高艷春

內(nèi)容摘要：在信息時(shí)代下，素質(zhì)和能力全面培養(yǎng)是全國(guó)高校教育的大勢(shì)所趨。而英語(yǔ)教學(xué)作為大學(xué)教育教學(xué)中不可或缺的一部分，在注重培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言素質(zhì)的同時(shí)，還要進(jìn)行文化教育，注重培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力。英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中導(dǎo)入文化背景知識(shí)，有助于學(xué)生語(yǔ)言應(yīng)用能力的提高。在英語(yǔ)教學(xué)中不但要注重西方文化背景知識(shí)的導(dǎo)入，同時(shí)也要注重本國(guó)文化知識(shí)的導(dǎo)入。本文提出了大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中雙向文化導(dǎo)入的原則，并在此基礎(chǔ)上簡(jiǎn)單分析了雙向文化導(dǎo)入的策略。

關(guān)鍵詞：大學(xué)英語(yǔ)教學(xué) 跨文化交際能力 雙向文化導(dǎo)入 導(dǎo)入原則 導(dǎo)入策略

信息時(shí)代的社會(huì)要求大學(xué)畢業(yè)生不僅有牢固的專業(yè)知識(shí)，還要具備相應(yīng)的應(yīng)用能力。因此，素質(zhì)和能力全面培養(yǎng)是全國(guó)高校教育的大勢(shì)所趨。而英語(yǔ)教學(xué)作為大學(xué)教育教學(xué)中不可或缺的一部分，在注重培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言素質(zhì)的同時(shí)，還要進(jìn)行文化教育，注重培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力。英語(yǔ)語(yǔ)言應(yīng)用能力，主要是指跨文化交際能力。文化和語(yǔ)言有著密切的關(guān)系，一定的文化背景知識(shí)有助于促進(jìn)語(yǔ)言應(yīng)用能力的提高。教育部《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》中明確指出：大學(xué)英語(yǔ)課程不僅是一門語(yǔ)言基礎(chǔ)課程，也是拓寬知識(shí)，了解世界文化的素質(zhì)教育課程，兼有工具性和人文性，因此設(shè)計(jì)大學(xué)英語(yǔ)課程時(shí)也應(yīng)當(dāng)充分考慮對(duì)學(xué)生的文化素質(zhì)培養(yǎng)和國(guó)際文化知識(shí)的傳授?！币虼耍芏啻髮W(xué)都嘗試開(kāi)設(shè)選修課，給學(xué)生提供補(bǔ)充西方文化知識(shí)，消除學(xué)生在語(yǔ)言應(yīng)用過(guò)程中的文化障礙，以培養(yǎng)和提高學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力，主要是跨文化交際能力。

然而目前高校英語(yǔ)教學(xué)中出現(xiàn)的普遍現(xiàn)象是學(xué)生在英語(yǔ)課堂上接觸最多的是以西方文化為背景的材料，卻很少甚至不會(huì)接觸以中國(guó)本土文化為背景的英語(yǔ)材料。中國(guó)的學(xué)生從出生就一直接受母語(yǔ)文化的熏陶，但是，除了大學(xué)漢語(yǔ)及與其相關(guān)專業(yè)的學(xué)生，其他專業(yè)的學(xué)生甚至在整個(gè)教育過(guò)程中都沒(méi)得到本土文化知識(shí)及語(yǔ)言的系統(tǒng)灌輸和傳授。因此現(xiàn)在的大學(xué)生漢語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和文化水平十分有限，可以說(shuō)漢語(yǔ)語(yǔ)言素質(zhì)很低。在這種情況下，學(xué)生無(wú)論在課堂上還是在社會(huì)環(huán)境中，都只重視涉獵西方文化知識(shí)，而漢語(yǔ)和本國(guó)文化教育沒(méi)有提升到和英語(yǔ)及西方文化同等重要的程度，這就導(dǎo)致學(xué)生忽略了對(duì)本國(guó)文化的學(xué)習(xí)，因此在跨文化交際中，只有輸入，沒(méi)有輸出；只有吸收，沒(méi)有傳遞。這種忽略雙語(yǔ)雙文化的人才培養(yǎng)模式，嚴(yán)重影響跨文化的雙向交流，大大削減和降低跨文化交流的意義和價(jià)值。

而在信息時(shí)代下，信息的接收面之廣和傳播速度之快也令學(xué)習(xí)者無(wú)論是在學(xué)習(xí)中還是在工作中都要對(duì)交流雙方有正確的認(rèn)知才能不被誤解，不被誤讀。這就使得大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)不但要注重文化知識(shí)的導(dǎo)入，更重要的，是要采用雙向文化導(dǎo)入模式來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力。雙向文化導(dǎo)入是指在英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，以培養(yǎng)語(yǔ)言學(xué)習(xí)者雙向文化素質(zhì)和跨文化交際能力為目的，以母語(yǔ)文化和目標(biāo)語(yǔ)文化為內(nèi)容，將文化輸入與輸出相結(jié)合的一種新型語(yǔ)言教學(xué)模式。

一.雙向文化導(dǎo)入的原則

大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中的雙向文化導(dǎo)入要注重兩個(gè)原則：一是實(shí)用性原則。在信息時(shí)代，中西方各個(gè)領(lǐng)域的信息都有傳播量大，范圍廣，涉及面多的特點(diǎn)。所以在教學(xué)過(guò)程中要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，著重補(bǔ)充真實(shí)、充足、相關(guān)和簡(jiǎn)明的文化知識(shí)，而對(duì)于個(gè)別學(xué)生的其他興趣愛(ài)好，教師可以以推薦用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，課外書(shū)籍或者選修課的形式自行學(xué)習(xí)。比如，對(duì)于藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生，不僅可以補(bǔ)充關(guān)于中國(guó)國(guó)畫的特點(diǎn)、流派以及演變等方面的英文介紹，也可以加強(qiáng)環(huán)境設(shè)計(jì)、服裝設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)等與設(shè)計(jì)相關(guān)的英文知識(shí)的導(dǎo)入。這樣學(xué)生在進(jìn)行跨文化交際中，就不會(huì)因?yàn)闊o(wú)法有效輸出而導(dǎo)致被誤解或者失去雙向交流的意義。

二是適當(dāng)性原則。雖然文化知識(shí)很重要，但也要注意把握語(yǔ)言教學(xué)和文化教學(xué)的度。在語(yǔ)言教學(xué)過(guò)程中，既不能忽視又不能盲目夸大文化導(dǎo)入。國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)法是語(yǔ)法教學(xué)，這種教學(xué)模式有助于學(xué)生掌握語(yǔ)法規(guī)則，讓學(xué)生語(yǔ)法和文化同時(shí)兼顧，從而更準(zhǔn)確地在文化輸出過(guò)程中表達(dá)自已以及本國(guó)的文化，達(dá)到有效交流的目的。

二.大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中文化導(dǎo)入的策略

1.詞匯學(xué)習(xí)中東西方文化內(nèi)涵的導(dǎo)入

作為語(yǔ)言基礎(chǔ)，詞匯受到社會(huì)環(huán)境、宗教、信仰、社會(huì)習(xí)俗、價(jià)值系統(tǒng)等等許多社會(huì)文化因素的影響，本身會(huì)承載不同的文化含義。有些詞匯在漢語(yǔ)和英語(yǔ)中的概念意義相同，內(nèi)涵意義不同。這種情況通常會(huì)引起跨文化交際的誤解。比如“dog”，西方人認(rèn)為狗是人類的朋友。在西方與之相關(guān)的很多說(shuō)法都是褒義的，比如“You lucky dog.”（你真幸運(yùn)。）“Every dog has its day.”（凡人皆有得意日。）“He worked like a dog.”（他工作很賣力。）而在中國(guó)，狗并不受人們歡迎，所以有“落水狗”、“狗仗人勢(shì)”、“雞鳴狗盜”等等成語(yǔ)。同樣，漢語(yǔ)里，“龍”是吉祥的象征，有“龍飛鳳舞”、“龍鳳呈祥”、“龍騰虎躍”、“望子成龍”等成語(yǔ)。而在英語(yǔ)里，龍是一種兇猛而危險(xiǎn)的猛獸。他們難以理解中國(guó)人為什么希望自己的孩子成為“龍”。這些明顯帶有不同內(nèi)涵意義的詞匯，教師應(yīng)該在課堂里解釋清楚。

有的詞匯僅有其字面意義，其內(nèi)涵意義卻僅限在中國(guó)或者西方。比如在中國(guó)，仙鶴象征長(zhǎng)壽，竹子象征清高的氣節(jié)和品格，鴛鴦象征著情深意濃。而在西方有的國(guó)家，人們避諱13這一數(shù)字，因?yàn)?3象征著厄運(yùn)。耶穌13日被十字架釘死，亞當(dāng)和夏娃在這一天被逐出伊甸園，所以房間號(hào)、樓層座位號(hào)等等都不用這個(gè)數(shù)字。又比如“blue”，在西方與陰郁的心情有關(guān)，藍(lán)調(diào)音樂(lè)就是一個(gè)很好的例子。當(dāng)遇到其所承載的文化含義在目標(biāo)語(yǔ)或本土語(yǔ)中沒(méi)有對(duì)等語(yǔ)時(shí)，在文化交際中就要特別注意其使用的語(yǔ)境和交流對(duì)象。

2.閱讀教學(xué)中文化背景知識(shí)的導(dǎo)入

文化背景知識(shí)包括中西方的價(jià)值觀、宗教、習(xí)俗、生活慣例等等。在教學(xué)過(guò)程中，尤其是接觸到閱讀材料的時(shí)候，注意中西文化的不同，適時(shí)補(bǔ)充文化背景知識(shí)，也是學(xué)好英語(yǔ)語(yǔ)言，提高語(yǔ)言應(yīng)用能力，進(jìn)行跨文化交流的有效措施。價(jià)值觀是人們公認(rèn)的行為準(zhǔn)則。人們的一切思想行為都以此為準(zhǔn)，在一定程度上，這是特定文化中人們公認(rèn)的信仰。比如時(shí)間。西方人很重視時(shí)間，守時(shí)是尊重他人的一種表現(xiàn)。美國(guó)人認(rèn)為時(shí)間就是金錢。關(guān)于時(shí)間的諺語(yǔ) “better early than late”（寧早勿晚），“tomorrow never comes”（切莫依賴明天），“one day is worth two tomorrows”（一個(gè)今天抵得兩個(gè)明天）。而在中國(guó)，除了在正式場(chǎng)合人們必須守時(shí)外，在其他非正式場(chǎng)合人們對(duì)遲到習(xí)以為常。

再比如《新標(biāo)準(zhǔn)大學(xué)英語(yǔ)3》中有一課“Childhood Memories”，文中提到了“Mecca”（麥加）和“Jerusalem”（耶路撒冷），此時(shí)可以給學(xué)生補(bǔ)充關(guān)于這兩個(gè)圣地的知識(shí)，這兩地的傳說(shuō)和歷史，它們與信仰和希望有關(guān)，這樣學(xué)生就能理解為什么西方人稱之為“圣地”。還可以讓學(xué)生閱讀“cultural childhoods”一文，了解不同文化下的童年，從社會(huì)傳統(tǒng)文化方面去比較中外兒童童年的不同。經(jīng)過(guò)比較和思考，學(xué)生會(huì)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化以及西方文化有一個(gè)更加明確的認(rèn)識(shí)，更加了解和接受因文化不同而導(dǎo)致的人們生活習(xí)慣和行為方式的差異，從而減少交際過(guò)程中的誤解和文化碰撞。

3.通過(guò)影視等更生動(dòng)的渠道培養(yǎng)學(xué)生的文化敏感度。使用不同語(yǔ)言的人，其思維和表達(dá)世界的方式也不同。比如電影《刮痧》中的友誼價(jià)值觀，家庭價(jià)值觀，面子價(jià)值觀，因?yàn)樵谥形鞣接泻艽蟮牟煌?，所以誤解頻頻，波折不斷。在很多影視劇里，英國(guó)人都帶著傘或者雨衣出門，這是因?yàn)橛?guó)的地理環(huán)境所致，大不列顛群島緯度較低，被北海、英吉利海峽、凱爾特海、愛(ài)爾蘭海和大西洋包圍，屬于溫帶海洋性氣候，所以降雨較多，而英國(guó)人也常常抱怨這種糟糕的天氣。授課過(guò)程中，可以通過(guò)簡(jiǎn)短的視頻、音頻等方式給學(xué)生介紹文化知識(shí)，既活躍了課堂氣氛，又調(diào)動(dòng)了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)繼續(xù)探索的積極性。

4.鼓勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。在信息時(shí)代下，網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，各種信息豐富而且及時(shí)，學(xué)生們也有豐富的渠道自主學(xué)習(xí)?？梢宰寣W(xué)生自己利用課余時(shí)間查閱了解東西方文化的多方面不同。為了督促學(xué)生的學(xué)習(xí)，教師可以布置不同類型的任務(wù)，定期檢查學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。在講授《新標(biāo)準(zhǔn)大學(xué)英語(yǔ)3》中的“A place in society”時(shí)，文章中提到集體主義和個(gè)人主義，讓學(xué)生自己查閱個(gè)人主義和集體主義這兩種價(jià)值觀的相關(guān)知識(shí)，它們產(chǎn)生的社會(huì)背景，以及給人們的思維行事帶來(lái)的影響等等。還可以組織一個(gè)討論，不帶任何政治色彩，學(xué)生可以就自己所思所學(xué)以及實(shí)例分別討論這兩種價(jià)值觀的優(yōu)缺點(diǎn)，它們給人們的思想和行為方式帶來(lái)的影響等等。這種討論的目的是讓學(xué)生更深入的理解甚至體會(huì)兩種文化價(jià)值觀的差異，正確解讀不同文化中人們的行為方式和思維方式。

總之，在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，既要注重目的語(yǔ)文化的導(dǎo)入，也要注重母語(yǔ)文化的導(dǎo)入。在教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行雙向文化導(dǎo)入，要從實(shí)際出發(fā)，既不能崇洋媚外，也不能盲目排外，要注意讓學(xué)生克服文化的負(fù)遷移。要注重選取一些文化中立，非大民族或民族優(yōu)越感的材料，有助于學(xué)生在習(xí)得英語(yǔ)語(yǔ)言的同時(shí)獲得一種升華，超越本國(guó)語(yǔ)和目標(biāo)語(yǔ)之間的狹隘界限，在語(yǔ)言運(yùn)用中正確審視和處理本土的和外來(lái)的思想準(zhǔn)則和價(jià)值觀念，在跨文化交際中既能有效接收信息，也能準(zhǔn)確傳遞具有中國(guó)特色的中國(guó)人的思想，成為多元文化下，信息時(shí)代中思想開(kāi)放的人才。

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（作者單位：天津天獅學(xué)院）