周毓嫻

摘 要 藥品銷售技術(shù)課程作為中職藥劑專業(yè)的核心課程，文章在針對我校藥劑專業(yè)學(xué)生畢業(yè)就業(yè)的現(xiàn)狀出發(fā)，通過調(diào)研知名企業(yè)、訪談企業(yè)專家等方式開篇。在進(jìn)行典型任務(wù)的分析基礎(chǔ)上，以零售藥店?duì)I業(yè)員崗位為背景，介紹了“以典型工作任務(wù)為導(dǎo)向的課程改革”過程，提出了適用于藥品銷售技術(shù)（零售方向）的課程改革方案。

關(guān)鍵詞 典型工作任務(wù) 藥店?duì)I業(yè)員 藥品銷售 課程改革

中圖分類號：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2017.07.059

Course Reform of Pharmaceutical Sales Techniques

Oriented by Typical Work Tasks

ZHOU Yuxian

（Guangzhou Pharmaceutical Vocational School， Guangzhou， Guangdong 510430）

Abstract Pharmaceutical Sales Techniques is a core course of Pharmacy major in secondary vocational schools. Focused on the current employment situation of pharmacy graduates of my school， this essay starts with the investigations on well-known enterprises and interviews with enterprise experts. Based on the analysis of typical tasks with the background of the position as pharmacy assistants in retail drugstores， this essay introduces the process of “the course reform oriented by typical work tasks” and brings forward the reform scheme suited for Pharmaceutical Sales Techniques （for retail）.

Keywords typical work tasks， pharmacy assistant， pharmaceutical sales， course reform

職業(yè)教育的主要目的是讓受教育者學(xué)會“從事符合現(xiàn)今社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求和滿足自身職業(yè)能力發(fā)展需求的工作”，故中職課程教育的核心內(nèi)容是“工作”，這里的“工作”是指一系列可以傳授、學(xué)習(xí)、動手操作的具體工作行動即典型工作任務(wù)。所謂的典型工作任務(wù)就是用有代表性、完整的職業(yè)行動去描述的一個職業(yè)的具體工作領(lǐng)域，也被稱作職業(yè)行動領(lǐng)域。典型工作任務(wù)是反映具有完整工作過程結(jié)構(gòu)的綜合性工作任務(wù)，體現(xiàn)了該職業(yè)典型的工作方式和工作內(nèi)容，典型工作任務(wù)是針對職業(yè)來說的，它源自企業(yè)實(shí)踐，對人的職業(yè)成長起到關(guān)鍵性作用。它并不一定是在工作過程中出現(xiàn)頻率最高的崗位工作任務(wù)，而是要求比較高的綜合性崗位任務(wù)。確定和描述一個職業(yè)的典型工作任務(wù)是職業(yè)教育課程專業(yè)設(shè)置的前提。要想從根本上改變學(xué)生上崗不適應(yīng)，用人單位不滿意的狀況，必須開展確定藥店?duì)I業(yè)員典型工作任務(wù)，根據(jù)藥品銷售過程中的典型工作任務(wù)重新組織藥品銷售技術(shù)（零售方向）的課程教學(xué)內(nèi)容，從根本上改變過去的教學(xué)和實(shí)際工作脫節(jié)的現(xiàn)象，真正做到教、學(xué)、做合一。

1 藥店?duì)I業(yè)員的典型工作任務(wù)是通過職業(yè)的整體化和工作分析中獲得的，具體分為以下兩個步驟

1.1專家研討會

2015～2016學(xué)年第一、二學(xué)期，通過調(diào)研、訪談、學(xué)習(xí)等一系列方式，對“以工作崗位為依托，以典型工作任務(wù)為導(dǎo)向”的藥劑專業(yè)中藥品銷售技術(shù)（零售方向）課程改革提供了若干思路和新觀念。結(jié)合我校藥劑專業(yè)畢業(yè)生主要就業(yè)崗位——零售藥店?duì)I業(yè)員，走訪了廣州市采芝林藥業(yè)有限公司、廣州健民醫(yī)藥連鎖有限公司等相關(guān)知名企業(yè)，與有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)專家進(jìn)行交流，就畢業(yè)生就業(yè)信息、就業(yè)相關(guān)技能等內(nèi)容進(jìn)行調(diào)研，獲得了一系列珍貴的一手資料。明確了藥店?duì)I業(yè)員崗位的典型工作任務(wù)、該崗位所需具備的專業(yè)知識和職業(yè)技能等，為今后開展“藥劑專業(yè)實(shí)踐專家研討會”奠定了夯實(shí)的基礎(chǔ)。

1.2典型工作任務(wù)的確定

結(jié)合我校藥劑專業(yè)現(xiàn)狀，建立在分析用人單位對我校學(xué)生需求信息的基礎(chǔ)上，開展了“藥劑專業(yè)實(shí)踐專家研討會”。本次邀請的對象主要來自金康藥房連鎖有限公司、大參林連鎖藥店有限公司、廣州健民醫(yī)藥連鎖有限公司等本地知名藥品零售連鎖企業(yè)，他們大部分都是從我校畢業(yè)且一直從事藥品零售一線工作5年以上的企業(yè)實(shí)踐能手。他們?yōu)樗巹I(yè)“以工作崗位為依托，以典型工作任務(wù)為導(dǎo)向”的課程改革提供來自實(shí)踐一線的寶貴經(jīng)驗(yàn)和建議。由于這些企業(yè)實(shí)踐能手都是從我校畢業(yè)，對我校藥劑專業(yè)的課程設(shè)置、教學(xué)理念等都非常熟悉，而且他們從畢業(yè)至今，基本都從藥店?duì)I業(yè)員做起，一直晉升到店長或經(jīng)理等職位，職業(yè)生涯軌跡與本校中職藥劑專業(yè)學(xué)生的職業(yè)成長能緊密相連，且符合中職生的就業(yè)實(shí)際，具有一定的實(shí)踐指導(dǎo)意義。

“藥劑專業(yè)實(shí)踐專家研討會”分成三個階段：第一階段是分析藥店?duì)I業(yè)員職業(yè)成長階段與成長過程，第二階段是整理藥店?duì)I業(yè)員職業(yè)發(fā)展階段的實(shí)際工作過程及提煉具有代表性的工作任務(wù)，第三階段是運(yùn)用“頭腦風(fēng)暴法”獲取藥店?duì)I業(yè)員的典型工作任務(wù)。

1.2.1 零售藥店?duì)I業(yè)員的職業(yè)成長階段

從職業(yè)能力發(fā)展的邏輯規(guī)律發(fā)現(xiàn)，職業(yè)發(fā)展階段大概劃分為初學(xué)者（新手）→生手→熟手→能手→專家（高手）5個階段，每個階段又包括5個左右有一定代表性的工作任務(wù)。職業(yè)發(fā)展階段對于確定典型工作任務(wù)有直接的指導(dǎo)意義。實(shí)踐專家來自零售藥店一線且從實(shí)習(xí)生成長為藥店的店長或經(jīng)理，對于藥品零售領(lǐng)域有直接的感受，熟知每個階段的主要工作任務(wù)及每個階段的聯(lián)系。通過對他們的職業(yè)發(fā)展階段進(jìn)行深入了解，有利于我們整理出每個階段相應(yīng)的典型工作任務(wù)。endprint

實(shí)踐專家一致認(rèn)為：零售藥店崗位職業(yè)發(fā)展的階段名稱分別為實(shí)習(xí)生（剛剛進(jìn)入藥店，相當(dāng)于學(xué)徒，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)和技術(shù)）→普通員工（配合店長要求，單獨(dú)進(jìn)行藥品銷售）→儲備干部（協(xié)助店長管理藥店、提升營業(yè)額）→ 店面經(jīng)理（負(fù)責(zé)本店藥品質(zhì)量、日常事務(wù)管理、負(fù)責(zé)利潤）→專家/高手（長期規(guī)劃、品牌管理、貨品上市鋪貨）。

1.2.2 提煉出職業(yè)發(fā)展階段的實(shí)際工作中有代表性的工作任務(wù)

各企業(yè)實(shí)踐專家個人描述工作過程，把工作任務(wù)從簡單到復(fù)雜進(jìn)行排列，獲取具有教學(xué)價值和意義的工作任務(wù)，并由淺入深整理出25個有代表性的典型工作任務(wù)：

（1）營業(yè)前做好店面（用具、設(shè)備、貨柜、貨架等）環(huán)境清潔衛(wèi)生工作。

（2）能準(zhǔn)確標(biāo)明商品名、價格、規(guī)格、產(chǎn)地等，嚴(yán)格按照藥品分類管理原則陳列藥品，熟記中藥百子柜以及商品名，為顧客選購提供便利。

（3）調(diào)配和銷售藥品中能準(zhǔn)確介紹藥品的用法用量、主治功能、藥品的不良反應(yīng)、禁忌癥注意事項(xiàng)等；對常見疾病，營業(yè)員能合理推薦用藥；拆零藥品要放在拆零專柜。

（4）理解處方（藥店?duì)I業(yè)員能辨別處方、分析處方、調(diào)配處方，注意藥物配伍禁忌）。

（5）識別藥品真?zhèn)危ㄒ苡靡曈X、嗅覺等感官來識別藥品的真假）。

（6）應(yīng)收集和記錄顧客反映用藥后出現(xiàn)ADR的情況，并按《藥品不良反應(yīng)報告制度》的要求，將收集到的相關(guān)記錄及時交質(zhì)管員處理。（ADR：藥品的不良反應(yīng)）

（7）做好藥品養(yǎng)護(hù)： 能根據(jù)藥品的不同屬性，運(yùn)用相應(yīng)的儲存保管方法對藥品進(jìn)行合理的養(yǎng)護(hù)。

（8）藥店?duì)I業(yè)員應(yīng)不斷貫徹落實(shí)藥品經(jīng)營管理方面的法律法規(guī)，熟悉和了解《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》條文及相關(guān)規(guī)定，在嚴(yán)格遵守規(guī)范的同時，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，滿足顧客的需求。

（9）相關(guān)統(tǒng)計記錄要清晰準(zhǔn)確。

（10）陳列理貨（按照陳列碼放要求上架到貨藥品，及時跟蹤藥品銷售情況，補(bǔ)齊柜臺不足的藥品，做到藥品無斷貨現(xiàn)象。

（11）負(fù)責(zé)辦理商品進(jìn)貨驗(yàn)收和退換。

（12）落實(shí)公司的促銷計劃，通過繪制精美促銷海報吸引顧客的眼球，檢查價格標(biāo)簽等。

（13）通過積極參加各種培訓(xùn)活動，提高自身業(yè)務(wù)水平。

（14）負(fù)責(zé)藥品的盤點(diǎn)。

（15）定期對藥品的質(zhì)量盤查。

（16）處理顧客投訴、妥善解決糾紛。

（17）根據(jù)門店發(fā)展趨勢，撰寫本門店短期發(fā)展計劃，等待上級批準(zhǔn)執(zhí)行。

（18）貫徹落實(shí)《藥品管理法》等相關(guān)藥品管理方針政策，嚴(yán)格按照GSP規(guī)范門店工作，具體責(zé)任門店的藥品質(zhì)量及日常服務(wù)工作等。

（19）管理門店日常事務(wù)如門店排班、指導(dǎo)店面相關(guān)工作，并協(xié)調(diào)各職能部門的關(guān)系。

（20）負(fù)責(zé)門店財務(wù)收支相對平衡，維持并提高門店利潤。

（21）負(fù)責(zé)保管門店日報表、相關(guān)單據(jù)、商品計劃報表等，做好門店辦公用品的計劃申報與領(lǐng)發(fā)。

（22）負(fù)責(zé)門店授權(quán)范圍內(nèi)的折扣，掛帳管理，相關(guān)報表的量化分析。

（23）負(fù)責(zé)制定公司中長期營銷戰(zhàn)略規(guī)劃。

（24）提升公司品牌，深化企業(yè)文化，訓(xùn)練客戶經(jīng)理團(tuán)隊(duì)。

（25）帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開拓客戶、領(lǐng)導(dǎo)貨品上市鋪貨、規(guī)范營銷系統(tǒng)管理。

1.2.3 運(yùn)用頭腦風(fēng)暴法確定并分析典型工作任務(wù)

運(yùn)用“頭腦風(fēng)暴法”由實(shí)踐專家對有代表性的工作任務(wù)，提出的內(nèi)容包括工作與經(jīng)營過程、工作崗位、工作方法、對象/內(nèi)容、工具、勞動組織，對工作要求等方面進(jìn)行歸納整合，體現(xiàn)了藥店?duì)I業(yè)員職業(yè)發(fā)展過程的25個典型工作任務(wù)：

實(shí)習(xí)生：①+②+③+④+⑤

普通員工：⑥+⑦+⑧+⑨+⑩

儲備干部：++++

店面經(jīng)理：+++++

專家（高手）：+++

上述是由專業(yè)教師對實(shí)踐專家就藥劑專業(yè)“零售藥店藥品銷售”典型工作任務(wù)訪談的記錄而進(jìn)行歸納整合的。按照這25個典型工作任務(wù)，為下一步“典型工作任務(wù)”教學(xué)化處理提供依據(jù)。

2 以建構(gòu)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程為原則對課程進(jìn)行整合

以學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的建構(gòu)為基本原則，先將原有的“藥品銷售技術(shù)”“醫(yī)藥市場營銷”“醫(yī)藥商品學(xué)”“藥品倉儲與養(yǎng)護(hù)技術(shù)”“柜組核算”等幾門主干課程結(jié)合起來，構(gòu)建成一個典型的工作任務(wù)。然后根據(jù)完成這一任務(wù)的工作過程，將每個工作任務(wù)劃分為若干個緊貼崗位工作實(shí)踐的學(xué)習(xí)情境。由藥劑專業(yè)全體專業(yè)課教師分別討論完成：實(shí)際工作崗位所需的職業(yè)能力和素質(zhì)要求，根據(jù)實(shí)際崗位的典型工作任務(wù)確定學(xué)習(xí)時間、學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)內(nèi)容。以零售藥店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為導(dǎo)向，制定相應(yīng)的培養(yǎng)目標(biāo)；根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，制定相應(yīng)的學(xué)習(xí)計劃，注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和崗位實(shí)踐能力；依據(jù)典型工作任務(wù)分析對藥品銷售技術(shù)（零售方向）進(jìn)行課程整合。資料完成后，可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺將優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源形成資源包供相關(guān)院校共享。

3 以典型工作任務(wù)為導(dǎo)向的藥品銷售技術(shù)（零售方向）課程教學(xué)改革方案

3.1 重建課程體系，完善課程設(shè)置

在對相關(guān)零售藥店行業(yè)調(diào)研、畢業(yè)生跟蹤調(diào)查和實(shí)踐專家訪談會的基礎(chǔ)上，確定典型工作任務(wù)，構(gòu)建了以零售藥店?duì)I業(yè)員的工作過程為主線工學(xué)結(jié)合課程體系。列舉出完成工作任務(wù)應(yīng)具有的職業(yè)能力和支撐能力要求的專業(yè)知識；對典型工作任務(wù)進(jìn)行歸納，以學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程建構(gòu)為原則，依據(jù)學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和職業(yè)成長特點(diǎn)、藥劑專業(yè)所對應(yīng)的藥店零售崗位典型工作過程，重構(gòu)課程、重組課程內(nèi)容，形成以工作過程為導(dǎo)向、與崗位工作緊密聯(lián)系的課程體系。當(dāng)前中職教育要培養(yǎng)能滿足社會需求的人才，課程設(shè)置、課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法也要符合相關(guān)行業(yè)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，著力打造學(xué)生人文素養(yǎng)和相關(guān)的專業(yè)技能。endprint

3.2 建立實(shí)踐性課程內(nèi)容，開發(fā)相應(yīng)的教材

企業(yè)實(shí)踐專家指出我們一直沿用的《藥品銷售技術(shù)》的教材屬于學(xué)科性課程體系過于偏重理論，缺乏實(shí)踐性且脫離實(shí)際。教材的編寫應(yīng)該具體到相應(yīng)的崗位專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)（如零售藥店銷售崗位），圍繞從事該崗位所需的職業(yè)道德、專業(yè)知識、職業(yè)技能等，以實(shí)踐教學(xué)為主線，依據(jù)“以工作過程為導(dǎo)向”的課程體系，開發(fā)出相應(yīng)的教材。藥劑專業(yè)學(xué)生的就業(yè)崗位主要集中在零售藥店?duì)I業(yè)員，教材應(yīng)針對藥店?duì)I業(yè)員的崗位職責(zé)、問病給藥的內(nèi)容和技巧、職業(yè)道德等方面。

另外實(shí)踐專家提出隨著廣州國際化程度的提高和藥店之間競爭的白熱化，藥店?duì)I業(yè)員應(yīng)該能運(yùn)用英語向外國顧客推介常用藥品；能繪制藥店P(guān)OP去營造賣場氛圍從而提高藥店銷售額等具有時代性、現(xiàn)實(shí)性的建議。我們在新教材中可以適當(dāng)增加上述內(nèi)容，以提高學(xué)生競爭力并滿足企業(yè)的用人需求。

3.3 運(yùn)用“崗位—課程對接教學(xué)模式”、“三維發(fā)展性”學(xué)生評價模式

藥品銷售技術(shù)課程打破了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，從崗位操作出發(fā)，以工作崗位的能力要求，提煉出“崗位—課程對接教學(xué)模式”。我校學(xué)生在零售藥店實(shí)習(xí)、畢業(yè)主要從事藥店?duì)I業(yè)員崗位的工作，這個崗位主要有三個主要工作過程：藥品銷售、藥品陳列、藥品儲存。藥品銷售崗位采用情境教學(xué)法、藥品陳列崗位采用項(xiàng)目教學(xué)法、藥品儲存崗位采用模擬教學(xué)法。將崗位需求與教學(xué)模式相結(jié)合，完善我校的營銷實(shí)訓(xùn)室、模擬藥店，將學(xué)生置身于未來的工作崗位，讓學(xué)生覺得學(xué)習(xí)對今后的就業(yè)和職業(yè)生涯都有幫助，就能使學(xué)生提高學(xué)習(xí)的主動性和積極性，最終達(dá)到課程改革的目的。

藥品銷售技術(shù)課程考核從原來的單純用試卷定生死，轉(zhuǎn)變?yōu)槭褂脤?shí)踐過程性進(jìn)行評價。開展學(xué)生、企業(yè)、專業(yè)教師等多方參與的過程性評價、三維發(fā)展性評價模式，即考核學(xué)生的內(nèi)容也是崗位實(shí)際應(yīng)用。這種考用結(jié)合的方法能幫助學(xué)生成長，并使評價學(xué)生體系更全面更客觀。

3.4 工學(xué)結(jié)合、校企合作

采用“工學(xué)結(jié)合、校企合作”的方式，即通過學(xué)校的實(shí)習(xí)教學(xué)和企業(yè)的生產(chǎn)勞動有機(jī)結(jié)合而成的合作教育，共同培養(yǎng)出有綜合素質(zhì)的優(yōu)秀技能人才。由專任教師、企業(yè)技術(shù)人員、企業(yè)兼職教師共同指導(dǎo)和質(zhì)量檢查，學(xué)生自主完成工作任務(wù)，最終達(dá)到校企雙贏，提升學(xué)生實(shí)戰(zhàn)能力。

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