金文斌

(南通職業(yè)大學化工系, 江蘇 南通 226007)

“做學教合一”無機及分析化學實驗教學探索

金文斌

(南通職業(yè)大學化工系, 江蘇 南通 226007)

根據(jù)企業(yè)崗位職業(yè)能力的需求，對“做學教合一”在無機及分析化學實驗中的運用做了探索，突出能力的學習和運用，嘗試“做中學——學中教——-做中教”的教學方法，改革實驗評價方法，從而提高實用性技術(shù)人才職業(yè)能力的培養(yǎng)質(zhì)量。

做學教合一；無機及分析化學實驗；職業(yè)能力

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》明確指出：“職業(yè)教育要面向人人，面向社會，著力培養(yǎng)學生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就創(chuàng)業(yè)能力”。教育部等六部門印發(fā)的《現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)規(guī)劃(2014-2020年)》(教發(fā)〔2014〕6號)提出將工學結(jié)合貫穿職業(yè)教育教學全過程，學生從入學開始就接受相應(yīng)的動手和實踐課程，并根據(jù)培養(yǎng)目標同步深化文化、技術(shù)和技能學習與訓(xùn)練，逐步實現(xiàn)就業(yè)需求和人才培養(yǎng)的有機銜接。無機及分析化學實驗課程是化工、環(huán)保等相關(guān)專業(yè)的一門重要的基礎(chǔ)課程，掌握無機及分析化學實驗工作的職業(yè)能力，對培養(yǎng)學生實踐能力與創(chuàng)造能力，提升學生的職業(yè)素養(yǎng)和就業(yè)競爭力都具有非常重要的作用。

1 “做學教合一”涵義

"教學做合一"的模式最早是由我國職教先驅(qū)陶行知先生提出來的，它強調(diào)職業(yè)教育要以“做”為核心，強調(diào)教師在“做”上教，學生在“做”中學[1]。“做學教合一”思想核心強調(diào)理論與實踐相結(jié)合，強調(diào)實踐的重要性和學生的主動性，強調(diào)能力培養(yǎng)為第一位。作為培養(yǎng)企業(yè)應(yīng)用型技術(shù)人員的地方高等職業(yè)院校，在教學過程中做學教合一，針對性進行實驗教學有著非常重要的現(xiàn)實意義。

2 國內(nèi)外高職院校"做學教合一"的研究

國外的職業(yè)教育領(lǐng)域在“做中學”的相關(guān)研究主要集中于德國的“雙元制”、美國與加拿大的CBE模式和英國的NVQ培訓(xùn)模式，幾種模式均為以應(yīng)用能力培養(yǎng)為中心的教學體系，特別強調(diào)對教學做的統(tǒng)一。國外高校十分重視學生實踐能力的培養(yǎng)，關(guān)注教學的細節(jié)，關(guān)注學生的學和做。國內(nèi)職業(yè)院校目前實驗教學中 "做學教合一"的研究還不夠，進一步探索提高學生職業(yè)能力的教學模式非常重要。

3 “做學教合一” 教學方法

聯(lián)合國教科文組織定義教學為“引發(fā)學習的交流”，引發(fā)學生學習興趣，引導(dǎo)學生主動學習并獲得職業(yè)能力是有效教學的核心。改變傳統(tǒng)的“講解——示范——學生做”的實驗教學方式，探索“做中學——學中教——做中教”的教學方法，教師由知識傳授者轉(zhuǎn)為“做——學——教”的指導(dǎo)者。

3.1 做中學

邊做邊學針對性強。學生做實驗前根據(jù)實驗?zāi)芰Ρ淼囊?，通過實驗演示錄像、實驗講義等來自學有關(guān)內(nèi)容。實驗?zāi)芰Ρ砹谐鲆莆盏闹R和技能要點，并設(shè)計問題來檢驗學生自學的情況。學生在做實驗的過程中進一步學習相關(guān)的知識和技能要點，這樣做既加深了學生對實驗的理解，也鍛煉了學生的動手能力。鼓勵學生在實驗過程中主動提問或進行討論，邊做邊學有利于學生職業(yè)能力的提高。

3.2 學中教

學生將學習的知識和技能去教別人，對知識和技能的掌握會產(chǎn)生非常好的效果。課前教師提出問題，學生自學，課上分小組由學生講解，小組成員互評打分。以EDTA的標定與水樣中鈣鎂總量的測定為例： EDTA法測定鈣、鎂含量的原理是什么， EDTA標準溶液為何要標定，加入三乙醇胺溶液和氨緩沖溶液各起什么作用，鉻黑T和鈣指示劑的應(yīng)用條件等。學中教有助于激發(fā)學生探究實驗和提高職業(yè)能力，同時也培養(yǎng)學生的自信心、溝通表達等核心能力。

3.3 做中教

教是引導(dǎo)和服務(wù)"學生行動"的過程。教學中采取小組化的管理方式，學生在實驗操作過程遇到的問題可在小組中討論。老師在學生做的過程中進行指導(dǎo)和服務(wù)，注意培養(yǎng)學生的職業(yè)意識和職業(yè)素養(yǎng)，糾正學生的操作錯誤，幫助學生分析實驗現(xiàn)象和計算結(jié)果，引導(dǎo)學生以科學嚴謹?shù)膽B(tài)度完成實驗。

4 改革實驗評價方式

傳統(tǒng)的化學實驗教學評價，對學生的評價重實驗報告和結(jié)果，輕過程，忽視學生的主體地位。通過改革實驗評價方式來調(diào)動學生學習積極性，提高學生的職業(yè)能力。評價方式中加入學中教的表現(xiàn)，側(cè)重實驗?zāi)芰Φ谋戎?。以食醋中總酸度測定為例，實驗?zāi)芰υu價見表1。

表1 食醋中總酸度測定實驗?zāi)芰Φ脑u價

最終成績從實驗?zāi)芰Φ榷喾矫孢M行綜合考察。包括：實驗職業(yè)素養(yǎng)(10%)、實驗預(yù)習及報告的完成情況(10%)、實驗基礎(chǔ)知識的掌握情況(筆試15%)、學中教的表現(xiàn)(20%)、實驗?zāi)芰?(45%)。

5 結(jié)語

為提升學生的崗位職業(yè)能力，對“做學教合一”在無機及分析化學實驗中的運用做了初步探索，嘗試“做中學——學中教——做中教”的教學方法，改革實驗評價方式，實踐有利于學生學習興趣的培養(yǎng)，有利于提升學生的職業(yè)能力。

[1] 石 娟，楊黎新. “做學教合一”徐德春的職業(yè)教育理念與實踐初探[J] 蘇州教育學院學報，2011(6)：63-66.

(本文文獻格式：金文斌.“做學教合一”無機及分析化學實驗教學探索[J].山東化工，2017，46(10)：170，172.)

Explore Experiment Teaching of Inorganic and AnalyticalChemistry Based on "Do learn to teach unity"

JinWenbin

(Department of Chemical Engineering，Nantong Vocational University， Nantong 226007，China)

According to the demands of the job occupation ability of the enterprise, to "learn to teach one" in inorganic and analytical chemistry experiment in application exploration, study and use of the outstanding ability, try doing the teaching methods in teaching "teaching, learning, reform of experimental evaluation methods, so as to improve the training quality of occupation ability high practical technical talents.

do learn to teach unity; inorganic and analytical chemistry experiment; professional competence

2017-03-31

金文斌(1964—)，江蘇南通人，副教授，主要從事分析化學教學與研究工作。

G642.0

A

1008-021X(2017)10-0170-01