楠溪江中捕來的魚中,以香魚為最佳,其肉質(zhì)細(xì)嫩多脂,被譽為“甌江八珍”之一。南溪江畔的農(nóng)婦們,有烹制香魚的獨特秘方:將香魚從魚背處剖開、洗凈,然后放在鐵絲匾或竹篾上,用炭火、細(xì)煙慢慢熏焙,當(dāng)魚燒至金黃色時取下,這便制作成了松脆可口的香魚干,每當(dāng)熬湯、煮面時,只需要掰碎部分放入湯中,便能提色、提味,光是那四溢的香氣就讓人垂涎不已。
除了香魚,楠溪素面也被楠溪江沿岸的村民們視為食中珍品、待客首選。在溫州地區(qū),各縣均有制作素面的傳統(tǒng),不過,楠溪素面的歷史最為悠久,至今已有千余年,其加工的方式更是一絕:在面粉中加入適量食鹽制成面坯,放置于面柜中,由重力自然拉成面條狀,當(dāng)拉長到合適的長度時,便將其轉(zhuǎn)移到露天的木架上來。這時,村民們將利用竹筷,把面條進(jìn)行手工拉長,直至面條細(xì)如銀絲。拉制完成后,細(xì)面將放于陽光下暴曬幾分鐘,等面條的表面剛剛干透,將其卷成“8”字形后,再放在陽光下徹底曬干,這時,對時間的拿捏就顯得尤為重要了:過早會影響面條的韌性,而過晚,面條則因太脆而無法卷制。在楠溪江兩岸,制作素面是世代相承的家庭傳統(tǒng),于是,每到陽光明媚的日子,每家的屋前院后都會掛滿潔白的素面,微風(fēng)陣陣,細(xì)面飄飄,蔚為壯觀,堪稱楠溪一景。endprint